ሽሪምፕ በባትሪ፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የባህር ምግቦች ተወዳጅነት ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ ነው። እና ይህ አያስደንቅም ፣ ምክንያቱም እጅግ በጣም ብዙ ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ እና በትክክል ከተሰራ ፣ በጣም የተጣራ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ምግብ ይጨምሩ። በባትር ውስጥ ያሉ ሽሪምፕ የእንደዚህ አይነት ህክምናዎች አስደናቂ ምሳሌ ተደርገው ይወሰዳሉ።

የባህር ምግብ በሊጥ ውስጥ ቤተሰብዎን ለመንከባከብ ከሚያስችሏቸው በጣም የተራቀቁ እና ቀላል ምግቦች አንዱ ተደርጎ መወሰድ አለበት። ከሁሉም በላይ, ሽሪምፕ በጣም ጥሩ ጣዕም ብቻ ሳይሆን ለሁሉም ሰዎች ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው. ብዙ ፕሮቲኖችን ይዘዋል እና በተግባር ከስብ የራቁ ናቸው፣ ለዚህም ነው እንደ አመጋገብ የሚወሰዱት፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ገንቢ ምርት።

በአዘገጃጀት የተዘጋጀ ሽሪምፕ በባትር ውስጥ ያልተለመደ የወይን ወይም የቢራ መክሰስ ብቻ ሳይሆን እንደ ሙሉ ምግብም ሊያገለግል ይችላል። ስለዚህ ይህ ህክምና ቢያንስ አንድ ጊዜ መሞከር ጠቃሚ ነው!

ምግብ በማዘጋጀት ላይ

ምናልባት፣ ብዙ ጊዜ የሚደበድበው፣ ምግብ ከማብሰያው በኋላ ወዲያውኑ የሚለሰልስ፣ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ለስላሳ እንደሚሆን ለማንም ሰው ሚስጥር አይደለም። ብዙ ልምድ ያካበቱ አብሳይዎች ለዚህ ምክንያት እንቁላልን ተጠያቂ ያደርጋሉ፣ለዚህም ለሊጡ ግርማ ሞገስ ምክንያቱ እነሱ እንደሆኑ ያምናሉ።

ነገር ግን በዚህ መሰረት የበሰለበድስት ውስጥ ለሻሪምፕ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በሚሞቅበት ጊዜም እንኳን ጨዋማ ይሆናል። እና የባህር ምግቦች ከቀዘቀዙ በቀላሉ ለ 5 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ በማስቀመጥ ወደነበሩበት መመለስ ይችላሉ።

በምግብ አዘገጃጀቱ መሰረት ሽሪምፕን በባትር ውስጥ ለማብሰል የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• 0.5kg የባህር ምግብ፤
• 100 ግ ዱቄት፤
• የግማሽ የስታርች መጠን፤
• ውሃ፤
• 0፣ 5 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ፤
• የአትክልት ዘይት ለመጠበስ፤
• ጨው እና ሌሎች ቅመሞች ለመቅመስ።

ሽሪምፕ በትልቅ የተገዙ ናቸው - የተለያዩ የማስፈጸሚያ ዘዴዎችን በመጠቀም ሙሉ ድንቅ ስራ ከነሱ መፍጠር ይችላሉ። ነገር ግን ትንሽ የዳቦ የባህር ምግቦች እንኳን በጣም ጣፋጭ ሆነው ይሸጣሉ።

ከሶዳማ ፋንታ የተገዛ ቤኪንግ ፓውደር መውሰድ ይችላሉ።

የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ለተጠበሰ ሽሪምፕ ከፎቶ ጋር

ደረጃ 1. የባህር ምግቦችን ወደ ማሰሮ ያስተላልፉ እና ሙሉ በሙሉ እንዲሸፍናቸው በውሃ ይሙሉ። እቃውን በምድጃ ላይ ያድርጉት እና ሽሪምፕን ቀቅለው: ከተፈላ በኋላ ሁለት ደቂቃዎች በቂ ናቸው. ዝግጁ የሆኑ የባህር ምግቦች በቀላሉ በተቀጠቀጠ ማንኪያ ሊያዙ ወይም ወደ ኮላንደር መጣል ይችላሉ።

