በጧት ጣፋጭ፡ የአጠቃቀም ባህሪያት፣ ምክሮች እና ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ለተለያዩ ጣፋጮች፣ ኬኮች እና መጋገሪያዎች በልዩ ፍቅር ለማይቃጠሉ ሰዎች ጠዋት ላይ ጣፋጭ መብላት ይቻል ይሆን የሚለው ጥያቄ ተገቢ አይደለም። ሆኖም ግን, ለመልካም ወዳዶች ሁሉ, የእርስዎን ምስል እና አካል በአጠቃላይ ላለመጉዳት የቀኑ ግማሹን ምን ያህል እንደሚጠቀሙ ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ, ጥያቄውን በተቻለ መጠን በሰፊው ለመክፈት እንሞክራለን - ጠዋት ላይ ጣፋጭ መብላት ጠቃሚ ነው.

ለምንድነው ቁርስ የማይዘለለው?

ብዙዎች ጠዋት ላይ ለመመገብ ፈቃደኛ ባይሆኑም የምግብን የካሎሪ ይዘት ከእራት ጋር በቅርበት ለመጨመር ቢመርጡም ሳይንቲስቶች ቁርስ በጣም አስፈላጊው የኃይል ምንጭ መሆኑን ለረጅም ጊዜ አረጋግጠዋል። ስለዚህ፣ ለመጀመር፣ ለአንድ ሰው የጠዋት ምግብ ምን እንደሆነ እንወቅ።

በመጀመሪያ ቁርስ የሀይል ማበልፀጊያ ነው። በእንቅልፍ ወቅት የሰው አካል በእንቅልፍ ውስጥ ነው የሚለው አስተያየት የተሳሳተ ነው. ምሽት ላይ የሰውነት ሂደቶች ፍጥነት ይቀንሳል, ነገር ግን ሙሉ በሙሉ አያቆሙም. በዚህ መሠረት ጠዋት ላይ ያጠፋውን የኃይል ማጠራቀሚያ ወደነበረበት መመለስ እና እስከሚቀጥለው ቀን ድረስ ያለውን ክምችት ማከማቸት ያስፈልገዋል.እኩለ ቀን።

በሁለተኛ ደረጃ ቁርስ የምግብ ፍላጎትን ለመቆጣጠር ይረዳል እና የመደበኛ ክብደት መሰረት ነው። ክብደትን ለመቀነስ ወይም ያለውን ክብደት ለመጠበቅ በጣም ውጤታማው መንገድ ትክክለኛ አመጋገብ ነው ፣ እሱም ክፍልፋዮች ላይ የተመሠረተ ፣ ግን አዘውትሮ መመገብ። ረዘም ያለ ጾም ለምግብ መፍጫ ሥርዓት ተጨማሪ ጭንቀት ይመስላል, የተለመደውን ሜታቦሊዝም ይረብሸዋል. አካሉ ተመሳሳይ ሁኔታ ቢደጋገም ሃብትን ለማከማቸት የጎደሉትን ካሎሪዎች ብዙ ጊዜ ለማካካስ ይሞክራል።

በሦስተኛ ደረጃ ትክክለኛ እና ወቅታዊ ቁርስ ለሥጋዊ ጤና እና ለሥነ ልቦና ሚዛን ትልቅ አስተዋፅዖ ነው። ከሁሉም በላይ ጤናማ እና የተመጣጠነ ምግብ የአጠቃላይ የሰውነት አካልን የመከላከል አቅም ለመፍጠር መሰረት ነው. እንዲሁም ተጨማሪ ስራ ላይ ለማተኮር ይረዳል፣ ጭንቀትን ይከላከላል፣ ስሜትን ያሻሽላል።

ጣፋጩ የሰውነት ፍላጎት

ጣፋጭ ስለመመገብ ጥቅሞቹ እና ጉዳቶቹ ውይይት ከጥንት ጀምሮ ሲደረግ ቆይቷል። አንድ ሰው ህይወቱን ያለ ጣፋጭነት መገመት አይችልም, እና አንድ ሰው በእርጋታ እና በደስታ ያለ እንደዚህ አይነት ፍላጎት ይኖራል. ሆኖም ይህ ርዕስ በቀጥታም ሆነ በተዘዋዋሪ እያንዳንዳችንን ይመለከተናል።

