ሸማቾች የሩስያ ሻምፓኝ "ሳንቶ ስቴፋኖ"ን እንዴት ይመዝኑታል?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ሻምፓኝ በትውልድ ክልል ጥብቅ ቁጥጥር የሚደረግበት ምርት ነው። ያም ማለት የሚያብለጨልጭ ወይን ተብሎ ሊጠራ ይችላል, ይህ ቁሳቁስ የሚበቅለው ተመሳሳይ ስም ባለው የፈረንሳይ ግዛት ውስጥ ብቻ ነው. ፍትሃዊ ነው? ፈረንሳዮች እና የሻምፓኝ አካባቢ ነዋሪዎችም አዎ ብለው ያምናሉ። እና ምንም እንኳን ያነሰ ብቁ የሚያብለጨልጭ ወይን በሌሎች አገሮች ውስጥ ቢሰራም, ሌሎች ስሞች ተሰጥቷቸዋል. ካታላን ካቫ፣ ከደቡብ ፈረንሳይ ብርድ ልብስ፣ ከጣሊያን የመጣ ፕሮሴኮ ሊሆን ይችላል። ነገር ግን በሩሲያ ውስጥ "ሻምፓኝ" የሚለው ስም የሚያብለጨልጭ ወይን ተወዳጅ ለማድረግ ጥቅም ላይ ይውላል.

"ሳንቶ እስጢፋኖ" የሀገር ውስጥ ወይን ገበያ ምሳሌ አንዱ ነው። ግምገማዎች ስለ እሱ ምን ይላሉ? ዋጋው ስንት ነው? በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የዚህን መጠጥ ባህሪያት እንመለከታለን. ሳንቶ ስቴፋኖ ሻምፓኝን መቼ፣ እንዴት እና በምን ማገልገል እንዳለብን ምክር እንሰጣለን።

አምራች

ሻምፓኝ "ሳንቶ ስቴፋኖ" የሚያመርተው የወይን ፋብሪካ ስም ይልቁንም ፕሮሴይክ ይመስላል። ይህ CJSC NPO Agroservice ነው። የማምረት አቅምየዚህ ድርጅት በደቡብ ሩሲያ በሚገኙ አረንጓዴ የወይን እርሻዎች መካከል ፈጽሞ አይገኝም. ተክሉ የሚገኘው በሞስኮ ክልል በራመንስኮዬ ከተማ ውስጥ ነው. ለሻምፓኝ የሚሆን ጥሬ ዕቃ ወደ አገር ውስጥ ይገባል። አምራቹ ስለ ምርታቸው ምን ይላል? የሚገባውን ልንሰጠው ይገባል፡ ማንንም ለማሳሳት አይሞክርም። በመለያው ላይ "ካርቦናዊ ወይን መጠጥ" በማለት ይጽፋል. ስለዚህ ሻምፓኝ አይደለም. እና ወይን እንኳን አይደለም. የስምንት ዲግሪ ምሽግ ለዚህ ማረጋገጫ ነው።

ነገር ግን ሳንቶ ስቴፋኖ ሻምፓኝን ለመከላከል የሚከተለውን ማለት ይቻላል። የማምረቻው ቴክኖሎጂ ቁጥጥር የተደረገው ከጣሊያን በመጡ ባለሙያዎች ነበር። ስለዚህ የወይኑ መጠጥ ከፀሃይ አፔንኒን ባሕረ ገብ መሬት ጋር ትስስር በመፍጠር እንዲህ ያለ አስደሳች ስም ተቀበለ። እና NPO Agroservice እራሱን እንደ ጥሩ አምራች በገበያ ውስጥ አቋቁሟል. የእሱ ምርቶች (የሲዲ, ወይን, ካርቦናዊ መጠጦች) በመላው ሩሲያ በሚገኙ የሱቅ መደርደሪያዎች ውስጥ ይገኛሉ. እና ሁሉም ያለማቋረጥ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ናቸው።

ሻምፓኝ "ሳንቶ ስቴፋኖ"፡ ዝርያዎች

ተክሉ በዚህ ስም ሶስት አይነት የወይን መጠጦችን ያመርታል። ሁሉም በኦሪጅናል ዲዛይን በሚያማምሩ ጥቁር የመስታወት ጠርሙሶች ውስጥ ተጭነዋል። በሩሲያ ውስጥ ከፊል ጣፋጭ የሚያብረቀርቅ ወይን ጠጅ ይከበራል። ነገር ግን በሻምፓኝ የትውልድ አገር ውስጥ ብሩት - ደረቅ ተብሎ የሚጠራውን ይመርጣሉ. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የ NPO Agroservice ኩባንያ ሁለት ናሙናዎችን "እናቀምሳለን". እነዚህ ሳንቶ እስጢፋኖ ነጭ እና ሮዝ ወይን ሶዳዎች ናቸው።

ሻምፓኝ፣ የምታዩት ፎቶ፣ በጣም የሚገባ ይመስላል። አንድ የሚያምር ጠርሙስ እንደ ስጦታ ሆኖ ሊያገለግል ወይም የበዓል ጠረጴዛን ማስጌጥ ይችላል. አቅርቡበአንገቱ ላይ የወርቅ ወረቀት ፣ በቡሽ ላይ ልጓም ። በመለያው ላይ ያለው ጽሑፍ በላቲን ፊደላት የተገለበጠ ነው: ሳንቶ እስጢፋኖ. ሮዝ ልዩነት ተመሳሳይ ይመስላል. መለያው እና ፎይል ብቻ የበለጠ ቀይ ናቸው።

ነጭ ከፊል ጣፋጭ ሻምፓኝ ("ቢያንኮ አማቢሌ")

በተጨማሪም ሁሉም የአግሮ ሰርቪስ ፋብሪካ ምርቶች የሚመረቱት ከውጪ ከሚገቡ ግን ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ጥሬ ዕቃዎች መሆናቸው ነው። ምንም መከላከያ እና ማቅለሚያዎች አልያዘም. ነጭ ሻምፓኝ "ሳንቶ ስቴፋኖ" ግምገማዎች እንደ ቄንጠኛ ለስላሳ መጠጥ ይለያሉ። ጣዕሙ በጣም ጨዋ እና ሚዛናዊ ነው። በመስታወት ውስጥ እውነተኛ ሻምፓኝ ይመስላል - ቀላል የገለባ ቀለም, በትንሽ አረፋዎች እና ወርቃማ ነጸብራቅ. መዓዛው እንደ ጣዕሙ ስስ ነው። የቸኮሌት, የማር እና ትኩስ ፍራፍሬ ማስታወሻዎችን ያነባል. የኋለኛው ጣዕሙ ጣፋጭ ነው ፣ ግን አያጨልምም። ለአፕሪቲፍ, ለአሳ ወይም የባህር ምግቦች, ለጣፋጭ ምግቦች, ሳንቶ ስቴፋኖን ማገልገል ሁልጊዜ ተገቢ ነው. ሻምፓኝ (ፎቶው የሚያምር ጠርሙሱን ያሳያል) የአዲስ ዓመት ጠረጴዛን በእሱ ለመስጠት ወይም ለማስጌጥ አያፍርም።

ሻምፓኝ ሳንቶ ስቴፋኖ (ሮዝ)

በዚህ መጠጥ ምርት ላይ ነጭ የወይን ዝርያዎች ተሳትፈዋል። ሻምፓኝ ከጨለማ የቤሪ ቆዳ ጋር ባለው ግንኙነት ምክንያት ሻምፓኝ ውብ የሆነ የሩቢ ቀለም አግኝቷል። ይህ መጠጥ እንደ ነጭ ተጓዳኝ ተመሳሳይ ጥንካሬ አለው. በአዲሱ እቅፍ አበባ ውስጥ የአበባዎች ማስታወሻዎች, ቀይ ፍራፍሬዎች, የዱር እንጆሪዎች ይነበባሉ. ጣዕሙ ፍጹም ሚዛናዊ ፣ ለስላሳ ነው። ሻምፓኝ "ሳንቶ ስቴፋኖ" ግምገማዎችነጭ የስጋ ወይም የዓሳ ምግቦችን እንዲሁም ለጣፋጭ ጠረጴዛ ለማቅረብ ይመከራል. ይህ መጠጥ እንደ dezhistiva, ከፍራፍሬ ጋር በጣም ጥሩ ነው. እንዲሁም ሁሉም የሳንታ ስቴፋኖ ሻምፓኝ ትንሽ ለሚጠጡ እና ደካማ አልኮል ለሚመርጡ ሰዎች ሊመከሩ ይችላሉ. ከዚህ ወይን በኋላ ምንም ተንጠልጣይ የለም. ግምገማዎች ሻምፓኝ በሰውነት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ እንደሌለው ይናገራሉ. አዎ፣ እና ይህ ምርት የ GOST RF መስፈርቶችን ያሟላል።