ከጎጆ አይብ የተሰራ ጣፋጭ ከፍራፍሬ ጋር፡ የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የጎጆ አይብ ጣፋጭ ከፍራፍሬ ጋር በቤት ውስጥ መስራት ይችላሉ። እሱን ለማዘጋጀት ብዙ አማራጮች አሉ። ሦስቱን በጣም አስደሳች የሆኑትን እንመለከታለን።

የሚጣፍጥ እና መዓዛ የሌለው ኬክ

Fruit Cheesecake - ከጎጆ አይብ በፍራፍሬ የተሰራ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ሳይጋገር ይዘጋጃል። የታሸጉ ኮክ ወይም ማንጎ ለጌጣጌጥ ያገለግላሉ። ከፈለጉ ጣፋጩን በሌሎች ፍራፍሬዎች ማስዋብ ይችላሉ።

ይህ የማይጋገር የቺዝ ኬክ አሰራር የተለመደ ነው።

ይህንን ጣፋጭ ለመሥራት የሚያስፈልግህ፡

• 400 ግራም የጎጆ ጥብስ (የመረጡት የስብ ይዘት)፤
• 200 ግራም ብስኩት፤
• 150 ግራም ስኳር፤
• አንድ መቶ ግራም ቅቤ፤
• 200 ሚሊ ክሬም፤
• 100ml ውሃ፤
• 450 ግራም የታሸጉ ኮክ፣የሞቃታማ ፍራፍሬዎች።

በቤት ውስጥ ጣፋጭ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን በማዘጋጀት ላይ

1. በመጀመሪያ ሀያ ግራም ጄልቲን በውሃ (100 ሚሊ ሊትር) አፍስሱ፣ ለግማሽ ሰዓት ያህል እንዲያብጡ ይውጡ።
2. የጀልቲን ዱቄት ሁለተኛ አጋማሽ 100 ሚሊር የታሸገ የፍራፍሬ ሽሮፕ ያፈሱ። ለሰላሳ ደቂቃዎችም እንዲሁ እንዲያብጥ ይውጡ።
3. በመቀጠል ኩኪዎቹን ሰባበር። ከዚያ ጋር ቀላቅሉባትቅቤ (ቀለጠው) ለስላሳ እስኪሆን ድረስ።
4. ዱቄቱን በደንብ ወደ ወረቀት ወደተሸፈነ ሻጋታ ያሽጉ።
5. በመቀጠል ክሬም፣ስኳር፣ቫኒላን ከመቀላቀያ ጋር ለስላሳ ጫፎች ይምቱ። ከዚያ የጎማውን አይብ ይጨምሩ. ከዚያ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቀሉ።
6. በተጨማሪ በውሃ የተሞላውን ያበጠውን ጄልቲን ቀቅለው። ከዚያ ያቀዘቅዙት፣ ከጅምላ የጎጆ አይብ ጋር ያዋህዱት።
7. ቅጹን በኩኪዎች ከሞሉ በኋላ በተፈጠረው ክሬም ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩት። ጣፋጩ ለስልሳ ደቂቃ ያህል እዚያው ይቀመጥ።
8. ሰዓቱ ካለቀ በኋላ የፒች ቁርጥራጮችን በክበብ ላይ ያድርጉት።
9. የሞቃታማ ፍራፍሬዎችን (የታሸጉ) በጣፋጭቱ መሃል ላይ ያስቀምጡ።
10. ጀልቲንን በሽሮፕ ቀቅሉ፣ አሪፍ።
11. በመቀጠል በቺዝ ኬክ ይሙሏቸው። ከዚያም ሙሉ በሙሉ እስኪጠናከር ድረስ ለሦስት ሰዓታት ያህል ጣፋጭ ምግቡን ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩት. ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

የሚጣፍጥ የፒር ካሴሮል

ከፍራፍሬ ጋር የጎጆ ጥብስ ማጣፈጫ ሌላ ምን ማድረግ ይችላሉ? ለምሳሌ, አንድ ወጥ ቤት. ይህ ጣፋጭ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ነው።

ጥሩ ቀላል እራት ወይም ጥሩ ቁርስ ሊሆን ይችላል። በእኛ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ እንደ ፒር ያለ ፍሬ ይጠቁማል, ነገር ግን ፖም ወይም ፒች መጠቀም ይቻላል. ጭማቂ ፍራፍሬ ከወሰዱ፣ ከዚያም ከመጠን በላይ ፈሳሽ ለማስወገድ በመጀመሪያ በዘይት መበተን አለባቸው።

የጎጆ አይብ ማጣጣሚያ ከፍራፍሬ ጋር ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• 100ml ውሃ፤
• 8 ስነ ጥበብ። ኤል. ቅቤ፤
• 0፣ 75 ኩባያ ስኳር፣ ሰሚሊና፤
• ቫኒላ (2 tsp + 1 tbsp);
• 1 tsp ሶዳ፣ ኮምጣጤ፤
• ሦስት እንቁላል፤
• 400 ግራም የጎጆ አይብ፤
• ግማሽ የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ፤
• አራት ዕንቁዎች (በቀጭን የተከተፉ)።

በቤት ውስጥ የሚጣፍጥ የፔር ካሳሮል ማብሰል

1. በመጀመሪያ ምድጃውን እስከ ከፍተኛ ድረስ ቀድመው ያድርጉት።
2. ነጮችን ከእርጎቹ ይለዩ።



3. ስኳር እና ቅቤን (ለስላሳ) በቀላቃይ ይምቱ። ከዚያም የእንቁላል አስኳሎች እና ቫኒላ ይጨምሩ. እንደገና በደንብ ይመቱ።
4. በተለየ ጎድጓዳ ሳህን እንቁላል ነጮችን በስኳር ይምቱ።
5. ከዚያ በኋላ የከርጎውን ብዛት እና የተገኘውን ክሬም ያዋህዱ። ከዚያ በደንብ ይቀላቀሉ።
6. እንቁውን በስሱ ይቁረጡ፣ከመጋገሪያው ታችኛው ክፍል ላይ ያስቀምጡ።
7. ሊጡን በእኩል መጠን በፒርዎቹ ላይ ካሰራጨው በኋላ።
8. ቀድሞ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ለሃምሳ ደቂቃዎች መጋገር ማሰሮው ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ።
9. ከዚያም የተረፈውን የፒር ቁርጥራጭ በድስት ውስጥ በውሃ አፍስሱ (ታችውን ይሸፍናል) ፣ ቫኒላ ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ስኳር ይጨምሩ።
10. በመቀጠል፣ ወደ ድስት አምጡ፣ ሙቀትን ይቀንሱ። እንቁሩ እስኪለሰልስ ድረስ ለአምስት ደቂቃ ያህል ቀቅሉ።



11. የፒር ቁርጥራጮቹን በወረቀት ፎጣ ላይ ያድርጉት። የእኛ ጎድጓዳ ሳህን ከተበስል በኋላ ከቀዘቀዘ በኋላ በዱቄት ስኳር ይረጩ። በመቀጠል ከላይ ያሉትን ለስላሳ የፒር ቁርጥራጮች ማራገፍ።

ጤናማ አናናስ ማጣጣሚያ

ይህ በደቂቃዎች ውስጥ የሚዘጋጅ ጣፋጭ እርጎ ማጣጣሚያ ነው። የምግብ አዘገጃጀቱ አናናስ ጥቅም ላይ እንደሚውል ይናገራል፣ነገር ግን በእሱ ላይ ኪዊ፣ሙዝ ወይም እንጆሪ ማከል ይችላሉ።

ከጎጆ አይብ የተሰራ ጣፋጭ ከፍራፍሬ ጋር እንደ አመጋገብ ሊቆጠር ይችላል። እንዲህ ያለው ህክምና ጤናማ ነው።

ቀላል ጣፋጭ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• ግማሽ አናናስ፤
• ሁለት መቶ ግራም ከስብ ነፃ የሆነ የጎጆ ቤት አይብ።

በቤት ውስጥ ፈጣን አናናስ እርጎ ማጣጣሚያ ይፍጠሩ

1. አናናሱን መጀመሪያ ይላጡ እና ዋናውን ያስወግዱ።
2. ስጋው ወደ ኩብ ከተቆረጠ በኋላ።
3. በመቀጠል፣መቀላቀያ በመጠቀም አናናሱን በመለኪያ ስኒ ፈጭተው ለስላሳ እስኪሆን ድረስ።
4. የጎጆ አይብ ከጨመሩ በኋላ። በመቀጠል በመስታወቱ ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች እንደገና መፍጨት።
5. ያ ብቻ ነው፣ የጎጆ አይብ ጣፋጭ ከልዩ ፍራፍሬዎች ጋር ዝግጁ ነው። በክፍሎች ለመደርደር እና በኪዊ እና ሙዝ ቁርጥራጮች ለማስጌጥ ይቀራል። ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

አነስተኛ መደምደሚያ

አሁን የጎጆ አይብ ጣፋጭ በፍራፍሬ እንዴት እንደሚሰራ ያውቃሉ። የዚህ ጣፋጭ ምግብ አዘገጃጀት ሁሉም ሰው በቤት ውስጥ ለማብሰል ይረዳል. ጣፋጩን እንዲሁም ጥሩ የምግብ ፍላጎትን በመፍጠር መልካም እድል እንመኝልዎታለን።