2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ቤተሰብዎን በሚያስደስት ምግብ ማስደሰት ይፈልጋሉ፣ነገር ግን ምድጃው ላይ ለረጅም ጊዜ መቆም አይወዱም? ጥሩ አማራጭ መደበኛ ማንኒክ ይሆናል. ብዙ ቁጥር ያላቸው ምርቶች አያስፈልጉም, በፍጥነት ይዘጋጃል. ብዙ የማና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. እያንዳንዳቸው በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ናቸው. ጽሑፉ የማና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በ"ስኖውቦል" ላይ ያቀርባል።
የሚፈለጉ ግብዓቶች
ማኒክ አዋቂዎችም ሆኑ ልጆች የሚወዱት በጣም ጥሩ ጣፋጭ ምግብ ነው። ብዙ ጥረት እና ጊዜ አይጠይቅም, ስለዚህ አስተናጋጆች ይህን ምግብ ማብሰል ይወዳሉ. አስፈላጊዎቹ ምርቶች ሁልጊዜም በማንኛውም ኩሽና ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ. በተጨማሪም, በጣም ውድ አይደሉም. ማንኒክ እያንዳንዱ እራስን የሚያከብር የቤት እመቤት ማዘጋጀት መቻል ያለበት ጣፋጭ ምግብ ነው. ስለዚህ ለዝግጅቱ የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡
- "ስኖውቦል" ይጠጡ - 1 ብርጭቆ። ይህ የመና ዋና ዋና ነገሮች አንዱ ነው, ስለዚህ ትኩስ መሆን አለበት. ከመግዛትዎ በፊት በመደብሩ ውስጥ ያለው ምርት የሚያበቃበትን ቀን ያረጋግጡ።
- ዱቄት - 1ኩባያ. ስንዴ መጠቀም የተሻለ ነው. ማጣራት አይችሉም።
- ስኳር - 1 ኩባያ። በአመጋገብ ላይ ከሆኑ እና በተቻለ መጠን ጥቂት ካሎሪዎችን በመና ውስጥ ከፈለጉ, ከዚያም ግማሽ ብርጭቆን ብቻ ይጠቀሙ. እንዲሁም መደበኛውን ስኳር በ fructose መተካት ይችላሉ።
- ሴሞሊና - 1 ኩባያ። እዚህ አለ - የመና ዋናው ንጥረ ነገር. የዚህ ኬክ ስም የመጣው ከሴሞሊና ነው።
- እንቁላል - 3 pcs. ብዙውን ጊዜ ዶሮ ጥቅም ላይ ይውላል፣ ከ ድርጭቶች ጋር ግን ብዙም ጣፋጭ አይሆንም።
- ቫኒሊን - 1 ከረጢት። በ"Snezhka" ላይ መና የሚገርም መዓዛ ይሰጠዋል::
- የመጋገር ዱቄት - 1 tsp. ማንኒክ በ "Snezhka" ላይ የበለጠ አስደናቂ እና አየር የተሞላ ይሆናል። በሆምጣጤ በተቀቀለ ሶዳ ሊተካ ይችላል።
ማኒክ በ Snezhka ላይ፡ የምግብ አሰራር እና ጠቃሚ ምክሮች
ማጣፈጫ ለመሥራት ሁሉንም ውስብስብ ነገሮች ለመፍታት ጊዜው አሁን ነው። ምንም እንኳን በ Snezhka ላይ ያለው ማንኒክ በቀላሉ ተዘጋጅቷል ፣ የእርምጃዎቹን ቅደም ተከተል መከተል ያስፈልግዎታል። እንጀምር፡
- መጀመሪያ መጠጥ (በኬፊር ወይም በዮጎት መተካት ይችላሉ) እና ሴሞሊና ይውሰዱ እና ጥልቅ በሆነ መያዣ ውስጥ ይቀላቅሏቸው እና በደንብ ይቀላቅሉ። ድብልቁን እንዲያብጥ ለአንድ ሰዓት ያህል ለመጠጣት ይውጡ. በሞቃት ፎጣ መጠቅለልዎን አይርሱ. ሴሞሊና እስኪቀልጥ ድረስ መጠበቅዎን እርግጠኛ ይሁኑ፣ ያለበለዚያ እህሉ በጥርሶችዎ ላይ ደስ በማይሰኝ ሁኔታ ይንኮታኮታል፣ እና የመጋገር ጣዕም አንድ አይነት አይሆንም።
- ዊስክ በመጠቀም እንቁላሎቹን ደበደቡት ነጭ አረፋ ማግኘት ያስፈልጋል። ያበጠ semolina እና ስኳር ይጨምሩ። እንደገና እንቀላቅላለን. ምድጃውን ያብሩ እና እንዲሞቅ ያድርጉት180 ዲግሪ. እንዲሁም ዱቄት እና ሶዳ ወይም ቤኪንግ ፓውደር ወደፊት ማንኒክ ውስጥ ማስገባትዎን አይርሱ ከፍ ብሎ በግርማው ያስደስትዎታል።
- መጥበሻ (ካለ ለመና ልዩ ቅፅ መጠቀም ይችላሉ) ትንሽ ቅባት በቅቤ። ድብልቁን በእኩል መጠን ያፈስሱ እና በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት. ለ40 ደቂቃዎች ይውጡ።
- የተጠናቀቀው መና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ፣ ከላይ በዱቄት ስኳር ወይም በተጠበሰ ቸኮሌት ይረጩ። በቃ፣ ምግብ ማብሰል አልቋል፣ ወደ ጠረጴዛው አቅርቡ እና እንግዶቹን ይደውሉ!
የማብሰያ ሚስጥሮች
የመና የምግብ አሰራር በ"Snezhka" (በእጅ ላይ ካልሆነ፣ kefir ወይም yogurt መጠቀም ይችላሉ) በጣም ረጅም ጊዜ ሆኖታል። ልምድ ያካበቱ የቤት እመቤቶች በጣም ስኬታማ ለሆነ ምግብ ማብሰል ብዙ ሚስጥሮችን አከማችተዋል. አንዳንዶቹን አሁን እንገልፃቸዋለን፡
- የተለመደውን የመና ጣዕም ለመለዋወጥ ከፈለጉ የደረቁ ፍራፍሬዎችን፣ ትኩስ ቤሪዎችን ወይም ማርማሌድን ማከል ይችላሉ። በጣም ጣፋጭ ይሆናል. ቤተሰብዎ እና እንግዶችዎ ይደሰታሉ። እንዲሁም በSnezhka ላይ ማንኒክ በዘቢብ ለማብሰል እንዲሞክሩ እንመክራለን።
- በጣም ብዙ ሶዳ አትጨምሩ! አለበለዚያ መናው ደስ የማይል ሽታ እና ጣዕም ይኖረዋል።
- ፓስቶቹ መሰራታቸውን ለማረጋገጥ የጥርስ ሳሙና ወይም ክብሪት ይጠቀሙ። ደረቅ ከሆኑ ምድጃውን በደህና ማጥፋት እና አስደናቂ ምርትዎን ማውጣት ይችላሉ።
የሚመከር:
ማንኒክ ያለ kefir እና ወተት፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
ይህ ቄጠማ ሙሉ ፓይ ነው እንጂ ማሰሮ አይደለም ማለትም በዋናው መልክ ብቻ ሳይሆን በተለያዩ ክሬሞች፣ አይስ እና ፎንዶችም ሊቀርብ ይችላል። በተለምዶ ማንኒክ የሚዘጋጀው በአኩሪ ክሬም ወይም በ kefir ላይ ሲሆን አንዳንድ ጊዜ በወተት ወይም በተጠበሰ የተጋገረ ወተት ይተካሉ
ማንኒክ በ kefir ላይ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር
ማንኒክ በ kefir ላይ - ቀላል እና ጣፋጭ ምግብ። ጣፋጭ በዝግታ ማብሰያ ውስጥ ይዘጋጃል, ይህም ምግብ ለማብሰል የሚወጣውን ጊዜ እና ጥረት የበለጠ ይቀንሳል. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ በ kefir ላይ ከማና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጋር ይተዋወቃሉ ።
ማንኒክ በአኩሪ ክሬም ላይ፡ የምግብ አሰራር እና የማብሰያ ባህሪያት
ብዙ ሰዎች የማንኒክ ኬክ ይወዳሉ። በጎጆው አይብ ላይ, እና በወተት ላይ እና በ kefir ላይ ማብሰል ይቻላል. እንዲሁም ብዙዎች ማንኒክን በቅመማ ቅመም ያበስላሉ። በተለያዩ ስሪቶች ውስጥ የዚህ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በብዙ የቤት እመቤቶች የጦር መሣሪያ ውስጥ ነው። የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል በሆነው በቅመማ ቅመም ላይ ትክክለኛውን ማንኒክ ለማግኘት እያንዳንዱ የቤት እመቤት የዝግጅቱን ሁለት ገጽታዎች ማወቅ አለባት።
ማንኒክ ከጎጆ ጥብስ ጋር፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
ጣፋጭ የቤት ውስጥ የጎጆ አይብ ጣፋጭ ምግቦች ለሁሉም ቤተሰብ ጠቃሚ ናቸው፣ስለዚህ በዚህ ጽሁፍ ውስጥ አንድ ሁለት ቀላል ደረጃ በደረጃ የጎጆ ጥብስ መና፣ፎቶዎች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናካፍላችኋለን።
ማንኒክ ፍርፋሪ፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር፣ ፎቶ
ስማቸው በሁሉም ሰው ዘንድ የሚታወቅ በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች አሉ። ይሁን እንጂ እራስዎን በደንብ በሚታወቁ ጣፋጭ ምግቦች ላይ ብቻ መወሰን የለብዎትም. ጣፋጭ እና ብስባሽ ማንኒክ መጋገር ትችላላችሁ, በእሱ ውስጥ ጥራጥሬዎች በመኖራቸው ብዙዎች አይቀበሉም. ግን መጋገሪያውን በጭራሽ አያበላሸውም ፣ ግን በተቃራኒው ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል ።
