የአፕል ሰላጣ፡ ዝርያዎች እና የምግብ አዘገጃጀቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

አፕል ጤናማ ከሆኑ ምግቦች እንደ አንዱ ተደርገው ይወሰዳሉ። እነዚህ ፍራፍሬዎች በሰውነት ሥራ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ያላቸውን ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ. እርግጥ ነው፣ እንዲህ ዓይነቱ ምርት ብዙውን ጊዜ ጤናማ አመጋገብን በሚከተሉ ሰዎች ጥቅም ላይ ይውላል።

ከእንደዚህ አይነት ፍራፍሬዎች የተለያዩ ምግቦች ይዘጋጃሉ ለምሳሌ ሰላጣ። አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በዚህ ጽሑፍ ክፍሎች ውስጥ ተብራርተዋል።

የአመጋገብ መክሰስ

የሚከተሉትን አካላት ያቀፈ ነው፡

1. 3 ፖም (ይመረጣል ጣፋጭ እና ጎምዛዛ)።
2. 2 ትልቅ ካሮት።
3. ሁለት ትላልቅ ማንኪያ የተልባ እህል ብሬን።
4. ትንሽ የወይራ ዘይት።
5. ጣፋጭ ጣዕም ያለው እርጎ።
6. አንድ እፍኝ የዱባ ዘር።

እንዲህ አይነት ሰላጣ ከፖም ጋር ለማዘጋጀት ፍሬውን ማጠብ፣ዘሩን ማስወገድ እና ልጣጭ፣ፍሬውን በግሬተር መቁረጥ ያስፈልጋል። ከተጠበሰ ካሮት ጋር ተመሳሳይ ነገር ያድርጉ. ከላይ የተጠቀሱትን ንጥረ ነገሮች ያዋህዱ እና ትንሽ የሎሚ ጭማቂ, አንድ ማንኪያ የወይራ ዘይት ይጨምሩ. ብራሹን ወደ ሳህን ውስጥ ያስገቡ እና ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ።

ጣፋጭ ጣዕም ያለው እርጎ ወይም መራራ ክሬም እንደ መረቅ ይጠቀሙ። ከፍተኛ ምግብበዱባ ዘሮች ይረጩ. ይህ የካሮት እና የፖም ሰላጣ በጣም ጤናማ እና ሚዛናዊ ከሆኑ መክሰስ አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል። በተጨማሪም ሰላጣው በጣም ቀላል ነው እና ክብደታቸውን ለሚመለከቱ ይመከራል።

የምግብ አዘገጃጀት ከማር እና ለውዝ ጋር

ይህ ምግብ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል፡

1. ካሮት (አንድ ሥር አትክልት)።
2. ትንሽ የሎሚ ቁራጭ።
3. አንድ የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት።
4. የለውዝ መጠን።
5. ትንሽ የተከተፈ parsley።
6. አንድ ፖም።
7. አንድ ትንሽ ማንኪያ ማር።

ፍሬውን እና ስሩን እጠቡ እና ይላጡ። ካሮቶች በግሬተር መቆረጥ አለባቸው. ፖም ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, በሎሚ ጭማቂ እና በወይራ ዘይት ላይ ያፈስሱ. ከዚያም አንድ ማንኪያ ማር, ቅጠላ እና የተከተፈ የለውዝ ፍሬዎችን ይጨምሩ. ሁሉንም ምርቶች በአንድ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ፣ ለ 5 ደቂቃዎች ይውጡ።

ካሮት እና የፖም ሰላጣ በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት ቀላል ግን አስደሳች እና የቫይታሚን መክሰስ ነው።

የማብሰያ አማራጭ ከትኩስ ሴሊሪ እና መራራ ክሬም ጋር

ይህን ምግብ ለመስራት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል፡

1. አንድ ትልቅ ማንኪያ የአትክልት ስብ።
2. ትንሽ የፓሲሌ መጠን።
3. 50g የዎልትት አስኳሎች።
4. 100 ግ የፖም ፍሬ።
5. የተመሳሳይ መጠን ትኩስ የሴሊሪ ሥር።
6. አንድ ትንሽ ማንኪያ የደረቀ ባሲል እና ተመሳሳይ መጠን ያለው የሎሚ ጭማቂ።
7. 2 tbsp። ኤል. ጎምዛዛ ክሬም።

ያጠቡ እና ፍራፍሬዎችን ያፅዱ። ከግራር ጋር ይፍጩዋቸው. በተመሳሳይ መንገድ የሴሊየሪን ሥር ያዘጋጁ. ቅልቅል ውሂብበአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ. አረንጓዴውን ይቁረጡ እና በአትክልቶች ላይ በአትክልት ላይ ያስቀምጡት. እንደ ሾርባ, የአትክልት ስብ እና መራራ ክሬም ይጠቀሙ. ይህ የአፕል ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት ባሲል እና የለውዝ አስኳላዎችን ያካትታል።

ዲሽ ከማቅረቡ በፊት እነዚህ ምርቶች ብዙውን ጊዜ የሚቀመጡበት ነው።

የዶሮ ስጋ ልዩነት

ይህ የምግብ አሰራር የሚከተሉትን ይይዛል፡

1. አንድ ትልቅ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ።
2. 150 ግራም ማዮኔዝ ኩስ ወይም እርጎ።
3. ትንሽ የገበታ ጨው።
4. የተፈጨ በርበሬ።
5. ሰላጣ።
6. 2 የዶሮ ዝርግ።
7. 3 አረንጓዴ የሽንኩርት ላባዎች።
8. በግምት 70 ግ የዋልነት አስኳሎች።
9. አፕል።

የዶሮ ጡትን በውሃ ውስጥ በጨው ቀቅለው። ስጋው ሲቀዘቅዝ ወደ ኪዩቦች መቆረጥ አለበት. ፖም ከዘር እና ከቆዳ ያጽዱ. ወደ ኩብ ይቁረጡ እና ከሎሚ ጭማቂ ጋር ይቀላቅሉ. የዋልኑት ፍሬዎች መፍጨት አለባቸው። ሽንኩርቱን ያጠቡ እና ይቁረጡ. ከላይ የተጠቀሱትን ንጥረ ነገሮች በሙሉ ያዋህዱ፣ ጨው፣ በርበሬ እና ማዮኔዝ ኩስ ወይም እርጎ ይረጩ።

አንዳንድ አረንጓዴ አረንጓዴዎች በለውዝ እና በአፕል ሰላጣው ላይ ይቀመጣሉ። በዚህ መንገድ የበለጠ የሚያምር እና የምግብ ፍላጎት ይመስላል።

ዲሽ ከሃም ጋር

ይህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የሚከተሉትን ይፈልጋል፡

1. 200 ግራም ጠንካራ አይብ።
2. 2 ካሮት።
3. ተመሳሳይ የአፕል ብዛት።
4. 3 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ።
5. አንዳንድ ክሩቶኖች።
6. 200g ሃም።
7. ማዮኔዝ መረቅ።

አይብውን በግሬር ይቁረጡ። በተመሳሳይም ቀድመው የተሸፈኑ ፍራፍሬዎችን እና ሥር አትክልቶችን ያዘጋጁ. ንጥረ ነገሮቹን በአንድ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ። ክሩቶኖች ፣ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ወደ ድስዎ ላይ ይጨምሩ። በ mayonnaise ሾርባ ውስጥ አፍስሱ። የአፕል ሰላጣ ኦሪጅናል እና ትንሽ ቅመም ነው።

የዶሮ እና አናናስ ልዩነት

ይህ የማብሰያ ዘዴ ለበዓል ጥሩ ነው። ሳህኑ የሚከተለው ቅንብር አለው፡

1. የቆሎ እህል ጥቅል በታሸገ ምግብ።
2. 200 ግራም ጠንካራ አይብ።
3. የ1 የዶሮ ጡት ቁራጭ።
4. ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል (ቢያንስ 4 ቁርጥራጮች)።
5. የተወሰነ ጨው፣ ቅመማ ቅመም እና ማዮኔዝ መረቅ።
6. አፕል።
7. A ጣሳ አናናስ።

ፈሳሹን ከቆሎ ጥቅሉ ያስወግዱ። እህልን በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ. እንቁላል, የተቀቀለ የዶሮ ጡት, ፖም እና አይብ ወደ ካሬዎች ይቁረጡ. አናናስ ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ. ሁሉንም ምግቦች በአንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ. በጨው, በርበሬ ወይም ሌሎች ቅመማ ቅመሞች ይረጩ. ማዮኔዝ ሾርባን ይጨምሩ. ለሰላጣው ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በዶሮ እና በፖም እና አይብ ይቀላቅሉ. ይህ የምግብ አሰራር በጣም ቀላል ነው, ግን በጣም አስደሳች ነው. እንግዶች ብዙውን ጊዜ ይወዳሉ።

መክሰስ ከተጨሰ ስጋ ጋር

ይህን ምግብ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

1. 100 ግራም ጠንካራ አይብ።
2. አረንጓዴ አፕል።
3. ትንሽ የዋልነት አስኳሎች።
4. 50 ግ ማዮኔዝ ላይ የተመሰረተ መረቅ።
5. በግምት 100 ግራም የሚጨስ ስጋ።

አይብ በግሬተር ተፈጭቷል። የዎልት ፍሬዎች በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል. ፖም ወደ ቁርጥራጮች መቁረጥ ያስፈልጋል. በስጋም እንዲሁ ያድርጉ. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ። ጨውና ቅመሞችን ጨምሩ. በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት ማዮኔዝ ኩስ ወደ ሰላጣው ከዋልነት እና ከፖም ጋር ይጨመራል።

ማጠቃለያ

ዛሬ በጣም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማ ለሆኑ ምግቦች ብዙ አማራጮች አሉ። ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በሰውነት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ እንዳላቸው ይታወቃል. አብዛኛዎቹ እነዚህ ምርቶች በሁሉም ወቅቶች ይገኛሉ. እርግጥ ነው, በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ምግቦች አንዱ የአፕል ሰላጣ ነው. በተለያየ መንገድ ተዘጋጅቷል. ጣፋጭ ጣዕም ያለው ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ, ጣፋጭ ዝርያዎች አሉ. በርካታ የነዳጅ ማደያዎችም አሉ። እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ከ mayonnaise, እርጎ, የወይራ ዘይት, የሱፍ አበባ ጋር ይጣመራል. ይህ ፍሬ ከዶሮ እርባታ፣ ከተጠበሰ ስጋ፣ ቋሊማ ጋር ይጣመራል።

ሳህኑን የበለጠ አስደሳች ለማድረግ ለውዝ፣ቅጠላ ቅጠል፣ካሮት፣ሴሊሪ፣ቆሎ እና አናናስ በፖም ሰላጣ ውስጥ ይቀመጣሉ።