ቀላል የቸኮሌት ኬክ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ቸኮሌት እንደ ስሜት ማበልጸጊያ ይታወቃል። የደስታ ሆርሞኖችን ይዟል. እና ከቸኮሌት ጋር መጋገሪያዎችን በሚሰራ የፓስቲስቲን ሱቅ ውስጥ ካለፉ ለማየት ቀላል ነው። እና ይህን ምርት ከቀላል፣ ስስ እና አየር የተሞላ የኩፕ ኬክ ሊጥ ጋር ካዋህዱት፣ ደስታዎ ምንም ገደብ አይኖረውም።

ነገር ግን ሙፊን እና ሌሎች ተመሳሳይ መጋገሪያዎችን ለመደሰት ወደ ከረሜላ መደብር መሮጥ አያስፈልግም። ይህ ጣፋጭ ምግብ በቤት ውስጥም ሊሠራ ይችላል. እና ያለ ብዙ ጥረት! በዚህ ጽሁፍ ውስጥ ለቸኮሌት ሙፊን ቀለል ያሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከተጠናቀቁ ምርቶች ፎቶዎች ጋር ምርጫ ያገኛሉ።

አጠቃላይ የዱቄት መፍጨት እና መጋገር መርሆዎች

ይህ አይነት ጣፋጭ በአንድ ኬክ ወይም በበርካታ "ኬኮች" መልክ የተሰራ ነው። ስለዚህ, በመጀመሪያ ለመጋገሪያ ቅጹ ላይ መወሰን አለብዎት. ከፍተኛ መጠን ያለው የኬክ ኬክ መሃከል በደንብ አይጋገርም. ስለዚህ, አንድ ኬክ ለመሥራት ከወሰኑ, ልዩ ቅጽ ይውሰዱ. መሃል ላይ ቀዳዳ ሊኖረው ይገባል. ከዚያም ሙሉው ኬክ በእኩል መጠን ይጋገራል. ለአነስተኛ እቃዎች ሻጋታዎች አሉ. ተፈላጊሲሊኮን ይጠቀሙ. በዘይት መቀባት አያስፈልጋቸውም, እና ከእነሱ ውስጥ የኬክ ኬኮች ማግኘት በጣም ቀላል ይሆናል. ለፈተናው፣ በከፋ መልኩ፣ ቅቤን ቢጠቀሙ ጥሩ ነው፣ ነገር ግን ማርጋሪን አይጠቀሙ።

ተራ፣ ተራ የኩፕ ኬክ ቸኮሌት ምን ያደርጋል? የምግብ አዘገጃጀቶች የኮኮዋ ዱቄት ወደ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ውስጥ ለመጨመር ይጠቁማሉ. ነገር ግን የኬክ ኬክዎ ቡናማ ብቻ ሳይሆን በእውነትም ቸኮሌት እንዲሆን ከፈለጉ የተፈጥሮ ንጥረ ነገር መጨመር ያስፈልግዎታል. ይህ በእርግጥ የመጋገሪያውን ዋጋ ይጨምራል. ግን አስደናቂው ፣ ትንሽ እርጥብ ጣዕም ዋጋ ያለው ነው። የኮኮዋ ዱቄት ካከሉ, ከዚያም ከፍተኛው ደረጃ, ባቄላ ቢያንስ 95 በመቶ ይሆናል. ለኬክ ሊጥ ሶዳ እንደ መጋገር ዱቄት አለመጠቀም የተሻለ ነው። የኩኪ ዱቄት ከሌለ በቆሎ ስታርች ይቀይሩት።

ቀላል የቸኮሌት ኩባያ

ወደፊት መሞከር እንድንችል፣መሠረታዊ የምግብ አሰራርን እንለማመዳለን። ያለ ምንም ተጨማሪዎች ፣ ቸኮሌት ብቻ ኬክን እንስራ። ይህ የምግብ አሰራር ደግሞ በጣም በጀት ነው።

