በቤት ውስጥ የዱባ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ

ዝርዝር ሁኔታ:

በቤት ውስጥ የዱባ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ
በቤት ውስጥ የዱባ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ
Anonim

በርግጥ በጣም ጠቃሚው አዲስ የተጨመቀ የዱባ ጁስ ሲሆን ይህም በቤት ውስጥ ጭማቂ ወይም ኮምፓን በመጠቀም ሊገኝ ይችላል. ነገር ግን በተለየ ጣዕም ምክንያት ሁሉም ሰው ለመጠጣት አይስማማም. ይህ በተለይ ለትንንሽ ልጆች እውነት ነው. በተጨማሪም, ጣፋጭ ትኩስ ዱባ ሁልጊዜ በእጅ ላይሆን ይችላል. ትንሹን መረጣ ብልጥ ለማድረግ, በመጠጫው ውስጥ ትንሽ ስኳር, ማር ወይም የፍራፍሬ ጭማቂ ማከል ይችላሉ. በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ መገኘቱን በተመለከተ፣ ይህ ብዙውን ጊዜ የሚገኘው በቆርቆሮ ነው።

የዱባ ጁስ እንዴት በ pulp

የዱባ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ
የዱባ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ

እንዲህ አይነት መጠጥ ለመፍጠር ቀላሉ መንገድ ጭማቂን መጠቀም ነው። አብዛኛዎቹ እነዚህ መሳሪያዎች በ pulp ወይም ያለ ጭማቂ እንዲሰሩ ያስችሉዎታል. ተገቢውን ፕሮግራም ለመምረጥ (ወይም አስፈላጊውን አፍንጫ ለመጠቀም)፣ ልጣጭ እና ዱባውን ቆርጠህ በመሳሪያው ውስጥ ለማለፍ ብቻ ይቀራል።

በእጅዎ ጁስሰር ከሌለዎት በብሌንደር ጭማቂ ለመስራት መሞከር ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ ዱባው ይጸዳል, ወደ ኩብ የተቆረጠ, በውሃ ፈሰሰ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በትንሽ ሙቀት ያበስላል. ከዚያም በተቀቀለ ውሃ ውስጥ እፍጋቱን በማስተካከል ወደ ንፁህ ማቅለጫ ይለውጡት. በሁለቱም ሁኔታዎች አትክልቱ ጣፋጭ መሆኑ አስፈላጊ ነው. ከዚያ ጭማቂው ያለ ተጨማሪዎች መጠጣት ይችላል።

የዱባ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ
የዱባ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ

እንዴት የዱባ ጁስ ያለ pulp

ይህን ተገቢውን የጁስሰር ፕሮግራም በመጠቀም ሊከናወን ይችላል። በማይኖርበት ጊዜ ጥሩ ግሬተር ይረዳል. በእሱ እርዳታ አትክልቱ ተፈጭቶ ከዚያም በቺዝ ጨርቅ ተጣርቶ ይጣራል።

ይህ ምርት በቪታሚኖች እና ማዕድናት ከፍተኛ ይዘት እና በተመሳሳይ ጊዜ አመጋገብ በጣም ጠቃሚ ነው ተብሎ ይታሰባል። አጠቃቀሙን የሚከለክሉት በጣም አልፎ አልፎ ነው. ይህ ጭማቂ ከስድስት ወር ጀምሮ ለህፃናት እንደ ተጨማሪ ምግቦች ይመከራል. ዱባ በጉበት እና ሌሎች የምግብ መፍጫ አካላት ላይ ችግር ላለባቸው ሰዎች በጣም ጠቃሚ ነው. ስለዚህ፣ በፍጹም ሁሉም ሰው ይህን መጠጥ መጠቀም ይችላል።

ለክረምት እንዴት የዱባ ጭማቂ እንደሚሰራ

ከእነዚህ ትልልቅ ብሩህ ቆንጆዎች ጥሩ ምርት ከሰበሰብኩ ወይም በአቅራቢያው ካለ ገበያ በበቂ መጠን ገዝተህ ለማከማቻ ጓዳ መላክ ትችላለህ። ዱባ ቶሎ ቶሎ አይበላሽም, ስለዚህ እስከ ጸደይ ወይም በጋ ድረስ በመኸር አቅርቦት በመጠቀም ጭማቂ ማዘጋጀት ይችላሉ. አካባቢው ይህን የማይፈቅድ ከሆነ፣ የተጠናቀቀውን ምርት ማከማቸት ይችላሉ።

እሱን ለማግኘት በጣም ጥሩው መሣሪያ ጭማቂ ማድረቂያ ነው። በዚህ ሁኔታ, ከ የቢራ ጭማቂ በፊትዱባ, ወደ ኩብ ተቆርጧል. ከዚያም አትክልቱ ትንሽ ውሃ በመጨመር ልዩ በሆነ መያዣ ውስጥ ይቀመጣል. ውጤቱም ዝግጁ የሆነ ጭማቂ ነው, እሱም ወደ ንጹህ ማሰሮዎች ውስጥ እንዲፈስ እና እንዲዘጋ ብቻ ይቀራል. በእሱ ላይ ስኳር አለመጨመር የተሻለ ነው, በአስጊ ሁኔታ ውስጥ, ይህ ከመጠቀምዎ በፊት ወዲያውኑ ሊከናወን ይችላል. እቤት ውስጥ ጁስከር ከሌለ በቀላሉ ዱባውን በጁስከር ወይም በጋዝ በመጭመቅ ለ 30-40 ደቂቃዎች ማምከን እና በማሰሮ ውስጥ መዝጋት ይችላሉ።

አዲስ የተጨመቀ የዱባ ጭማቂ
አዲስ የተጨመቀ የዱባ ጭማቂ

እንዴት የዱባ ጭማቂ ለሕፃን

ልጆች ይህን ጤናማ መጠጥ በደስታ እንዲጠጡት ማር ወይም ስኳር በመጨመር ጣፋጭ ማድረግ አለበት። ሌላው አማራጭ ተመሳሳይ መጠን ያለው ካሮት, ፖም ወይም ብርቱካን ጭማቂ ወደ ዱባ ጭማቂ መጨመር እና መቀላቀል ነው. እንደ አንድ ደንብ, የበለጠ መዓዛ ያላቸው እና ጣፋጭ ፍራፍሬዎች የማይፈለጉትን ጣዕም ያቋርጣሉ. ልጆች ይህን ድብልቅ በደስታ ይጠጣሉ. ከተፈለገም በማምከን ለክረምቱ ሊዘጋጅ ይችላል።

የሚመከር: