የአይብ ኬኮች ከጎጆ አይብ ብዛት። የምግብ አዘገጃጀት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

በጽሁፉ ውስጥ የጎጆ ጥብስ ፓንኬኮችን እንዴት እንደሚሰራ እንነጋገራለን ። እንደነዚህ ያሉ ምርቶችን የመፍጠር ጥቃቅን ነገሮች ግምት ውስጥ ይገባል. ጣፋጭ እና የሚያረካ መክሰስ ለማብሰል ትክክለኛውን አማራጭ መምረጥ ይችላሉ።

ቫኒላ ሲርኒኪ

እንደዚህ ያሉ ምርቶች ጣፋጭ፣ ርህራሄ እና መዓዛ ያላቸው ናቸው። ለምግብ ማብሰያ ብቻ እርጎ ወይም ከተለያዩ ተጨማሪዎች ጋር በደረቀ አፕሪኮት፣ ዘቢብ ወይም በተጨመቀ ወተት መልክ መጠቀም ይችላሉ።

ይህ ጣፋጭ ለቁርስ፣ ከሰአት በኋላ ሻይ ወይም እራት ምርጥ ነው። በማብሰል ሂደቱ ላይ ምንም አይነት ችግር ሊያጋጥምህ አይገባም።

ለምግብ ማብሰያ ያስፈልግዎታል፡

• 2 tbsp። የሾርባ ማንኪያ የስንዴ ዱቄት እና ተመሳሳይ መጠን ያለው ስኳር;
• 200 ግራም እርጎ ብዛት፤
• አንድ ቁንጥጫ ቫኒላ እና ጨው፤
• 1 እንቁላል፤
• የአትክልት ዘይት (ለመጠበስ)።

የቺስ ኬክ ከ እርጎ ብዛት፡ አዘገጃጀት።

1. ጅምላውን ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ አስቀምጡት፣ በሹካ በደንብ ያሽጉ።
2. ጨው፣ስኳር፣እንቁላል እና ጨምሩበትቫኒሊን. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ንጥረ ነገሮቹን ይቀላቅሉ።
3. ከአንድ ማንኪያ ጋር ዱቄት ይጨምሩ። በኋላ በደንብ አንቀሳቅስ።
4. ከዚያም ጅምላውን በሾርባ ማንኪያ ውስጥ አስቀምጡት፣ ጠረጴዛው ላይ አስቀምጡት፣ ዱቄት ውስጥ ይንከባለሉ፣ አይብ ኬክ ይፍጠሩ። ይህንን በሁሉም ሊጥ ያድርጉ።
5. ዘይት ወደ መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ፣ ወርቅ ቡኒ እስኪሆን ድረስ በሁለቱም በኩል የቺዝ ኬክ ይቅሉት። በጃም ወይም መራራ ክሬም ያቅርቡ።

የአይብ ምርቶች

እንዲህ ዓይነቱ የጎጆ ቤት አይብ በኩሽና ውስጥ በቤት ውስጥ በቀላሉ ሊዘጋጅ ይችላል። ዝግጁ የሆኑ ምርቶች ሁለቱንም ልጆች እና ጎልማሶችን ይማርካሉ።

ለምግብ ማብሰያ ያስፈልግዎታል፡

• አስር የሾርባ ማንኪያ ዱቄት (ይመረጣል ፕሪሚየም)፤
• 800 ግራም እርጎ (ከዘቢብ ወይም የደረቁ አፕሪኮቶች ጋር)፤
• ሁለት ትላልቅ የዶሮ እንቁላል፤
• 100 ሚሊ የሱፍ አበባ ዘይት።

የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

1. አንድ ጥልቅ ኮንቴይነር ይውሰዱ፣የእርጎውን ጅምላ ያስቀምጡ እና በደንብ ያሽጉት።
2. በተመሳሳዩ እንቁላሎች ውስጥ ይንዱ። ሲርኒኪ እንዳይፈርስ ያስፈልጋሉ።
3. አራት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ወደ ድስቱ ይላኩ። ለምርቶቹ ጥንካሬ፣ የበለጠ የሚያረካ እንዲሆን ያስፈልጋል።
4. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ዱቄቱን ይቅቡት። ዕውር አይብ ኬኮች. መጀመሪያ ኳሶቹን ከጅምላ ያውጡ ፣ ከዚያ በእጆችዎ ውስጥ ያድርጓቸው። የተገኙትን ምርቶች በሁለቱም በኩል በዱቄት ያዙሩት።
5. ምድጃውን ያብሩ ፣ መጥበሻ በላዩ ላይ ያድርጉት ፣ የሱፍ አበባ ዘይት ያፈሱ። የዱቄት ምርቶችን እዚያ ይላኩ። በሁለቱም በኩል ጥብስ።
6. ሲበስሉ ናፕኪን ላይ ያድርጉ።ከነሱ ላይ ስብን ለመደርደር. የጎጆ አይብ ፓንኬኮችን በዘቢብ ዘቢብ በጠረጴዛው ላይ በቅመማ ቅመም ያቅርቡ።

ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

የቺስ ኬክ ከእርጎ ጋር

ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦች የጎጆ ጥብስ ፓንኬኮች እና እርጎ ናቸው። ሳህኑ ለፈጣን መክሰስ ወይም ቁርስ ተስማሚ ነው። Cheesecakes በጣፋጭ ጣዕም ይደሰታል. ለምግብ ማብሰያ 9% የሚሆነውን የከርጎም ክብደት መውሰድ ይመረጣል።

ለምግብ ማብሰያ ያስፈልግዎታል፡

• 50 ml የግሪክ እርጎ፤
• 100 ግራም ዱቄት፤
• 550 ግራም እርጎ (መካከለኛ ስብ)፤
• 2 እንቁላል፤
• አንድ ቁራጭ ቅቤ (25 ግራም)።

በእርጎ ማብሰል።

1. የጎጆ አይብ እና እንቁላል ወደ እርጎ ያክሉ።
2. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በደንብ ያንቀሳቅሱ።
3. ከዚያም ዱቄቱን አፍስሱ።
4. የእርጥብ መጠኑን እና ዱቄቱን ይቀላቅሉ። ዱቄቱን ቀቅሉ።
5. ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይከፋፈሉ፣የቺዝ ኬክ ይስሩ።
6. ከቅርጻቅርጹ በፊት እጅዎን በሞቀ ውሃ ይታጠቡ። ስለዚህ ዱቄቱ በእጆችዎ ላይ አይጣበቅም።
7. ቅቤውን በሙቀት መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ። ቀለጠው። የጎጆ ጥብስ ፓንኬኮች ወደ ድስቱ ውስጥ ያስገቡ።
8. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በትንሽ እሳት በክዳን ላይ ይቅቡት። ከዮጎት ጋር አገልግሉ።

አነስተኛ መደምደሚያ

አሁን እንደዚህ አይነት የቺዝ ኬኮች በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ ያውቃሉ። እንደምታየው, በርካታ አማራጮች አሉ. አንዳንዶቹ ተጨማሪ ክፍሎችን ይይዛሉ, በዚህ ምክንያት ዱቄቱ የበለጠ የተገኘ ነውየዋህ። በአንቀጹ ውስጥ የቀረቡትን የምግብ አዘገጃጀቶች እንደወደዱ ተስፋ እናደርጋለን። አሁን ሁሉም ሰው ለህጻናት እና ለጎልማሶች ጣፋጭ የእርጎ ምግቦችን ለብቻው ማዘጋጀት ይችላል. አይብ ኬክ ጣፋጭ፣ ጤናማ እና የሚያረካ ምግብ ነው።