1. ሁለት ኩባያ ተኩል ዱቄት በአንድ ሳህን ውስጥ አፍስሱ፣ከከረጢት የኩኪ ዱቄት ጋር ያዋህዱት።
2. በሌላ ዕቃ ውስጥ 150 ግራም ቅቤ ይቀልጡ።
3. ሙሉ በሙሉ ፈሳሽ ሲሆን አንድ ኩባያ ተኩል ስኳር እና አምስት የሾርባ ማንኪያ የኮኮዋ ዱቄት ይጨምሩ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቀስቅሰው።
4. ቀላል የቸኮሌት ኩባያ ኬክን በኮኮዋ ለማስጌጥ ከተፈጠረው አይስ ትንሽ መጠን ይተዉት።
5. የጅምላ ንጥረ ነገሮችን በገፍ ወደ ጅምላ እንቀላቅላለን።
6. አምስት እንቁላል እና አንድ ብርጭቆ ወተት ወደ ተመሳሳይ ቦታ ይጨምሩ።
7. ለዱቄቱ በተቻለ መጠን በኦክስጂን ተሞልቷል እና ሙፊኖቹ አየር የተሞላ ሆኖ ተገኝቷል ፣ አለበለዚያ ማድረግ ይችላሉ። እንቁላሎቹን እንመታ፣ በአረፋው ላይ የቸኮሌት ብዛት እና ወተት እና የጅምላ ምርቶችን እንጨምር - በምድቡ መጨረሻ ላይ ብቻ።
8. የኬክ ምጣዱ ብረት ከሆነ በአትክልት ዘይት መቀባትዎን ያረጋግጡ። ሊጡን በማፍሰስ ላይ።
9. እስከ 180 ዲግሪ ቀድመው በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስገቡ። ኩኪው ትልቅ ከሆነ, ለግማሽ ሰዓት ያህል ይጋግሩት. ትናንሽ እቃዎች በፍጥነት ያበስላሉ።
10. በመጀመሪያዎቹ 10-15 ደቂቃዎች ውስጥ ምድጃውን አለመክፈት ጥሩ ነው። ምድጃውን ስታጠፉ የኬክ ድስቱን ለማውጣት አትቸኩል። የምድጃውን በር ብቻ ይክፈቱ። ኬክ ቀስ በቀስ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. የቀረውን ብርጭቆ በምርቱ አናት ላይ አፍስሱ።

የባቫሪያን ኬክ

ቸኮሌት ከጣፋጭ እና መራራ ቼሪ ጋር በትክክል እንደሚጣመር ሁሉም ሰው ያውቃል። ስለዚህ, በመሙላት ቀላል የቸኮሌት ኬክ ጭብጥ ላይ የመጀመሪያ ሙከራችን ከዚህ የቤሪ ዝርያ ጋር ይገናኛል. ነገር ግን ጭማቂ (እና ማንኛውም ፈሳሽ) በዱቄቱ ላይ መጥፎ ተጽዕኖ ያሳድራል. ስለዚህ፣ የተቦረቦሩ ቼሪዎች በጥንቃቄ በወረቀት ፎጣዎች ላይ ይደርቃሉ።

1. 200 ግራም ዱቄት እና አንድ ከረጢት የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ወደ ሰፊ ሳህን ውስጥ አፍስሱ።
2. ሌላ ብርጭቆ ስኳር እና ትንሽ ጨው አፍስሱ።
3. አራት እንቁላሎችን በሌላ ሳህን ምቱ።
4. ወደ አንጸባራቂ እና ቀጣይነት ያለው አረፋ ሲቀየሩ፣ ማቀላቀፊያውን ሳያጠፉ፣ አንድ መቶ ግራም የተቀላቀለ ቅቤ እና አንድ ብርጭቆ ወተት ይጨምሩ።
5. የጅምላ ምርቶችን ቀስ በቀስ ወደዚህ ብዛት ያስተዋውቁ። ትንንሾቹ እብጠቶች እስኪጠፉ ድረስ ይንቀጠቀጡ።
6. አንድ ብርጭቆ ቼሪ ወደ ሊጡ ጨምሩ።
7. ወዲያውኑ አፍስሱየተዘጋጀ ቅጽ እና በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ።
8. በ180 ዲግሪ ለ20 ደቂቃ ያብስሉ። አሪፍ፣ በቸኮሌት ይረጫል።

የኩኪ ኩባያ

የአሜሪካን ኩኪዎች የማይወደው ማነው? በቸኮሌት ጠብታዎች በጣም ለስላሳ ናቸው. እንደየእነሱ አይነት, የእኛን ኬክ እንሰራለን. ምንም ልዩ "ጠብታዎች" ከሌሉ ምንም አይደለም - ያለ ሙላቶች (ከጥቁር ሳይሆን ወተት ይሻላል) መደበኛ የቸኮሌት ባር እንጠቀማለን.

