Sheridan liqueur በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

Thomas Sheridan እና Sons በ90ዎቹ ውስጥ ያልተለመደ የሸሪዳን ሊኬርን ፈጠሩ። ልዩነቱ የተቀመጠው "ድርብ" ነበር, ማለትም, በሁለት የተለያዩ ክፍሎች የተከፈለ ነው. ይህ ሊኬር የተሰራው ከእውነተኛ የአየርላንድ ዊስኪ ነው። በውጫዊ መልኩ እንደዚህ ይመስላል-የመስታወት ጠርሙስ በሁለት ክፍሎች የተከፈለ ነው, ከመካከላቸው አንዱ ክሬም ሊኬርን ይይዛል, ሌላኛው ደግሞ ቡና ሊኬር ይዟል. በነገራችን ላይ የቡናው ክፍል ከክሬም ክፍል የበለጠ ጠንካራ ነው. Liqueur "Sheridan", ዋጋው በጭራሽ ከፍተኛ አይደለም, 15.5% ጥንካሬ አለው. የሚዘጋጀው በደብሊን በሚገኘው ናንጎር ሃውስ ፋብሪካ ነው።

ትንሽ ታሪክ

ጥያቄውን ለመመለስ፡- "Sheridan liqueur እንዴት ይጠጡ?" - የአንገትን መዋቅር መረዳት ያስፈልግዎታል. መጀመሪያ ላይ, በእድገቱ ወቅት, ሙሉ በሙሉ, እና ከሁሉም በላይ, ይህንን መጠጥ በትክክል ለመደሰት የማይፈቅዱ ስህተቶች ተደርገዋል. ይህ ጉድለት ከተስተካከለ በኋላ, እና አሁን, ልዩ በሆነው አንገት ምክንያት, Sheridan liqueur በሁለት ንብርብሮች ውስጥ ወደ ብርጭቆዎች ይፈስሳል. ከታች የበለጠ ጠንካራ የቡና ሊከር, ከላይ - ክሬም. በዚህ መጠጥ የበለጸገ ጣዕም ሙሉ ለሙሉ ለመደሰት, 1/3 መውሰድ ያስፈልግዎታልክሬም ሊኬር እና 2/3 ቡና. እና ከሁሉም በላይ አስፈላጊ - ድብልቅ ንብርብሮችን ለመከላከል. በአንገቱ የተሳሳተ መዋቅር ምክንያት, እነዚህ ሁሉ ደንቦች አልተከተሉም, ስለዚህ የመጠጥ ጣዕም ተበላሽቷል. ብዙ ሙከራዎችን ካደረጉ በኋላ አምራቾች ትክክለኛውን አንገት ማዳበር ችለዋል, ይህም ሁሉንም መስፈርቶች ግምት ውስጥ በማስገባት መጠጡ በትክክል ወደ ብርጭቆዎች እንዲፈስ አስችሏል. ለዚህ ማሸጊያ እና ልዩ ጣዕም ምስጋና ይግባውና Sheridan liqueur መላውን ዓለም በፍጥነት አሸንፏል።

የሚያምር መጠጥ

ያልተለመዱ ጣዕሞች በአልኮል ውስጥ ይጣመራሉ፡ ቫኒላ፣ ተፈጥሯዊ ክሬም፣ ቡና፣ ቸኮሌት፣ አይሪሽ ዊስኪ። "ሸሪዳን" ከቸኮሌት-ለውዝ በኋላ ይተዋል. አረቄው በሚፈስበት መንገድ ብቻ ሳይሆን በመዘጋጀት ቴክኖሎጂ እና ጣፋጭ ንጥረ ነገሮች ላይ ልዩ ነው. መጠጡን የሚያፈሱበት ብርጭቆ ጥቂት የበረዶ ቅንጣቶች ቢኖሩት ጥሩ ነው. ስለዚህ በዚህ መጠጥ ሁሉንም ጣዕም እና መዓዛ ማስታወሻዎች መደሰት ይችላሉ. ብዙውን ጊዜ "ሸሪዳን" የተለያዩ ኮክቴሎች አካል ነው. ይህን መጠጥ የበለጠ ጣፋጭ እና ሀብታም ለማድረግ ብዙ ሰዎች ወደ ቡና ያክላሉ።

Sheridan liqueurን በቤት ውስጥ ለመስራት፡ ያስፈልግዎታል፡

• ወተት (15%) - 350ml፤
• ስኳር - 800 ግራ.;
• ማር - 400 ግራ.;
• የተጣራ ውሃ - 1 ሊትር፤
• ቸኮሌት (ነጭ) - 70 ግራም;
• ቮድካ - 500 ሚሊ;
• ስኳር (ቫኒላ) - 5 ግራም;
• ቫኒላ - 15 ግራ.;
• ቡና (ፈጣን) - 200ml;
• ውስኪ (አይሪሽ) - 250 ሚሊ;
• ካራሚል - 15 ግራም;
• እንቁላል - 3 pcs

በመጀመሪያ ክሬም ሊኬር እናሰራው። ነጭ ቸኮሌት ይቀልጡ እና ወተት ይጨምሩ. በመቀጠልም የተደበደቡ እንቁላል እና ክሬም, የቫኒላ ስኳር እና ማር እዚያ እንልካለን እና ሁሉንም ነገር በደንብ እንቀላቅላለን. የመጨረሻው ደረጃ የአየርላንድ ዊስኪ ነው. አሁን ሁሉንም ነገር በደንብ እንደበድባለን እና በጠርሙስ ውስጥ እንፈስሳለን. የቡናውን ክፍል ማዘጋጀት. ለእሷ, ስኳር, ካራሚል እና ውሃ ይቀላቅሉ, በእሳት ላይ ያድርጉ እና ወደ ድስት ያመጣሉ. ለ 30 ደቂቃዎች ከቀዘቀዘ በኋላ. እና ቡና ጨምሩበት. በሌላ ዕቃ ውስጥ ቮድካ, ቫኒላ, ስኳር ሽሮፕ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ. አሁን ይህንን ድብልቅ ለ 3 ሳምንታት መተው ያስፈልግዎታል, በየሳምንቱ ማነሳሳት ብቻ ያስፈልግዎታል. ጊዜው ካለፈ በኋላ ድብልቁን ወደ ጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ። ሁሉም የSheridan liqueur አካላት ዝግጁ ናቸው።