ቫይታሚን ሲ የሚገኝበት - ለጤናማ አመጋገብ አስፈላጊ የሆኑ ምግቦች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ቫይታሚን ሲ ከሰውነት ሲጠፋ ምንም አይነት አብዮት አይኖርም፣የጉድለቱም ምልክቶች መጀመሪያ ላይ አይታዩም። ይሁን እንጂ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ አጥፊ ሥራቸውን ይጀምራሉ. ቫይታሚን ሲን የያዙ በቂ ምግቦችን ካልተጠቀምን በመጀመሪያ አጠቃላይ የድካም ስሜት፣ የመገጣጠሚያ ህመም እና የምግብ ፍላጎት ማጣት ይታያል። ከዚያ በኋላ ብቻ እብጠት እና የድድ እና የ mucous membranes የደም መፍሰስ ይከሰታል. በአስጊ ሁኔታ ውስጥ, ቀድሞውኑ በከባድ እጥረት, ስኩዊድ ይከሰታል. የቁስል ፈውስ መጠን በሚያስደንቅ ሁኔታ ይረብሸዋል፣ የሰው አካል ለተለያዩ የኢንፌክሽን ዓይነቶች የመቋቋም አቅሙ ይቀንሳል።

ቫይታሚን ሲ የት እንዳለ ካወቁ እና በአመጋገቡ ውስጥ እንዴት በትክክል እንደሚጠቀሙበት ከተማሩ በሽታ የመከላከል አቅምን በእጅጉ ከፍ ማድረግ፣ መቻቻልን እና የጉንፋን ጊዜን መቀነስ ይችላሉ። ለአንድ ልጅ የዚህ ንጥረ ነገር አማካይ ዕለታዊ ፍላጎት ከ40-75 ሚ.ግ. እና ለአዋቂዎች - 75-100 ሚ.ግ. በችግር እየተሰቃዩ ከሆነ ታዲያ ወደ ፋርማኮሎጂ እርዳታ ከመዞር ሌላ አማራጭ የለዎትም እና መልቲ ቫይታሚን ወይም አስኮርቢክ አሲድ በንጹህ መልክ ቫይታሚን ሲን በ ውስጥ ይይዛል።አስደንጋጭ መጠን (እስከ 1000 ሚሊ ግራም)።

ነገር ግን "መከላከል ከመፈወስ ይሻላል" በሚለው መርህ ላይ እርምጃ መውሰድ በዚህ ንጥረ ነገር የበለፀጉ ምግቦችን ወደ አመጋገብዎ ያስተዋውቁ። በጣም ብዙ ቫይታሚን ሲ የያዘውን ምን አይነት ምግቦች መመገብ እንዳለባቸው እንነግርዎታለን።Rose hips የማይጠፋ የተፈጥሮ ቫይታሚን ምንጭ ናቸው።

ይህ ተክል በአጋጣሚ የወጣትነት ምልክት አይደለም። እንደ ሳይንቲስቶች ገለጻ ከሆነ በጣም ብዙ ቪታሚን ሲ አለው - በጣም ጠቃሚ የሆኑት ዝርያዎች ከጥቁር ጣፋጭ እና ፓሲስ በ 15 እጥፍ የሚበልጡ እና ከብርቱካን, ሎሚ እና ወይን ፍሬዎች 100 እጥፍ ይበልጣል. ከአዲስ የሮዝ ሂፕስ ለህጻናት 1/4 ስኒ ጭማቂ (ጭስ ማውጫ) ብቻ እና 1/2 ኩባያ ለአዋቂዎች የእለት ምግባችንን ሙሉ በሙሉ በዚህ ንጥረ ነገር ይሰጠናል።

የባህር በክቶርን እና የባርበሪ ፍሬዎችም ዋጋቸው ከፍ ያለ ነው - ቫይታሚን ሲን በብዛት የያዙ ሌላው የተፈጥሮ ምንጭ ናቸው። ፍራፍሬዎች እና ቤርያዎች, በተለይም ክራንቤሪ እና ቫይበርነም, በዚህ ንጥረ ነገር የበለፀጉ ናቸው. የኋለኛው ፍሬዎች ከተሰበሰበ በኋላ በጣም ረጅም ጊዜ ሊከማቹ ይችላሉ. በ 100 ግራም ከ35-45 ሚ.ግ ቫይታሚን ሲ የያዘ እጅግ በጣም ጥሩ ምንጭ የተራራ አመድ ሲሆን በተጨማሪም በሶዲየም, ማግኒዥየም እና መዳብ, ኦርጋኒክ አሲዶች, ታኒን እና ፖክቲን የበለፀገ ነው. በሕዝብ ሕክምና ውስጥ ለሳንባ፣ ለኩላሊት እና ለጉበት በሽታዎች ይውል ነበር።

ለእኛ የሚቀርቡት ዋና ዋና የቫይታሚን ሲ ምንጮች ትኩስ እና በአግባቡ የተሰሩ ፍራፍሬዎች በተለይም የሎሚ ፍሬዎች መሆናቸው ከጥንት ጀምሮ ይታወቃል። ሆኖም ግን, በመጠኑ መበላት አለባቸው.መጠኖች ምክንያቱም ኃይለኛ አለርጂዎች ናቸው. በተጨማሪም ሞቃታማ ፍራፍሬዎች ወደ ማከማቻዎቻችን መደርደሪያ ከመድረሱ በፊት ረጅም መንገድ ይጓዛሉ. ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለመጠበቅ ጥቅም ላይ የሚውሉት ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ቫይታሚን ሲን ያጠፋሉ.በክፍል ሙቀት ውስጥ የረጅም ጊዜ ማከማቻነት ወደ ተመሳሳይነት ይመራል - ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ክምችት በወር 15% ገደማ ይቀንሳል. ኪዊ፣ ወይን፣ አናናስ፣ እንጆሪ፣ እንጆሪ - እነዚህ ሁሉ ፍራፍሬዎች እንዲሁ በጣም ጠቃሚ ናቸው።

የሎሚ ቫይታሚን ሲ ሶስት ጊዜ በጥቁር ከረንት ውስጥ ይገኛል። ማቀዝቀዝ እና በኋላ ላይ ለጄሊ እና ለጃም መጠቀም ይችላሉ. ፖም በተጨማሪም ቫይታሚን ሲ ከቆዳው ስር የሚከማችበት ዋጋ ያላቸው ፍራፍሬዎች ናቸው በዚህ ረገድ በጣም ጠቃሚ የሆነው አንቶኖቭካ ነው. ከአትክልቶች መካከል ሁሉም ዓይነት ጎመን በጣም ጥሩ የቫይታሚን ሲ ምንጭ ናቸው. ከዚህም በላይ በሚቦካበት ጊዜ እንኳን አይፈርስም, ስለዚህ ይህን ምርት በተለይም በክረምት ወቅት ችላ አትበሉት.

ነገር ግን ጣፋጭ በርበሬ በብዛት የሚገኘው ቫይታሚን ሲ ነው። በተጨማሪም ድንች ውስጥ ይገኛል, ከቆዳው ስር ብቻ ነው, ስለዚህ ድንች "ዩኒፎርም" ውስጥ ማብሰል በጣም ጠቃሚ ነው. አረንጓዴውን ችላ አትበሉ: parsley (178 ሚሊ ግራም ቪታሚን), ዲዊች (75 ሚ.ግ.), አረንጓዴ ሽንኩርት (60 ሚ.ግ), ስፒናች (64 ሚ.ግ.)