የወይራ ፍሬዎች። ጠቃሚ ባህሪያት እና ያልተለመደ ጣዕም

የወይራ ፍሬዎች። ጠቃሚ ባህሪያት እና ያልተለመደ ጣዕም
የወይራ ፍሬዎች። ጠቃሚ ባህሪያት እና ያልተለመደ ጣዕም
Anonim

የሜዲትራኒያን ባህር ዳርቻ ነዋሪዎች የወይራ ፍሬ በብዛት ይበላሉ። ምናልባት ለዛ ነው እንደ ካንሰር ያለ ከባድ በሽታ የመመርመር እድላቸው አነስተኛ የሆነው እና የህይወት እድሜ 10 አመት ይረዝማል? ወይራ ምን ያህል ጊዜ ትበላለህ? የእነዚህ ፍሬዎች ጠቃሚ ባህሪያት ከጥንት ጀምሮ ይታወቃሉ. በብሉይ ኪዳን ዘመን ዋጋ ይሰጣቸው እና ይገለገሉባቸው ነበር። የወይራ ዛፍ ቅርንጫፍ የድል ምልክት ነው. የወይራ ፍሬዎች የጤና ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

የወይራ ፍሬ ጠቃሚ ባህሪያት
የወይራ ፍሬ ጠቃሚ ባህሪያት

አንዳንድ መረጃ

አንዳንድ ሰዎች የጨለማውን ፍሬ ወይራ፣ብርሃኑን ደግሞ ወይራ ይሏቸዋል። እንደ እውነቱ ከሆነ, አንድ እና አንድ ናቸው. ቀለሙ ፍሬው ምን ያህል የበሰለ እንደሆነ ይወሰናል. የወይራ ፍሬዎች አረንጓዴ ቀለም ሲኖራቸው መሰብሰብ ይጀምሩ. ሙሉ ብስለት ሲጀምር እነዚህ ፍሬዎች ጥቁር ይሆናሉ. ነገር ግን ለካንዲንግ, አረንጓዴ የወይራ ፍሬዎች ብቻ ይወሰዳሉ. በኦክሲጅን የተሞሉ ናቸው, በአልካላይስ ታክመዋል እና ይጨምራሉብረት gluconate. ስለዚህ, የታሸጉ ጥቁር የወይራ ፍሬዎች በቀላሉ አረንጓዴ ፍራፍሬዎች ናቸው. የወይራ ፍሬዎች የት ጥቅም ላይ ይውላሉ? የእነዚህ የድንጋይ ፍሬዎች ጠቃሚ ባህሪያት ከነሱ ውስጥ በተጨመቀው የወይራ ዘይት ውስጥ ሙሉ በሙሉ ይገለጣሉ. በእያንዳንዱ ሱቅ ውስጥ ይሸጣል. ይሁን እንጂ የወይራ ዘይት እውነተኛ እና ጥራት ያለው ከሆነ ርካሽ እንዳልሆነ ማወቅ አለብህ።

የወይራ ጠቃሚ ባህሪያት
የወይራ ጠቃሚ ባህሪያት

ጠቃሚ ንብረቶች

ወይራ መብላት አለብኝ? የእነዚህ ፍሬዎች ጠቃሚ ባህሪያት በከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ እና ያልተለመደ ጣዕም ይገለፃሉ. የአመጋገብ ባለሙያዎች በየቀኑ ጥቂት የወይራ ፍሬዎችን መብላት ወይም በባዶ ሆድ አንድ ማንኪያ የወይራ ዘይት እንዲጠጡ ይመክራሉ። ይህ በልብ, በምግብ መፍጫ ሥርዓት እና በጉበት ሥራ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል. የዚህ ምርት አጠቃቀም ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል የሚል አስተያየት አለ, ስለዚህም በመገጣጠሚያዎች እና በአከርካሪ አጥንት ላይ ያለውን ጭነት ያቃልላል. ልጆች ከ 7 ወር ጀምሮ በወይራ ዘይት አመጋገብ ውስጥ ሊገቡ ይችላሉ. ለጥበቃ አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮች በውስጣቸው በመኖራቸው የታሸጉ ፍራፍሬዎች ከ 2 ዓመት ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ መሰጠት አለባቸው ። የወይራ ፍሬ ብዙ ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ እንዲሁም የአመጋገብ ፋይበር፣ አመድ፣ ኦርጋኒክ እና ፋቲ አሲድ ይዟል።

የታሸጉ የወይራ ፍሬዎች ጠቃሚ ባህሪያት
የታሸጉ የወይራ ፍሬዎች ጠቃሚ ባህሪያት

ካሮቲን፣ የተለያዩ የቪታሚኖች ቡድን፣ ፖታሲየም፣ ማግኒዚየም፣ ሶዲየም፣ ካልሲየም፣ ብረት እና ፎስፎረስ አላቸው:: የወይራ ፍሬ የበለፀገው በዚህ ነው። የእነዚህ ፍሬዎች ጠቃሚ ባህሪያት ከጡንቻኮላክቶሌሽን ስርዓት ጋር በተያያዙ ችግሮች እንዲመገቡ ያደርጉታል, ምክንያቱም ካልሲየም አጥንትን ያጠናክራል, እና ማግኒዥየም የግንኙነት ቲሹን ያሻሽላል.

ይምረጡየወይራ ፍሬ

የወይራ ዝርያዎች ብዙ ናቸው፣ እና ምርጡን መምረጥ ቀላል አይደለም። ብዙ መመዘኛዎችን ማወቅ ያስፈልግዎታል. የእነዚህ ፍሬዎች መጠን ብዙውን ጊዜ በጠርሙ ግርጌ ላይ ይታያል. በአንድ ኪሎግራም የወይራ ብዛት ላይ ተመስርቶ ይሰላል. ይህ ቁጥር አነስ ባለ መጠን ፍራፍሬዎቹ ትልቅ ናቸው, ስለዚህም በጣም ውድ ናቸው. ወፍራም ሥጋ እና ትናንሽ ጉድጓዶች ከፍተኛ ጥራት ያላቸው የወይራ ፍሬዎች ናቸው. የእንደዚህ አይነት ፍራፍሬዎች ጠቃሚ ባህሪያት በበለጠ ተገልጸዋል. የወይራ ፍሬዎች ምግቦችን ለማስጌጥ, እንደ ተጨማሪ ንጥረ ነገር ወይም እንደ መክሰስ ይጠቀማሉ. ብዙውን ጊዜ የታሸጉ የወይራ ፍሬዎች ይበላሉ. የእንደዚህ አይነት ምርት ጠቃሚ ባህሪያትም በጣም ከፍተኛ ናቸው. ሙሉ ለሙሉ የበሰሉ እና ጥቁር ቀለም ያላቸው ጥራት ያላቸው የወይራ ፍሬዎች ዘይት ለመሥራት ያገለግላሉ. ወደ መዋቢያዎችም ጭምር ተጨምሯል።

የሚመከር: