2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
በህይወት ውስጥ ሁሉም ነገር ይከሰታል: እንግዶች በድንገት መጡ (ዘመዶች ያለ ማስጠንቀቂያ ደረሱ); በሥራ ቦታ ተይዘዋል, እና እራት ለማብሰል ጊዜ አልነበራችሁም; ለመብላት ምቹ የሆነ ነገር ወደ ተፈጥሮ ከእርስዎ ጋር መውሰድ ያስፈልግዎታል ። ለቁርስ የሆነ ነገር ለማሰብ ጊዜ ወይም ጥንካሬ የለም … ሳንድዊቾች ደክመዋል, እና በአንዳንድ ሁኔታዎች ሁኔታውን አያድኑም. እና ከዚያ ለማዳን አንድ ድንቅ የምግብ አሰራር ይመጣል፡ በቺዝ እና በነጭ ሽንኩርት የተጋገረ ዳቦ።
ፈጣን እና ስለታም
ይህን ምግብ ለማዘጋጀት ምንም እንደማያስፈልግ (የብዙ የቲቪ አቅራቢዎችን ምሳሌ በመከተል) እርግጠኛ አንሁን። ሙሉ በሙሉ ባዶ ከሆነ ማቀዝቀዣ, ለምሳሌ, አይብ ማግኘት አይችሉም. ነገር ግን "ትንሽ" 24 ንጥረ ነገሮች አያስፈልጉም. በተጨማሪም ፣ ከአይብ እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር የተጋገረ ዳቦ በትክክል ትናንት መሆን አለበት ፣ ማለትም ፣ ትንሽ ደርቋል - እሱን ለመቁረጥ የበለጠ ምቹ ነው። መጀመሪያ ላይ የዳቦ መጋገሪያው ምርት መሆን እንዳለበት ይታሰብ ነበርየፈረንሣይ ባጌት ይሁኑ ፣ ግን የእኛ የምግብ አሰራር ስፔሻሊስቶች የምግብ አዘገጃጀቱ ከተራ ዳቦ የበለጠ ጣፋጭ እንደሚሆን እርግጠኞች ናቸው ፣ ግን በተገላቢጦሽ እብጠቶች እንዲመርጡት ይመከራል።
ከትክክለኛው የዳቦ መሠረት በተጨማሪ 100 ግራም ቅቤ (ቅባት ቅቤ) እና አይብ (በእርግጠኝነት ጠንካራ)፣ ነጭ ሽንኩርት በሁለት ቅርንፉድ እና አረንጓዴ - የፈለጉትን ወይም የቻሉትን ሁሉ ያስፈልግዎታል አግኝ።
አስደናቂ የማብሰያ ሂደት
ከነጭ ሽንኩርት እና አይብ ጋር ለመመገብ ምቹ የሆነ ዳቦ ለማግኘት በመጀመሪያ ቡንቱን በትክክል መቁረጥ ያስፈልግዎታል። (በዳቦ መጋገሪያው ውስጥ የተቆራረጡ ቁርጥራጮች ካሉ ፣ ከዚያ በእነሱ ላይ) በቢላ ቢላዋ ተጠርጓል ፣ እና ምርቱን እስከ መጨረሻው አለመቁረጥ አስፈላጊ ነው - ሁኔታዊ በሆነ ሁኔታ ሳይበላሽ መቆየት አለበት። ነጭ ሽንኩርት ታንቆ, አይብ, እርግጥ ነው, ይታሸጋል, አረንጓዴዎች ይደቅቃሉ. ይህ ሁሉ በዘይት የተፈጨ ነው (ለማለስለስ መጀመሪያ ከማቀዝቀዣው ውስጥ ማስወጣት ይሻላል, ነገር ግን በምንም አይነት ሁኔታ በምድጃው ላይ ይሞቁት). በተሠሩት ቁርጥራጮች ውስጥ የተፈጠረውን ብዛት በጥንቃቄ ማስቀመጥ እና ዳቦው ሙሉ በሙሉ እንዲመስል ዓይነ ስውር ማድረግ ያስፈልግዎታል። ከዚያም በፎይል ተጠቅልሎ ለ20 ደቂቃ ወደ ሞቅ ምድጃ ይላካል።
ከዚያ በኋላ፣ ጥቅሉን ለመንቀል እና ለተጨማሪ አምስት ደቂቃ ቡናማ እንዲሆን ለማድረግ ይቀራል። ተግባር ተከናውኗል!
የማገልገል አማራጮች
በርግጥ ከአይብ እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር የተጋገረ እንጀራ መብላት ፈጽሞ የማይቻል ነው። ስለዚህ መቆረጥ አለበት. እና እንዴት - የጣዕም ጉዳይ ነው. ቁርጥራጮቹን እስከ መጨረሻው ማምጣት ይችላሉ - እና ትኩስ ሳንድዊቾችን ያግኙ። እና በቂ እና ቀጭን ቢላዋ ካለዎት በመካከላቸው ይቁረጡ, ከዚያመሙላት በፖስታ ውስጥ ይሆናል. ወደ ተፈጥሮ የምትሄድ ከሆነ ይህ ዘዴ በጣም ምቹ ነው።
በነገራችን ላይ የተቆረጠው ዳቦ ማራኪነቱን አያጣም በማግስቱም - ማይክሮዌቭ ውስጥ ሲሞቅ ፈጣን እና ጣፋጭ ቁርስ ሆኖ ያገለግላል።
ከቀትር በኋላ
የቀድሞውን እንጀራ በቺዝ እና በነጭ ሽንኩርት የተጋገረውን በጥቂቱ ካዘመኑት ሙሉ በሙሉ የተሟላ ምግብ ማግኘት ይችላሉ ስፖርት የሚጫወት ወይም የአካል ብቃት እንቅስቃሴ የሚያደርግ ወንድ እንኳን ሊበላው ይችላል። ይህንን ለማድረግ መሙላቱን በ 200 ግራም የካም (ቋሊማ, ቤከን, ቤከን - የሚወዱትን ሁሉ, የኋለኛውን ብቻ መውሰድ የተሻለ ነው, አለበለዚያ ግን በጣም ወፍራም ይሆናል) መሙላት አለብዎት. እና ለበለጠ ጭማቂ እና ለምርቱ ቫይታሚን ፣ 2-3 ትናንሽ ቲማቲሞችን ማከል ይችላሉ ፣ እነሱም ወደ ቁርጥራጮች ወይም ክበቦች መቆረጥ አለባቸው ። ሁሉም ነገር በቀድሞው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ነው, በእያንዳንዱ ቁርጥራጭ ብቻ, ከቺዝ ብዛት በተጨማሪ የስጋ ክፍል እና የቲማቲም ቁራጭ እንዲሁ ኢንቬስት ይደረጋል. እና ከፈለግክ - የአረንጓዴ ቅጠልን ጨምር፣ ያ ደግሞ ጥሩ ነው!
ይህ የተጋገረ እንጀራ ትኩስም ሆነ ቀዝቃዛ ጥሩ ነው። ነገር ግን በመሙላቱ ላይ የአሳማ ስብ ጥቅም ላይ ከዋለ "ምሳውን" ማሞቅ አስፈላጊ ነው.
Fantasy
ሀሳቡን ከወደዳችሁት በመክሰስ መሞከር ትችላላችሁ። በቺዝ እና በነጭ ሽንኩርት የተጋገረ ዳቦ (የምግብ አዘገጃጀቱ ከዕፅዋት ወይም ከአትክልቶች ጋር ሊሟላ ይችላል) ጣፋጭ እንደሆነ ግልጽ ነው, ግን ሁልጊዜ ተገቢ አይደለም. ለምሳሌ ፣ ከስራዎ በፊት (በጥሩ ሁኔታ ፣ ወይም ከፍቅረኛ ጋር ከመገናኘትዎ በፊት) እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ለቁርስ ያዘጋጃሉ ብሎ ማሰብ የማይመስል ነገር ነው። መክሰስ የሚወዱ እና ፈጣን የምግብ አሰራር መፍትሄዎች ቀደም ሲል ዓለምን በተለያዩ አማራጮች ያበለጽጉታል። ስለዚህ፣ቡኒው በስጋ እና እንጉዳይ የተሞላበት በጣም ጣፋጭ ስሪት። እውነት ነው, ብዙ መሙላት ስላለ, የሳንድዊች ዳቦ እዚህ አይሰራም - ፍርፋሪውን ማውጣት አለብዎት. በውጤቱም, ሁሉንም መልካም ነገሮች የምናስቀምጥበት የጀልባ መልክ አለን. እና 200 ግራም ስጋ (ማንኛውም), 100 ግራም እንጉዳይ (የተሻለ, በእርግጥ, ሻምፒዮና), ተመሳሳይ መጠን ያለው ቤከን, ግማሽ ብርጭቆ ክሬም, ቲማቲም እና ማዮኔዝ - ይህ ሁሉ ቀደም ሲል ከተጠቀሱት ንጥረ ነገሮች በተጨማሪ.
ቦካን እና ስጋ ከሽንኩርት እና እንጉዳዮች ጋር አንድ ላይ ይጠበሳሉ፣ፍርፋሹ በክሬም ይታጠባል ከዚያም ሁሉም ነገር ይደባለቃል። የተፈጠረው ስጋ በ "ጀልባ" ውስጥ በፍቅር ይቀመጣል, ቲማቲሞች ከላይ ናቸው, ከዚያም በ mayonnaise መቀባት ያስፈልግዎታል. ከቀደምት የምግብ አዘገጃጀቶች በተለየ, ይህ ዳቦ በፎይል ውስጥ አልተሸፈነም - ልክ እንደ ምድጃ ውስጥ ይቀመጣል. ለ 20 ደቂቃ ያህል መጋገር አለበት ፣ከዚያም በቺዝ ይረጫል እና ወደ ምድጃው ይመለሱ ፣ ወርቃማ ቡናማ አይብ እስኪያገኝ ድረስ - ይህ የዝግጁነት ምልክት ነው።
በእርግጥ ይህ ፈጣን ምግብ አይደለም፣ እና ብዙ ተጨማሪ ምግብ ያስፈልግዎታል። እኛ ግን እየተነጋገርን ያለነው ተራ ዳቦ በመጋገር ሊገኙ ስለሚችሉት ጫፎች ነው!
እና መነሳሳት ከጎበኘህ የራስህ የምግብ አሰራር - ልዩ እና የማይታለፍ። ያኔ ነው የቤተሰብዎ አባላት (እና ያልተጠበቁ እንግዶች በተመሳሳይ ጊዜ) በእርስዎ የምግብ አሰራር ደስታ የሚደነቁበት!
የሚመከር:
የተጠበሰ ሽንኩርት እንደ የጎን ምግብ ወይም መክሰስ። የተጠበሰ ሽንኩርት ከእንቁላል ጋር
ለአብዛኛዎቹ የቤት እመቤቶች የተጠበሰ ሽንኩርት የበርካታ ምግቦች ዝግጅት መካከለኛ አገናኝ ነው። ይህ በእንዲህ እንዳለ, አትክልቱ በማይገባ ሁኔታ ቅር ያሰኛል: በጣም ጣፋጭ ገለልተኛ ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል
ለምንድነው ነጭ ሽንኩርት በማራናዳ ወደ ሰማያዊ የሚለወጠው? ነጭ ሽንኩርት ወደ ሰማያዊ እንዳይቀየር ምን ማድረግ እንዳለበት: ምክሮች እና ዘዴዎች
ብዙ ጊዜ ለክረምቱ የሚሆን ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ የቤት እመቤቶች ችግር ይገጥማቸዋል ከነዚህም ውስጥ በጣም የተለመደው ነጭ ሽንኩርት በሰማያዊ አረንጓዴ ኮምጣጤ ውስጥ መግዛቱ ነው። ይህ ክስተት ከኬሚካላዊ እይታ እንዴት ሊገለጽ ይችላል? የአትክልትን ማቅለም ደስ የማይል ሂደትን ለመከላከል ይህንን እውቀት እንዴት መጠቀም ይቻላል? ከጽሑፋችን ይወቁ
ነጭ ሽንኩርት ነው የነጭ ሽንኩርት ታሪክ እና አጠቃቀም
ነጭ ሽንኩርት ጠቃሚ እና መዓዛ ያለው ተክል ብቻ ሳይሆን በሚያስደንቅ ሁኔታ አስደናቂ ታሪክ ያለው ምርት ነው። እና ስንት የምግብ አሰራር ዋና ስራዎች በውስጣቸው ነጭ ሽንኩርት ከሌለ ቀላል ፣ ደደብ እና ጣዕም የለሽ የምርት ስብስብ ይሆናሉ
በዝቅተኛ ካሎሪ የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ለአመጋገብ ምግቦች ጥሩ አማራጭ ነው።
እንደምታወቀው ስጋው በሆድ ውስጥ ከሶስት እስከ አራት ሰአታት ይቆያል። የተቀቀለ ስጋ ሶስት ሲሆን ጥብስ ደግሞ አራት ነው. የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ካሎሪ ይዘት ከተጠበሰ ሥጋ በጣም ያነሰ ነው። በአንድ መቶ ግራም ምርት ውስጥ የተቀቀለ ሥጋ ውስጥ ሦስት መቶ ኪሎ ካሎሪዎች ካሉ ፣ ከዚያ በተጠበሰ ሥጋ ውስጥ - ሁለት ጊዜ ያህል።
ሽንኩርት ለሰላጣ መልቀም፡ ጣፋጭ የማሪናዳ አዘገጃጀት። ሰላጣ ከተጠበሰ ሽንኩርት ጋር
አብዛኞቹ የተለያዩ እና ሁሉም አይነት ሰላጣዎች የተከተፈ ሽንኩርት ያስፈልጋቸዋል። በእሱ አማካኝነት የምድጃው ጣዕም የበለጠ እየተሻሻለ ይሄዳል ፣ እና የአትክልት መዓዛው ከመግቢያው ጀምሮ በአፍንጫው ውስጥ እንግዶችን አይመታም። ግን አብዛኛውን ጊዜ ለሰላጣ ቀይ ሽንኩርት እንዴት እንቀባለን? ኮምጣጤ ውስጥ አፍስሱ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ስንቆርጥ ይተውት! ከትልቅ የምግብ አሰራር እይታ አንጻር ይህ መሃይም ፣ ተራ እና በቀላሉ ወንጀለኛ ነው! ኮምጣጤ በብዛት ጥቅም ላይ በመዋሉ ምክንያት የሌሎች ሰላጣ ንጥረ ነገሮች የበለጠ ስስ ጣዕም ይበላሻል።
