የዶሮ ልብን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ዘገምተኛው ማብሰያ ለብዙ የቤት እመቤቶች ኩሽና ውስጥ ዋና ረዳት ሆኖ ቆይቷል። ዛሬ በዚህ አስደናቂ ድስት ውስጥ የዶሮ ልብን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንሰጣለን ። ምንም ችግሮች አይኖሩም፣ ቀላል የሆኑ ምርቶች በእጅዎ መያዝ ብቻ ነው።

Recipe 1

የዶሮ ልብን ከድንች ጋር ለማብሰል ካሰቡ ቀላል እና የበጀት መንገድ እናቀርብልዎታለን። የንጥረቶቹ መጠን እንደ ሳህኑ መጠን ሊለያይ ይችላል. የዶሮ ልብ, ድንች, ካሮት, ቅቤ, ሽንኩርት, ጨው እና ቅመማ ቅመም ይጠቀሙ. አትክልቶችን ያዘጋጁ. ድንቹን ይታጠቡ ፣ ያፅዱ ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። ሽንኩርት, ካሮትን ይቁረጡ. ልባችሁን እጠቡ። እያንዳንዳቸው በሁለት ግማሽ ሊቆረጡ ይችላሉ, ወይም ሙሉ ለሙሉ ማብሰል ይችላሉ. ድንቹን በባለብዙ ማብሰያ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ከላይ ከካሮት, ሽንኩርት እና ልብ. ሁለት የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ወይም የአትክልት ዘይት ይጨምሩ። ጨው, ፔፐር (አተርን መጠቀም ይችላሉ), ውሃ አፍስሱ. ከግራቪ ጋር አንድ ምግብ ከወደዱ, ከዚያም ሁለት ባለብዙ ብርጭቆ ፈሳሽ ይጠቀሙ. አንድ ኩባያ ሲጨመር ድንችዎ በትንሹ የተጠበሰ እና የተበጣጠለ ይወጣል.የዶሮ ልብን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ በመጀመሪያ ወጥ ሁነታን እና ከዚያም የመጋገሪያ ሁነታን በመጠቀም ማብሰል ይችላሉ። እያንዳንዳቸው ለአንድ ሰአት በርተዋል።

Recipe 2

የዶሮ ልብን በ buckwheat ለማብሰል እናቀርባለን። ለዚህ buckwheat, ካሮት, የዶሮ ልብ, ቲማቲም መረቅ (ለጥፍ), ክሬም, ውሃ, የአትክልት ዘይት, ቅመሞች ይጠቀሙ. ሽንኩርቱን ይላጩ, ከዚያም በጥሩ ይቁረጡት. ከካሮት ጋር ተመሳሳይ ነገር ያድርጉ. ግሬተር መጠቀም ይችላሉ. ትንሽ የአትክልት ዘይት ወደ መልቲ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ። ሽንኩርት, ካሮትን አፍስሱ. ሽፋኑን ይዝጉት, የመጋገሪያ ሁነታውን ያዘጋጁ. መልቲ ማብሰያውን ለ 10 ደቂቃዎች ያብሩ. በነገራችን ላይ, በመደበኛ መጥበሻ ውስጥ ከመጠን በላይ ማብሰል ቀላል እና ፈጣን ነው. በልብ ዝግጅት ውስጥ ይሳተፉ። ልክ እንደ ሁሉም በከፊል የተጠናቀቁ የስጋ ውጤቶች በመጀመሪያ መታጠብ አለባቸው, ሽፋኖችን እና እቃዎችን ይቁረጡ, እያንዳንዱን ልብ በሁለት ክፍሎች ይቁረጡ. ከመጠን በላይ ለማብሰል ዝግጁ

አንድ ማንኪያ የቲማቲም ፓኬት (ወይም መረቅ) ይጨምሩ። ጣልቃ ግቡ። ከመጠን በላይ ማብሰል በድስት ውስጥ እንዲበስል የሚመከርበት ሌላ ምክንያት ይህ ነው-የመልቲ-ማብሰያ ሳህን ቴፍሎን እና በጣም በፍጥነት ይጎዳል። አንዳንድ ጊዜ ልዩ ስፓታላ እንኳን አያድንም. እና በውስጡ የሆነ ነገር ያለማቋረጥ ካነቃቁ ፣ ከዚያ ብዙም ሳይቆይ መያዣውን ስለመተካት ማሰብ አለብዎት። ግን እነዚህ ምክሮች ብቻ ናቸው. የዶሮ ልብን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ማጥናታችንን እንቀጥላለን. በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት የተዘጋጀው የምግብ ፎቶግራፍ ለእርስዎ የማይስብ ሊመስል ይችላል, ከሁሉም በላይ, እኛ የምናበስለው ከስጋ አይደለም, ነገር ግን ከኦቾሎኒ ነው. ግን ጣዕምህበእርግጥ ይደሰታል. ስለዚህ በተጠናቀቀው ከመጠን በላይ ማብሰል ላይ ልቦችን ማከል አለብዎት። ቀጥሎ ደግሞ buckwheat ነው. ከውሃ በታች እጠቡት, ፈሳሹን ያፈስሱ እና ወደ ቀሪዎቹ ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ. ለ 2 የሚለካ ባለብዙ ብርጭቆ የ buckwheat ፣ 1 ባለ ብዙ ብርጭቆ አስር በመቶ ክሬም እና 2.5 ኩባያ ውሃ ያስፈልግዎታል። ፈሳሹን ወደ ሳህኑ ውስጥ አፍስሱ. እንደ ጣዕምዎ መጠን ጨው እና ቅመሞችን ይጨምሩ. መልቲ ማብሰያውን ወደ ማፍላት ሁነታ ያዘጋጁ። እና በአንድ ሰዓት ውስጥ ጣፋጭ ምግብ ያገኛሉ! አሁን የዶሮ ልብን እንዴት በፍጥነት እና ጣፋጭ ማብሰል እንደሚችሉ ያውቃሉ።