የአመጋገብ ምግቦች፡የሾርባ፣የስጋ ቦልሳ እና ጣፋጭ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የአመጋገብ ምግቦች፣ ከዚህ በታች የሚቀርቡት ፎቶግራፎች ያሏቸው የምግብ አዘገጃጀቶች፣ በብዛት የሚዘጋጁት ከመጠን በላይ ክብደትን በአስቸኳይ ማስወገድ ሲፈልጉ ነው። ይሁን እንጂ እንዲህ ያሉ ቀላል ምግቦች አንዳንድ ጊዜ ለመዝናኛ ዓላማዎች ያገለግላሉ. በእርግጥ፣ ከተትረፈረፈ የበዓል ድግስ በኋላ፣ ቆጣቢ በሆነ አመጋገብ ላይ ለብዙ ቀናት መቀመጥ ይመከራል።

የአመጋገብ ምግቦች፡የባህር አረም እና የሩዝ እህል ሾርባ አሰራር

የሚፈለጉ ንጥረ ነገሮች፡

• አረንጓዴ ሽንኩርት - 40 ግራም፤
• parsley - ትንሽ ዘለላ፤
• የጠረጴዛ ጨው - ለመቅመስ፤
• ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመሞች - አማራጭ፤
• የደረቀ የባህር አረም - 200 ግራም፤
• ቆዳ የሌላቸው የዶሮ ጡቶች (ጥብቅ የሆነ አመጋገብ ካለመጨመር ጋር) - 100 ግራም፤
• ሩዝ ዙር - 20 ግራም፤
• አኩሪ አተር - ለጣዕም (አማራጭ)።

የሾርባ አሰራር

የወፍራም ቆዳ የሌላቸው የዶሮ ጡቶች (ትንሽ መጠን) ታጥበው ወደ ቁርጥራጭ ቆርጠህ በድስት ውስጥ አስቀምጡ ውሃ አፍስሱ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ቀቅሉ። ከዚያ በኋላ ወደ ስጋው መጨመር ያስፈልግዎታልየጠረጴዛ ጨው, የሩዝ ጥራጥሬዎች, አረንጓዴ ሽንኩርት, ቅመማ ቅመሞች, ፓሲስ እና የደረቀ የባህር አረም. ሾርባውን ለተጨማሪ 15 ደቂቃ ከቀቀሉ በኋላ ከምድጃው ውስጥ ነቅለው ወደ ሳህኖች ውስጥ መፍሰስ እና ከተፈለገ በአኩሪ አተር ይቅመሙ።

የአመጋገብ ምግቦች፡የዱባ እርጎ ድስት ለማብሰል አሰራር

የሚፈለጉ ንጥረ ነገሮች፡

• ዝቅተኛ-ወፍራም ትንሽ-እህል የጎጆ ቤት አይብ - 450 ግራም፤
• ትኩስ ዱባ - 200 ግራም፤
• ፒትድ ፕሪም - 5 ወይም 7 ቁርጥራጮች፤
• ትልቅ እንቁላሎች - 2 pcs;
• ስኳር - 2 ትላልቅ ማንኪያዎች።

የዱባ እርጎ ድስት የማዘጋጀት ሂደት

ትኩስ ዱባ ተላጥጦ ዘሩን ማውለቅ እና ከዚያም በብሌንደር ሳህን ውስጥ ከ2 ትላልቅ እንቁላል፣ አነስተኛ ቅባት ያለው ትንሽ የጎጆ ቤት አይብ፣ የተከተፈ ፕሪም እና ትንሽ ስኳር ጋር መጨመር አለበት። በመቀጠልም ሁሉም ምርቶች በከፍተኛ ፍጥነት መገረፍ, በሲሊኮን ወይም በሌላ ምድጃ ሻጋታ ውስጥ ማፍሰስ እና ለግማሽ ሰዓት መጋገር ያስፈልጋቸዋል. ከዚያ በኋላ ሳህኑን ወስደህ በአየር ውስጥ ማቀዝቀዝ እና ከዚያም ቆርጠህ ወደ ጠረጴዛው ማገልገል አለብህ (በአንድ ጊዜ ከአንድ መደበኛ ቁራጭ በላይ መብላት አትችልም)።

የአመጋገብ ምግቦች፡የተጋገረ የአፕል አሰራር

የሚፈለጉ ንጥረ ነገሮች፡

• -ያልሆኑ ፖም - 3-4 ቁርጥራጮች፤
• ትኩስ ማር - 2 ትላልቅ ማንኪያዎች፤
• ትኩስ ከረንት - 100 ግራም።

የተጋገሩ ፖም የማዘጋጀት ሂደት

ፍራፍሬዎቹ ታጥበው ከዋናው ነፃ መሆን አለባቸው። ትኩስ ኩርባዎች ከማር ጋር መቀላቀል እና በፖም ውስጥ መቀመጥ አለባቸው"መነጽሮች". በመቀጠልም የታሸጉ ፍራፍሬዎች በሳጥን ላይ መቀመጥ እና ለ 7 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ (ማይክሮዌቭን መጠቀም ይችላሉ).

የአመጋገብ ምግቦች፡ የአሳ ኬክ አሰራር

የሚፈለጉ ንጥረ ነገሮች፡

• የቀዘቀዘ ፖሎክ - 1-2 ቁርጥራጮች፤
• ጨው፣ በርበሬ - አማራጭ፤
• ሽንኩርት - 1 ቁራጭ፤
• የዳቦ ፍርፋሪ - ለመንከባለል፤
• ትልቅ የዶሮ እንቁላል - 1 ቁራጭ።

የአሳ ኬኮች የማብሰል ሂደት

ፖሎክ መቅለጥ፣ታጥቦ፣መሙላት፣በመቀላቀያ የተከተፈ፣የተከተፈ ሽንኩርት፣በርበሬ፣ጨው እና የዶሮ እንቁላል መጨመር አለበት። ምርቶቹ መቀላቀል, በደረቁ ውስጥ ተንከባለሉ, ከዚያም በእጥፍ ድርድር ውስጥ በተቆራጠቡ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ያበድራል.

የክብደት መቀነስ የአመጋገብ ዘዴዎች በዚህ አያበቁም። ደግሞም ዛሬ ጣፋጭ ፣ አርኪ ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ቀላል ምሳ ለማብሰል ብዙ የተለያዩ መንገዶች አሉ ፣ ይህም ክብደትን ለመቀነስ ብቻ ሳይሆን በሰው ጤና ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል።