2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
በቅርብ ጊዜ አማራጭ ሕክምና በስፋት ጥቅም ላይ ውሏል። በተፈጥሮ, ለተወሰኑ ተክሎች ጠቃሚ ባህሪያት ልዩ ትኩረት ይሰጣል. ከሁሉም በላይ ለሕዝብ መድሃኒቶች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ብዙውን ጊዜ በእነሱ ላይ የተመሰረቱ ናቸው. Horseradish ለእንደዚህ አይነት ተክሎች መሰጠት አለበት. ይህ ቅመም አንዳንድ በሽታዎች ባሉበት ጊዜ በፍጥነት ለማገገም አስተዋፅኦ ያደርጋል. ታዲያ ፈረሰኛ ለሰውነት ምን ይጠቅማል?
ምንድን ነው
Horseradish ከጎመን ቤተሰብ የሚመነጭ ከዕፅዋት የተቀመመ የብዙ ዓመት ተክል ነው። ሥጋዊ እና ኃይለኛ ሥር አለው. የእጽዋቱ ግንድ ከላይ ተዘርግቷል እና ቀጥ ያለ ፣ የተቦረቦረ ፣ ባዶ ነው። Horseradish እስከ 1.2 ሜትር ቁመት ይደርሳል. በተመሳሳይ ጊዜ, የ basal ቅጠሎች ረዣዥም-ኦቫል, ትልቅ, በጠርዙ ላይ የተጣበቁ, የልብ ቅርጽ ያለው መሠረት አላቸው. አበቦች በትናንሽ አበቦች ውስጥ ተሰብስበው በሙሉ ብሩሽዎች ውስጥ ይደረደራሉ. Horseradish ብዙውን ጊዜ በሰኔ ወይም በግንቦት ውስጥ ይበቅላል። ይሁን እንጂ ለሰው አካል የፈረስ ፈረስ ዋና ጠቃሚ ባህሪያት በሥሩ ውስጥ ተከማችተዋል.
የፈረስ ፍሬ ለመሰብሰብ ምርጡ ጊዜ መቼ ነው
ለመቆጠብሁሉም ጠቃሚ የቅመማ ቅመሞች, በሰዓቱ መሰብሰብ ጠቃሚ ነው. በመከር ወቅት ይህንን ማድረግ ጥሩ ነው. ሥሮቹ በሰውነታችን ላይ በጎ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ብዙ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን የያዙት በዚህ ጊዜ ነበር። ቅመማው ለረጅም ጊዜ እንዳይደርቅ ለመከላከል ባለሙያዎች በአሸዋ በተሞሉ ልዩ ሳጥኖች ውስጥ እንዲያከማቹ ይመክራሉ. ፈረሰኛ ለሰውነት ምን ያህል ጠቃሚ እና ጎጂ እንደሆነ አስቀድሞ በ1500 ዓክልበ. ያውቁ ነበር። ይህ ምርት እንደ ብራዚል፣ ስዊዘርላንድ፣ ፈረንሳይ ባሉ በብዙ አገሮች ለመድኃኒትነት አገልግሎት የሚውል መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል።
ጠቃሚ የፈረስ ራዲሽ አካላት
ታዲያ ፈረሰኛ ለሰውነት ምን ይጠቅማል? ለዚህ ጥያቄ መልስ መስጠት በጣም አስቸጋሪ አይደለም. የዚህን ምርት ስብጥር በጥንቃቄ ማጤን በቂ ነው. በመጀመሪያ ደረጃ, በቫይታሚን B, ቫይታሚን ሲ እና ኢ, ፎሊክ አሲድ, ፋይበር, phytoncides እና ማጣፈጫዎች ውስጥ አስፈላጊ ዘይቶችን ከፍተኛ ይዘት ጎላ. በተጨማሪም ፈረሰኛ በክትትል ንጥረ ነገሮች የተሞላ ነው፡- አርሴኒክ፣ መዳብ፣ ማንጋኒዝ፣ ብረት፣ ፎስፎረስ፣ ሶዲየም፣ ማግኒዥየም፣ ካልሲየም፣ ፖታሲየም እንዲሁም አሚኖ አሲዶች፣ ስኳር፣ ሊሶዚም - በፕሮቲን ላይ የተመሰረተ ባክቴሪያቲክ ንጥረ ነገር።
ይህ ቅመም ከሎሚ ወይም ብርቱካን በ5 እጥፍ የሚበልጥ ቫይታሚን ሲ እንደያዘ ልብ ሊባል ይገባል። Horseradish በዚህ ረገድ ከጥቁር ኩርባ እንኳን አያንስም።
የዚህ ተክል ቅጠሎችም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን አግኝተዋል። ከነሱ መካከል የኣሊል የሰናፍጭ ዘይት፣ አስኮርቢክ አሲድ እና እንደ ማይሮሲን ያሉ ኢንዛይሞችን ማጉላት ተገቢ ነው።
የፈረስ ፈረስ በሰውነት ላይ ያለው ተጽእኖ
እኔ ማለት አለብኝ ተክሉ በእውነት ልዩ ነው።እና ፈረሰኛ ለሰውነት ጠቃሚ ስለመሆኑ ለሚለው ጥያቄ አንድ የተወሰነ መልስ ብቻ ሊሰጥ ይችላል. እንዴ በእርግጠኝነት! ሥሩ phytoncides - ተለዋዋጭ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. አንዳንድ በሽታ አምጪ ተህዋስያንን በማሸነፍ በሰውነት ላይ የባክቴሪያቲክ ተጽእኖን የሚፈጥሩ ናቸው።
Horseradish glycoside sinigrin በውስጡም ሲሰነጠቅ ሊሶዚም እና አላይል የሰናፍጭ ዘይት ይፈጥራል። እነዚህ ክፍሎች የባክቴሪያ ተጽእኖ እንዳላቸው ልብ ሊባል ይገባል. በትንሽ መጠን, የኣሊል ሰናፍጭ ዘይት የምግብ ፍላጎት ሊጨምር ይችላል. በጣም ብዙ ጊዜ, horseradish የጨጓራና ትራክት ያለውን secretion ለማነቃቃት ጥቅም ላይ ይውላል. በተጨማሪም ፣ ምርቱ ፀረ-ኮርብቲክ ፣ expectorant እና choleretic ውጤቶች አሉት።
የምርቱ የመፈወስ ባህሪዎች
ታዲያ ፈረሰኛ ለሰውነት ምን ይጠቅማል? በጣም ብዙ ጊዜ ይህ ምርት ለአማራጭ መድሃኒት ዝግጅት ያገለግላል. ብዙውን ጊዜ በፈረስ ላይ የተመሰረቱ ዝግጅቶች በሁሉም የሆድ ውስጥ በሽታዎች የታዘዙ ናቸው እብጠት ሂደቶች, ሪህ, ራሽኒስ, እንዲሁም ከቆዳ, ፊኛ እና ጉበት ጋር ለተያያዙ በሽታዎች.
የሩማቲዝም ሕክምና
ይህን በሽታ ለመፈወስ በጥንት ጊዜ ፈረሰኛ ይጠቀም ነበር። ከዚህ ተክል ሥር አንድ ዝቃጭ ተሠርቷል. አዲስ የተዘጋጀው ስብስብ በጨርቅ ላይ ተተግብሯል. እንዲህ ዓይነቱ መጭመቂያ በታመመ ቦታ ላይ ተተግብሯል።
የፈረስ ግልገል ለቁስል ማፍረጥ ማዘናጊያ እና ብስጭት እንደሚውል ልብ ሊባል ይገባል።
ብርዱን ተዋጉ
የፈረስ ፈረስ ለሰውነት ጠቃሚ ባህሪዎችለብዙ መቶ ዘመናት ያጠኑ. የጥንቷ ሮም ዶክተሮች ይህንን ምርት ብዙውን ጊዜ አጣዳፊ የመተንፈሻ አካላት በሽታዎችን ለመዋጋት እንዲሁም እነሱን ለመከላከል ይጠቀሙበት ነበር። ዛሬ የአማራጭ ሕክምና ባለሞያዎች ወደ ሼን እና እግሮች ላይ ዘንቢል እንዲሠሩ ይመክራሉ. እንደነዚህ ያሉ ሂደቶች እንደ መከላከያ ይቆጠራሉ. ጉንፋንን ማስወገድ የማይቻል ከሆነ እና በሽተኛው በጠንካራ ሳል ይሰቃያል, ከዚያም በአንዳንድ ሁኔታዎች ዶክተሩ በማር እና በፈረስ ላይ በተዘጋጀው የህዝብ መድሃኒት ሊያዝዙ ይችላሉ. ለዝግጅቱ, የተጠቆሙትን ክፍሎች በእኩል መጠን መውሰድ እና መቀላቀል አስፈላጊ ነው. መድሃኒቱን በቀን እስከ ሶስት ጊዜ በሻይ ማንኪያ መጠቀም ይችላሉ።
የጥርስ ሕክምና እና ሲኦል
በብዙ ጊዜ ፈረሰኛ የድድ ህመም ለማከም ያገለግላል። ምርቱን ለማዘጋጀት አንድ የሻይ ማንኪያ የተጣራ ትኩስ ምርት ወስደህ አንድ ብርጭቆ ወይን ወይም ውሃ ማፍሰስ አለብህ. ቅመም ለ 4 ሰአታት መቆም አለበት የተጠናቀቀው ምርት ተጣርቶ በየግማሽ ሰዓቱ አፍን ለማጠብ ይጠቅማል.
ሳይንቲስቶች ፈረሰኛ የካሪስ መንስኤ የሆኑትን ባክቴሪያዎች የሚያበላሹ ንጥረ ነገሮችን እንደያዘ ደርሰውበታል። በዚህ ተክል ላይ በመመስረት ባለሙያዎች የጥርስ ሳሙና ለማዘጋጀት እየሞከሩ ነው።
የሆርሴራዲሽ ጭማቂ፡ ጥቅሞች እና አጠቃቀሞች
ታዲያ ፈረሰኛ ለሰውነት እንዴት ይጠቅማል እና በምን መልኩ ሊበላ ይችላል? በጣም ብዙ ጊዜ, የአማራጭ መድሃኒት ዝግጅት, የዚህ ምርት ጭማቂ ጥቅም ላይ ይውላል. ለምሳሌ, በህንድ ውስጥ, ተመሳሳይ መጠጥ የሳይቲካል ነርቭ እብጠት በሚኖርበት ጊዜ እንደ ትኩረትን የሚከፋፍል መድሃኒት ያገለግላል. በተጨማሪም ጭማቂፈረሰኛ በውስጣቸው የእሳት ማጥፊያ ሂደቶች ባሉበት ጆሮ ውስጥ ተቀበረ።
ጉዳት ሲኦል
የፈረስ ፈረስ በሰውነት ላይ የሚያሳድረው ተጽእኖ ሁሌም አዎንታዊ አይደለም። ነገር ግን, እንደ አንድ ደንብ, ችግሮች የሚፈጠሩት ተመጣጣኝ ስሜት በማይኖርበት ጊዜ ብቻ ነው. ለምሳሌ, የኣሊል ሰናፍጭ ዘይት ግልጽ የሆነ የአካባቢ ተጽእኖ አለው. ከረጅም ጊዜ ህክምና ጋር, ይህ ንጥረ ነገር የሚያቃጥል ህመም እና ቆዳን እስከ ማቃጠል ድረስ ሊያስከትል ይችላል. የኣሊል ሰናፍጭ ዘይት የቅመሙን ጣዕም እና ሽታ እንደሚወስን ልብ ሊባል የሚገባው ነው. የእሱ እንፋሎት ማከክ እና ከባድ ሳል ሊያስከትል ይችላል. በብዛት ጥቅም ላይ ከዋለ ከባድ የጨጓራ እጢ በሽታ ሊከሰት ይችላል።
የሚመከር:
የለውዝ፡ጠቃሚ ባህሪዎች፣ቅንብር፣ካሎሪዎች፣ተቃርኖዎች
የለውዝ ጤናማ ፍሬዎች በሱፐርማርኬት መግዛት ይችላሉ ምንም እንኳን በትክክል ለውዝ ባይሆኑም ብዙ ዘሮች ናቸው። እነሱ የፕሩስ ቡድን ፣ የተለያዩ ዛፎች እና ቁጥቋጦዎች ናቸው ፣ እነሱም አፕሪኮት ፣ ቼሪ ፣ ፕለም እና ኮክ ይገኙበታል። የአልሞንድ ፍሬዎች በመጀመሪያ በሰሜን አፍሪካ, በምዕራብ እስያ እና በሜዲትራኒያን ክልሎች ውስጥ ተገኝተዋል. በቪታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እና በአመጋገብ ፋይበር እና ሞኖንሳቹሬትድ ስብ የበለፀጉ ናቸው ይህም ለጤናማ ልብ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ።
በጁስ እና የአበባ ማር መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው-የመጠጥ ጠቃሚ ባህሪዎች እና ልዩነቶቻቸው
ከዋነኞቹ ምርቶች ውስጥ የሚበሉት ጭማቂዎች እና ሁሉም አይነት የአበባ ማርዎች ናቸው። ለህጻናት እና ለአዋቂዎች በጣም ጠቃሚ ናቸው, ምክንያቱም በውስጣቸው የቪታሚኖች እና ሌሎች ክፍሎች ይዘት በጣም ከፍተኛ ነው. ብዙ ሰዎች ለየት ያለ ጣፋጭ ጣዕም ያላቸውን ጭማቂ ይወዳሉ. ዘመናዊ መደብሮች ለገዢው ብዙ የተለያዩ አማራጮችን ለመጠጥ መስጠት ይችላሉ. ይሁን እንጂ ጭማቂዎች በመደርደሪያዎች ላይ ብቻ ሳይሆን የፍራፍሬ የአበባ ማር, ጭማቂ መጠጦች ናቸው
የፈረስ ስጋ ቋሊማ። ካዚ - የካዛክኛ የፈረስ ስጋ ቋሊማ (የምግብ አዘገጃጀት)
የካዚ (ሳሳጅ) ምርት ምንድነው? የዚህን ጥያቄ መልስ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ያገኛሉ. እንዲሁም ይህን የምግብ አሰራር እንዴት እንደሚሠሩ እና ወደ ጠረጴዛው እንደሚያቀርቡት እንነግርዎታለን
የፈረስ ሥጋ፡- ካሎሪ፣ ጥቅማጥቅሞች እና በሰውነት ላይ የሚደርሰው ጉዳት። የፈረስ ስጋ ምግቦች
የፈረስ ስጋ ከዘላኖች ጊዜ ጀምሮ ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል እና በማዕከላዊ እስያ እና በካውካሰስ አገሮች ውስጥ ትልቁን ስርጭት አግኝቷል። ይሁን እንጂ ስላቭስ ከፈረስ ስጋ (ካዚ) ውስጥ ቋሊማ በማምረት ሥራ ላይ ተሰማርተው ነበር። ሁሉም የዚህ ስጋ ባህሪያት ለረጅም ጊዜ ተምረዋል. ከዚህ ጽሑፍ ስለ ፈረስ ስጋ ለሰው ልጆች ስላለው ጥቅምና ጉዳት ፣ የካሎሪ ይዘት ፣ የኬሚካል ስብጥር እና ሌሎች ብዙ ይማራሉ ።
የፈረስ ፈረስ ለክረምቱ ከትኩስ አትክልት እንዴት እንደሚሰራ?
እንዴት ቆሻሻ መስራት እንደሚቻል ሁሉም ሰው የሚያውቀው አይደለም። እንዲህ ዓይነቱ ኃይለኛ መክሰስ ቲማቲም በሚበስልበት ጊዜ ለወደፊቱ ጥቅም ላይ የሚውል የሩሲያ የክረምት ዝግጅት ብቻ ነው። ይህንን ትኩስ ሾርባ ለመፍጠር ምንም የተወሳሰበ ነገር እንደሌለ ልብ ሊባል ይገባል። ስለዚህ, አንድ ጀማሪ ማብሰያ እንኳን ከዚህ በታች የተገለጸውን የምግብ አሰራር ማጠናቀቅ ይችላል