ሳይንቲስቶች እንዳረጋገጡት ጣፋጭ ነገርን ለመመገብ ከመጠን ያለፈ ፍላጎት በሰውነት ውስጥ የተወሰኑ ቪታሚኖች እና ንጥረ ነገሮች እጥረት መኖሩን ያሳያል። ብዙውን ጊዜ ይህ ምልክት የቫይታሚን ኤ፣ ቢ እና ኢ እጥረት መኖሩን እንዲሁም እንደ ማግኒዚየም፣ ካልሲየም፣ ግሉኮስ፣ ፎስፎረስ፣ ሰልፈር፣ ትራይፕቶፋን፣ ክሮሚየም፣ ካርቦን የመሳሰሉ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እጥረት መኖሩን ያሳያል።

የሰው አካል ከጎደለአንድ የተወሰነ ንጥረ ነገር ለአንጎል የተወሰኑ ምልክቶችን ይሰጠዋል እና ለእሱ ከሚገኙት ምንጮች የተገኘውን አነስተኛ ቁሳቁስ ለማካካስ ይሞክራል። በዚህ መሰረት፣ በንዑስ ንቃተ-ህሊና ደረጃ ያለው ርዕሰ ጉዳይ የጎደለው ንጥረ ነገር ትልቁ የሆነባቸውን ምርቶች ይመርጣል።

ስለዚህ ቸኮሌት፣ ቸኮሌት ወይም ሌላ ማንኛውንም ጣፋጭ ምግብ ለመመገብ መጠበቅ ካልቻልክ ሰውነታችን የማግኒዚየም እጥረት አለበት። በዚህ ሁኔታ የዚህ ችግር ምልክቶች አንዱ የካፌይን ሱስ ነው።

ካርቦናዊ መጠጦችን አላግባብ ሲጠቀሙ በአመጋገብዎ ውስጥ በቂ ካልሲየም እንዳለ ማጤን ተገቢ ነው። ጉድለቱን በየቀኑ ጥራጥሬዎች፣ አይብ፣ ሰሊጥ፣ ብሮኮሊ በመመገብ ሊወገድ ይችላል።

ጣፋጮችን ለመብላት የቀኑ ግማሽ የትኛው ነው?

ከልጅነት ጀምሮ ጣፋጭ ምግቦችን መመገብ ሰውነትን እንደሚጎዳ ተምረን ነበር። ነገር ግን፣ ከመጠን በላይ ስኳር የበዛባቸው ምግቦችን ሲመገቡ ምክንያታዊ ነው፣ እና እንደዚህ አይነት ምግቦችን በትክክል እና በልክ ከተመገቡ ከነሱ ጥቅማጥቅሞችን ማግኘት ይችላሉ።

ነገር ግን፣ ጣፋጭ ምግቡን የበለጠ ጥቅም ለማግኘት ከቀኑ ግማሽ ያህሉ ምን እንደሚመገቡ አንድ ወጥ አስተያየት የለም። አንዳንድ ሰዎች ጠዋት ላይ ጣፋጭ መብላት የተሻለ እንደሆነ ያስባሉ. ሌሎች ግን በተቃራኒው ይህን እንዳያደርጉ ይመክራሉ።

ጠዋት ጣፋጮች ለምን መብላት እንደሚችሉ የሚያረጋግጡ ክርክሮችን እንመልከት፡

1. በቀኑ የመጀመሪያ አጋማሽ የሰው ልጅ ሜታቦሊዝም ከፍተኛ ሲሆን ይህም ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸውን ምግቦች በፍጥነት ለማዋሃድ ያስችላል።
2. የሚበላው ካሎሪ የሚጠፋው በዚህ ጊዜ ነው።በሚመጣው ቀን እና ከመጠን በላይ መጠን ወገብ ላይ አይቀመጥም።
3. ጣፋጭ ቁርስ ካርቦሃይድሬትስ በፍጥነት ስለሚዋሃድ የሰውን አእምሮ የመርካት ምልክት ስለሚልክ ከልክ በላይ ከመብላት እንድትቆጠብ ይረዳሃል።
4. የጠዋት ጣፋጭ ምግብ በጥሩ ስሜት እንዲሞላዎት እና የአእምሮ እንቅስቃሴን ሙሉ የስራ ቀን እንዲሰራ ያስችለዋል፣ይህም በጣፋጭ ወዳዶች ግምገማዎች የተረጋገጠ ነው።

በጧት ጣፋጮችን የምትተውበት ምክንያት

ጠዋት ጣፋጮች ለምን መብላት እንደማትችሉ የሚያረጋግጡ ክርክሮችን እንመልከት፡

• ጣፋጭ ፈጣን ካርቦሃይድሬትስ በቅጽበት ስለሚበላ ለሰው አካል በቂ የኃይል አቅርቦትን ለመጪው የስራ ቀን ማቅረብ አይችልም።
• ጣፋጩ ለተለየ ምግብ ተስማሚ አይደለም፣ይህም ከሚከተለው መመሪያ ጋር የሚጻረር ነው፡- "ጣፋጭ ከሌሎች ምግቦች ጋር በተመሳሳይ ምግብ መመገብ የለበትም።"
• የመጀመሪያው ጣፋጭ ምግቦች የኢንሱሊን ጭማሬዎችን ስለሚቀሰቅሱ ከሰአት በኋላ ከመጠን በላይ መጠጣትን ሊያነሳሳ ይችላል።

ስለ ስኳር ጥቂት እውነታዎች

ስኳር በየቀኑ በእያንዳንዱ ሰው አመጋገብ ውስጥ ይገኛል። ወደ ሁሉም ምግቦች ማለት ይቻላል, ጣፋጭ እና ጣፋጭ ተጨምሯል. ለተለያዩ ቤሪ እና አትክልቶች፣ ጃም እና ስጋ ሳይቀር እንደ ምቹ መከላከያ ሆኖ ያገለግላል።

በአጠቃላይ ስኳር ያካተቱ ምርቶች በሦስት ቡድን ይከፈላሉ፡

• 100% - በቀጥታ ስኳር፣ ማር፣ ስታርች፣
• ጤናማ - ፍራፍሬዎች፣ አንዳንድ አትክልቶች፤
• ጤናማ ያልሆነ - ኬኮች፣ ጣፋጮች፣ ቸኮሌት፣ ጣፋጭ መጋገሪያዎች።

በጣም የተለመዱት ዓይነቶች፡ ናቸው።

• fructose;
• ሱክሮስ፤
• ግሉኮስ።

የስኳር ጠቃሚ ባህሪያት

• ስኳር እንደ ካርቦሃይድሬትስ እና ግሉኮስ ለመላው የሰውነት አካል ተግባር አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ነው።
• የደስታ ሆርሞን - ሴሮቶኒን እንዲመረት ያደርጋል።
• ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን መመገብ ስሜትን ከሥነ ልቦናዊ ጎን ያሻሽላል፣ ይህም ከሆርሞን ምስል ጋር ምንም ግንኙነት የለውም።

በጣም የሚገርመው ነገር ስኳር በንፁህ መልክ ለክብደት መጨመር አስተዋጽኦ አያደርግም ፣በእርግጥ ከሆነ ፣በተከለከለ መጠን ካልተጠቀሙበት በስተቀር። ስኳርን የያዙ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ለሰው አካል አስፈላጊ የሆኑ አሚኖ አሲዶች፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ያሟላሉ። በአንዳንድ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ያለው ከፍተኛ የስብ ክምችት ወደ ጣፋጮች ላይ ካሎሪን ይጨምራል።

ጎጂ ንብረቶች

የስኳር ጉዳቱ እንደሚከተለው ነው፡

• የኢንሱሊን መጠን ለመጨመር ይረዳል፤
• የተዋሃደ ወደ ሰውነት ስብ፤
• ለአጭር ጊዜ ረሃብን ያረካል፤
• በሰውነት ውስጥ የግሉኮስ ክምችት እንዲከማች ያደርጋል ይህም የአንዳንድ ሥር የሰደዱ በሽታዎች እድገትን አደጋ ላይ ይጥላል፤
• የምግብ ሱስን ያስከትላል፤
• መልክን አሉታዊ በሆነ መልኩ ይነካል፣ ወደ ከመጠን ያለፈ ውፍረት ይመራል።

በቅርብ ጊዜ ሳይንቲስቶች በሰው አካል ላይ ጎጂ የሆኑ ብዙ አዳዲስ ምልክቶችን አግኝተዋል፡

1. ጣፋጮች ወደ መሃንነት ሊመሩ ይችላሉ።
2. ጣፋጭ አፍቃሪዎች ብዙ ጊዜለጨጓራ ተጋልጧል።
3. የአንጀት ካንሰርን ሊያስከትል ይችላል።
4. ጥሩ ዕቃዎች በአንጎል እና በአእምሮ ችሎታዎች ላይ አሉታዊ ተፅእኖ አላቸው።
5. በእርግዝና ወቅት ብዙ ስኳር መመገብ አይመከርም።

የራስን ደስታ ሳይክዱ ክብደት እንዴት እንደሚቀንስ?

አብዛኞቹ ሰዎች ክብደት መቀነስን ከተወሰኑ የአመጋገብ ገደቦች ጋር ያዛምዳሉ፣ነገር ግን ለብዙዎች የአመጋገብ ልማዳቸውን መተው በጣም ከባድ ስለሆነ አንዳንዴ የማይቻል ነው።

ነገር ግን አንዳንድ ሴቶች በግምገማቸው ውስጥ እራስዎን የስኳር ምግቦችን ሳይክዱ አሁንም ክብደት መቀነስ እንደሚቻል ይናገራሉ። ይህንን ለማድረግ ጥቂት ቀላል ደንቦችን መከተል ያስፈልግዎታል፡

1. እንደዚህ አይነት ምግብ ከምሳ በፊት ብቻ ይመገቡ። ጠዋት ላይ ጣፋጮች ሊኖሩዎት ይችላሉ፣ ምክንያቱም ይህ የተቀበሉት ካሎሪዎች ቀኑን ሙሉ ጥቅም ላይ እንዲውሉ ለማድረግ እድሉን ከፍ ያደርገዋል።
2. በምሽት ጣፋጭ አይመገቡ በተለይም ጣፋጮች ከመተኛታቸው ከ3-4 ሰአት በፊት የተከለከሉ ናቸው።
3. ጎጂ ምግቦችን በበለጠ ጤናማ ምርቶች መተካት ይቻላል - ፍራፍሬ፣ ቤሪ፣ ማርማሌድ፣ ሎሊፖፕ፣ ማርሽማሎው፣ የደረቀ ፍራፍሬ፣ ማር፣ ጄሊ።
4. ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸውን እና የሰባ ጣፋጮች (ኬኮች፣ መጋገሪያዎች) አያካትቱ፣ እነዚህ ምርቶች የሰውነት ክብደት እንዲጨምሩ ስለሚያደርጉ።
5. ጣፋጮች እና ስብን በተመሳሳይ ምግብ አይመገቡ ፣ስለዚህ ከዋናው ኮርስ በኋላ ጣፋጭ ምግቦችን ማስቀረት ጥሩ ነው። በእነዚህ ምግቦች መካከል ቢያንስ 2 ሰዓታት እንዲቆዩ ይመከራል።
6. ከመጠን በላይ አትብሉ፡ መለኪያውን ከተከተሉ ሁሉንም ምግቦች ከሞላ ጎደል መብላት ይችላሉ። በዚህ መሠረት, ብዙ ጣፋጭጠዋት ላይ ባትበላ ይሻላል።
7. የመጠጣት ልማድ በተለይም ጣፋጭ መጠጦች ለሰውነት አላስፈላጊ ካርቦሃይድሬትስ ስለሚሰጡ እና የሰውነት ክብደት እንዲጨምር ስለሚያደርጉ በተሻለ ሁኔታ መወገድ አለባቸው።
8. ሰው ሰራሽ ጣፋጮች እና ጣፋጮች ወዲያውኑ መጣል አለባቸው። ለክብደት መቀነስ አስተዋፅዖ አያደርጉም ብቻ ሳይሆን ለጤናም አደገኛ ናቸው።
9. ጣፋጭ ከተመገቡ በኋላ ካሎሪዎችን ለማቃጠል ምርጡ መንገድ መንቀሳቀስ ነው።

በጧት ጣፋጭ ሻይ፡ ጥቅሞቹ እና ጉዳቶች

ሻይ የሚያመለክተው ቶኒክ መጠጦችን ሲሆን በመርህ ደረጃ በሰውነት ላይ ምንም ልዩ ተጽእኖ የለውም። ነገር ግን, በትክክል ጥቅም ላይ ካልዋለ, እንዲያውም ጎጂ ሊሆን ይችላል. የሻይ ድግስ ለጤና እና ለቁጥር ጥቅማጥቅሞች እንዴት በትክክል ማዘጋጀት እንዳለቦት የሚነግሩዎትን ጥቂት እውነታዎች አስቡባቸው፡

1. አረንጓዴ ሻይ ከጥቁር ሻይ የበለጠ ጤናማ ነው። ይህ የምርቱን ጥራት የሚያመለክት ስለሆነ ትላልቅ ቅጠል ያላቸውን የመጠጥ ዓይነቶች እንዲጠቀሙ ይመከራል።
2. ከተቻለ ሻይ ሳይጨመር ስኳር መጠጣት አለበት። ይህ በጣም ከባድ ከሆነ ቀስ በቀስ የጣፋጮችን መጠን በትንሹ መቀነስ ይሻላል።
3. በጧት ሻይ መጠጣት ጥሩ ነው - ከእንቅልፍዎ ለመነሳት ይረዳል። ነገር ግን, ከምግብ በኋላ ወዲያውኑ መጠጣት የለበትም, ነገር ግን ከ 20-30 ደቂቃዎች በኋላ. ከእንቅልፍዎ በኋላ ወዲያውኑ ሻይ አይጠጡ ወይም ረሃብን ለማርካት ይህ የጨጓራ ቁስለት ያስከትላል።
4. ሻይ ቀዝቃዛ ወይም ሙቅ መሆን የለበትም፣ በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን 50⁰С ነው። ነው።
5. በሻይ ቅጠል በጣም ቀናተኛ አትሁኑ፣ ምክንያቱምበጣም ጠንካራ መጠጥ በጣም መራራ ብቻ ሳይሆን አወንታዊ ባህሪያቱንም ያጣል ።

ከአመጋገብ አንፃር ጣፋጭ

ለአንዳንድ ሰዎች "ትክክለኛ አመጋገብ" የሚለው ሐረግ ከ"አመጋገብ" የበለጠ አስፈሪ ይመስላል። ሆኖም ግን, ልዩነታቸው የመጀመሪያው በምርቶች ውስጥ ምንም ዓይነት ገደብ የማይፈልግ መሆኑ ነው. መስፈርቶቹ ከብዛታቸው፣ ከጥራታቸው እና ከአንዳንድ ሌሎች ጥቃቅን ነገሮች ጋር ብቻ ይዛመዳሉ። ዋናው ነገር በትክክለኛው የተመጣጠነ ምግብ እርዳታ ከአንዳንድ ምግቦች የበለጠ ተጨማሪ ፓውንድ ሊያጡ ይችላሉ።

ብዙ ሰዎች መልካቸውን በቅርበት የሚከታተሉ ሰዎች ለጥያቄው ያሳስባቸዋል፡ ክብደት እየቀነሱ ጠዋት ላይ ጣፋጭ መብላት ይቻላል? መልሱ የማያሻማ ይሆናል - ጣፋጭ መብላት ትችላለህ እና አለብህ ዋናው ነገር ከላይ የተጠቀሱትን በርካታ ህጎች ማክበር ነው።

ከአመጋገብ ጋር በማለዳ ጣፋጭ መብላት ይቻላልን: ግምገማዎች

ብዙ አመጋገቦች አሉ፣ስለዚህ ማንኛውም ሰው ጥቂት ፓውንድ ማጣት የሚፈልግ ለመብላት በጣም ምቹ የሆነውን መንገድ መምረጥ ይችላል። ሰዎች ጣፋጮችን መተው በጣም ከባድ ስለሆነ ለጣፋጭ ጥርስ የግል ምግቦች ተፈለሰፉ። በጣም ተወዳጅ ከሆኑት መካከል አንዱ ቸኮሌት ነው, ዋናው ነገር በቀን ውስጥ አንድ ባር ጥቁር ቸኮሌት ብቻ እንዲበላ የተፈቀደ ነው.

የክብደት መቀነስ ግምገማዎች እንደሚያሳዩት በአመጋገብ ወቅት ጣፋጭ መብላት ተቀባይነት አለው ብለን መደምደም እንችላለን። ዋናው ነገር ምንም እንኳን የተመረጠው የአመጋገብ ዘዴ ምንም ይሁን ምን, የዕለት ተዕለት የኃይል ወጪዎች ከተወሰደው መጠን ይበልጣል.ካሎሪዎች።

በማጠቃለል፣ ጣፋጮች ለመመገብ ከቀኑ የተሻለው ሰዓት ጠዋት መሆኑን መጥቀስ ተገቢ ነው። ሆኖም ይህ ማለት ከምሳ በፊት በማንኛውም ቅደም ተከተል እና መጠን ሊበላ ይችላል ማለት አይደለም. ምግብን ጤናማ እና ገንቢ ለማድረግ የተወሰኑ ህጎችን መከተል ይመከራል።