2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ይህ አሳ እንደ ጣፋጭ ምግብ ሊመደብ ይችላል። ይሁን እንጂ በዋጋው ለብዙዎች ተደራሽ ነው. ስለዚህ, ሮዝ ሳልሞን ተወዳጅ ነው, እና ስለዚህ ለዝግጅቱ ብዙ ቁጥር ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. የዚህ ዓሣ ስብጥር ቫይታሚኖች, የመከታተያ ንጥረ ነገሮች, ኦሜጋ -3, ጠቃሚ ፕሮቲን እና ቅባት አሲዶችን ያጠቃልላል. ግን ሳህኑ ጤናማ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም እንዲሆን በትክክል መዘጋጀት አለበት። ጣፋጭ ሳልሞን ይፈልጋሉ? የምድጃው የምግብ አሰራር ለዚህ ፍጹም ነው።
የሚጣፍጥ ዓሳ መጋገር
ይህ ሂደት የራሱ ባህሪያት አሉት። ስጋው በጣም ዘንበል ያለ ስለሆነ ሮዝ ሳልሞን ጭማቂ መሆን አለበት. ስለዚህ, በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት, እንጨምረዋለን. አንድ በጣም ትልቅ ያልሆነ ሬሳ ይውሰዱ። ትኩስ, ከፍተኛ ጥራት ያለው ሮዝ ሳልሞን መሆን አለበት. በምድጃው ውስጥ ያለው የምግብ አሰራር ለስላሳ እንዲያደርጉ ያስችልዎታል. እንዲሁም 200 ግራም እንጉዳይ ያስፈልግዎታል (በተለይ ሻምፒዮናዎች) ፣200 ግራም አይብ፣ ቀይ ሽንኩርት፣ አንድ ሎሚ፣ የአትክልት ዘይት፣ ጥቂት ማዮኔዝ፣ ቅመማ ቅመም፣ ጨው፣ በርበሬ እና አዲስ የዶልት ቡችላ።
የሮዝ ሳልሞንን በምድጃ ውስጥ የማብሰል ዘዴው ቀላል ነው፣ነገር ግን "ውጤቱ" በጣም ጥሩ ነው። ዓሣውን እናጥባለን እና እናጸዳለን, ጅራቱን ቆርጠን እና ውስጡን እናስወግዳለን. አሁን ከግንዱ ጋር ወደ ሁለት ግማሽ እንቆርጣለን. ቆዳን ሳይጎዳ አጥንትን ከእያንዳንዱ ግማሽ ላይ እናስወግዳለን. በአሳዎቹ ላይ ከመጠን በላይ እርጥበት ከሌለ ይሻላል. በመቀጠልም ቀይ ሽንኩርቱን እና እንጉዳዮቹን ማላጥ እና በጥሩ መቁረጥ ያስፈልግዎታል. በመጀመሪያ ቀይ ሽንኩርቱን, ከዚያም እንጉዳዮቹን ይቅቡት. ይህ ድብልቅ ከቀዘቀዘ በኋላ የተከተፈ አይብ ይጨምሩበት። ይህ ለዓሣው የሚሆን ምግብ ይሆናል. አሁን የተዘጋጀውን ሬሳ እንወስዳለን, በቅመማ ቅመም ይረጩ እና በሎሚ ጭማቂ ትንሽ እንረጭበታለን. ሮዝ ሳልሞን የሚበስልበትን ቅጽ ይቅቡት። በምድጃ ውስጥ ያለው የምግብ አዘገጃጀት ሙቀትን የሚከላከሉ ምግቦችን መጠቀምን ያካትታል. የዓሳውን ግማሹን በማሰራጨት መሙላቱን በላዩ ላይ እናስቀምጠዋለን. በሁለተኛው ሽፋን ይሸፍኑ እና ዓሳውን በጥርስ ሳሙናዎች ወይም በኩሽና ማሰሪያ ያጣምሩ። ሮዝ ሳልሞንን ከላይ ከ mayonnaise ጋር ይቅቡት እና ወደ ምድጃ ውስጥ ያስገቡ። ዓሳውን የበለጠ ጭማቂ ለማድረግ በፎይል መጠቅለል ይቻላል ። ይህ ምግብ በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ በጣም በፍጥነት ይዘጋጃል. ከዚያም ዓሣውን አውጥተን በሳህን ላይ እናስቀምጠው እና በአትክልትና በሎሚ አስጌጥን።
ዓሣ በሶስ
የሮዝ ሳልሞን ጭማቂ እና ለስላሳ ለማድረግ የተለያዩ መረቅዎችን መጠቀም ያስፈልግዎታል። 400 ግራም ሮዝ ሳልሞን, 20 ግራም ጥሩ ዱቄት, 100 ግራም የቲማቲም ፓቼ, አንድ ሽንኩርት, አንድ ቲማቲም, አንድ ነጭ ሽንኩርት, አንድ ትልቅ ማንኪያ ስኳር እና ትንሽ ማንኪያ ይውሰዱ.ጨው እና ፓፕሪክ. ሮዝ የሳልሞን ቅጠል በዱቄት ውስጥ ይንከባለል ፣ ቀድመው ጨው ያድርጉ እና እስኪበስል ድረስ በድስት ውስጥ ይቅቡት። ዓሣውን ወደ ጎን አስቀምጠው. ሽንኩሩን በግማሽ ቀለበቶች, እና ነጭ ሽንኩርቱን ወደ ትናንሽ ኩቦች እንቆርጣለን. እነዚህን ንጥረ ነገሮች በድስት ውስጥ ይቅፈሉት እና የቲማቲም ፓቼን ያፈሱ ። ከዚያም ጨው, ስኳር ጨምሩ እና የተከተፈ ቲማቲም ይጨምሩ. ለ 3 ደቂቃዎች ቀቅለው. ሾርባው ቀጭን መሆን አለበት. ዓሳውን ከፍ ያለ ጎኖች ባለው ምግብ ውስጥ ያስቀምጡት. ከዚያም በተዘጋጀው ሾርባ ያፈስሱ. ምግቡን በምድጃ ውስጥ እናስቀምጠዋለን. ሮዝ ሳልሞን በ 20 ደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ ይሆናል. በምድጃ ውስጥ ያለው የምግብ አሰራር በጣም ጭማቂ እና መዓዛ ያደርገዋል. ከማንኛውም የጎን ምግብ ጋር አገልግሉ። የተቀቀለ ሩዝ ወይም የተጣራ ድንች ከዓሳ ጋር በጣም ጥሩ ነው. ፎቶግራፍ ማንሳት ይችላሉ-በምድጃ ውስጥ ያለው ሮዝ ሳልሞን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለማንኛውም የምግብ አሰራር መጽሐፍ የሚገባ ጌጣጌጥ ይሆናል።
የሚመከር:
ቤልፊሽ፡ ምን አይነት አሳ፣እንዴት ማብሰል ይቻላል? ነጭ ሳልሞን: ከፎቶዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች. በምድጃ ውስጥ ነጭ ሳልሞን ማብሰል
"ነጭ አሳ? ምን ዓይነት ዓሳ ነው? እንዴት ማብሰል ይቻላል?”፣ ተራውን ሰው ይጠይቃል። ጽሑፋችንን ካነበብን በኋላ ፣ ስለ ሩሲያ የባህር እንስሳት አስደናቂ ተወካይ አመጣጥ እና ሂደት ጥርጣሬዎቹ ሁሉ እንደሚጠፉ ተስፋ እናደርጋለን።
ሮዝ ሳልሞን በምድጃ ውስጥ ከድንች ጋር፣የሚጣፍጥ፣ቀላል እና ቀላል
አስገራሚ የሮዝ ሳልሞን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። ሮዝ ሳልሞን በምድጃ ውስጥ ድንች ፣ ሮዝ ሳልሞን ከአትክልቶች ጋር ፣ በጣም ተግባራዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በምድጃ ውስጥ የሚጣፍጥ የጎጆ አይብ ኬክ፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር እና ምክሮች
የጎጆ አይብ ከብዙ ምርቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚሄድ በጣም ጠቃሚ እና ሁለገብ ምርት ነው። በእሱ መሠረት, ጣፋጭ ካሴሮል እና ጣፋጭ ምግቦች ይዘጋጃሉ. የዛሬው ጽሑፍ በምድጃ ውስጥ ለጎጆው አይብ ኬክ በጣም አስደሳች የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዟል።
በምድጃ ውስጥ የሚጣፍጥ ዶሮ፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ግምገማዎች
የጣፈጠ ምግብ አድናቂዎች በእርግጠኝነት በቤት ውስጥ የማብሰል ዘዴዎችን ያውቃሉ እንደዚህ ያለ አስደናቂ ምግብ በምድጃ ውስጥ ያለ ዶሮ። ያለዚህ ተመጣጣኝ ፣ ለመዘጋጀት ቀላል የሆነ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ ከስንት አንዴ የበዓል ጠረጴዛ አይሰራም። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ዶሮን በምድጃ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንነጋገራለን ፣ የሚወዷቸውን ሰዎች በምግብ ችሎታዎ ያስደንቃሉ ። እና የምግብ አዘገጃጀቱን ለረጅም ጊዜ የሚያውቁት ቢሆንም ፣ ይህ ጽሑፍ የዶሮ ሥጋን ለማብሰል በተለያዩ መንገዶች ሊያስደንቅዎት ይችላል።
የወይን ጭማቂ በአንድ ጭማቂ ውስጥ። የወይን ጭማቂ ማዘጋጀት: የምግብ አሰራር
ወይን በቀላሉ ልዩ የሆነ የመፈወስ ባህሪ ያለው በጣም ጠቃሚ ምርት ነው። የእሱ ዝርያዎች ሙሉ ለሙሉ የተለያየ ስብጥር እንዳላቸው ልብ ሊባል የሚገባው ነው, ስለዚህም በተለያዩ መንገዶች በሰውነት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ
