Selery stem salads፡ ጣፋጭ እና ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በየትኛውም አረንጓዴ ግሮሰሪ ወይም ግሮሰሪ ውስጥ የሴልሪ ግንድ ማየት ይችላሉ። ስለዚህ, ምን እንደሆነ እና ምን እንደሚመስል ለሁሉም ሰው ማለት ይቻላል, ወጣት እና አዛውንት ይታወቃል. ለክብደት ማጣት ወደ ሾርባዎች, የጎን ምግቦች, ሰላጣዎች እና ለስላሳዎች ጭምር እንጨምራለን. እና ይህ አያስገርምም, ምክንያቱም አረንጓዴው ምርት በማይታመን ሁኔታ ጠቃሚ ነው, እና በተጨማሪ, በጣም የመጀመሪያ ጣዕም አለው. ነገር ግን ሲታደስ ብቻ ከፍተኛ ጠቃሚ ንብረቶችን ይይዛል።

በዚህም ምክንያት በጽሁፉ ውስጥ ለሴሊሪ ገለባ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመለከታለን። ከሁሉም በላይ ይህ ንጥረ ነገር ከዓሳ, ከተለያዩ የስጋ ዓይነቶች, አትክልቶች, ፍራፍሬዎች እና ዕፅዋት ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል. ስለዚህ ኦሪጅናል ወይም ቀላል ምግቦችን በእሱ ማብሰል ያስደስታል።

ሰላጣ "እውነተኛ ደስታ"

ምግቡ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል፡

• ሦስት መቶ ግራም የዶሮ ጥብስ፤
• አንድ አረንጓዴ ፖም ከኮምጣጤ ጋር፤
• ሁለት የሰሊጥ ግንድ፤
• ሦስት ትላልቅ እንቁላሎች፤
• አንድ መቶ ግራም የተሸጎጡ ዋልኖቶች፤
• ሶስት የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ፣ መራራ ክሬም ወይም ያልጣመመ እርጎ፤
• አንድ ቁንጥጫ ጨው፣ ፕሮቨንስቅጠላ እና የተፈጨ ጥቁር በርበሬ።

እንዴት የሚጣፍጥ የሰሊጥ ገለባ ሰላጣ አሰራር? አልጎሪዝም ቀላል ነው፡

1. ስብ እና ደም መላሾችን ከፋይሉ ውስጥ ያስወግዱ ፣ በደንብ ይታጠቡ እና እስኪበስል ድረስ ያብስሉት።
2. ከዚያም እንደገና ታጠቡ፣ትናንሽ ቁርጥራጮች።
3. እንቁላል ቀቅለው፣ ልጣጭ እና ወደ ቁርጥራጭ ይቁረጡ።
4. እንቁላሎቹን በብሌንደር ይቁረጡ ፣ ሴሊሪውን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፣ እንዲሁም ፖም ይቅቡት።
5. የተዘጋጁትን እቃዎች ወደ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ያስገቡ።
6. ዳግም ሙላ፣ ጨው፣ በርበሬ፣ ቅልቅል።

ሰላጣ "Piquant note"

ምግቡ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል፡

• 150 ግራም የሚወዱት ጠንካራ አይብ፤
• ሁለት ወጣት የሰሊጥ ግንድ፤
• አንድ ጭማቂ ቀይ አፕል፤
• አንድ ቁንጥጫ ጨው፤
• የወይራ ዘይት ለመልበስ።

ከፖም ጋር የሰሊሪ ገለባ ሰላጣ ለማዘጋጀት አንዳንድ ቀላል ደረጃዎችን መከተል ያስፈልግዎታል፡

1. አፕል እና አይብ በደረቅ ድኩላ ላይ ይቅቡት።
2. የሴሊሪውን ግንድ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
3. ንጥረ ነገሮችን በጥልቅ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ።
4. ዘይት፣ጨው ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

ሰላጣ "ጣዕም እና ጥቅሞች"

ምግቡ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል፡

• አንድ ጭማቂ ባለ አፍንጫ ያለው ካሮት፤
• ሁለት ፖም፤
• ሁለት የሰሊጥ ግንድ፤
• አንድ ነጭ ሽንኩርት;
• ጥቂት የሲላንትሮ ወይም የፓሲሌ ቅርንጫፎች፤
• ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዝቅተኛ ቅባት ያለው መራራ ክሬም፤
• አንድ ቁንጥጫ ጨው።

ከእንዴት ሰላጣ እንደሚሰራከፖም እና ካሮት ጋር ስቴሊየሪ? በጣም ቀላል ነው፡

1. ካሮቱን ይላጡ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
2. የሴሊሪውን ግንድ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
3. ነጭ ሽንኩርት እና ፖም ቀቅሉ።
4. አረንጓዴዎቹን በደንብ ይቁረጡ።
5. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በጥልቅ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ።
6. ጨው፣ ከቅመማ ቅመም ጋር ቅመም፣ ቅልቅል።

ሰላጣ "እራሱ ቀላልነት"

ምግቡ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል፡

• ግማሽ ኪሎ ግራም የቻይና ጎመን ሹካ፤
• ሶስት የሴልሪ ግንድ፤
• ጥቂት የቂላንትሮ፣ የዲል፣ የፓሲሌ እና የሰሊጥ ቀንበጦች፤
• አንድ የሾርባ ማንኪያ የሱፍ አበባ፣ ተልባ እና ሰሊጥ፤
• ትንሽ የሱፍ አበባ ዘይት - ለመልበስ፤
• አንድ ቁንጥጫ ጨው።

ቤተሰባችሁን በቀሊለ የሴሊሪ ግንድ ለማከም ብዙ ጊዜ እና ጥረት ማሳለፍ አይጠበቅብዎትም። መመሪያው ቀላል ነው፡

1. ጎመንን በግማሽ ቆርጠህ ቆርጠህ ቁረጥ።
2. ሴሌሪውን ወደ ኩብ ይቁረጡ።
3. አረንጓዴዎቹን በደንብ ይቁረጡ።
4. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ።
5. ሶስት አይነት ዘር፣ጨው፣ዘይት ጨምሩ።
6. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ።
7. ለግማሽ ሰዓት ያህል አጥብቀን እንጠይቃለን።

አስደሳች ሰላጣ

ምግቡ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል፡

• ሁለት መቶ ግራም የቼሪ ቲማቲም፤
• ትንሽ ትኩስ በርበሬ፤
• ሁለት ደወል በርበሬ፤
• ሶስት ወጣት የሰሊጥ ግንድ፤
• አንድ ነጭ ሽንኩርት;
• የእርስዎ ተወዳጅ አረንጓዴዎች ስብስብ፤
• ሁለት የሾርባ ማንኪያ ፖምኮምጣጤ እና የሱፍ አበባ ዘይት;
• ጥሩ የጨው ቁንጥጫ።

እንዴት በቅመም የሰሊጥ ገለባ ሰላጣ ከ ደወል በርበሬ ጋር:

1. ቲማቲሙን በግማሽ ይቁረጡ።
2. የቡልጋሪያ ፔፐር በቆርቆሮ፣ መራራ - ወደ ቀለበቶች ተቆርጧል።
3. የሴሊሪውን ግንድ ወደ ኩብ ይቁረጡ።
4. ነጭ ሽንኩርት እና ቅጠላ ቅጠሎችን በደንብ ይቁረጡ።
5. የተዘጋጁትን እቃዎች ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ አፍስሱ።
6. በሆምጣጤ እና በዘይት አፍስሱ።
7. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ።
8. እና ለአንድ ሰዓት ተኩል ወደ ፍሪጅ ይላኩት።

