2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
እንዴት ጥቅልን ከጃም ጋር ማዋሃድ ይቻላል? ይህ ምግብ ምንድን ነው? በጽሁፉ ውስጥ ለእነዚህ እና ለሌሎች ጥያቄዎች መልስ ያገኛሉ. አንዳንድ ጊዜ ለሻይ የሆነ ነገር በፍጥነት ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል: ወይ ጊዜ የለም, ወይም እንግዶች በፍጥነት ገብተዋል. በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ ፣ ከጃም ጋር ለአየር የተሞላ እና ለስላሳ ጥቅል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይረዳዎታል ። ይህን ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ እንዴት እንደሚጋግሩ ከታች ይወቁ።
ብስኩት ጥቅል በ20 ደቂቃ
ይህ የጃም ጥቅል አሰራር በጣም ቀላል እና ቀላል ነው። በእውነቱ ጣፋጭ ለማዘጋጀት 20 ደቂቃዎችን ብቻ ያጠፋሉ ፣ በበጋ ወቅት የተዘጋጀውን ጃም ወይም ጃም ስለሚጠቀሙ በጣም ትንሽ ገንዘብ ያስፈልግዎታል ። ጥቂት መሰረታዊ ህጎችን የምትከተል ከሆነ ጥቅልሉ በእርግጠኝነት ይወጣል፡
- እንቁላል የምትመታበት ዊስክ እና ጎድጓዳ ሳህን ከስብ የጸዳ መሆን አለበት። ማለትም በመጀመሪያ በሳሙና መታጠብ እና ከዚያም መድረቅ አለባቸው።
- እንቁላል በሚመታበት ጊዜ ስኳርን ቀስ በቀስ ይጨምሩ።
- እንቁላል አሪፍ መሆን አለበት፣ ከመምታቱ በፊት ወዲያውኑ ከማቀዝቀዣው ውስጥ አውጣቸው።
- Sieveዱቄት በኦክሲጅን እንዲሞላ በወንፊት።
- ኬኩ በሚጣመምበት ጊዜ እንዳይሰበር በምድጃ ውስጥ ከመጠን በላይ እንዳያበስሉት።
ስለዚህ ከጃም ጋር ጥቅልል ለማድረግ፣ ይውሰዱ፡
- አንድ ፓኬት የቫኒላ ስኳር፤
- አራት እንቁላል፤
- መጋገር ዱቄት - አንድ የሻይ ማንኪያ;
- አንድ ብርጭቆ ስኳር (ጃሙ ጣፋጭ ከሆነ ትንሽ መጠቀም ይቻላል)፤
- ዱቄት - አንድ ብርጭቆ (ሁለት መቶ ግራም ብርጭቆ 170 ግራም ዱቄት ይይዛል)፤
- 200 ግ ጃም፤
- 10 ግ ቅቤ።
እንዲሁም ለመጋገር ብራና እና ትልቅ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ያስፈልግዎታል። የማምረት ሂደት፡
- ምድጃውን እስከ 200°ሴ ቀድመው ያድርጉት።
- የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ከብራና ጋር አስመሯቸው እና በቅቤ ይቀቡት (በዚህ ሁኔታ ትኩስ ኬክ በፍጥነት እንዲለያይ ብራናውን ይቀቡት)።
- እንቁላሎቹን በማቀላቀያ ውስጥ ይምቱ ፣ መጠኑ እስከ 400 ግ ድረስ እስኪጨምሩ ድረስ ስኳርን በክፍል ይጨምሩ ። ማለትም እንቁላሎቹን ለ 5 ደቂቃዎች ይምቱ።
- ዱቄቱን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ ቤኪንግ ፓውደር ፣ ቫኒላ ስኳር ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ። የተደበደቡትን እንቁላሎች ወደ ዱቄቱ ይጨምሩ እና ዱቄቱን ከታች ወደ ላይ በጥንቃቄ ያሽጉ።
- ሊጥ በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ አፍስሱ፣ በስፓቱላ ለስላሳ፣ እስከ ቢጫ ያጋግሩ፣ 8 ደቂቃ።
- የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት ፣ ኬክን በትንሹ ከፍ ያድርጉት ፣ ብራናውን በጠርዙ በመያዝ ትንሽ እንዲታጠፍ ያድርጉ።
- አሁን ኬክን በጃም ያሰራጩ ፣ ይንከባለሉ ፣ በሚቀልጥ ቸኮሌት ወይም በዱቄት ስኳር ያጌጡ። ምርቱ ለአንድ ሰዓት ያህል እንዲቆም ያድርጉ።
ከፈለግክ መጀመሪያ ብስኩቱን በቅባት ክሬም መቀባት ትችላለህ እና ብቻከዚያም መጨናነቅ ወይም መጨናነቅ. በውጤቱም፣ ጥቅልዎ የበለጠ ጭማቂ ይሆናል፣ በዚህ ጊዜ ግን ለሁለት ሰዓታት እንዲጠጣ ያድርጉት።
የሚጣፍጥ ጥቅል
የሚጣፍጥ ጥቅል ኬክ ከጃም ወይም ጃም ጋር እንዲያዘጋጁ እንጋብዝዎታለን። የሚያስፈልግህ፡
- ስኳር - 1 ኩባያ፤
- አራት እንቁላል፤
- ዱቄት - 1 ኩባያ፤
- ሶዳ በሆምጣጤ - 0.5 tsp;
- ጃም ወይም ለመጨናነቅ።
ይህ የምግብ አሰራር ከጥቅል ፎቶ ጋር ከጃም ጋር የሚከተሉትን ድርጊቶች መተግበርን ይደነግጋል፡
- እንቁላልን በስኳር ይምቱ፣የተከተፈ ሶዳ እና ዱቄት ይጨምሩ፣መምታቱን ይቀጥሉ።
- የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ከብራና ጋር አስመሯቸው እና ዱቄቱን በቀጭኑ ንብርብር ያሰራጩት።
- ኬኩን በምድጃ ውስጥ በ200°ሴ ለ 7 ደቂቃ ቀለል ያለ ወርቃማ እስኪሆን ድረስ መጋገር።
- ኬኩን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በፍጥነት በጃም ወይም በተጠበቁ ነገሮች ያሰራጩ። በሞቀ ጊዜ ይንከባለል! ጣፋጩ ይንከር።
ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ያቅርቡ።
በአፕሪኮት ጃም
Jam Biscuit Roll ለሻይ የሚሆን ነገር መግረፍ እና ጣፋጭ ጥርስን ለማስታገስ ፈጣን መንገድ እንደሆነ ሁሉም ሰው ያውቃል። መሙላቱን መቀየር ይችላሉ-የተለያዩ ክሬሞች, ጃም, የተቀቀለ ወተት, ጃም. ስለዚህ፡ እንወስዳለን፡
- 250 ግ መራራ ክሬም፤
- ሦስት እንቁላል፤
- ሶዳ - 0.5 tsp;
- ስኳር - 1 ኩባያ፤
- አፕሪኮት ጃም፤
- የስንዴ ዱቄት - 1 ኩባያ።
ይህን ጥቅል እንደዚህ አብስሉ፡
- ከተጠቆመው ሊጥ ይስሩምርቶች።
- የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ከብራና ወረቀት ጋር አሰመሩ፣ በዘይት ይቀቡት፣ ሊጡን አፍስሱ።
- ኬኩን ለ20 ደቂቃ ያህል እስከ 180°ሴ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ።
- ከሞቁ በኋላ ኬክን በአፕሪኮት ጃም ይቀቡት፣ ይንከባለሉ።
- ምርቱን ሙሉ በሙሉ ያቀዘቅዙ።
ሌላ የምግብ አሰራር
የሚያስፈልግህ፡
- አምስት tbsp። ኤል. የዱቄት ወተት;
- ሶዳ - 0.5 tsp;
- አምስት tbsp። ኤል. ስኳር;
- ሦስት የዶሮ እንቁላል፤
- አምስት tbsp። ኤል. የስንዴ ዱቄት;
- አንድ ቁንጥጫ ጨው፤
- አንድ ሴንት ኤል. የአትክልት ዘይት;
- 100 g jam.
ይህን ጣፋጭ እንዲህ አብስል፡
- የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ከአትክልት ዘይት ጋር ያሰራጩ እና ወደ ምድጃው ይላኩት እና እስከ 200 ° ሴ በማሞቅ።
- እንቁላልን በስኳር ይምቱ ፣ደረቅ ወተት ፣ዱቄት ፣ጨው ፣በሆምጣጤ የተከተፈ ሶዳ ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ።
- ሊጥ በሙቅ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ አፍስሱ እና በጋለ ምድጃ ውስጥ ለ10 ደቂቃ ያስቀምጡ።
- የተጠናቀቀውን ኬክ ከምድጃ ውስጥ ያውጡ፣ በጃም ያሰራጩ እና ይንከባለሉ።
ከሻይ ጋር ትኩስ ጣፋጭ ጥቅል ያቅርቡ።
የሚመከር:
የፒታ ጥቅል እንዴት እንደሚሰራ?
የፒታ ጥቅል እንዴት እንደሚሰራ? እሱ ለምን ጥሩ ነው? በጽሁፉ ውስጥ ለእነዚህ እና ለሌሎች ጥያቄዎች መልስ ያገኛሉ. በጥቁር ትንሽ ቀሚስ ወይም የሚወዱት ጂንስ በድንገት ትንሽ ሆነው ለማሳየት ከፈለጉ, ክብደትዎን በከፍተኛ ሁኔታ መቀነስ አለብዎት. እራስዎ ያድርጉት አመጋገብ ፒታ ጥቅልል ከሰባ ስጋ እና አትክልት ጋር ውጤታማ በሆነ መንገድ ክብደት ለመቀነስ እና በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጭ ለመብላት ይረዱዎታል። ከዚህ በታች ለዚህ ምግብ አንዳንድ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን አስቡባቸው
ጣፋጭ ቦርሳዎችን ከጃም ጋር እንዴት እንደሚሰራ
በቤቱ ውስጥ ሁል ጊዜ ሞቅ ያለ፣ አንቀጥቅጥ እና ምቹ የሆነ ድባብ ይነግሳል፣ የትኩስ አታክልት ዓይነት መዓዛ ይስፋፋል፣ እና በቤት ውስጥ የተሰሩ ዳቦ እና ኩኪዎች ጣዕም ወዲያውኑ የልጅነት ጊዜ ትውስታዎችን ያመጣል። ባህላዊ የሴት አያቶችን ቦርሳዎች ከጃም ጋር እንዴት ማብሰል ይቻላል? በርካታ ሊሆኑ የሚችሉ አማራጮችን አስቡ
ከጃም ወይን እንዴት እንደሚሰራ፡ ቀላል አሰራር
ይህ ሁኔታ ብዙም የተለመደ አይደለም፡ ለክረምቱ ብዙ የቤሪ ዝግጅቶችን አዘጋጅተሃል፣ እና ያለፈውን አመት መጨናነቅ ትተሃል። ወይም ጥበቃው ቀድሞውኑ መራራ ፣ መበላሸት ጀምሯል። በዚህ ሁኔታ ውስጥ ካሉት ምርጥ መንገዶች አንዱ ጣፋጭ የቤት ውስጥ ወይን ማዘጋጀት ነው. ይህ ሂደት ቀላል ነው, አዲስ ምርት አይፈልግም
የሙዝ ጥቅል እንዴት እንደሚሰራ፡ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት
እንደሚያውቁት እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች አሉ። አንዳንዶቹን ለማዘጋጀት ቀላል ናቸው, አንዳንዶቹ በጣም አስቸጋሪ ናቸው. እንደ ደንቡ ፣ አብዛኛዎቹ የቤት እመቤቶች በበቂ ፍጥነት ሊዘጋጁ የሚችሉ እና ውድ እና ለማግኘት አስቸጋሪ የሆኑ ምርቶችን ለማይፈልጉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማግኘት ይሞክራሉ። ከእነዚህ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ የሙዝ ጥቅል ነው
የካሎሪ ጥቅል "ፊላዴልፊያ"። በሞቃት ጥቅል ውስጥ ስንት ካሎሪዎች አሉ?
በጣም ጣፋጭ፣ ጤናማ እና ለእራት ጥቅልሎችን ማዘዝ ቀላል ነው። በጥቂት አመታት ውስጥ ልባችንን በልዩ ጣዕማቸው፣ በብርሃንነታቸው እና፣ በተመሳሳይ ጊዜ፣ ልዩ በሆነ ጥጋብ አሸንፈዋል። እና የምግብ ጥናት ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ጥቅልሎችን አዘውትሮ መጠቀም የእኛን ምስል አይጎዳውም ። በጣም ብዙ ቁጥር ያላቸው ዝርያዎች አሉ, ለጥቅልል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች. እኛ አንጋፋዎቹ ውስጥ እናልፋለን ፣ የፊላዴልፊያ ጥቅልሎችን ጥንቅር እና የካሎሪ ይዘት እንመረምራለን