1. ሁለት ኩባያ ዱቄት አፍስሱ፣ በአራት ትላልቅ ማንኪያ ኮኮዋ፣ 100 ግራም ስኳር እና አንድ ቁንጥጫ ጨው አፍስሱ።
2. 150 ሚሊር ወተት ይጨምሩ።
3. እብጠቶች እስኪጠፉ ድረስ ይንቀጠቀጡ።
4. አሁን 150 ግራም የተፈጨ ቅቤ አፍስሱ።
5. አራት እንቁላሎችን ለየብቻ ይመቱ።
6. ይህንን አረፋ ወደ ሊጡ በማከል ለቀላል ቸኮሌት ኬክ።
7. መሰረቱ እንዳይፈርስ በትጋት ያነሳሱ ግን ለረጅም ጊዜ አይውሰዱ።
8. አንድ ቸኮሌት በትናንሽ ቁርጥራጮች መሰባበር። ወደ ሊጥ መፍጨት።
9. ቁራጮቹ እኩል እንዲከፋፈሉ አንድ ጊዜ እንደገና ያነሳሱ እና ወደ ተዘጋጁ ሻጋታዎች ያፈሱ።
10. እስከ 180 ዲግሪ ቀድሞ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስገቡ። ለ20 ደቂቃ ያህል ያብሱ።

ሜዳ ሙፊኖች

የአሜሪካውያን የምግብ አሰራር ስፔሻሊስቶች የኬክ ኬኮች ፈለሰፉ፣ መሃሉ ትንሽ እርጥብ እና ለስላሳ ሆኖ የሚቆይ፣ ምንም እንኳን የምርቱ ጎኖች በትክክል የተጋገሩ ናቸው። ሙፊን ከጥንታዊ ሙፊኖች የሚለየው መሙላቱ ብዙውን ጊዜ በዱቄቱ ላይ አይቀሰቀስም ፣ ግን እንደ ሙሌት ውስጥ ይቀመጣል። የአሜሪካ የምግብ አዘገጃጀት ምርቶች ለረጅም ጊዜ እንዳይዘገዩ ያስችላቸዋል. መ ስ ራ ትmuffins በጣም ቀላል ናቸው. የእርጥበት ማእከል ያለው የቤት ውስጥ የቸኮሌት ኬኮች አሰራር ከፊት ለፊትዎ ነው።

1. 180 ግራም የተረጨ ቀልጠው ከአራት የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ ጋር ቀላቅሉባት።
2. ግማሽ ብርጭቆ ስኳር እና ወተት ይጨምሩ።
3. ድብልቁን ቀቅለው ያቀዘቅዙ።
4. በሦስት እንቁላሎች ይንዱ እና በማቀላቀያ ይምቱ።
5. ሁለት ኩባያ ዱቄት እና ግማሽ የሻይ ማንኪያ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ይጨምሩ።
6. ሊጡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ፣ ያለ እብጠት።
7. ወደ ሻጋታ ያሰራጩት።
8. በ180 ዲግሪ ለግማሽ ሰዓት ያህል መጋገር።

የቸኮሌት ሙፊኖች

ከካካዎ ጋር ለቸኮሌት ማፊን የሚሆን ቀላል አሰራር አስቀድመን ተምረናል። እውነተኛ የአሜሪካ ሙፊኖችን እንዴት እንደሚሰራ ለመማር ጊዜው አሁን ነው።

1. 200 ግራም ጥቁር (ቢያንስ 70 በመቶ የኮኮዋ ባቄላ) ቸኮሌት በአንድ ሳህን ውስጥ ይሰብሩ።
2. 100 ግራም ቅቤን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
3. ሳህኑን በውሃ ወይም በእንፋሎት መታጠቢያ ውስጥ ያድርጉት። በማነሳሳት ጊዜ ድብልቁን ይቀልጡት።
4. በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ሁለት እንቁላል እና ሶስት ተጨማሪ አስኳሎች ወደ ጠንካራ አረፋ በአንድ ላይ ከ50 ግራም ስኳር ጋር ይምቱ።
5. የተቀለጠውን ቸኮሌት በቀጭን ጅረት ውስጥ አፍስሱ። እንደገና ይመቱ።
6. 60 ግራም ዱቄት እና አንድ ትንሽ ጨው ብቻ ይጨምሩ። ሊጡ ፈሳሽ ሆኖ መቆየት አለበት።
7. የኬክ ኬኮች በግማሽ መንገድ ይሙሉ። ሙፊኖች በምድጃ ውስጥ መነሳት አለባቸው።
8. ሻጋታዎቹን እስከ 200 ዲግሪ ቀድመው በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ። እንደ ምርቶቹ መጠን ከ7 ደቂቃ እስከ ሩብ ሰዓት ድረስ እንጋገራለን።
9. ሙሉ በሙሉ አሪፍ ነው። ሙፊኖቹን ከቅርጻዎቹ ያስወግዱ እና በዱቄት ስኳር ይረጩ።

ቀላል ቸኮሌት የተሞላ የካፕ ኬክ አሰራር

የማብሰያ "በአስደናቂ ሁኔታ" ሁልጊዜ ያልተለመደ እና የመጀመሪያ ነው። የኮኮዋ ሊጥ እንሰራለን, ነገር ግን በመሙላት ውስጥ እውነተኛ ፈሳሽ ቸኮሌት እና የሙዝ ቁርጥራጮች ይኖረናል. ሁለቱንም ውጤታማ እና ጣፋጭ ይሆናል።

1. በአንድ ሳህን ውስጥ 200 ግራም ለስላሳ ቅቤ እና ዱቄት ስኳር ይቀላቅሉ። መጀመሪያ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር አፍስሱ እና ከዚያም የጅምላውን ብዛት በማቀላቀያ ይምቱ እና ለምለም እና ነጭ ይሆናል።
2. 150 ግራም ዱቄት እና አንድ ከረጢት የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት አፍስሱ። አነሳሳ።
3. 50 ግራም የኮኮዋ ዱቄት ይጨምሩ። ለስላሳ እና እብጠቶች እስኪጠፉ ድረስ እንደገና ያነሳሱ።
4. ሁለት እንቁላሎችን ወደ ዱቄቱ ይንዱ፣ ባልተሟላ ብርጭቆ (160-170 ሚሊር) ወተት አፍስሱ።
5. ጅምላውን በቀላቃይ ይምቱ። ሊጡ ለስላሳ እና ለስላሳ መሆን አለበት።
6. የኩፍያ ጣሳዎችን በአንድ ሶስተኛ ይሙሉ።
7. በመሃል ላይ ቁርጥራጭ የቸኮሌት ባር እና ሙዝ አስቀምጡ።
8. ቅጹ ሦስት አራተኛ እንዲሆን ዱቄቱን ሙላ።
9. ምርቶቹን በመሙላት ለግማሽ ሰዓት በ160 ዲግሪ መጋገር።

የዋንጫ ኬክ ያለ እንቁላል እና የወተት ተዋጽኦዎች

ጾም ወይም ቬጋኒዝም ጣፋጭ መጋገሪያዎችን ለመቃወም ምክንያት አይደለም። በተለመደው ውሃ ላይ ሙፊኖች የሚገኙት ዱቄታቸው በቅቤ ፣ በወተት እና በእንቁላል ውስጥ ከተጠበሱት የበለጠ አይደለም ። በተጨማሪም እንደዚህ ያሉ መጋገሪያዎች hypoallergenic ፣ አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸው እና ሰውነታቸው ላክቶስ የማይታወቅ ለሆኑ ሰዎች ተስማሚ ናቸው። ለቬጀቴሪያኖች ቀላል እና ጣፋጭ የቸኮሌት ኬክ እንስራ። በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉየጅምላ ምርቶች መጀመሪያ፡

• አንድ ኩባያ ተኩል ዱቄት፣
• ሶስት የሾርባ ማንኪያ የኮኮዋ ዱቄት፣
• አንድ ብርጭቆ የተጣራ ስኳር፣
• የቫኒሊን ከረጢት፣
• አንድ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ፣
• አንድ ቁንጥጫ ጨው።

ይህን ብዛት በስላይድ ወይም ይልቁንም በእሳተ ገሞራ እንፈጥራለን ምክንያቱም ከላይ ሁለት የመንፈስ ጭንቀት ስለምንሰራ - ትልቅ እና ትንሽ።

1. አምስት የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት ወደ ትልቅ "ቋጥኝ" አፍስሱ።
2. እና ኮምጣጤ ወደ ትንሽ የመንፈስ ጭንቀት እናጠባለን። በጣም ትንሽ ያስፈልገዋል - የሻይ ማንኪያ. ኮምጣጤው ሶዳውን ያረካል እና ግሉተን የተባለውን ሊጥ የሚያያዘው ንጥረ ነገር ከዱቄቱ እንዲለቀቅ ያደርጋል።
3. አነሳሳ። አንድ ብርጭቆ የሞቀ ውሃ አፍስሱ።
4. ሊጡን ቀቅሉ። በውሃ ምትክ, ተመሳሳይ መጠን ያለው ቡና መውሰድ ይችላሉ - የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል.
5. የኬክ ሻጋታውን በአትክልት ዘይት ይቀቡት፣ በዱቄት ይሞሉ።
6. በደንብ በማሞቅ ምድጃ ለ40 ደቂቃ በ180 ዲግሪ መጋገር።

የላክቶስ አለመስማማት ኩባያ

ምድጃውን በ220 ዲግሪ ያብሩ። በብረት ሳህን ውስጥ አራት የሾርባ ማንኪያ የኮኮዋ ዱቄት እና 150 ግራም ስኳር ይቀላቅሉ። አንድ ብርጭቆ ውሃ እና ግማሽ የአትክልት ዘይት ያፈስሱ. ሳህኑን መካከለኛ ሙቀት ላይ ያድርጉት ፣ ወደ ድስት ያመጣሉ ። አምስት እንቁላሎችን በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ይምቱ. የቀዘቀዘውን የቸኮሌት መጠን ወደ የተረጋጋ አረፋ ይጨምሩ። በሶስተኛ ሰሃን, ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ:

• ሁለት ኩባያ ዱቄት፣
• 2 የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ዱቄት፣
• ከ ጋር ተመሳሳይ መጠን ያለው የወተት ዱቄት
• አንድ ቁንጥጫ ጨው።

ሁለቱንም ብዙሃን ያገናኙ። ማንበርከክለስላሳ ሊጥ ያለ እብጠት. መሙያዎቹን እንንከባከብ. እነዚህ የደረቁ ፍራፍሬዎች ሊሆኑ ይችላሉ (እንደ ፕሪም ወይም የደረቁ አፕሪኮቶች ያሉ ትላልቅ ፍራፍሬዎች ወደ ቁርጥራጮች መቁረጥ አለባቸው) ፣ ለውዝ ፣ የተከተፈ የሎሚ ሽቶ ወይም የሮም ይዘት። ዱቄቱን ከመሙላት ጋር ይቀላቅሉ። በአትክልት ዘይት በተቀባ ሻጋታ ይሞሏቸው. ለ 10 ደቂቃዎች በምድጃ ውስጥ ቀለል ያለ የቸኮሌት ኬክ ያብሱ. ከዚያም ሙቀቱን ከ 220 ዲግሪ ወደ 160 ዲግሪ እንቀንሳለን. ሌላ 20 ደቂቃ ያብሱ።

ከግሉተን ነፃ ኬክ

ስለ አለርጂ በሽተኞች ስለመጋገር እየተነጋገርን ከሆነ ይህን የምግብ አሰራር አስቡበት። ግሉተን በተለመደው የስንዴ ዱቄት ውስጥ ይገኛል. ስለዚህ, ይህንን ምርት በኦትሜል እንተካዋለን. ለመሥራት አምስት ደቂቃ ብቻ የሚፈጅ ቀላል፣ ከግሉተን-ነጻ ቸኮሌት muffin። ንጥረ ነገሮቹን መምታት አያስፈልግም፣ በቀላሉ ይቀላቅሏቸው እና ያ ነው።

1. ስለዚህ በመጀመሪያ አራት የሾርባ ማንኪያ ስኳር እና የኮኮዋ ዱቄትን እናዋህዳለን።
2. 400 ግራም የኮመጠጠ ክሬም ጨምሩ፣ ቅልቅል።
3. በአንድ እንቁላል ስንጥቅ።
4. አንድ ተኩል ኩባያ ኦትሜል እና ግማሽ የሻይ ማንኪያ የኩኪ ዱቄት ይጨምሩ።
5. በደንብ ይንቀጠቀጡ እና ለትንሽ ጊዜ ይቆዩ። ከተወሰነ ጊዜ በኋላ፣ እርጥበታማ በሆነ አካባቢ ውስጥ ስላበጡ የጅምላ መጠኑ ስ vis ሆኖ ታየዋለህ።
6. ሊጡን በተቀባ ሻጋታዎች ውስጥ አፍሱት። በ180 ዲግሪ ለ45 ደቂቃ ያህል መጋገር።

ማይክሮዌቭ

ማይክሮዌቭ ምድጃን በመጠቀም በአምስት ደቂቃ ውስጥ ቀላል ቸኮሌት ሙፊን መስራት ይችላሉ!

1. 70 ግራም ዱቄት በአንድ ሳህን ውስጥ ከአንድ ትንሽ ጨው እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ጋር ወደ ሊጥ አፍስሱ።
2. በጅምላግብዓቶች በእንቁላል ውስጥ እንነዳለን, 30 ግራም የአትክልት ዘይት እና 40 ሚሊ ሜትር ወተት ይጨምሩ. አነሳሳ።
3. የኮኮዋ ዱቄት (15 ግ) እና የተከተፈ ስኳር (60 ግ) አፍስሱ። እንደገና ይንቀጠቀጡ. የተፈጠረው ሊጥ በሁለት ኩባያዎች ይከፈላል. ለሁለት ደቂቃዎች በሙሉ ኃይል (1400 ዋ) ማይክሮዌቭ ውስጥ እናስቀምጣቸዋለን. የተጠናቀቁትን ሙፊኖች በፈሳሽ ማር፣ የሜፕል ሽሮፕ ወይም አንዳንድ ጣፋጭ መረቅ ያፈሱ።

የገና ዋንጫ ኬክ

1. በምሽት 400 ግራም ዘቢብ ይታጠቡ፣በፈላ ውሃ ይምቱ፣ይወጡት፣ኮንጃክ ያፈሱ እና ይውጡ፣በተጣበቀ ፊልም በደንብ ይሸፍኑ።
2. በነጋታው ጠዋት ሶስት እንቁላሎችን በ150 ግራም የአገዳ ስኳር ደበደቡት።
3. ለስላሳ ቅቤ (150 ግ)። ወደ እንቁላል ጨምሩ እና እንደገና ደበደቡት።
4. 200 ግራም ዱቄት፣ 50 ግ የኮኮዋ ዱቄት፣ ሁለት የሻይ ማንኪያ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት በዚህ ጅምላ በሳህኑ ላይ በቀጥታ።
5. የገና ቅመሞችን ወደ መውደድዎ ይጨምሩ። ቀረፋ፣ የተፈጨ nutmeg፣ ዝንጅብል፣ ካርዲሞም ወይም ሁሉም በአንድ ጊዜ በትንሽ መጠን። ሊሆን ይችላል።
6. ሌላ 150 ግራም የተከተፈ ለውዝ እና ዘቢብ፣ከኮንጃክ ጋር ይጨምሩ።
7. ዱቄቱን ቀስቅሰው፣ የተዘጋጀውን ቅጽ ይሙሉት።
8. የገና ቸኮሌት ሙፊን በምድጃ ውስጥ ይጋግሩ፣ ቀላል የምግብ አሰራር በ170 ዲግሪ ለአንድ ሰአት ያህል ይፈልጋል። የምርቱ የላይኛው ክፍል እንዳይቃጠል ለመከላከል በፎይል ተሸፍኗል።
9. የተጠናቀቀው ኬክ በጣፋጭ መንደሪን ኩስ ታጥቦ በቸኮሌት አይስ ያጌጠ ነው።