ደረጃ 2. ትንሽ እስኪቀዘቅዙ ድረስ ይጠብቁ እና በጥንቃቄ ከቅርፊቱ ይላጡ እና ጅራቱ እንዳለ ይተውት።

ደረጃ 3. በጥልቅ ሳህን ውስጥ ዱቄቱን ከጨው እና ስታርች ጋር ይቀላቅሉ። ከዚያም ቀስ በቀስ ውሃ ወደ ደረቅ ድብልቅ ውስጥ አፍስሱ. በነገራችን ላይ በጣም ቀዝቃዛው ፈሳሽ ጥቅም ላይ መዋል አለበት. በውስጡ ምንም እብጠቶች እንዳይኖሩ ዱቄቱን ያሽጉ ። የተጠናቀቀው የጅምላ ወጥነት ከዘይት ጋር መምሰል አለበት።መራራ ክሬም. በደንብ የተቦካውን ሊጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያስቀምጡ።

ደረጃ 4. ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ ድብልቁን አውጥተው ሶዳ (ሶዳ) ይጨምሩበት። በመጨረሻም ዱቄቱን እንደገና በጥንቃቄ ያንቀሳቅሱት።

ደረጃ 5. ድስቱን በምድጃው ላይ ያድርጉት ፣ ዘይት ያፍሱ። እያንዳንዱን ሽሪምፕ መጀመሪያ በዱቄት ውስጥ ይንከሩት ፣ እና ከዚያም በድስት ውስጥ በጅራቱ ያዙት። ከዚያም ወደ ሙቅ ዘይት ይላኩ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት. በድስት ውስጥ ያለው ዘይት ሽሪምፕን ሙሉ በሙሉ ካልሸፈነው፣ ያዙሩት።

ደረጃ 6. የተጠበሱ፣ ቀላ ያሉ የባህር ምግቦች በተጠረበ ማንኪያ ወይም ስፓታላ መወገድ እና ወደ ወረቀት ፎጣዎች መሸጋገር አለባቸው። ሽሪምፕ በጣም ወፍራም እና ለስላሳ እንዳይሆን ይህ አስፈላጊ ነው።

ያ ነው፣ የሚጣፍጥ መክሰስ ዝግጁ ነው! እንደሚመለከቱት ፣ ለስላሳ ሽሪምፕ ሊጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ቀላል ነው ፣ በችኮላ እንኳን ማብሰል ይችላሉ ። እናም በዚህ ምክንያት መላው ቤተሰብ ይህንን ያልተለመደ ጣፋጭ ምግብ ለመቅመስ በእርግጠኝነት ይሰበሰባል ። በነገራችን ላይ ይህ ጣፋጭነት በጣፋጭ እና መራራ መረቅ ወይም በቅመም ቺሊ መጎናጸፊያ ሊሟላ ይችላል።

ቀላል የተጠበሰ ሽሪምፕ አሰራር ከፎቶ ጋር

ይህ ምግብ በተለያየ መንገድ ሊዘጋጅ ይችላል። የተደበደበውን ሽሪምፕ የሚታወቀውን አሰራር በቅመማ ቅመም ወይም አይብ ካሟሉ ያልተለመደ ጣዕም ዘዬዎች ለህክምና ሊሰጡ ይችላሉ ፣ይህም በነገራችን ላይ የዳቦ መጋገሪያውን የጠራ ባህሪ ያሻሽላል። እና እርስዎ የኮመጠጠ ክሬም መረቅ pickles እና ጋር ጣፋጭ ምግብ የሚያቀርቡ ከሆነአረንጓዴ፣ ያኔ በእርግጠኝነት እኩል አይሆንም።

ይህን የተጠበሰ ሽሪምፕ አሰራር ለመስራት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• 0.7kg የባህር ምግቦች፤
• 80g ዱቄት፤
• 200g የዳቦ ፍርፋሪ፤
• 130 ml ወተት፤
• ተመሳሳይ መጠን ያለው የሱፍ አበባ ወይም የወይራ ዘይት፤
• ጨው፣ በርበሬ እና ሌሎች ቅመሞች።

ሂደቱ ቢበዛ ግማሽ ሰአት ይወስዳል።

ሊጡ ጥርት ያለ ለማድረግ ቀዝቃዛ ወተት ብቻ ይጠቀሙ። ማንኛውንም ዓይነት ዱቄት መጠቀም ይችላሉ ነገርግን የሚደበድበው መሰረት በጣም ወፍራም መሆን እንደሌለበት ያስታውሱ።

የማብሰያ ዘዴ

በመጀመሪያ ግማሹን እስኪበስል ድረስ ሽሪምፕን በጨው ውሃ ውስጥ ቀቅሉት። ከዚያም በቆርቆሮ ውስጥ ያስቀምጧቸው እና ፈሳሹ ሙሉ በሙሉ እንዲፈስ ያድርጉ. ከዚያም ክላሞቹን በወረቀት ፎጣዎች ያድርቁ።

የባህር ምግቡን በቀስታ አጽዱ እና መቀቀል ይጀምሩ።

በመጀመሪያ ድስቱን በምድጃ ላይ ያድርጉት እና ዳቦውን ያዘጋጁ። ይህንን ለማድረግ ጨው, ፔሩ, የተመረጡ ቅመሞችን በእሱ ላይ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ. እያንዳንዱን ሽሪምፕ በመጀመሪያ በቀዝቃዛ ወተት እና ከዚያም በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ይንከሩ። ሙሉው ገጽቸው በሊጡ ውስጥ እንዲሆን ክላቹን ለመንከባለል ይሞክሩ።

አሁን የተዘጋጀውን ባዶ ዘይት በሁለቱም በኩል መቀቀል ብቻ ይቀራል። በውጤቱም, አፍን የሚያጠጣ, በሚያስደንቅ ሁኔታ መዓዛ እና ጥርት ያለ ሽሪምፕ ያገኛሉ. እንደዚህ አይነት ጣፋጭ ምግብ ከማንኛውም መረቅ ጋር በማጣመር ያቅርቡ።

የሽሪምፕ አሰራር ከየማክዶናልድ

ታዋቂውን ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ያስፈልግዎታል፡

• 50 ግ ዱቄት፤
• አንድ ሶስተኛ የሻይ ማንኪያ ሶዳ፤
• 200 ሚሊ የአትክልት ዘይት፤
• 15 ንጉስ ወይም ነብር ክላም፤
• አንድ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ዝንጅብል።

ሎሚ እና ሰሊጥ ለመቅመስ።

ሂደት

ሽሪምፕ፣ እንደ ሁልጊዜው፣ መጀመሪያ ቀቅለው፣ ደርቀው ይላጡ። የተዘጋጁ የባህር ምግቦችን በአዲስ በተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ ይረጩ እና ለመቅመስ ለ15 ደቂቃዎች ይተዉት።

የአትክልት ዘይት በትንሽ ማሰሮ ውስጥ ይሞቁ፣በዚህም አይነት ጥልቅ መጥበሻ ይፍጠሩ። እስከዚያው ድረስ እየፈላ ይመጣል፣ ዱላውን ይንከባከቡት።

በትልቅ ሳህን ውስጥ ዱቄት፣ዝንጅብል፣ሰሊጥ፣በረዶ ውሃ ወይም ሶዳ ከኮምጣጤ ጋር ቀላቅሉባት። አሁን በተለመደው መንገድ ሽሪምፕን ማብሰል ብቻ ይቀራል. እያንዳንዱን ክላም ወደ ድብሉ ውስጥ ይንከሩት እና ወደ ሙቅ ዘይት ይላኩት. አንዴ ወርቃማ ቡኒ፣ የባህር ምግቡን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በወረቀት ፎጣዎች ላይ ያድርጉ።

የዚህ የማክዶናልድ ትኩስ ጥርት ያለ ሽሪምፕ ዝግጁ ነው!