በካሮት ውስጥ ምን ቪታሚኖች ይገኛሉ? በካሮት ውስጥ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዘት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ትክክለኛ እና የተመጣጠነ አመጋገብ ለጤና እና ረጅም እድሜ ቁልፍ መሆኑን ሁሉም ሰው ያውቃል። በዕለት ተዕለት ምግባችን ውስጥ ምን ዓይነት ምግቦች መካተት አለባቸው? በተፈጥሮ, በቪታሚኖች እና ማዕድናት የበለጸጉ አትክልቶች እየተነጋገርን ነው. እነዚህም በተለይም ካሮትን ያጠቃልላሉ, ጠቃሚ ባህሪያት በአሁኑ ጽሑፍ ውስጥ ይብራራሉ.

ካሮት የቫይታሚን ምንጭ ነው

የብርቱካን ስር አትክልት በምግብ አሰራር ውስጥ ሰፊውን መተግበሪያ ማግኘቱ ሚስጥር አይደለም። ሰላጣዎችን, የምግብ አዘገጃጀቶችን, የመጀመሪያ ምግቦችን ለማዘጋጀት እንደ ዋናው እና እንደ ረዳት ንጥረ ነገር ጥቅም ላይ ይውላል. ለምን? አዎ፣ ምክንያቱም ብዙ ሰዎች በካሮት ውስጥ ምን ቪታሚኖች እንደሚገኙ ያውቃሉ።

በእርግጥ በእራስዎ የአትክልት ቦታ ላይ አትክልት ብታመርት ይሻላል - በዚህ መንገድ ብቻ ስለ ሰብልዎ ጥራት ሙሉ በሙሉ እርግጠኛ መሆን ይችላሉ።

በአትክልቱ ውስጥ ያለው

በካሮት ውስጥ ያሉት ቪታሚኖች ምንድናቸው የሚለው ጥያቄ ለራሳቸው ጤና የሚጨነቁትን ሁሉ ትኩረት ይሰጣል።

Bበመጀመሪያ ደረጃ የብርቱካናማው ሥር ሰብል ከቡድን B ጋር በተያያዙ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች የተሞላ ነው የነርቭ ሴሎችን ሥራ መደበኛ እንዲሆን አስተዋጽኦ ያደርጋሉ. አትክልቱ ወደ ሰውነት ሲገባ ወደዚህ ንጥረ ነገር ስለሚቀየር የሬቲኖል ምንጭ ተብሎ የሚታወቀው ብዙ ካሮቲን ይዟል።

በካሮት ውስጥ ምን ሌሎች ቪታሚኖች ይገኛሉ? በእርግጥ ይህ አስኮርቢክ አሲድ, ቶኮፌሮል, ቪታሚኖች ፒፒ እና ኬ ነው. በተጨማሪም የስር ሰብል ጠቃሚ በሆኑ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው-ፎስፈረስ, ፖታሲየም, ብረት, አዮዲን, መዳብ, ኮባልት.

በካሮት ውስጥ ምን አይነት ቪታሚኖች ይዘዋል ለሚለው ጥያቄ መልሱ ለሰው አካል በጣም አስፈላጊ የሆነውን ቫይታሚን ኤ እንደያዘ ሳናነሳው ሙሉ አይሆንም።ለህፃናት መደበኛ እድገት አስተዋጽኦ የሚያደርገው እሱ ነው።

አንዳንዶች በካሮት ውስጥ ለቪታሚኖች አስፈላጊ የሆኑ ዘይቶችን ይወስዳሉ፣ ለዚህም ምስጋና ይግባውና የብርቱካን ስር ሰብል የተለየ መዓዛ አለው። በጥያቄ ውስጥ ባለው የአትክልት ውስጥ የካርቦሃይድሬትስ ይዘት ከ6-7% እና ፕሮቲኖች - 1% ብቻ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል

ጠቃሚ ንብረቶች

በተጨማሪም በካሮት ውስጥ የሚገኙትን ቪታሚኖች በሙሉ ማግኘት የሚቻለው የስር አትክልትን በጥሬው ከተመገቡት በተጨማሪም በዚህ መንገድ ድድዎን ማጠናከር ይችላሉ።

እንዲሁም ብዙ ሰዎች በብርቱካናማ ሥር ሰብል ውስጥ የሚገኘው ሬቲኖል ለእይታ መደበኛነት አስተዋፅዖ እንዳለው ያውቃሉ። በተጨማሪም የ mucous membranes እና የቆዳ መዋቅርን ያጠናክራል.

በካሮት ውስጥ የሚገኙ ቪታሚኖች በዋናነት የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች፣ሄፓታይተስ እና የሜታቦሊዝም መዛባት ለሚሰቃዩ ሰዎች ይጠቅማሉ።

ጥቅምየተቀቀለ ካሮት

ለ colitis የሚመከር የተቀቀለ ሥር። ዶክተሮችም ካንሰርን ለመከላከል ያዝዛሉ. በስኳር ህመምተኞች አመጋገብ ውስጥ የተቀቀለ አትክልቶች በመደበኛነት ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ። የስሩ ሰብል የአንጀት ማይክሮ ሆሎራውን መደበኛ እንዲሆን አስተዋጽኦ ያደርጋል።

በእርግጥ በካሮት ውስጥ ምን ዓይነት ቪታሚኖች እንዳሉ ማወቅ ብቻ ሳይሆን ምን አይነት ምግቦች ከብርቱካን ስር ሰብል ጋር መቀላቀል እንዳለባቸው ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በደንብ እንዲዋሃዱ ማድረግ ያስፈልጋል። ኤክስፐርቶች አትክልትን ከአትክልት ዘይት እና ዝቅተኛ ቅባት ያለው መራራ ክሬም ጋር በማዋሃድ ይመክራሉ. ይህ ሲምባዮሲስ በጣም ጥሩ ኮሌሬቲክ እና ዳይሬቲክ ተጽእኖ አለው።

ካሮት ውስጥ የሚገኙት ቪታሚኖች በተለይ ለሰውነታችን ጠቃሚ ናቸው የሚለውን ጥያቄ ካገናዘብን ታዲያ አንድ ሰው ስለ phytoncides ከመናገር በቀር የብርቱካናማውን ስር ሰብል ፀረ ተባይነት ስላለው ነው ። ከላይ የተጠቀሰውን አትክልት ማኘክ በአፍ ውስጥ ያለውን በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ቁጥር ይቀንሳል. ካሮቶች በተፈጥሯዊ ፀረ-ባክቴሪያ ንጥረነገሮች የተሞሉ መሆናቸውን ባለሙያዎች ያውቃሉ, እና በምንም መልኩ የስሩ ጣዕም አይጎዱም.

የካሮት ውስጥ የትኞቹ ቪታሚኖች ለእኛ ጠቃሚ ናቸው ለሚለው ጥያቄ መልሱ በመጀመሪያ ደረጃ ሬቲኖልን በመጥቀስ ሊሟላ ይችላል። የእሱ እጥረት እንደ የደም ማነስ የመሳሰሉ አደገኛ በሽታዎች እድገትን እንዲሁም የእይታ መበላሸትን ሊያስከትል ይችላል. በተጨማሪም አንድ ሰው በፍጥነት ይደክመዋል።

በምን አይነት መልክ ካሮት መጠቀም የተሻለ ነው

ስለዚህ ካሮት የሚይዘውን ቫይታሚን ወስነናል።አሁን ወደ ጥያቄው እንሸጋገር በምን መልኩ የብርቱካን ሥር ሰብል መመገብ ይሻላል. ቀደም ሲል ጥሬ ካሮት የቫይታሚን ሚዛኑን ለመሙላት ምርጡ አማራጭ እንደሆነ አጽንኦት ተሰጥቶት ነበር።

እንዲሁም አትክልቱ በተቀጠቀጠ እና በፈሳሽ መልክ ይጠቅማል። ስለዚህ ደሙን ማጽዳት, አሸዋ እና ድንጋዮችን ከሆድ እና ኩላሊት ማስወገድ ይችላሉ. ካሮት የያዙትን ቪታሚኖች ግምት ውስጥ በማስገባት አንድ ብርጭቆ ጭማቂ እና አንድ የተበላ ጥሬ አትክልት የምግብ መፈጨትን፣ ሜታቦሊዝምን መደበኛ እንዲሆን እና በጉበት ላይ ያሉ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ይረዳሉ ማለት አይቻልም።

ካሮት በተለይ ከወቅት ውጪ የቫይረስ ኢንፌክሽኖች በሚበዙበት ወቅት መጠጣት አለባቸው።

በየተቀቀለ ካሮት ውስጥ፣ አስቀድሞ ከላይ አፅንዖት እንደተሰጠው፣ ከፍተኛ መጠን ያለው ንጥረ ነገር ይዟል።

የካሮት ጭማቂ

ብዙ ቁጥር ያላቸው ሰዎች በካሮት ውስጥ ምን ዓይነት ቪታሚኖች እንደሚገኙ ብቻ ሳይሆን ከዚህ ሥር ሰብል የተሠራው ጭማቂ ምን እንደሚጠቅም ለማወቅ ፍላጎት እንዳላቸው ልብ ሊባል ይገባል። እና ከጤና አንፃር በእውነቱ አስፈላጊ ነው ። የቡድን B፣ A፣ C፣ D፣ E. የመከታተያ አካላትን ይዟል።

የካሮት ጭማቂ የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላል፣ጥርሶችን ያጠናክራል፣የምግብ መፈጨት ትራክትን መደበኛ ያደርጋል።

በምጥ ላይ ያሉ ሴቶች ከብርቱካን ስር የሰብል የአበባ ማር በመጠቀም የጡት ወተት ስብጥርን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ያበለጽጋል።

በአዲስ የተጨመቀ ትኩስ ካሮት በቫይታሚን ከፍተኛ ይዘት የተነሳ በቆዳ በሽታ ለሚሰቃዩ ሰዎችም ጠቃሚ ይሆናል። በተጨማሪም የኢንዶክሲን ችግር ላለባቸው ሰዎች ይመከራል.ብረት።

የካሮት የአበባ ማር የካንሰር ተጋላጭነትን ለመቀነስ በክሊኒካዊ ሙከራዎች ውስጥ ተገኝቷል። በተጨማሪም የብርቱካን ሥር መጠጥ ሌላ አዎንታዊ ተጽእኖ የበሽታ መከላከያ እና የመከላከያ ዘዴን ማጠናከር እንደሆነ ልብ ሊባል ይገባል. ለዚህም ነው ዶክተሮች የካሮት ጭማቂን በመደበኛነት ለክሊኒካዊ አመጋገብ እንደ አስፈላጊ ግብአት የሚጠቀሙት።

ካሮት በቪታሚኖች የበለፀገ መሆኑን ከግምት ውስጥ ካስገባህ ከዚህ ስር የሰብል የአበባ ማር ለምን ተፈጥሯዊ ባልም ተብሎ መጠራቱ አያስገርምህም። ለኩላሊት, ለጉበት, ለሐሞት ፊኛ ህመሞችን ለማከም አስተዋፅኦ ያደርጋል. የካሮት መጠጥ አዘውትሮ የሚጠጣ ከሆነ የወሳኝ የአካል ክፍሎች መድከም እና መሰባበር በእጅጉ ሊቀንስ ይችላል።

የብርቱካን ስር አትክልት በተለይ ለህፃናት ጠቃሚ ነው ምክንያቱም የመጀመሪያው የሃይል ምንጭ ስለሆነ ለህፃኑ መደበኛ እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋል። ከኮምፒዩተር ፊት ለፊት ብዙ ጊዜ የሚያሳልፉ ሰዎች የአይን መከላከያ ስለሚያደርጉ የካሮት ጁስ በብዛት መጠጣት አለባቸው።

ማጠቃለያ

ስለዚህ ካሮት የቫይታሚን ማከማቻ ነው ብለን መደምደም እንችላለን። ለሰውነት ትልቁ ጥቅም ጥሬ እና የተቀቀለ ስርወ አትክልት እንዲሁም ጭማቂ ነው።

ካሮት በብዛት ይመገቡ እና ጤናዎ በጣም ጥሩ ይሆናል!