ማርቲንስ በምን እና እንዴት ይጠጣሉ?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በሀገራችን ላሉ ታዋቂ ፊልሞች ስለ አሪፍ ሱፐር ኤጀንት 007 እናመሰግናለን "ማርቲኒን በቮድካ ያንቀጥቅጡ እንጂ አትቀላቅሉ" የሚለው አባባል የአምልኮ ሥርዓት ሆኗል። እና ይህን ቬርማውዝ ፈጽሞ የማይጠቀሙት እንኳን, ምን እንደሚጠጡ ለሚለው ጥያቄ ምላሽ ለመስጠት, ይህንን የተለየ አማራጭ በእርግጠኝነት ያስታውሳሉ. እና ማርቲንስን በዓለም ዙሪያ እንዴት ይጠጣሉ?

Vermouth፣ወይም የተጠናከረ ወይን፣በተጨማሪ በዕፅዋት እና እንደ ዎርምዉድ፣ቀረፋ፣ካርዲሞም፣ታንሲ እና ሌሎችም በመሳሰሉት ቅመሞች የተቀመመ በአጠቃላይ ልዩ በሆነ መንገድ ሰክሯል። ማርቲኒ የዚህ መጠጥ ምድብ ነው። ታሪኩ በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን የጀመረው በማርቲኒ እና ሮስሲ ፋብሪካ የተመረተው የመጀመሪያው ቬርማውዝ በሽያጭ ላይ ታየ። በፋብሪካው ባለቤቶች ስም, መጠጡ ራሱ ስሙን አግኝቷል. ብዙ የዚህ መጠጥ ዓይነቶች አሉ-ቀይ ፣ ነጭ ፣ ሮዝ ፣ ተጨማሪ ደረቅ ወይም በጣም ደረቅ። እና ስለእያንዳንዳቸው፣ አንድ አይነት ወይም ሌላ ማርቲኒ እንዴት እንደሚጠጡ አጠቃላይ ንድፈ ሃሳብ መገንባት ይችላሉ።

ነገር ግን አጠቃቀሙ መሰረታዊ ህጎች አሉ፡ ከዚህ በታች የምንሰጣቸው፡

1. ለማዘዝየዚህን መጠጥ ጣዕም ሙሉ በሙሉ ለማሳየት ልዩ ሁኔታ ያስፈልጋል. ከሀዘን የተነሳ ማርቲኒ መጠጣት ፍፁም ስህተት ነው። ይህ በፍቅር እና ሰላማዊ ስሜት ውስጥ በማዘጋጀት የበዓላ ባህሪ ያለው ቬርማውዝ ነው። ለዚህም ነው እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ ለቀናት ተስማሚ ነው ተብሎ የሚታሰበው.



2. ማርቲኒን በንጹህ መልክ እንዴት እንደሚጠጡ ለመረዳት ከፍ ባለ ቀጭን ግንድ ላይ ትክክለኛውን የሾጣጣ ቅርጽ ያላቸውን ብርጭቆዎች መንከባከብ አለብዎት። በሌሉበት፣ ግዙፍ የካሬ ውስኪ መነጽሮች ይሰራሉ፣ ግን በምንም መልኩ የወይን ብርጭቆዎች፣ እና በእርግጠኝነት የቮዲካ ጥይቶች አይደሉም።
3. ማርቲኒ ትክክለኛ ሙቀት ይፈልጋል እና ቀዝቀዝ ብሎ ይቀርባል። ለዚህ መጠጥ ጥሩው ከ10-15 ዲግሪ ይሆናል. የሚቀዘቅዝበት መንገድ ከሌለ በረዶ ከማርቲኒ ጋር መቅረብ አለበት።
4. ከላይ ያሉት ሁሉም ምክሮች ከንፁህ ቬርማውዝ አጠቃቀም ጋር የተያያዙ፣በእውነተኛ የዚህ መጠጥ ጠያቂዎች እንደተመከሩት። ነገር ግን በኮክቴሎች ውስጥም በማይነፃፀር ጥሩ ሊሆን ይችላል. ለምሳሌ, እንደ ማርቲኒስ መጠጣት ያሉ እንደዚህ ያሉ መንገዶች ትኩረት ሊሰጣቸው ይገባል: ጭማቂ, ቶኒክ እና ሌሎች ምርቶች. ብዙ ሰዎች የዚህ መጠጥ ጥምረት ከወይራ ወይራ ወይም ከሎሚ ቁራጭ ጋር ወደ ብርጭቆ ውስጥ ይጣላሉ። በድብልቅ መልክ ማርቲንዶች ከብርቱካን ጭማቂ ጋር ጥሩ ናቸው. እንደ ቬርማውዝ አይነት በኮክቴል ውስጥ ለእሱ በጣም ጥሩ የሆነ ጥንድ መምረጥ ይችላሉ. ማርቲኒ ቢያንኮ ወይም ጣፋጭ ነጭ, ከወይራ ጋር ጥሩ ነው. በሾላ ላይ መታጠፍ እና ወደ መስታወት ዝቅ ማድረግ አለባቸው. ለበለጠ ጣዕም አናናስ፣ ኪዊ ወይም እንጆሪ ቁርጥራጭ ማከል ይችላሉ። እንዲሁም ከቶኒክ ወይም ከሶዳ ውሃ ጋር በደንብ ይጣመራል።



5. እና ቀይ ማርቲኒ እንዴት መጠቀም ይቻላል? ደስ የሚል ጣዕም ለማግኘት ምን ይጠጡ? በጣም ጥሩው አማራጭ, በንጹህ መልክ ውስጥ ከመጠጣት በተጨማሪ, ከ 2 እስከ 1 ባለው ጥምርታ ውስጥ ከቼሪ ወይም ብርቱካን ጭማቂ ጋር መቀላቀል ነው. ደህና, በዚህ መጠጥ ላይ የተመሰረቱ የአልኮል ኮክቴሎችን አትርሳ. ከነሱ በጣም ታዋቂው እርግጥ ነው, ቮድካ ማርቲኒ ነው. ደህና, ልጃገረዶች ከሻምፓኝ ጋር ለማጣመር እንዲሞክሩ ይመከራሉ. ይህ ኮክቴል "ኪር" ይባላል. በተጨማሪም ማርቲኒ የአሜሪካኖ, ኔግሮኒ, ደረቅ ማርቲኒ ኮክቴሎች እና ሌሎች ብዙ አካል ነው. ለእነዚህ መጠጦች መዓዛ እና ቀላል ጣፋጭነት ይጨምራል. ስለዚህ ማርቲኒ እንዴት እንደሚጠጡ አሁንም ካልተረዳዎት በረጃጅም መጠጦች ወይም ሹቶች መሞከር ይፈልጉ ይሆናል።