ጤናማ እና ጣፋጭ sorbet አይስ ክሬም በቤት ውስጥ ይዘጋጃል።

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

አይስ ክሬም የሁሉም ሰው ተወዳጅ ጣፋጭ ምግብ ነው። አዋቂዎችም ሆኑ ልጆች ይህን ጣፋጭ ምግብ ሊከለክሉ አይችሉም. ዛሬ ሱፐር ማርኬቶች አይስክሬም ሰፊ ምርጫን ያቀርባሉ, እና ቸኮሌት, ቫኒላ, እንጆሪ ማከሚያዎችን ለመመልከት አስቸጋሪ ነው. ብዙውን ጊዜ, የገዢዎችን ዓይኖች ከሚስብ ውብ ብሩህ መለያ ጀርባ, ለመረዳት የማይቻል ቀዝቃዛ ስብስብ ተደብቋል. እና አፃፃፉን ከተመለከቱ በኋላ ፣ ከተትረፈረፈ መከላከያ ፣ የአትክልት ስብ እና የፍራፍሬ ምትክ ሙሉ በሙሉ መጥፎ ይሆናል።

እና ምን ለማድረግ ትጠይቃለህ? መልሱ ግልጽ ነው: የራስዎን አይስ ክሬም ሸርቤት ያዘጋጁ. ብዙ ሰዎች የዝግጅቱ የምግብ አዘገጃጀት ያልተለመደ ውስብስብ እና ትልቅ የምግብ አሰራር ልምድ እና እውቀትን የሚጠይቅ ነው ብለው ያስባሉ. በፍፁም. ዛሬ ይህንን የጅል ታሪክ ለማጥፋት እንሞክራለን. ከዚህ ጽሑፍ ጤናማ እና ያልተለመደ ጣፋጭ ምግብ ለማብሰል ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይማራሉማጣጣሚያ።

የሼርቤት አይስ ክሬምን በቤት ውስጥ ከማዘጋጀትዎ በፊት ብዙ ምርቶችን ያከማቹ፡-የተለያዩ የቤሪ ፍሬዎች 0.5 ኪ.ግ (በረዶ ሊሆን ይችላል)፣ የኮኮናት ፍሌክስ፣ የብርቱካን ጭማቂ (200 ሚሊ ሊትር)፣ ዱቄት ስኳር እና ዋልነትስ (50 ዲ)።

ጭማቂ ከተቀለጠ የቤሪ ፍሬዎች እና በዱቄት ስኳር ጋር ይቀላቅሉ። እንጆቹን በልዩ ሞርታር ውስጥ መፍጨት እና ወደ ቤሪው ስብስብ አፍስሱ። እዚያ (ለመቅመስ) የኮኮናት ፍሬዎችን ይጨምሩ. ተመሳሳይነት ያለው ወፍራም ወጥነት እስኪኖረው ድረስ ሁሉንም ነገር በብሌንደር ወይም በማቀቢያው ውስጥ እንመታዋለን ፣ ከዚያም ይዘቱን ወደ ሻጋታ ወይም ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ለ 7 ሰዓታት በረዶ እናደርጋለን። በዚህ ጊዜ አይስ ክሬም-ሶርቤትን ብዙ ጊዜ በደንብ መቀላቀል ያስፈልጋል።

አናናስ የሙዝ ህክምና

አካላት፡- የታሸገ ወይም ትኩስ አናናስ ወደ 50 ግራም፣ ሶስት ሙዝ፣ ቫኒሊን፣ ጥድ ለውዝ (100 ግ)፣ የማንኛውም ሽሮፕ ማንኪያ።

ሙዝ በትንሽ ኩብ ተቆርጦ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 4 ሰአታት ያስቀምጡ. አናናስ እንቆርጣለን ፣ እንጆቹን እናጸዳለን እና ከቀዘቀዘ ሙዝ ጋር ፣ በብሌንደር እንመታለን። ከዚያም ትንሽ ሽሮፕ ውስጥ አፍስሱ እና ቫኒሊን አፍስሱ. የተገኘውን የሸርቤት አይስክሬም በአዝሙድ ወይም በቸኮሌት ቺፕስ ያጌጡ።

የሚቀጥለው የምግብ አሰራር ከጥቁር ጣፋጭ እና ሻምፓኝ ጋር ነው። በዚህ ጣፋጭ የምግብ አሰራር ልምድ ይሳተፉ።

ሶርቤት አይስ ክሬም ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር

500 ግራም ትኩስ ጥቁር ከረንት ስኳር እና አንድ ብርጭቆ ሻምፓኝ ይውሰዱ። ከስኳር እና ከውሃ ሽሮፕ ያዘጋጁ. በሚቀዘቅዝበት ጊዜ, የታጠበውን እና የተጣራውን ያፈስሱየ currant ቅርንጫፎች. ጅምላውን ከሻምፓኝ ጋር ወደ ማቅለጫው እንልካለን. ዝግጁ የሆነ አልኮሆል ሸርቤት በረደ እና በስታምቤሪ እና ክሬም ያገለግላል። እንደፈለጉት ተጨማሪዎችን ለመሞከር ነፃነት ይሰማዎ። ለምሳሌ, አንዳንዶች Raspberries, Cherries, peaches ይጠቀማሉ. ለህፃናት sorbet አይስክሬም እያዘጋጀህ ከሆነ ከአልኮል ይልቅ ወተት ወይም ጣፋጭ የፍራፍሬ ሽሮፕ አፍስሱ፣ ከካሼው ለውዝ እና ከቸኮሌት ጋር አፍስሱ - ጣቶችህን ይልሱ!

በቤት ውስጥ የሚሰራ አይስ ክሬም ከተለያዩ ንጥረ ነገሮች ጋር በጣም ጥሩ የተፈጥሮ እና ደህንነቱ የተጠበቀ ምርት ነው። ጎጂ የሆኑ የኬሚካል ክፍሎችን, አደገኛ ጂኤምኦዎችን እና አርቲፊሻል ቀለሞችን አልያዘም. እንደተረዱት, በቀላሉ እና በፍጥነት ይዘጋጃል. በነገራችን ላይ በ kefir, በከባድ ክሬም እና በማንኛውም አልኮል (ለአዋቂዎች) ሊሠራ ይችላል. ሁሉም በምናብ እና በፍላጎት ላይ የተመሰረተ ነው. ጥሩ የምግብ ፍላጎት እና ጥሩ ጤና!