2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ኬክ "ኦቴሎ" በጣም የሚጣፍጥ እና የሚጣፍጥ ነው። የእሱ ጥቅም በቀላሉ ፣ በቀላሉ እና በፍጥነት መዘጋጀቱ ነው። ምድጃ ባይኖርህም በድስት ውስጥ ማብሰል ትችላለህ። የእሱ የምግብ አዘገጃጀት ብዛት በጣም ብዙ ነው. በጣም ተወዳጅ የሆኑትን እንይ።
የኦቴሎ ኬክ አሰራር በ kefir
ምግብ ለማብሰል የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች እንፈልጋለን፡
- ስኳር - አንድ ብርጭቆ።
- Blackcurrant የቤሪ ፍሬዎች በስኳር - አንድ ብርጭቆ።
- Kefir 2, 5% - አንድ ብርጭቆ።
- የስንዴ ዱቄት - ሁለት ብርጭቆዎች።
- የዶሮ እንቁላል - ሁለት ቁርጥራጮች።
- ቤኪንግ ሶዳ - አንድ የሻይ ማንኪያ።
- ሱር ክሬም 20% - 200 ግራም።
- የዱቄት ስኳር - 100 ግራም።
- ኮኛክ - አንድ የሻይ ማንኪያ።
የኦቴሎ ኬክ አሰራር ስልተ ቀመር እንደሚከተለው ነው፡
- እንቁላል በስኳር ይመቱ፣ በስኳር፣ በሶዳ እና በ kefir የተፈጨ ቤሪ ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ።
- አሁን ዱቄትን በክፍል ጨምሩ። ተመሳሳይ የሆነ ሊጥ ቀቅሉ።
- ሻጋታውን በዘይት ቀባው እና ዱቄቱን እዚያ አስቀምጠው።
- ሁሉንም ነገር ወደ ምድጃው ይላኩ እና የሙቀት መጠኑን ያዘጋጁ180 ዲግሪ. ከ20 እስከ 30 ደቂቃዎች መጋገር።
- ኬኩ እየተጋገረ እያለ ክሬሙን ይስሩ። ጎምዛዛ ክሬም፣ ዱቄት ስኳር እና ኮኛክ ይቀላቅሉ እና ለ 20 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
- ኬኩ ዝግጁ ሲሆን ቀዝቅዘው ወደ ንብርብሮች ይቁረጡት። ሁሉንም ነገር በክሬም ያሟሉ እና ለመጠጣት ይተውት።
በምጣድ የተጠበሰ ኬክ
የኦቴሎ ኬክ ሙከራ ለመፍጠር የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል፡
- ስኳር - ሁለት ብርጭቆዎች።
- የኮኮዋ ዱቄት - አንድ ኩባያ።
- እንቁላል - ሁለት ቁርጥራጮች።
- ቅቤ - 100 ግራም።
- ዱቄት - ሶስት ብርጭቆዎች።
- Kefir - 500 ሚሊ ሊትር።
- በሆምጣጤ የተከተፈ ቤኪንግ ሶዳ - ግማሽ የሻይ ማንኪያ።
- የአትክልት ዘይት - ድስቱን ለመቀባት።
ለክሬም፡
- የተጨማለቀ ወተት - አንድ ይችላል።
- ቅቤ - 400 ግራም።
የኦቴሎ ኬክ የማዘጋጀት ዘዴ፡
- አረፋ እስኪሆን ድረስ እንቁላል በስኳር ይመቱ።
- ከፊር፣ቅቤ፣ ወደ ጅምላ አፍስሱ እና እንደገና ደበደቡት።
- አሁን በሆምጣጤ እና ዱቄት የተከተፈ ሶዳ ይጨምሩ። ምንም እብጠቶች እንዳይኖሩ በደንብ ይቀላቀሉ. ሊጡ ወፍራም የኮመጠጠ ክሬም ወጥነት ያለው መሆን አለበት።
- ድስቱን ያሞቁ እና በአትክልት ዘይት ይቀቡ።
- ትንሽ እሳት አውጥተው ቂጣዎቹን ለአምስት ደቂቃ ክዳኑ ተዘግቶ ጋገሩ።
- አንድ ኬክ አራት የሾርባ ማንኪያ ሊጥ ይወስዳል።
- ከተዘጋጀው ሊጥ ሰባት ያህል ኬኮች ይወጣሉ። ሁሉም በምጣዱ ዲያሜትር ይወሰናል።
- የተጨማለቀ ወተት በጅራፍ ይምቱየክፍል ሙቀት ቅቤ።
- አሁን ቂጣዎቹን በክሬም ደርበን ለአንድ ሰአት በማቀዝቀዣ ውስጥ እንልካቸዋለን። የኦቴሎ ኬክ ፎቶ ከዚህ በታች ቀርቧል።
የሚጣፍጥ ኬክ ከኮምጣጤ ክሬም ጋር
የ"ኦቴሎ" ኬክ ዱቄቱን ለመሥራት መራራ ክሬም ከተጠቀምክ በአዲስ ጣዕም "ቀለም" ያበራል።
- ጎምዛዛ ክሬም 15% - አንድ ብርጭቆ።
- የዶሮ እንቁላል ትልቅ - ሁለት ቁርጥራጮች።
- ዱቄት - አንድ ብርጭቆ።
- Blackcurrant jam - አንድ ብርጭቆ።
- ስኳር - ከአንድ ብርጭቆ ትንሽ ያነሰ።
- ሶዳ በሎሚ ጭማቂ የተከተፈ - አንድ የሻይ ማንኪያ።
ክሬሙን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ምርቶች ያዘጋጁ፡
- ቅቤ - 150 ግራም።
- ቤኪንግ ሶዳ - ግማሽ የሻይ ማንኪያ።
- ጎምዛዛ ክሬም 20% - ግማሽ ብርጭቆ።
- የኮኮዋ ዱቄት - አምስት የሾርባ ማንኪያ።
የኦቴሎ ኬክን በዚህ መንገድ ማዘጋጀት፡
- ወፍራም ነጭ አረፋ እስኪፈጠር ድረስ እንቁላልን በስኳር ይመቱ።
- አክል ጎምዛዛ ክሬም፣ጃምና ሶዳ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ።
- አሁን የተጣራ ዱቄትን ጨምሩ እና አንድ አይነት ሊጥ ያድርጉ።
- ከተፈጠረው ሊጥ ሁለት ኬኮች መጋገር ያስፈልግዎታል።
- የመጋገር ሙቀት - 180 ዲግሪ። የማብሰያው ጊዜ ግማሽ ሰዓት ያህል ነው. ከኬኩ በኋላ አሪፍ።
- ኬኮች በሚጋገሩበት ጊዜ ክሬም መስራት ያስፈልግዎታል። ይህንን ለማድረግ በቀላሉ ለዝግጅቱ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ።
- አሁን የኦቴሎ ኬክን በክሬም ያንሱት እና እንደፈለጋችሁት አስጌጡ።
የሚመከር:
ከፍራፍሬዎች ምን ሊዘጋጅ ይችላል-የምግብ ዝርዝር ፣ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ፍራፍሬዎች ጠቃሚ የንጥረ ነገሮች ምንጭ በመሆናቸው የዘመናዊ ሰው ምናሌ ጠቃሚ አካል ናቸው። ፍራፍሬዎች ለሰው አካል አስፈላጊ የሆኑትን ቪታሚኖች, ማዕድናት እና ማክሮ ኤለመንቶች ይሰጣሉ. አዘውትሮ መመገብ በበሽታ መከላከያ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል, የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል, ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል እና ለረጅም ጊዜ ኃይል ይሰጣል
የቱርክ ጅራት። ቀላል የምግብ አዘገጃጀት እና የምግብ አዘገጃጀት ባህሪያት
የቱርክ ጅራት በሌላ መልኩ "ጭራ" ይባላል። ሁሉም ሰው ይህን ክፍል አይወድም, እውነተኛ ጎርሜቶች ወይም ወፍራም ምግቦችን የሚወዱ ብቻ የጅራትን ጣዕም ሊረዱ ይችላሉ. የተጠበሰ ጅራት ጥርት ያለ፣ የተጋገረ ጅራት ለስላሳ እና ለስላሳ ነው፣ የቱርክ ጭራ shish kebab ጥሩ መዓዛ ያለው እና የምግብ ፍላጎት አለው። ዛሬ ከነሱ ምን ማብሰል ይቻላል? ለራስዎ ይወስኑ! ሁሉም የፈረስ ጭራ ምግቦች በቀላሉ ይዘጋጃሉ
ቀላል ሰላጣ ከጎመን ጋር፡ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት፣ የምግብ አሰራር፣ ፎቶዎች
በዘመናዊ የቤት እመቤቶች የጦር ዕቃ ውስጥ እጅግ በጣም የሚገርም መጠን ያላቸው የተለያዩ ምግቦች አሉ። በመካከላቸው ሰላጣ አንድ አስፈላጊ ቦታ ይይዛል. በየቀኑ በእኛ ምናሌ ውስጥ ይገኛሉ. በእኛ ጽሑፉ ላይ ከጎመን ጋር ቀለል ያሉ ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ስለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ማውራት እንፈልጋለን. ከሁሉም በላይ, በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ለእኛ በጣም ተደራሽ የሆነው ይህ አትክልት ነው. ስለዚህ, ከጎመን ጋር መክሰስ ሁልጊዜ ማለት ይቻላል ሊዘጋጅ ይችላል
ቀላል እና ቀላል የዶሮ ፒታ ጥቅል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቀጭን የላቫሽ ጥቅል ከዶሮ ጋር በጣም ቀላል ከሆኑ የምግብ አይነቶች ውስጥ አንዱ ብቻ ሳይሆን በጣም የሚያረካ ነው። በተጨማሪም, ለመክሰስ ብቻ ሳይሆን እንደ ገለልተኛ ምግብም ሊዘጋጅ ይችላል. ሁሉም ነገር የምግብዎ አካል በሆኑት ንጥረ ነገሮች ስብስብ ላይ የተመሰረተ ነው. አዎን ፣ እና የበዓል ጠረጴዛን ሲያዘጋጁ ፣ ለፒታ ዳቦ ከዶሮ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከመጠን በላይ አይሆንም። በጣም ተመጣጣኝ ምርቶችን በአጻጻፍ ውስጥ እንይ, ግን በተመሳሳይ ጊዜ አስደሳች እና አርኪ
ቀላል ሰላጣ ከ እንጉዳይ ጋር፡ ቀላል እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት
ቀላል ሰላጣ ከ እንጉዳይ ጋር ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። በውስጣቸው የደን እንጉዳዮችን መጠቀም ይችላሉ, ወይም ከሱፐርማርኬት የታሸጉትን መጠቀም ይችላሉ. በማንኛውም ሁኔታ ለመዘጋጀት አስቸጋሪ ያልሆነ ምግብ ያገኛሉ, ጤናማ እና በጣም ጣፋጭ ነው. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ለእንደዚህ አይነት ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያገኛሉ
