የዱባ ገንፎ ከሩዝ ጋር በቀስታ ማብሰያ - ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ለመላው ቤተሰብ ጣፋጭ፣ ጣፋጭ እና ጤናማ ገንፎ ማብሰል ይፈልጋሉ? ከዚያ በእርግጠኝነት ከታች ያሉትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ማንበብ ያስፈልግዎታል. በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ዱባ ገንፎ ከሩዝ ጋር የዛሬው ጽሑፋችን ርዕስ ነው። ለወደፊቱ በሚያስደንቅ ምግብ ለመደሰት ሁሉንም የምግብ አሰራር ሚስጥሮችን እና ስውር ነገሮችን ይማራሉ ።

የዱባ ገንፎ ከሩዝ ጋር በቀስታ ማብሰያ ውስጥ

እነዚህን ንጥረ ነገሮች አዘጋጁ፡

1. በግምት 1 ኪሎ ዱባ።
2. ግማሽ ኩባያ ሩዝ።
3. ግማሽ ኩባያ ዘቢብ።
4. ጥቂት ፖም።
5. ስኳር።
6. ቅቤ።
7. ውሃ።

በመጀመሪያ ዱባውን ማካሄድ ያስፈልግዎታል። ቅርፊቱን ከሱ ላይ በጣም በተሳለ ቢላዋ ያስወግዱት እና በመቀጠል መካከለኛ መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

የብዙ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን አውጥተን የተቆረጠውን ዱባ ከታች እናስቀምጠዋለን።

የፖም ተራ ነው። እንዲሁም ቆዳቸው ተቆርጦ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች መሰባበር እና ወደ መልቲ ማብሰያ ሳህን ውስጥ ማስገባት አለባቸው።

አሁን ሩዝ እና ዘቢብ በደንብ ማጠብ ያስፈልግዎታል ከዚያም ወደ ሳህኑ ውስጥ ዱባውን እና ዱባውን ያፈሱ።ፖም።

በመቀጠል ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በሶስት ብርጭቆ ውሃ ውስጥ አፍስሱ እና ለመቅመስ ጥቂት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ይጨምሩ።

የ"Pilaf" ሁነታን ያዘጋጁ፣ ሰዓቱን ወደ 30 ደቂቃዎች ያዘጋጁ። የድምፅ ምልክቱን እየጠበቅን ነው. በተጠናቀቀው ገንፎ ላይ አንድ ቅቤን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ. በጣም ሞቃት ነው, ስለዚህ ወዲያውኑ ገንፎውን በሳህኖች ላይ ያስቀምጡት. መልካም ምግብ! በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ከሩዝ ጋር የፓምፕኪን ገንፎ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል እና በርካሽነቱ ይለያል። በጣም ጥሩ የምግብ አሰራር?

ገንፎ፡ ዱባ ከሩዝ እና ማሽላ

እና ይህን ገንፎ እንዴት ይወዳሉ ዱባ፣ ማሽላ፣ ሩዝ? አብረን እናበስል!

የሚፈለጉ ንጥረ ነገሮች፡

1. 1 ኪሎ ዱባ።
2. ግማሽ ኩባያ ማሽላ።
3. ግማሽ ኩባያ ክብ ሩዝ።
4. ወደ ሁለት ብርጭቆ ወተት።
5. ወደ ሁለት ብርጭቆ ውሃ።
6. ቅቤ።
7. ሰሊጥ (አማራጭ)።

ዱባ ቆዳውን ያስወግዱ ፣ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ መልቲ ማብሰያውን ጎድጓዳ ሳህን ግርጌ ያድርጉ ። ሁነታውን "መጥበሻ" አዘጋጅተናል እና ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ አዘጋጅተናል. ከላይ የሰሊጥ ዘርን መርጨት ትችላለህ።

በዚህ ጊዜ ማሽላ እና ሩዝን ማጠብ ያስፈልጋል። ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ ወደ ዱባው ያክሏቸው. በመቀጠል ሁሉንም እቃዎች በወተት እና በውሃ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል. አንድ ቁራጭ ቅቤ እንዲሁም አንድ ቁንጥጫ ጨው እና ስኳር መጨመርን አይርሱ።

አሁን "መጥበስ" ሁነታን ያጥፉ፣"የወተት ገንፎ" ወይም "ፒላፍ" ሁነታን ለግማሽ ሰዓት ያህል ያዘጋጁ።

በምግብ ማብሰያው መጨረሻ ላይ ትንሽ ቀዝቃዛ ወተት እና ቅቤን ወደ ድስዎ ላይ ይጨምሩ, ገንፎውን በደንብ ያሽጉ. መልካም, ዱባ ገንፎ ከ ጋርበቀስታ ማብሰያ ውስጥ ሩዝ እና ማሽላ በመጨመር ዝግጁ ነው። በእሱ ጣፋጭ የቤት ውስጥ ጣዕም ይደሰቱ። በምግብዎ ይደሰቱ!

የዱባ ጥቅም ምንድነው?

አሁን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ዱባ ገንፎን በሩዝ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ያውቃሉ። በመጨረሻም ዱባ ለምን በጣም ጠቃሚ እንደሆነ እንነግርዎታለን።

1. ከፍተኛ መጠን ያለው ብረት፣ቢ ቪታሚኖች እና ቫይታሚን ቲ ስላሉት በሰውነታችን ሜታቦሊዝም ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል። በአጭር ጊዜ ውስጥ ክብደት መቀነስ ስለቻሉ ለእሱ ምስጋና ይግባው.
2. ዱባ በማግኒዚየም፣ፎስፈረስ፣ካልሲየም እና ሌሎች በርካታ ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው።
3. ለኩላሊት በሽታ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል።
4. የዱባ አዘውትሮ ጥቅም ላይ በመዋሉ ሁሉም መርዛማ ንጥረ ነገሮች ከሰውነት ይወገዳሉ።
5. እሷ በጣም ጥሩ ፀረ-ጭንቀት ነች፣ለዚህም ነው ዶክተሮች ስሜትን እንድታሻሽል እና ሥር የሰደደ ድካምን እንድትዋጋ የሚመክሩት።
6. የዱባ ጁስ የወንዶችን ጤና ለመጠበቅ ተፈጥሯዊ መፍትሄ ነው።
7. የዱባ አዘውትሮ በመጠቀማቸው ምክንያት በሰውነት ውስጥ የእርጅና ሂደት ይቀንሳል፣ መጨማደድ ይስተካከላል።
8. ዱባ ማረጥ ላለባቸው ሴቶች የግድ ነው። ደስ የማይል ምልክቶችን በሚያስደንቅ ሁኔታ ያስታግሳል።

በመጨረሻ

ገንፎን ለጤና ተመገቡ እና ቤተሰብዎን በሱ መንከባከብን አይርሱ! ይህ ምግብ ለሁለቱም ለቁርስ እና ለእራት ሊዘጋጅ ይችላል. ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች የአመጋገብ አስደናቂ አካል ይሆናል. ጥሩ ስሜት እና ምርጥ የምግብ አሰራር ሀሳቦች ይኑርዎት!