የጽዳት ሰላጣ

ምግቡ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል፡

• መካከለኛ መጠን ያላቸው ጭማቂ ያላቸው beets፤
• ግማሽ ኪሎ ነጭ ጎመን ሹካ፤
• ትልቅ ካሮት፤
• ሁለት ጭማቂ የሴሊሪ ግንድ፤
• አረንጓዴ አፕል፤
• ሶስት የሾርባ ማንኪያ ከማንኛውም ጤናማ ዘይት (ዱባ፣ ተልባ)፤
• አንድ የሾርባ ማንኪያ ሰሊጥ።

የቤሮት ሰላጣን ከገለባ ሴሊሪ ጋር ማዘጋጀት እጅግ በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው፡

1. ጎመንውን በደንብ ይቁረጡ።
2. Beets እና ካሮት ተላጥተዋል።
3. ሁለቱንም አካላት ወደ ሳህኖች እና ከዚያ ወደ ጭድ ይቁረጡ።
4. የሴሊሪውን ግንድ ወደ ኩብ ይቁረጡ።
5. አፕል ይቅቡት።
6. እቃዎቹን ወደ ሳህን ውስጥ አፍስሱ።
7. ዘይት እና ሰሊጥ ይጨምሩ።
8. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ።

ቫይታሚን ሳላድ

ምግቡ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል፡

• አራት ትናንሽ ትኩስ ዱባዎች፤
• ሁለትየሰሊጥ ገለባ;
• አንድ መካከለኛ ቢት፤
• ሶስት ነጭ ሽንኩርት፤
• ጥቂት የ parsley ቅርንጫፎች፤
• ትንሽ የአትክልት ዘይት - ለመልበስ፤
• አንድ ቁንጥጫ በርበሬ።

የአትክልት ሰላጣ በሴሊሪ ግንድ እንዴት እንደሚሰራ? የደረጃ በደረጃ መመሪያው የሚከተለውን ያዛል፡

1. ዱባዎችን ወደ ክበቦች ይቁረጡ።
2. ሴሌሪ - ቁርጥራጭ።
3. ቢትን ይላጡ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
4. ነጭ ሽንኩርት እና ቅጠላ ቅጠሎችን በደንብ ይቁረጡ።
5. የተጠቆሙት አካላት በአንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ይጣመራሉ።
6. በዘይት፣ በርበሬ፣ ቅልቅል ይለብሱ።

ሰላጣ "ያዝ፣ አሳ!"

ምግቡ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል፡

• ሦስት የዶሮ እንቁላል፤
• ሁለት ትኩስ ዱባዎች፤
• ሁለት ጭማቂ የሴሊሪ ግንድ፤
• ጥቂት የዲል ቅርንጫፎች፤
• የታሸገ ኮድ ጉበት፤
• አንድ ቆንጥጦ እያንዳንዱ ጨው፣ ሮዝሜሪ እና የተፈጨ ጥቁር በርበሬ።

የሚጣፍጥ እና ጤናማ የሴሊየሪ ገለባ ሰላጣ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያድርጉ፡

1. የታሸጉ ምግቦችን በመክፈት ላይ።
2. ኮዱን (ከዘይት ጋር) ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ያስገቡ።
3. በሹካ ይንከባከቡ፣ ወደ ነጠላ ጅምላ የሚቀላቀሉ ያህል።
4. የተቆረጡ ዱባዎችን እና የሰሊሪን ግንድ ይጨምሩ።
5. ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል ቀቅሉ።
6. ንፁህ፣ ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ እና ከተቀሩት ክፍሎች በኋላ ይላኩ።
7. ዲሊውን በደንብ ቆርጠህ ወደ ሰላጣው አፍስስ።
8. ጨው፣ በርበሬ፣ ቅልቅል።

ሰላጣ "ቆንጆግሪክ»

ምግቡ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል፡

• ሦስት ትኩስ ዱባዎች፤
• አንድ ቡልጋሪያ በርበሬ፤
• ሁለት ትላልቅ ቲማቲሞች፤
• ሁለት ጭማቂ የሴሊሪ ግንድ፤
• ሁለት መቶ ግራም የፌታ አይብ፤
• ትንሽ የአትክልት ዘይት - ለመልበስ፤
• አንድ ቁንጥጫ ጨው እና ስኳር፤
• ግማሽ ሎሚ ወይም ሎሚ።

Selery Stalk Salad አዘገጃጀት ለሚከተሉት ደረጃዎች ጥሪ ያደርጋል

1. ዱባ እና ቲማቲሞች ወደ መካከለኛ ኩብ ተቆርጠዋል።
2. በርበሬ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ተቆራርጧል።
3. የሴሊሪውን ግንድ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
4. እቃዎቹን ያዋህዱ።
5. በዘይት እና የሎሚ ጭማቂ ይለብሱ።
6. ጨው፣ስኳር እና በርበሬ ጨምሩ።
7. በደንብ ይቀላቀሉ።
8. አይብውን ወደ መካከለኛ ኩብ ይቁረጡ።
9. ወደ ሰላጣ ይላኩ እና ሁሉንም ነገር እንደገና ይቀላቀሉ። በዚህ ጊዜ ብቻ ፌታን ወደ ሙሽ እንዳትቀይረው በጣም ይጠንቀቁ።

ሰላጣ "በጣም የሚያረካ"

ምግቡ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል፡

• ግማሽ ኪሎ ትንሽ አዲስ ድንች፤
• አንድ ቀይ ሽንኩርት፤
• አንድ ደርዘን ድርጭት እንቁላል፤
• አራት የሰሊጥ ግንድ፤
• ትልቅ የዲል ስብስብ፤
• ትንሽ ዲጆን ሰናፍጭ - አማራጭ፤
• አንድ ቆንጥጦ እያንዳንዳቸው የተፈጨ ጥቁር በርበሬ፣ከሙን እና ጨው፤
• ሁለት የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ።

በምግብ አዘገጃጀቱ መሰረት የሴሊየሪ ገለባ ሰላጣ እንደሚከተለው ተዘጋጅቷል፡

1. ድንች እስኪዘጋጅ ድረስ ቀቅሉ።
2. እንቁላል - ለግዛቱ "ጠንካራ የተቀቀለ" ይባላል።
3. የመጀመሪያውን አካል በትልቁ ያስቀምጡት።ሳህን።
4. ሁለተኛ ሼል እና ቀጣይ ላከ።
5. የሴሊሪውን ግንድ በትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
6. ሽንኩርቱን ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ።
7. ዲል እጅ ይሰበራል። ከተቻለ ያነሰ።
8. የተጠቆሙትን ንጥረ ነገሮች በእንቁላል እና ድንች ላይ አፍስሱ።
9. ሰናፍጭ፣ጨው፣ በርበሬ፣ከሙን እና ማዮኔዝ ጨምሩ።
10. በደንብ ይቀላቀሉ።

ሰላጣ "አንደኛ ደረጃ"

ይህን ምግብ የማዘጋጀት ሂደት አስተናጋጇን በትንሹ ጊዜ የሚወስዱትን ቀላሉ እርምጃዎችን ያካትታል። ነገር ግን የተጠናቀቀው ምግብ በጣዕሙ ይደነቃል. ስለዚህ፣ ቢያንስ አንድ ጊዜ መሞከር ተገቢ ነው።

ምግቡ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል፡

• አራት የሰሊጥ ግንድ፤
• ጥቂት የሲላንትሮ ቅርንጫፎች (parsley ሊተካ ይችላል)፤
• ሦስት ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት፤
• ትንሽ ሉክ፤
• አንድ የታሸጉ የወይራ ፍሬዎች፣ በሎሚ የተሞሉ የወይራ ፍሬዎች እና አረንጓዴ አተር፣
• ትንሽ የወይራ ዘይት - ለመልበስ፤
• አንድ ቁንጥጫ እያንዳንዳቸው ጨው፣ ማርጃራም እና የተፈጨ ጥቁር በርበሬ።

የምትወዷቸውን ሰዎች በሚጣፍጥ የሴሊሪ ገለባ ሰላጣ ለማከም ምን ማድረግ አለቦት? የምግብ አዘገጃጀቱ ቀላል ደረጃዎችን ያካትታል፡

• የታሸጉ ምግቦችን በመክፈት ላይ።
• ፈሳሽ አፍስሱ።
• አተር ወዲያውኑ ወደ ተዘጋጀው የሰላጣ ሳህን ውስጥ አፍስሱ።
• ወይራውን በግማሽ ይቁረጡ።
• ቀጣይ ላክ።
• የሴሊሪውን ግንድ ወደ ኩብ ይቁረጡ።
• ነጭ ሽንኩርቱን በፕሬስ በኩል ይለፉ።
• ሊክ ወደ ቀለበት ተቆረጠ።
• አረንጓዴዎቹን በደንብ ይቁረጡ።
• እነዚህን ንጥረ ነገሮች ከአተር፣ ከወይራ እና ከወይራ ጋር ያዋህዱ።
• ዘይት፣ጨው፣ በርበሬ ይጨምሩ።
• ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ።
• እና ለሩብ ሰዓት ያህል ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩት።

የበዓል ሰላጣ

የቀድሞዎቹ ምግቦች በጣም ጣፋጭ ናቸው፣ነገር ግን የበዓል ጠረጴዛን ለማስዋብ ተስማሚ አይደሉም። ከሁሉም በላይ, የንጥረቶቹ ስብስብ እና የመመዝገቢያ ዘዴው በልዩ አመጣጥ አይለያዩም. ስለዚህ, አሁን ባለው አንቀፅ ውስጥ, የሴሊየሪ ገለባ እና አናናስ ሰላጣ ለማዘጋጀት የምግብ አሰራርን እንመረምራለን. ይህ ምግብ በጣም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ያልተለመደም ነው. እና በሚያምር የሰላጣ ሳህን ውስጥ ካቀረቧት እና ማስዋብ አስደሳች ካደረጉት በእርግጠኝነት በበዓሉ ላይ የእያንዳንዱን ተሳታፊዎች ትኩረት ይስባል።

ምግቡ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል፡

• አንድ ጣሳ የተከተፈ የታሸገ አናናስ፤
• አንድ ትልቅ አረንጓዴ ፖም (ከጎምዛዛ ጋር ያስፈልጋል)፤
• ሁለት የሰሊጥ ግንድ፤
• አንድ መቶ ግራም የተሸጎጡ ዋልኖቶች፤
• 70 ግራም የደረቀ ወይን - ዘቢብ፤
• ሶስት የሾርባ ማንኪያ የኮመጠጠ ክሬም ወይም ያልጣፈ እርጎ፤
• አንድ ቆንጥጦ ስኳር፣ጨው፣ሮዝመሪ፣ከሙን እና የተፈጨ ጥቁር በርበሬ፤
• ግማሽ ሎሚ ወይም ሎሚ።

የመጀመሪያውን የሴሊሪ ገለባ ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ፡

1. አንድ ማሰሮ አናናስ በመክፈት ላይ።
2. ፈሳሹን አፍስሱ። ኬክ፣ ጄሊ ወይም አይስ ክሬም ለመሥራት ሊያገለግል ይችላል።
3. አናናስ ኪዩቦችን ወደ ጥልቅ ሰላጣ ሳህን አፍስሱ።
4. ፖምውን በቀስታ ይላጡወደ ጥቁር እንዳይሆን ልጣጭ እና በቀዝቃዛ ውሃ ቀቅለው።
5. የአፕል ፑልፕ ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጧል።
6. አናናስ ላይ አፍስሱ እና አዲስ በተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ ይረጩ።
7. የሴሊሪውን ግንድ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
8. እና ከቀደምት አካላት በኋላ ይላኩ።
9. የደረቁ ወይን፣ ካስፈለገም ለጥቂት ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይቅቡት።
10. ከዚያ ውሃውን አፍስሱ እና ዘቢቡን ወደ ሰላጣው ውስጥ አፍሱት።
11. ፍሬዎቹን በብሌንደር ይቁረጡ ወይም በኩሽና ቢላዋ ይቁረጡ።
12. ከዚያ በኋላ ይህንን አካል ወደ ሰላጣ ሳህን ውስጥ እናስገባዋለን።
13. ምግቡን በዮጎት ወይም መራራ ክሬም ሙላ።
14. ስኳር፣ጨው፣ሮዝመሪ፣ከሙን፣ቃሪያውን ጨምሩና በደንብ ቀላቅሉባት።
15. በፖም ቅርፊት ያጌጡ፣ በሎሚ ጭማቂ ከተረጩ በኋላ።

ቬጀቴሪያን ኦሊቪየር

በጾም ውስጥ ጣፋጭ የሆነ ነገር መብላት እፈልጋለሁ፣ነገር ግን አብዛኛዎቹ የምትወዷቸው ምግቦች በዚህ ጥብቅ ጊዜ ውስጥ መብላት በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው። ሆኖም ፣ ተስፋ መቁረጥ እና እራስዎን መራብ እንዲሁ ዋጋ የለውም። ምክንያቱም በጣም ብዙ ቁጥር ያላቸው ቀጭን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. እና ከዛ አንዱን እንመለከታለን።

ምግቡ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል፡

• አራት መካከለኛ መጠን ያላቸው ድንች፤
• ሁለት ጭማቂ ካሮት፤
• ቀይ የሰላጣ ሽንኩርት፤
• ሦስት የተጨመቁ ወይም የተጨማዱ ዱባዎች፤
• ሁለት መቶ ግራም ትኩስ ሻምፒዮናዎች፤
• ሁለት የሰሊጥ ግንድ፤
• አንድ የታሸጉ የወይራ ፍሬዎች እና አረንጓዴ አተር እያንዳንዳቸው፤
• ሁለት ጎምዛዛ ፖም፤
• ትንሽ የሱፍ አበባ ዘይት - ለመልበስ፤
• አንድ ቁንጥጫ ጨው።

አዘገጃጀትዘንበል ያለ የሰሊጥ ገለባ ሰላጣ እንደሚከተለው ነው፡

1. ካሮትና ድንቹ እስኪዘጋጅ ድረስ ቀቅሉ።
2. ሁለቱንም ንጥረ ነገሮች ይላጡ።
3. እና ወደ ኩብ ይቁረጡ።
4. ሽንኩርቱን ቀቅለው በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ።
5. ዱባዎችን ወደ ኪዩቦች ወይም ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
6. እንጉዳዮቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
7. እና በዘይት በድስት ውስጥ ይቅሉት።
8. ፖም ፣ ከተፈለገ ልጣጭ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
9. የሴሊሪውን ግንድ እንዲሁ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
10. የተዘጋጁ ምግቦችን በሚያምር የሰላጣ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ።
11. ከዚያም የታሸጉ ምግቦችን ይክፈቱ እና ፈሳሹን ያርቁ።
12. አተርን ለተቀሩት ንጥረ ነገሮች አፍስሱ።
13. የወይራ ፍሬዎችን በግማሽ ቁረጥ።
14. እና በመቀጠል ላኪ።
15. ጨው፣ በርበሬ፣ ቅልቅል።

ስለዚህ እራስዎን ከሴሊሪ ግንድ ጋር ወደ ጣፋጭ ሰላጣ ማከም በጣም ቀላል ነው። ድግሱ በምን ዓይነት ሁኔታ ላይ እንደሚውል መወሰን ብቻ ነው, ትክክለኛውን የምግብ አሰራር ይምረጡ, ትክክለኛዎቹን እቃዎች ያከማቹ እና ወደ ሥራ ይሂዱ. ጥሩ የምግብ ፍላጎት!