2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ብዙዎቻችን ጣፋጭ እንወዳለን። ነገር ግን የተመረጡት ምርቶች ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማ እንዲሆኑ እፈልጋለሁ. በተጨማሪም ትንሽ ጠቀሜታ ቀጭን ምስልን የመጠበቅ ፍላጎት ነው. ችግሩን ለመፍታት አስደናቂ መንገድ አለ: እርጎ "ተአምር". ይህ ጣፋጭ ምግብ በሁሉም ሱፐርማርኬት ውስጥ ሊገዛ ይችላል። ከኬክ ጋር በጣም ጥሩ አማራጭ ስለመሆኑ በጽሁፉ ውስጥ ተብራርቷል።
የሸማቾች ግምገማዎች
ልጃገረዶች ብዙ ጊዜ እነዚህን ጣፋጭ ምግቦች ይወዳሉ። ብዙዎች በትናንሽ ጥሩ ነገሮች ግራ ተጋብተዋል። ግን ይህ ሁኔታ በጣም አዎንታዊ ነው ተብሎ ሊወሰድ ይችላል። ተአምረኛ እርጎዎችን በጥቅል ውስጥ ከተጠቀሙ በእራስዎ ጣፋጭ ምግቦችን ከማዘጋጀት ይልቅ ቀጭን ምስልን ለመጠበቅ በጣም ቀላል ነው. እርጎውን ከከፈቱ በኋላ አምራቹ ካዘዘው በላይ መብላት አይቻልም።
በሽያጭ ላይ ከእነዚህ የከርጎም ምርቶች ውስጥ በርካታ ዓይነቶችን ማግኘት ይችላሉ-ከእንጆሪ ፣ ቼሪ ፣ ቸኮሌት ፣ እንጆሪ ፣ ፒር እና ሌሎች ጣዕም ጋር። ስለዚህ, በጣም ቀላል ነውምናሌዎን ያባዙ።
ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች
Curds "ተአምር" በድርሰታቸው ውስጥ የሚጠበቁ ንጥረ ነገሮችን ይዟል፡
- ወተት።
- ክሬም።
- ስኳር።
- ውሃ።
- ጃም በጥቅሉ ላይ ከተመለከቱት ፍራፍሬዎች።
- Rennet።
- እርሾ ሊጥ።
- ስኪም ወተት ዱቄት።
አሁን እያንዳንዱ ሸማች ለ"ተአምራዊ" እርጎዎች ትኩረት ይሰጣል፣ ጥቅሞቹ የማይካዱ ናቸው። በጣፋጭነት ስብጥር ውስጥ ጥቂት ጠቃሚ አካላት አሉ ነገርግን በመጠን አነጋገር ከሌሎቹ አካላት በእጅጉ በልጠዋል።
ከዚህም በተጨማሪ በመደብሮች መደርደሪያዎች ላይ ያለው የሚያምር ማሸጊያ በጣም ማራኪ ይመስላል። ስለዚህ ሸማቾች Miracle curds ሲገዙ ሁልጊዜ ለቅንብሩ ትኩረት አይሰጡም. ሸማቾች ከተመገቡ በኋላ የሚያገኙት ጥቅም ወይም ጉዳት በግል ቅድሚያ በሚሰጧቸው ነገሮች ላይ የተመሰረተ ነው።
ጎጂ ንጥረ ነገሮች
እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች ለጤና ጥሩ እንደሆኑ። በተመሳሳይ ጊዜ የማረጋጊያዎች መኖር ችላ ሊባል አይገባም፡
- Acetylated distarch adipate።
- ጌላቲን።
- የአንበጣ ባቄላ ማስቲካ።
- Hydroxypropylated distarch ፎስፌት።
- ጓር ሙጫ።
- ፔክቲን።
- Xanthan ሙጫ።
እሽጉ የሚከተሉትን ንጥሎችም ይዘረዝራል፡
- መዓዛ ከተፈጥሮ ጋር ተመሳሳይ ነው።
- የተፈጥሮ ቀለም (ካርሚን)።
- የአሲድ ተቆጣጣሪዎች (ሲትሪክ አሲድ፣ ሶዲየም ሲትሬት)።
ከዘመናዊው መካከልየምግብ ምርቶች, በማያሻማ መልኩ ጠቃሚ ወይም ጎጂ ምርቶችን መለየት አይቻልም. በቅዠቶች እራስዎን አያዝናኑ. የጎጆው አይብ የሚጠቅመው ከጓደኞች ከገዙት ብቻ እንደሆነ ግልጽ ነው። እራስዎን ለማዘጋጀት ጣፋጭ ምግቦች እንዲሁ ይመረጣል።
ጊዜን ለመቆጠብ እየሞከርን ከሆነ ከምግብ ጥቅሞች እና ከመዘጋጀት ፍጥነት መካከል እንመርጣለን። ስለዚህ, ሁሉም ሊገኙ የሚችሉ ክርክሮች መመዘን አለባቸው. ጣፋጭ ነገር ለመብላት ፈጣን ንክሻ ሲፈልጉ፣ ሳይበዛ፣ ተአምረኛው እርጎ ምርጥ አማራጭ ነው።
የጣፋጩ አወንታዊ ባህሪዎች
ሸማቾች ሁልጊዜ የሚመርጡት ምግብ ምን ያህል ጤናማ እንደሆነ ለማወቅ ይፈልጋሉ። በዚህ ረገድ, ግልጽ ያልሆነ አስተያየትን በጥብቅ መከተል አይቻልም. እውነታው ግን የህይወት ግቦች, የሜታቦሊክ ባህሪያት, እንዲሁም የእያንዳንዳችን የኃይል ፍጆታ በከፍተኛ ሁኔታ የተለያየ ነው. በግለሰብ ምርጫዎች መሰረት ምግብ እንመርጣለን. የቅምሻ ምርጫዎችም ይለያያሉ።
በማያሻማ ጠቃሚ ምርት መግዛት አይቻልም። መከላከያዎች, ማረጋጊያዎች እና ጥቅጥቅ ያሉ ምርቶች ለረጅም ጊዜ የመቆያ ህይወት ወደ እርጎ ምርቶች ተጨምረዋል. ይህ የሚደረገው የመደርደሪያውን ሕይወት ለመጨመር እና የምርቶችን አቀራረብ ለማሻሻል ነው. ተአምረኛ እርጎም ከዚህ የተለየ አይደለም።
የቅምሻ ባህሪያት
ይህ በአፍህ ውስጥ የሚቀልጥ ስስ እርጎ ማጣጣሚያ ነው። በጥቅሉ ስር የፍራፍሬ መሙያ አለ. ከመብላትዎ በፊት ማከሚያውን መቀስቀስ ወይም እያንዳንዱን ሽፋን ከቀዳሚው ለይተው መመገብ ይችላሉ።
ጣፋጮች ሲፈልጉ፣ነገር ግን ምስልዎን ሳይጎዱ ማድረግ ያስፈልግዎታል፣መምረጥ አለብዎትየጎጆ አይብ "ተአምር". አምራቹ በጣፋጭ ወዳዶች ህይወት ላይ አስደናቂ ጣፋጭ ምግብ ለመጨመር ሞክሯል. ክሬም ከጃም, ካራሚል ወይም ቸኮሌት ጋር ተጣምሮ ለአመጋገብ ትልቅ ተጨማሪ ነገር ነው. አዎንታዊ ስሜቶችን ብቻ ይሰጣል።
መሙላት ተፈጥሯዊ ነው። በጥቅሉ ግርጌ ላይ ባለው የእንጆሪ ጣፋጭ ምግብ ውስጥ ከቆሻሻ ቤሪ, ቸኮሌት ወይም ሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር የሚያምር ጃም አለ. ጣፋጩ በመካከለኛ የስኳር ይዘት ይገለጻል፣ ምንም አይነት ጣፋጭ ጣዕም የለም።
በተጨማሪም ደስ የሚል ባህሪ አለ። ከመብላቱ በፊት እርጎውን ከመሙላቱ ጋር ካዋሃዱት ጣፋጩ እያንዳንዱን ሽፋን ለብቻው ከመጠቀም ያነሰ ጣፋጭ ይሆናል።
የህፃን ምግብ
ልጆች እንደዚህ አይነት ጣፋጭ ምግቦችን ከመመገብ መገደብ አለባቸው። ታዳጊዎች በደማቅ ቀለም የተሸከሙትን ተፅእኖዎች በጣም ይቀበላሉ. ወላጆቻቸውን ማከሚያ እንዲገዙ ይጠይቃሉ። ያም ማለት ለልጅ የሚስብ ማሸግ ብዙውን ጊዜ የግብይት ዘዴ ብቻ ነው. ከጊዜ ወደ ጊዜ ልጆችን እንደዚህ አይነት ጣፋጭ ምግቦችን ማስደሰት ይችላሉ, ነገር ግን ይህንን በመደበኛነት ማድረግ የለብዎትም. በተጨማሪም ህፃኑ ብዙውን ጊዜ በሚያምር ሳጥን ውስጥ ያለው ጣፋጭ እናቱ ካዘጋጀው የበለጠ ጣፋጭ እንደሆነ ያስባል. ይህ ሁልጊዜ ግምት ውስጥ መግባት ይኖርበታል።
የልጆች አመጋገብ ተጨማሪዎች የሌሉ ምግቦችን ያካተተ መሆን አለበት። በቤት ውስጥ የተሰራ ጣፋጭ ምግቦች ሊሆን ይችላል. ስለዚህ ጥቅም ላይ የዋሉትን ምርቶች ጥራት ለመቆጣጠር ቀላል ነው. በተመሳሳይ ጊዜ የጣዕም ባህሪያቱ ከግል ምርጫዎች ጋር ሙሉ በሙሉ ይዛመዳሉ።
ስለዚህ "ተአምራዊ" እርጎዎች ከጽሁፉ ጋር የተያያዙት ፎቶግራፎች ከአመጋገብ ጋር የተያያዙ ድንቅ ነገሮች ናቸው. ቢያንስ ኪሎካሎሪዎችን በሚወስዱበት ጊዜ እራስዎን በጣፋጭነት ለመንከባከብ ይረዳሉ። በማንኛውም ሁኔታ ጣፋጭነት ክብደትን ለመቀነስ አመጋገብን በሚከተል ማንኛውም ሰው እንዲሁም በህፃናት መበላት የለበትም. ጣፋጭ ቁርስ ወይም ከሰዓት በኋላ ሻይ ለማዘጋጀት ጊዜ ለመቆጠብ ለሚፈልጉ ሁሉ ተስማሚ ነው. በዚህ ጊዜ ተአምረኛ እርጎዎችን መምረጥ ይመረጣል, ጥቅሞቹ በስራ ቦታ ላይ ረሃብን የማርካት ችሎታም ጭምር ነው.
የሚመከር:
ምርት ለሁሉም አጋጣሚዎች - የተቀቀለ ብሮኮሊ። የካሎሪ ተአምር ጎመን
ክብደት ለመቀነስ እንዴት መመገብ ይቻላል? በጾታ እና በእድሜ ልዩነት ላይ ያልተመሠረተ የዘመናት ችግር! የተመጣጠነ ምግብ ተመራማሪዎች እርስ በእርሳቸው እየተጣደፉ እራስዎን መራብ ሞኝነት ነው ይላሉ ፣ እና ክብደትን ለመቀነስ በእርግጠኝነት መብላት ያስፈልግዎታል። ምርቶቹን በጥንቃቄ መምረጥ እና ለዝግጅቱ ዘዴ ትኩረት መስጠት ብቻ ያስፈልግዎታል. በተለይም የተቀቀለ ብሩካሊ ሊታሰብበት ይገባል
እርጎ፡ እርጎ የመጠጣት የካሎሪ ይዘት፣ ተፈጥሯዊ፣ የቤት ውስጥ፣ ተአምር እርጎ
እርጎ በጣም ጠቃሚ እና ገንቢ ከሆኑ የወተት ተዋጽኦዎች አንዱ ነው። የሱ ልዩነት ከ kefir ወይም, ለምሳሌ, የተረገመ ወተት ልዩ በሆነው እርሾ መንገድ ላይ ነው. በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እርጎ ብዙ የመፈወስ ባህሪያት አሉት
አስደናቂ ሰላጣ "ሐምራዊ ተአምር" - የእንቁላል ፍሬ ከእንቁላል እና ከቀይ ሽንኩርት ጋር
ሐምራዊ ተአምራዊ ሰላጣ ከስጋ ጋር እንደ ሞቅ ያለ ወይም የቀዝቃዛ ምግብ ማቅረብ ይቻላል። በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ እና በተለመደው ጊዜ ላይ ተገቢ ይሆናል. ሳህኑ በጣም የሚያረካ ሆኖ ተገኝቷል, ስለዚህ ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ እንደ የጎን ምግብ መጠቀም ይቻላል
ሰላጣ "የባህሩ ተአምር" - የምግብ አሰራር ዘዴዎች
ይህ ዓይነቱ ኦሪጅናል መክሰስ የባህር ምግቦችን መጠቀምን ያካትታል። እና በእራሱ ውስጥ ከሚገኙት ቪታሚኖች እና ማዕድናት መጠን አንጻር ሲታይ ጣፋጭ እና ጤናማ ይሆናል. በተጨማሪም ፣ ተአምረኛው ሰላጣ በፍጥነት እና በቀላል ይዘጋጃል - አስፈላጊዎቹን ንጥረ ነገሮች አስቀድመው ማከማቸት ያስፈልግዎታል ፣ እና ለማንኛውም የበዓል ጠረጴዛ እውነተኛ ማስዋብ የሚሆነውን ምግብ ሊቀርብ ይችላል
የብርቱካን ተአምር ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት ለክረምት
ሐኪሞች አመቱን ሙሉ ካሮት እንዲበሉ ይመክራሉ። ነገር ግን በክረምት ወራት ካሮቶች ጣዕማቸውን ያጣሉ, ጠንካራ እና መራራ ይሆናሉ. በተጨማሪም, ሁሉም ሰው ጥሬ ካሮት አይወድም. ከዚህ ሁኔታ በጣም ጥሩው መንገድ ጥበቃ ነው. እሽክርክሪት የአትክልትን ጠቃሚ ባህሪያት ብቻ ሳይሆን ጣዕሙንም ለመጠበቅ ይረዳል