2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ሻምፓኝ የማንኛውም ክብረ በዓል፣ ብሩህ፣ የሚያምር በዓል የግዴታ መለያ ነው። በዚህ ጣፋጭ ወይን ጠጅ ያላቸው ጠርሙሶች የወቅቱን አስፈላጊነት ያጎላሉ, በዓሉ ልዩ ትርጉም ይሰጣሉ, የማይረሳ የፍቅር ሁኔታን ይፈጥራሉ. እና፣ ምንም አይነት ሰርግ ያለ እንደዚህ ያለ መጠጥ ማድረግ አይችልም።
ስለ መጠጡ ራሱ እና መለዋወጫዎች ጥቂት ቃላት
በሰርግ ላይ ሻምፓኝ የመጠጣት ልማድ በሩሲያ መኳንንት አስተዋወቀ። በተፈጥሮ, የፈረንሳይ ወይን ጥቅም ላይ ይውላል. እና የ Clicquot የንግድ ቤት ምርቶች ከፍተኛ ፍላጎት ነበረው. በድህረ-ሶቪየት ጠፈር ውስጥ, የዚህ ወይን በጣም ተወዳጅ ከሆኑት አንዱ "ሶቪየት" ነው: ጣፋጭ, ከፊል-ጣፋጭ, ከፊል-ደረቅ. በንጹህ መልክ, ቀላል ወይን ጠጅ መዓዛ, ወርቃማ ቀለም, ክሪስታል ጥርት ያለ, ከፍተኛ መጠን ያለው አረፋ እና ብልጭታ አለው. በጣም ጥሩ ጣዕም አለው እና ለሠርጉ ምርጥ ሻምፓኝ ነበር. ይሁን እንጂ ከቅርብ አሥርተ ዓመታት ወዲህ የአገር ውስጥ ወይን ኢንዱስትሪ፣ እንዲሁም የቀድሞ ዩኒየን ቪቲካልቸር ሪፐብሊኮች፣ክልሉን አሰፋ። ኮክ ፣ አፕሪኮት ፣ ወዘተ ጣዕም እና መዓዛ ያላቸው የሻምፓኝ ሙሉ በሙሉ ኦሪጅናል ዓይነቶችን ለደንበኞች ያቀርባል። እና የወይኑ ቀለም ለስላሳ ሮዝ እስከ ብርቱካናማ ብርቱካን ይለያያል. ብዙ አዳዲስ ዝርያዎች በጣም ስኬታማ ሆነዋል. ለሠርግ እንዲህ ዓይነቱ ሻምፓኝ የጠረጴዛው እውነተኛ ጌጣጌጥ ይሆናል. በባህላዊው መሰረት, መጠጡ እስከ +6 ወይም 7 ዲግሪ ቅዝቃዜ, ዝቅተኛ እና ከፍ ያለ መሆን የለበትም. ለመጀመሪያዎቹ ጥብስ, i.e. በበዓሉ መጀመሪያ ላይ ደረቅ ዝርያዎች ተመራጭ ናቸው, እና ለጣፋጮች እና ጣፋጭ ምግቦች - እንዲሁም ጣፋጭ. ብርጭቆዎች ይበልጥ ተስማሚ የሆኑ ጠባብ እና ረጅም, ግልጽ ናቸው, ስለዚህም በወይኑ ውስጥ የአረፋዎች ጨዋታ ሊታይ ይችላል. እነሱ ክሪስታል ሊሆኑ ይችላሉ, ግን ቀጭን, ከገጽታ ንድፍ ጋር, ወይም ለስላሳ, ለሁኔታው ተስማሚ በሆነ ህትመት. በእንደዚህ አይነት ምግቦች ውስጥ ለሠርግ የሚሆን ሻምፓኝ በተለይ ጣፋጭ እና ማራኪ ይመስላል።
የራሴ ዲዛይነር
ሰርግ ልዩ ድግስ ነው፣ እና እያንዳንዱ የበዓሉ ዝርዝር ከአስደናቂ ጊዜ ጋር እንዲዛመድ ይፈልጋሉ። ስለዚህ ጠረጴዛውን በሚያስቀምጡበት ጊዜ ለበዓሉ አንዳንድ የሚያምር ጣዕም ለመስጠት የወይን ጠርሙሶችን ሙሉ በሙሉ መደበኛ ባልሆነ መንገድ ለማስጌጥ ፍላጎት አለ ። በገዛ እጆችዎ ለሠርግ ሻምፓኝ እንዴት ማስጌጥ ይቻላል? አምናለሁ, ብዙ አማራጮች አሉ. ምናብህን በጥቂቱ ተጠቀም። ስለዚህ፡
- ሙሽራዋ በእጆቿ እቅፍ ታገኛለች። ሙሽራው በጃኬቱ ጫፍ ላይ ተመጣጣኝ ቡቶኒየር አለው. ጥቃቅን እቅፍ አበባዎች - በሴት ጓደኞች ቀሚስ ላይ. እና ተመሳሳይ መለዋወጫዎች በእያንዳንዱ ጠርሙስ አንገት ላይ ከተጣበቁ?በጣም ጥሩ ይመስላል!
- ወይ፡ እያንዳንዱ ጠርሙስ በሚያምር ሁኔታ ያጌጠ ካርድ ለአዲስ ተጋቢዎች እና ለእንግዶቻቸው ጥቂት ደግ ቃላት አሉት። አስደሳች ድግስ ምኞት; ኦሪጅናል ጥብስ, ወዘተ. ሻምፓኝን ሲከፍቱ ተጋባዦቹ የተቀረጹትን ጽሑፎች ጮክ ብለው አነበቡ። ጥብስ ይመስላል ሁሉም ሰው ደስተኛ ነው!
- ለሠርግ የሚሆን ሌላ የሻምፓኝ ማስዋቢያ ከእባቡ ሪባን፣ ሪባን ማጠናቀቅ ይቻላል።
-
ለወጣቶች አንድ ጠርሙስ የሚሰበሰብ መጠጥ መስጠት ከፈለጉ ይህንን ያድርጉ፡ የፋብሪካ መለያውን በጥንቃቄ ያስወግዱት። የመስታወቱን ወለል ያበላሹ ፣ ሙጫውን ያጥፉ ። የሚያምሩ ንድፎችን ከወረቀት (እንደ አዲስ ዓመት የበረዶ ቅንጣቶች, ወዘተ) ይቁረጡ እና በመስታወት ላይ ይለጥፉ (የተለመደ የጽህፈት መሳሪያ ሙጫ, እንዲደርቅ ያድርጉት). ከማንኛውም ኤሮሶል ቀለም ባለው ቆርቆሮ, ለምሳሌ ነጭ, ጠርሙሱን በበርካታ ንብርብሮች ይሳሉ, ለአንድ ቀን ይደርቅ. ከዚያም ወረቀቱን በደንብ ያርቁ. የሚያምር ፣ የበዓል ጠርሙስ አለዎት። በሬባኖች ያጌጡ, ከምኞት ጋር አንድ ካርድ ይንጠለጠሉ. ሁሉም ነገር፣ ብቸኛ ስጦታው ዝግጁ ነው፣ እና እርስዎ በጣም ይወዳሉ!
- ከሙሽሪት እና ከሙሽሪት አጠገብ ያሉ ጠርሙሶች በሠርግ ልብሶች ላይ "ሊለበሱ" ይችላሉ: በአንዱ ላይ ነጭ የኦርጋን ቀሚስ እና በሁለተኛው ላይ እንደ ጥቁር ጭራ ኮት ይጎትቱ.
- ጠርሙሶቹን ጠረጴዛው ላይ በትንሽ ክሪስታል የሮዜት ማስቀመጫዎች ውስጥ ያስቀምጡ። ክሪስታል፣ የሚያብለጨልጭ እና የሚያብረቀርቅ በመብራት ብርሃን፣ የበዓሉን አስማታዊ ድምቀት እና የሻምፓኝን ጣዕም ውስብስብነት ያጎላል።
- እና በመጨረሻም እንደዚህ ያለ ሀሳብ፡ በእያንዳንዱ ጠርሙስ ላይ በእነዚያ የተነሱትን የሙሽሪት እና የሙሽሪት ፎቶ ይለጥፉ።ቀናቶች፣ ገና ሲገናኙ፣ በአበባ እና በጌጣጌጥ ክፈፎች ውስጥ። ሁሉም ሰው ደስተኛ ይሆናል!
ዋናው ነገር በዓሉ ታላቅ ነው!
የሚመከር:
ሻምፓኝ (ወይን)። ሻምፓኝ እና የሚያብረቀርቁ ወይኖች
ሻምፓኝን ከምን ጋር እናገናኘዋለን? በአረፋዎች, ጥሩ መዓዛ ያለው እቅፍ አበባ, ጣፋጭ ጣዕም እና, በእርግጥ, በዓላት! ስለ ሻምፓኝ ምን ያውቃሉ?
"አብራው-ዱርሶ" - ሻምፓኝ። ሮዝ ሻምፓኝ "አብራው-ዱርሶ". "አብራው-ዱርሶ": ዋጋ, ግምገማዎች
ሻምፓኝ ለሁሉም ሰዎች ከበዓል ጋር የተያያዘ ነው። ብዙዎች የፈረንሳይ ወይን ብቻ በእውነት ጥሩ ሊሆን እንደሚችል ያምናሉ. ሆኖም ግን, ሩሲያዊው በምንም መልኩ በጥራት ከእሱ ያነሰ አይደለም. ይህ አብሩ-ዱርሶ ነው። በደቡባዊ ሩሲያ ውስጥ ይመረታል, እና ቀድሞውኑ ከእውነተኛ ጣፋጭ ምግቦች እውነተኛ ፍቅርን ማሸነፍ ችሏል
የትኛውን የሩሲያ ሻምፓኝ መምረጥ ነው? ስለ ሻምፓኝ የሩሲያ አምራቾች ግምገማዎች
በርካታ ሰዎች በፈረንሣይ ግዛት ልዩ ቴክኖሎጂዎችን በመጠቀም ከተወሰኑ የወይን ዝርያዎች የሚመረተው እውነተኛ ወይን ሻምፓኝ ይባላል። ይሁን እንጂ ለመጀመሪያ ጊዜ በሶቪየት ኅብረት, ከዚያም በሩሲያ ውስጥ ለበርካታ አስርት ዓመታት የሚመረተው የሚያብረቀርቅ ወይን ከመጀመሪያዎቹ ናሙናዎች በምንም መልኩ ያነሰ አይደለም
ሬስቶራንት "ሳፊሳ" - ለሠርግ እና ለግብዣ የሚሆን የቅንጦት ቦታ
በሞስኮ ውስጥ ሰርግ ወይም የቤተሰብ ድግስ በበቂ ሁኔታ የሚያካሂዱባቸው ብዙ ቦታዎች አሉ። ከነሱ መካከል የሳፊሳ ሬስቶራንት ይገኝበታል። አድራሻ, የውስጥ, ምናሌ እና የአገልግሎት ውሎች - ይህ ሁሉ መረጃ በአንቀጹ ውስጥ ይገኛል
ማዮኔዝ ያለ ምን አይነት ቀለል ያሉ ሰላጣዎች ለበዓል ብቻ ሳይሆን ለበዓል ሊዘጋጁ ይችላሉ።
የሚረካ፣ ገንቢ፣ ጤናማ፣ የምግብ ፍላጎት። እነዚህ አራት ዓሣ ነባሪዎች ሁሉንም የዓለም ብሔራዊ ምግቦች ይይዛሉ. ሆኖም ፣ ስለ ምስልዎ የሚያሳስብዎት ከሆነ ፣ ከዚያ አንድ ተጨማሪ ህግን ለማክበር ይሞክሩ-ምግብ ዝቅተኛ-ካሎሪ መሆን አለበት። በዚህ ሁኔታ, ያለ ማዮኔዝ ቀለል ያሉ ሰላጣዎች በደንብ ያገለግላሉ