Pear jam - ለጣፋጭ ጥርስ የሚሆን አሰራር

Pear jam - ለጣፋጭ ጥርስ የሚሆን አሰራር
Pear jam - ለጣፋጭ ጥርስ የሚሆን አሰራር
Anonim

በጋ ሁል ጊዜ በተትረፈረፈ ቤሪ እና ፍራፍሬ ይደሰታል። በመካከላቸው እንቁ እንደ ንግስት እንደሚቆጠር ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ። ከፍተኛ ጣዕም ያላቸውን ባህሪያት እና ለሰው አካል ትልቅ ጥቅም አለው. ፒር እውነተኛ የቪታሚኖች እና የኃይል ማከማቻ ቤት ነው። ስለዚህ ለወደፊት በሚጣፍጥ ጣፋጭ መልክ ማዘጋጀት መቻል ያስፈልጋል. ለእርስዎ ትኩረት መስጠት የምፈልገው የፔር ጃም የምግብ አዘገጃጀት ያልተለመደ መዓዛ፣ የምግብ ፍላጎት ያለው፣ ስስ አምበር-ቀለም ያለው ጣፋጭ ምግብ ነው።

pear jam አዘገጃጀት
pear jam አዘገጃጀት

ክብር እና ጥቅሞች

ስለምንበላው ምግቦች ጥቅም ወይም ጉዳት በጭራሽ አናስብም። በከንቱ. ሁሉም ሰው ትኩስ በርበሬ መብላት አይችልም ። ነገር ግን እነሱን ካበስሏቸው, ከዚያ ምንም ተቃራኒዎች የሉም. በተጨማሪም ፍሬው በሙቀት ሕክምና ወቅት ጠቃሚ ባህሪያቱን አያጣም, ከዚህም በተጨማሪ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል.

Pears ብዙ ጥቅሞች አሉት። ዋጋ የለውምፒር ከመጠን በላይ ውፍረት ያላቸውን ሰዎች መዋጋት ይችላል የሚሉ የአመጋገብ ባለሙያዎችን ምክሮች ችላ ይበሉ። የፔር ፓልፕ የፊት ጭንብል በጣም ውጤታማ በሆነ መንገድ ይሠራል ፣ ይህም ቆዳን ለስላሳ እና የመለጠጥ ያደርገዋል። ይህ ድንቅ ፍሬ በሕዝብ መድኃኒት ውስጥም አፕሊኬሽኑን አግኝቷል። እሱ በጣም ጥሩ ፀረ-ባክቴሪያ እና ዳይሬቲክ ነው። ለመከላከያ ዓላማ ዕንቁ ለልብ፣ ለኩላሊት፣ ለጉበት በሽታዎች ያገለግላል።

እንዴት pear jam መስራት ይቻላል?

እያንዳንዱ የቤት እመቤት የፒር ማከሚያዎችን የማዘጋጀት የራሷ ልዩ ሚስጥሮች አሏት። የ Pear jam, የምግብ አዘገጃጀቱ በቀላሉ ችላ ለማለት የማይቻል, ልዩ ቦታ ይይዛል. ለመጀመሪያ ጊዜ ምግብ እያዘጋጁ ከሆነ ላለማሳዘን ፣ የማያቋርጥ የማር መዓዛ ያላቸውን የበጋ ወይም የመኸር ዝርያዎችን መውሰድ ያስፈልግዎታል። በምንም መልኩ የግሪን ሃውስ ፍራፍሬዎችን ለጃም አይጠቀሙ. የፒር ጃም በቆርቆሮ እና በፓስቲስ ውስጥ መቀቀል እንደሚቻል ልብ ሊባል ይገባል. የፒር ጃም ቁርጥራጭ በብዛት ይበስላል ምክኒያቱም ተግባራዊ የቤት እመቤቶች ኬክን እና ኬክን ለማስዋብ ቁርጥራጭ ይጠቀማሉ።

የተቆረጠ የፒር ጃም
የተቆረጠ የፒር ጃም

የማብሰያ ሂደት

ፒር በደንብ ታጥቦ ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጧል። የፍራፍሬውን እምብርት ያስወግዱ. ሽሮፕ ማዘጋጀት እንጀምር. ለ 2 ኪሎ ግራም ፒር, 300 ግራም ውሃ እና 1 ኪሎ ግራም ስኳር መውሰድ ያስፈልግዎታል (ትንሽ ያነሰ, ሁሉም በፒር ዓይነት ላይ የተመሰረተ ነው). ስኳሩ ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ሁሉንም ነገር በትንሽ ሙቀት እናሞቅላለን. በመቀጠል የተከተፉትን እንቁዎች ወደ ሽሮው ውስጥ ይንከሩት ፣ ወደ ድስት ያመጣሉ ፣ ያለማቋረጥ በማነሳሳት እና በትንሽ እሳት ላይ ለ 10 ደቂቃዎች ያብስሉት ። ያስወግዱት ፣ ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ።

ጃሙ ሙሉ በሙሉ ሲቀዘቅዝ አብስሉ።ለሁለተኛ ጊዜ በትንሽ ሙቀት ለ 15 ደቂቃዎች አንዳንድ እመቤቶች የቾክቤሪ ፍሬዎችን በፒር ጃም ውስጥ ያስቀምጣሉ. ከዚያም ጃም የተወሰነ አሲሪየም እና የሚያምር፣ የበለጸገ የኤመራልድ ቀለም ያገኛል።

የ pear jam እንዴት እንደሚሰራ
የ pear jam እንዴት እንደሚሰራ

ሙሉ ትናንሽ ፍራፍሬዎችን ከጅራት ጋር እንኳን ከወሰድክ የፒር ጃም ከነሱም መስራት ትችላለህ፣ ተመሳሳይ የምግብ አሰራር እንጠቀማለን። ዋናው ነገር ፣ ለጣፋጭነት ፍራፍሬዎችን በሚመርጡበት ጊዜ አንድ የተረጋገጠ ህግን ማክበር ነው-የእንቁው የበለጠ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ጣዕሙ እና ጠቃሚ ባህሪያቱ ይጨምራል።

ቤተሰባችሁ በእርግጠኝነት በቀዝቃዛው ወቅት የመኸር ጥረቶችን ያደንቃሉ፣ምክንያቱም ፒር ጃም የእውነተኛ ጠቢባን እና እውነተኛ ጣፋጭ ጥርስ አዘገጃጀት ነው።

የሚመከር: