ጣፋጭ እና ጭማቂ የማይክሮዌቭ የዶሮ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በማይክሮዌቭ ውስጥ ያለ ዶሮ ፣ከዚህ በታች የምንመለከተው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በምድጃ ውስጥ ከተሰራው ተመሳሳይ ምግብ ወይም በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የከፋ አይሆንም። በተጨማሪም ምግብ ማብሰል ጣፋጭ እና ገንቢ የሆነ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ ለመፍጠር በሂደቱ ውስጥ ለረጅም ጊዜ በምድጃ ላይ መቆም ለማይፈልግ ለማንኛውም ሰው ተስማሚ ነው።

የሚጣፍጥ የማይክሮዌቭ የዶሮ ምግብ አዘገጃጀት

የምግቡ የሚያስፈልጉ ነገሮች፡

• ዝቅተኛ ስብ ማዮኔዝ - 105 ግ;
• የቀዘቀዘ የዶሮ ጭኖች - 2 ትናንሽ ቁርጥራጮች፤
• ትኩስ ትንሽ ነጭ ሽንኩርት - 1-2 ጥርስ፤
• አልስልስ እና ጥቁር በርበሬ - ጥቂት ቆንጥጦዎች፤
• ትኩስ አበባ ማር - 2 የጣፋጭ ማንኪያ ማንኪያ፤
• ትንሽ የጠረጴዛ ጨው - 2/3 የትንሽ ማንኪያ;
• የቲማቲም መረቅ - 1 የጣፋጭ ማንኪያ;
• የደረቀ ዲል እና ፓሲሌ - እያንዳንዳቸው ጥቂት ቆንጥጦዎች፤
• ትኩስ ዱባዎች፣ ቅጠላ ቅጠሎች፣ ቲማቲም - ለጌጣጌጥ።

የስጋ ማቀነባበሪያ ሂደት

ማይክሮዌቭ የዶሮ አሰራርበሚያስደንቅ ሁኔታ ቀላል ፣ ለማብሰል ትናንሽ የዶሮ እግሮችን ከተጠቀሙ በተለይ ጣፋጭ ይሆናል ። በቆዳው ላይ ከሚገኙ ፀጉሮች ሁሉ በደንብ መታጠብ እና ማጽዳት አለባቸው. ስጋውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ምክንያቱም በደንብ እና በአጠቃላይ ስለሚበስሉ.

ማሪናዳ የመፍጠር ሂደት

የማይክሮዌቭ ዶሮ ስጋውን በማራናዳ ውስጥ ቀድመው በማጥባት መያያዝ አለበት። ከሁሉም በላይ, ለስላሳ, ጭማቂ እና መዓዛ ያለው እራት በፍጥነት ማዘጋጀት የሚችሉት በዚህ መንገድ ብቻ ነው. ስለዚህ በቅመም ቲማቲም መረቅ, አዮዲዝድ ጨው, ዝቅተኛ ስብ ማይኒዝ, የተከተፈ ጥሩ ነጭ ሽንኩርት, የአበባ ማር, አደይ አበባ ማር, አደይ አበባ እና parsley በተለየ ሳህን ውስጥ ማዋሃድ ያስፈልጋል. እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች መቀላቀል አለባቸው, ከዚያም በተፈጠረው የዶሮ እግር የተሸፈኑ ናቸው. ስለዚህ የምርቶቹን መዓዛ እንዲወስዱ, ለ 1-3 ሰአታት እንዲጠቡ መተው ይመረጣል. ይህ አሰራር ምሽት ላይ ሊከናወን ይችላል, በሚቀጥለው ቀን እኩለ ቀን ላይ እራት በፍጥነት እና በእርጋታ ማዘጋጀት ይችላሉ. ነገር ግን፣ በዚህ ሁኔታ እግሮቹ በተሻለ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣሉ።

ዲሽውን በመቅረጽ

የተቀቀለ ዶሮ በማይክሮዌቭ ውስጥ በደንብ እንዲጋገር፣ በጣም ጥልቀት በሌለው የብርጭቆ ሳህን ውስጥ መክደኛው ውስጥ መቀመጥ አለበት። አስቀድሞ ቅጹ በአትክልት ዘይት መቀባት አለበት።

የሙቀት ሕክምና

በእርግጥ የሚወስን ሰው ሁሉስጋን በዚህ መንገድ መጋገር, ዶሮ ማይክሮዌቭ ውስጥ ምን ያህል ማብሰል እንዳለበት ጥያቄ ላይ ፍላጎት ነበረኝ. የዚህን ምግብ የማብሰያ ጊዜ ከ 12 እስከ 20 ደቂቃዎች (እንደ ምርቱ ብዛት) እንደሚለያይ ልብ ሊባል የሚገባው ነው. በተመሳሳይ ጊዜ የኩሽናውን ኃይል ወደ አማካኝ እሴት ማዘጋጀት ይመረጣል.

እንዴት በትክክል ማገልገል እንደሚቻል

የዶሮ እግሮች ከማግኘትዎ በፊት ለስላሳነት እና ለጣዕም መረጋገጥ አለባቸው። ስጋው ዝግጁ ከሆነ ከብርጭቆው ሻጋታ ውስጥ መወገድ እና ወደ ተከፋፈሉ ሳህኖች መተላለፍ አለበት. ማይክሮዌቭ ዶሮ፣ ከላይ የተመለከትነው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ፣ ትኩስ ቲማቲም፣ ቅጠላ እና ኪያር ከጎን ዲሽ ጋር ሞቅ ያለ ይቀርባል።