የተጠበሰ ኬክ ከፍርፋሪ ጋር። ቀላል የምግብ አዘገጃጀቶች
የተጠበሰ ኬክ ከፍርፋሪ ጋር። ቀላል የምግብ አዘገጃጀቶች
Anonim

የጤናማ አመጋገብ ትልቁ አድናቂ እንኳን በትንንሽ ድክመቶች ውስጥ ይጠመዳል እና አልፎ አልፎ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ይመገባል። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ዝቅተኛ-ካሎሪ የቼዝ ኬክን በቸኮሌት ፣ በ hazelnuts እና በአጫጭር ፍርፋሪ እንዴት እንደሚሰራ እናሳይዎታለን። በእነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች መሰረት የሚዘጋጁ ምግቦች ብዙ ጊዜ እና በብዛት እስካልመገቧቸው ድረስ ክብደትዎን አይነኩም።

የጎጆ አይብ ኬክ ከፍርፋሪ ጋር
የጎጆ አይብ ኬክ ከፍርፋሪ ጋር

የአካል ብቃት ስፖንጅ ኬክ ከኩር ክሬም ጋር

የፕሮቲን ጣፋጭ ምግብ ከዚህ በታች ማንበብ የሚችሉት የምግብ አሰራር ምስልዎን ሊያበላሹት አይችሉም። ጣፋጭ ጣዕም ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብን ለለመዱ አትሌቶች ብቻ ሳይሆን ተራ ሰዎችንም ይማርካል. እባክዎ ይህ የዋልነት ክሩብል ቺዝ ኬክ ለየት ያለ ጤናማ ንጥረ ነገሮችን እንደያዘ ልብ ይበሉ።

አራት እንቁላሎች ወደ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ሰንጥቀው ወደ ከፍተኛ እና ወፍራም አረፋ እስኪቀየር ድረስ በመቀላቀያ ይምቷቸው። አራት የሾርባ ማንኪያ ደረቅ ይጨምሩወተት, ሁለት ፓኮች ስቴቪያ እና ለጥቂት ደቂቃዎች ማነሳሳትን ይቀጥሉ. የተገኘውን "ዱቄት" በሲሊኮን ሻጋታ ውስጥ ያስቀምጡት እና በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት. ብስኩቱን ለማራባት, እርጎ (200 ግራም), ትንሽ ስቴቪያ እና ቫኒላ ይቀላቅሉ. ክሬሙን ለማዘጋጀት 300 ግራም ቅባት የሌለው የጎጆ ቤት አይብ፣ ሁለት ከረጢት ስቴቪያ እና ትንሽ እርጎን በብሌንደር መቀላቀል ያስፈልጋል።

ብስኩቱ ሲዘጋጅ (ከ20 ደቂቃ በኋላ) ክብ ኬክ እንዲገኝ በሁለት ወይም በሦስት ክፍሎች መቁረጥ ያስፈልጋል። እያንዳንዳቸውን በ impregnation እና እርጎ ክሬም ይቀቡ። እንጆቹን በቡና መፍጫ ውስጥ ፈጨ እና ጣፋጩን በእነሱ አስጌጥ።

Cheese Crumb Pie Recipe

የጎጆ አይብ መጋገር አድናቂዎች የዚህን ጣፋጭ ምግብ ጣዕም ያደንቃሉ እና ደጋግመው እንዲያበስሉት ይጠይቁዎታል። ለስኬታማ የቺዝ ኬክ ከፍርፋሪ ጋር፣ ለዝግጅቱ መመሪያዎችን በጥንቃቄ ያንብቡ።

በመጀመሪያ የዱቄት ፍርፋሪ መስራት አለቦት። ይህንን ለማድረግ በአንድ ሰሃን ውስጥ 200 ግራም የተቀጨ ቅቤ, ሶስት ኩባያ ዱቄት, ግማሽ ኩባያ ስኳር, ሶስት የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ, ግማሽ የሻይ ማንኪያ ሶዳ እና ሁሉንም ምርቶች በእጆችዎ ያሽጉ. ለመሙላት 500 ግራም የጎጆ ጥብስ፣ አራት እንቁላል፣ ትንሽ ቫኒላ፣ ስቴቪያ እና አንድ ብርጭቆ ዝቅተኛ ቅባት ያለው እርጎን ከመቀላቀያ ጋር ይቀላቅሉ።

ከሲሊኮን መጋገሪያ ታችኛው ክፍል ላይ ብዙውን ፍርፋሪ ከዚያም የጎጆውን አይብ እና ፍርፋሪ እንደገና አስቀምጡ ከ45 ደቂቃ በኋላ ኬክ ሲዘጋጅ ቀዝቅዞ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች መቆራረጥ አለበት።

cheesecake crumble አዘገጃጀት
cheesecake crumble አዘገጃጀት

የተጠበሰ ኬክቸኮሌት ቺፕስ

ይህ ቀላል ጣፋጭ ለበዓል እና ለባህላዊ የቤተሰብ ሻይ ግብዣ ተስማሚ ነው። የጎጆው አይብ ለኬክ ጥሩ መሰረት አይደለም ብለው ለሚያምኑት ስስ ጣእሙ ይማርካቸዋል።

የተጠናቀቀ አጭር ዳቦ በመጋገሪያው ታችኛው ክፍል ላይ ያድርጉ። የዚህን ጣፋጭ የአመጋገብ ስሪት ከመረጡ, ከዚያም አመጋገብ ሙሉ የእህል ብስኩቶችን ወይም የዋፍል ዳቦን ይጠቀሙ. ከመቀላቀያ ጋር 400 ግራም የጎጆ ጥብስ እና ተመሳሳይ መጠን ያለው መራራ ክሬም በመደባለቅ 100 ግራም ማር ይጨምሩ።

gelatin (20 ግራም) ለየብቻ ይቀልጡ እና ከመሠረቱ ጋር ይቀላቅሉ። እርጎውን በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በላዩ ላይ በቸኮሌት ቺፕስ ይረጩ እና ለብዙ ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

የእርስዎን ጣፋጭ ለማስወገድ ቀላል ለማድረግ በመጀመሪያ በሻጋታው ግርጌ ላይ መቀመጥ ያለበትን የምግብ ፊልም ይጠቀሙ። የቀዘቀዘ የጎጆ አይብ ኬክ ለሻይ ያቅርቡ።

የጎጆ አይብ ኬክ ከፍርፋሪ ጋር። ምስል
የጎጆ አይብ ኬክ ከፍርፋሪ ጋር። ምስል

Curd ፓይ ከአጭር ክራፍት ጋር

ይህ በአስገራሚ ሁኔታ የሚጣፍጥ እና በአገራችን ያለው ጣፋጭ ምግብ "Royal Cheesecake", "Kroshka" ወይም "Gourmet" ይባላል. ነገር ግን የዚህ ዋናው ነገር አይለወጥም እና በማንኛውም ሁኔታ ከእሱ ብዙ አዎንታዊ ስሜቶችን ያገኛሉ.

Curd pie with crumbs እንደሚከተለው ተዘጋጅቷል፡ 200 ግራም ዱቄት፣ 50 ግራም ስኳር እና 100 ግራም ቅቤ በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ። ዘይቱ በመጀመሪያ መፍጨት አለበት. የአሸዋ ፍርፋሪ ለማግኘት እንዲችሉ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በእጅዎ መፍጨት እና ለተወሰነ ጊዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ዱቄቱን ለማዘጋጀትከመቀላቀያ ጋር ቀላቅሉ 500 ግራም የጎጆ አይብ (ከ5-9% ቅባት)፣ ሶስት እንቁላል፣ 150 ግራም ስኳር እና ትንሽ ቫኒላ።

የዳቦ መጋገሪያውን ታች እና ጎኑን በዘይት ይቀቡት ፣ ግማሹን የአሸዋ ፍርፋሪ ወደ ታች ፣ ከዚያም የጎጆው አይብ እና የቀረውን በላዩ ላይ ያድርጉ። ባዶውን ወደ ምድጃው ውስጥ ያስቀምጡት እና ሙሉ በሙሉ እስኪዘጋጅ ድረስ ያብሱ።

Curd crumble cake ቀዝቀዝ ብሎ ለእንግዶችዎ ካቀረቡለት በጣም ጣፋጭ ይሆናል። ከፈለጉ በጥንታዊው የምግብ አሰራር ላይ ለውጦችን ማድረግ ይችላሉ። ለምሳሌ በመሙላቱ ውስጥ የፍራፍሬ፣ የዘቢብ ወይም የለውዝ ቁርጥራጮች ያስቀምጡ።

የጎጆ አይብ ኬክ ከአሸዋ ቺፕስ ጋር
የጎጆ አይብ ኬክ ከአሸዋ ቺፕስ ጋር

ማጠቃለያ

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የገለጽናቸውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እንደተደሰቱ ተስፋ እናደርጋለን። እያንዳንዱ የጎጆ አይብ ኬክ ከፍርፋሪ ጋር ፣ በዚህ ገጽ ላይ ያዩት ፎቶ ፣ ብዙ ችግር ሳይኖር እና በትንሽ ጊዜ ውስጥ በቤት ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል። የተለመደውን ሜኑ በጥቂቱ በመቀየር ቆንጆ ምስልን በመጠበቅ እና ከመጠን በላይ ክብደትን በማስወገድ ጉልህ ስኬት ማግኘት ይችላሉ።

የሚመከር: