የዳቦ ማሽን ሲጠቀሙ እንጆሪ ጃም (ወፍራም) እንዴት እንደሚሰራ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ዳቦ ሰሪዎች በጣም ታዋቂ እና ኢኮኖሚያዊ ከሆኑ የኩሽና ክፍሎች ውስጥ አንዱ ናቸው። ያለ ብዙ ጥረት እና በእጅ ስራ ዱቄቱን እንዲቦካ እና እንዲጋግሩ ያስችሉዎታል። በተመሳሳይ ጊዜ የእነዚህ መሳሪያዎች ተጨማሪ ተግባር ጃም የመሥራት እድል ነው. እና የትኛው ምርት እንደ መሰረት ቢመረጥ ምንም ለውጥ አያመጣም, ምንም እንኳን በጣም ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀቶች እንጆሪ ጃም, ወፍራም, በጃም መልክ እንዴት እንደሚሰራ ቢናገሩም.

የተለየ ጣዕም

የምግብ አሰራርን በሚመርጡበት ጊዜ በተለያዩ ሀገራት የጃም ዝግጅት በጣም ሊለያይ እንደሚችል ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል ። ለምሳሌ, በቻይና ውስጥ ብዙ ስኳር ይጠቀማሉ, በዩኤስኤ ውስጥ ግን ስታርች እና ሌላው ቀርቶ ዱቄት መጨመር ይችላሉ. ስለዚህ እንጆሪ ጃም እንዴት እንደሚሰራ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በሚመርጡበት ጊዜ የግል ምርጫዎችን እና ምርጫዎችን ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት።

ግብዓቶች

በዩክሬን የተለመደ የሆነውን ይህን ጣፋጭ ለማዘጋጀት፣ያስፈልጋል፡

• ትኩስ እንጆሪ - 4 ኩባያ፤
• ስኳር - 1.5 ኩባያ፤
• የሎሚ ጭማቂ - 2 tbsp. l.

በራስህ ልምድ እና ጣዕም በመመራት የእቃዎቹ መጠን ሊለወጥ እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል። ተጨማሪ ስኳር ካከሉ, ወፍራም እንጆሪ መጨናነቅ ያገኛሉ, እና በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ስታርች ካለ, መጨናነቅ ይችላሉ. እንዲሁም ከስታምቤሪ ጋር ጥሩ የሆኑ ሌሎች ፍራፍሬዎችን ማከል ትችላለህ።

ልዩ ጣፋጭነት

ጃምን ወደ እውነተኛ የምግብ አሰራር የሚቀይር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ። ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ትንሽ የኮኮዋ ዱቄት ይጨመርበታል. ውጤቱም ከቸኮሌት ጋር ወፍራም እንጆሪ መጨናነቅ ነው. በዳቦ ላይ ተዘርግቶ ሳንድዊች ለመሥራት ሊያገለግል ይችላል።

በአዳዲስ ቴክኖሎጂዎች ማብሰል

በዳቦ ሰሪ ውስጥ ጃም የማዘጋጀት ትርጉሙ ለዚህ የተመረጡት ምርቶች በሙሉ በመሳሪያው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እንዲቀመጡ ፣በመክደኛው ተዘግተው እና ለጃም ወይም ለጃም የታሰበውን ሁኔታ ያበስላሉ (በዚህ ሁኔታ ፣ 1.5 ሰአታት ነው). እርግጥ ነው፣ ከዚህ በፊት ሁሉም ፍራፍሬዎች በደንብ መታጠብ አለባቸው፣ አስፈላጊ ከሆነም በትናንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ ወይም መፍጨት።

ባህሪዎች

የምግብ አሰራርዎን ከተለያዩ እንጆሪ ጃም እንዴት እንደሚሰራ በሚመርጡበት ጊዜ በዳቦ ማሽኖች መደበኛ ውቅር ውስጥ ሁሉም አምራቾች ማለት ይቻላል ለዚህ የቤሪ ልዩ የ"ጃም" ሞድ እንዳላቸው ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት ። ከፍ ያለ እፍጋት ያላቸውን ፍራፍሬዎች ለመጠቀም ካቀዱ የማብሰያ ጊዜውን በ ማሳደግ ይችላሉ20 ደቂቃዎች።

ማከማቻ

ወፍራም እንጆሪ ጃም ካገኘህ በሲሊኮን ማንኪያ ከኦቨን ኮንቴይነር አውጥተህ በትንሽ ማሰሮዎች በላስቲክ ክዳን ውስጥ ማስገባት ይኖርብሃል። በዚህ ቅጽ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለረጅም ጊዜ ሊከማች ይችላል. ተጨማሪ ፈሳሽ ጃም ወደ ማሰሮዎች ለመጠቅለል ይመከራል. ይህ የመደርደሪያውን ሕይወት ይጨምራል. እንዲህ ዓይነቱ መጨናነቅ በማቀዝቀዣ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በተለመደው ቁም ሣጥን፣ ሴላር ወይም በረንዳ ላይ ሊቀመጥ ይችላል።

ምክሮች

• ከዳቦ ማሽን ጋር ሲሰሩ የሲሊኮን መሳሪያዎችን ብቻ መጠቀም አለብዎት። የምድጃውን ጎድጓዳ ሳህን ሽፋን አይቧጩም ፣ ይህም የአገልግሎት ህይወቱን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል።

• ማንኛውንም የምግብ አሰራር በመጠቀም በዳቦ ማሽን ውስጥ ጃም ማብሰል ይችላሉ ነገርግን ዋናው ነገር የማቀነባበሪያ ሰዓቱን ማወቅ ነው።
• እንደ ኩዊንስ፣ አፕል እና ፒር ያሉ ምግቦች በተሻለ ሁኔታ ይፈጫሉ።