በቤት ውስጥ የዱባ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ አንዳንድ ምክሮች

ዝርዝር ሁኔታ:

በቤት ውስጥ የዱባ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ አንዳንድ ምክሮች
በቤት ውስጥ የዱባ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ አንዳንድ ምክሮች
Anonim

በእርግጥ ጭማቂ እና የአበባ ማር በገዛ እጃችሁ በግሮሰሪ እና ሱፐርማርኬት ከመግዛት ይልቅ በቤትዎ ማዘጋጀት የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ እና ጤናማ መሆኑን ለማንም የተሰወረ አይደለም። እና ይህ አያስደንቅም ፣ ምክንያቱም የቲማቲም ጥራት ወይም ለምሳሌ ፣ በግሮሰሪ መደብሮች መደርደሪያ ላይ ያለው የወይን ጭማቂ ብዙውን ጊዜ የሚፈለጉትን ይተዋል ።

በቤት ውስጥ የዱባ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ
በቤት ውስጥ የዱባ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ

ትኩስ እራስዎን ማብሰል ጥሩ ነው። በእርስዎ የምግብ አሰራር መሳሪያ ውስጥ ጭማቂ ካለህ ሂደቱ በጣም ቀላል ይሆናል።

ብዙዎች በቤት ውስጥ የዱባ ጭማቂ እንዴት እንደሚሠሩ ለሚለው ጥያቄ ፍላጎት አላቸው። የሚከተሉት ምክሮች የዱባ የአበባ ማር ለመሥራት እጃቸውን ለመሞከር ለሚፈልጉ ሊጠቅሙ ይችላሉ።

የዱባ ጭማቂ ጥቅሞች

ይህ መጠጥ በሚያስገርም ሁኔታ ለህጻናትም ሆነ ለአዋቂዎች ጤናማ እንደሆነ ሊሰመርበት ይገባል።

እቤት ውስጥ የዱባ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ ለማወቅ መጠበቅ ለማይችሉ፣ከዚህ ብርቱካንማ አትክልት የሚገኘው የአበባ ማር በብዛት ቤታ ካሮቲን እንደያዘ ማወቅ አለበት ይህም በሰው አካል ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶችን ያፋጥናል. የዱባ ጭማቂ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እና የቫይታሚን B2, B6, C, E. ማከማቻ ነው.

በጁስሰር ጭማቂ መስራት

ቀደም ሲል አፅንዖት እንደተሰጠው፣ ጭማቂ ሰጪ ካለህ፣ የዱባ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ የሚለው ጥያቄ ቀላል ነው። የአበባ ማር የማዘጋጀት ሂደት ያለ ፓስቲዩራይዜሽን ሊከናወን ይችላል።

ስለዚህ በቤት ውስጥ የዱባ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ ወደ ተግባራዊ ጎን እንሂድ።

የዱባ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ
የዱባ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ

በመጀመሪያ የፓስተራይዝድ መጠጥ ለማዘጋጀት ካሰቡ ዱባውን ነቅለው ጭማቂውን ከውስጡ ጨምቁ። በውጤቱ የጉጉት ጭማቂ ለማግኘት ይህንን እንዴት ማድረግ ይቻላል? በእርግጥ በ juicer በኩል. በመቀጠልም በእሳት ላይ ማስቀመጥ እና ወደ ድስት ማምጣት ያስፈልግዎታል. "የዱባ ጭማቂን በቤት ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል" የሚለውን ጥያቄ ለመመለስ የሚቀጥለው እርምጃ ጭማቂውን ቀድመው በተዘጋጁ የመስታወት መያዣዎች ውስጥ አፍስሱ እና ይንከባለሉ።

ጭማቂ ከሌለስ?

በርግጥ ጭማቂ ለማግኘት ጊዜ ከሌለህ ተስፋ መቁረጥ የለብህም። በዱባ የአበባ ማር ዝግጅት ላይ ያለዚህ የቴክኖሎጂ ተአምር ማድረግ ይችላሉ።

"የዱባ ጭማቂ ያለሱ እንዴት ይሠራሉ?" - ትጠይቃለህ. ሁሉም ነገር በጣም ቀላል ነው. ከምግብ አዘገጃጀቶቹ አንዱ ይህ ነው።

የተላጠ ዱባ በትናንሽ ቁርጥራጮች ተቆራርጦ በድስት ውስጥ ማስቀመጥ እና በውሃ ማፍሰስ አለበት። በመጀመሪያ ዘሩን ማስወገድ ያስፈልግዎታል, እና የዱባው ጥራጥሬም እንዲሁ መሆን አለበትበተቀጠቀጠ ዱባ ላይ ጨምሩበት፣ ጭማቂውን የበለጠ ያበዛል።

የዱባ ጭማቂ በአንድ ጭማቂ በኩል
የዱባ ጭማቂ በአንድ ጭማቂ በኩል

በመቀጠል ይዘቱን የያዘውን ማሰሮ በእሳት ላይ ያድርጉት፣ጭማቂውን ቀቅለው ለ5 ደቂቃ ያህል ያበስሉት። በሚቀጥለው ደረጃ, የተፈጠረውን ስብስብ በወንፊት ማጽዳት አለበት, ከዚያም እንደገና ወደ ድስቱ ውስጥ ይዛወራሉ. ሲትሪክ አሲድ እና ስኳር ለመጨመር ይቀራል. የንጥረቶቹ ጥምርታ 15 ግራም የሲትሪክ አሲድ, 250 ግራም ስኳር እና 6 ሊትር ጭማቂ ነው. እንዲሁም አንዳንድ ምግብ ሰሪዎች ከ2-3 ብርቱካናማ ፍራፍሬዎች የተገኘውን አዲስ የተጨመቀ ብርቱካን ጭማቂ ለተፈጠረው ብዛት መጨመር ይመክራሉ። ከዚያ በኋላ ሁሉንም ነገር በደንብ መቀላቀል እና የዱባውን የአበባ ማር በእሳቱ ላይ ማድረግ አለብዎት. ልክ እንደፈላ ወደ መስታወት ማሰሮዎች ጭማቂ ማፍሰስ መጀመር ይችላሉ፡ ከዚያም መጠቅለል ያስፈልጋል።

በእርግጥ ይህ የዱባ የአበባ ማር ለማዘጋጀት ብቸኛው የምግብ አሰራር አይደለም፣ብዙዎችም አሉ። ምርጫው ያንተ ነው!

የሚመከር: