2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
የሎሚ ጭማቂ የቪታሚኖች እና የሁሉም አይነት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ሀብቱ አሲድ እና አስፈላጊ ዘይቶችን የያዘ ለመሆኑ ከማንም የተሰወረ አይደለም። እንደ ፀረ-ቫይረስ እና ፀረ-ኢንፌክሽን ወኪል ጥቅም ላይ ይውላል, እንዲሁም በኮስሞቲሎጂስቶች በእርሻቸው ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. እና በእርግጥ ብዙዎች የሎሚ ጭማቂን ከሲትሪክ አሲድ እንዴት እንደሚሠሩ ለሚለው ጥያቄ ፍላጎት አላቸው። በመጀመሪያ ግን ሎሚ ሰዎች እንደሚያስቡት ጤናማ መሆኑን እናጣራለን።
የሚገድል ሎሚ
የሚገርም ሀረግ፣ ምክንያቱም ለሁሉም የሎሚ ጭማቂ በኩሽና ውስጥ ብቻ ሳይሆን በአጠቃላይ በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ የማያቋርጥ ረዳት ነው። ግን በኋላ ፣ በትክክል ካሰቡ ፣ ከዚያ ሎሚ በእርግጥ ይገድላል። ከሁሉም በላይ ባክቴሪያዎችን ሙሉ በሙሉ ያጠፋል. እና እዚህ ተፈጥሯዊ ያልሆነ ትኩስ ማለትም የሎሚ ጭማቂ ከሲትሪክ አሲድ መጠቀም የተሻለ ነው. የመቁረጫ ሰሌዳዎን በሲትሪክ አሲድ መፍትሄ ማጽዳት ብዙ ያለሀኪም የሚገዙ ምርቶች ሊገድሏቸው የማይችሉትን ባክቴሪያዎችን በሙሉ ያስወግዳል።
የሎሚ ጭማቂ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን እንዳይፈጠር ይከላከላልተቅማጥ ያስከትላል. በነገራችን ላይ, በዚህ ሁኔታ, በቤት ውስጥ ከሲትሪክ አሲድ የሎሚ ጭማቂ ማዘጋጀት ይችላሉ. በዚህ ሁኔታ፣ ተፈጥሯዊውን በቀላሉ ሊተካ ይችላል።
አስደሳች እውነታዎች
በእርግጥ ሁሉም ሰው ለማወቅ ፍላጎት ይኖረዋል፡
በ18ኛው ክፍለ ዘመን፣ ይህ ፀሐያማ ፍሬ የሚገኘው ለቦሄሚያውያን ብቻ ነበር። በሆላንድ ውስጥ ደማቅ ፍራፍሬዎችን ማግኘት ይቻል ነበር. ወደ አገራችን የመጡት በጨው መልክ ብቻ ነው. ታዲያ የሎሚ ጭማቂ ከሲትሪክ አሲድ እንዴት እንደሚሰራ ማንም አላሰበም ምክንያቱም ይህ አሲድ እንዴት ማውጣት እንዳለበት ገና ስላልታወቀ።
- የእኛ ተራ ጎመን ከደማቅ ሲትረስ የበለጠ ጠቃሚ ነው። ደግሞም በውስጡ ብዙ ቪታሚን ሲ ይዟል። ከዚህም በላይ ይህ ጠቃሚ ንጥረ ነገር በሮዝ ሂፕ ውስጥ ይገኛል።
- Citrus juice ትኩሳትን ይረዳል። ምንም እንኳን በዚህ ሁኔታ የሎሚ ጭማቂን ከሲትሪክ አሲድ ማዘጋጀት የተሻለ ነው, እዚህ ያሉት መጠኖች የተለያዩ ናቸው. በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ, በአይን ላይ ትንሽ መጣል ያስፈልግዎታል. ይህ መፍትሄ ወደ ቁርጭምጭሚት, ክንዶች እና ጀርባ ላይ ይጣላል. በአስር ደቂቃ ውስጥ የሙቀት መጠኑ በአንድ ዲግሪ ይቀንሳል።
ጠቃሚ ምክሮች
አንባቢው የሚከተሉትን የሎሚ ጠቃሚ ባህሪያት ላያውቅ ይችላል፡
- የመንፈስ ጭንቀትን ለመዋጋት ከጊዜ ወደ ጊዜ እየከበደ ከሄደ ፍሬውን ወደ ቁርጥራጭ መቁረጥ እና በአፓርታማው ዙሪያ ማሰራጨት ያስፈልግዎታል። የዚህ ደቡባዊ ፍሬ ሽታ ከፍ ለማድረግ ጥሩ ነው።
- የፀሃይ citrus እንቅልፍ ማጣትንም ይረዳል። ወደ መኝታ ከመሄድዎ በፊት አንድ የሎሚ ቁራጭ በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ መጭመቅ ብቻ ያስፈልግዎታል። ከእንዲህ ዓይነቱ መጠጥ በኋላ መተኛት በጣም ቀላል ይሆናል።
- ሎሚ እንዲሁ በቆሎ ይረዳል። በመጀመሪያ እግርዎን በእንፋሎት ማፍለቅ ያስፈልግዎታል, እና ከዚያም በተጎዳው ቆዳ ላይ አንድ የፍራፍሬ ቁራጭ ያያይዙ እና ካልሲዎችን ያድርጉ. እውነት ነው, ጥራቱን ለዘላለም ለማስወገድ ከ 10 እስከ 15 እንደዚህ ያሉ ሂደቶችን ይወስዳል.
- ጣዕሙ ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን ጥቅሙም ከሆነ በሚፈላ ውሃ ላይ ሎሚ ጨምረው ቫይታሚን ሲን ያበላሻል።
ይህ ብራማ ቆዳ ያለው ፍሬ ብዙ ጠቃሚ ባህሪያት አሉት። እሱ ቴራፒስት ፣ እና የስነ ምግብ ባለሙያ እና የውበት ባለሙያ ሊሆን ይችላል።
ክብደት መቀነስ በሎሚ
የሲትሪክ አሲድ ለክብደት መቀነስ ያለው ጥቅም በቀላሉ ወሰን የለውም። የጨጓራ ጭማቂን ለማምረት ይረዳል, ቅባቶችን ይዋጋል እና በሜታቦሊዝም ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. በዚህ ሁኔታ የሎሚ ጭማቂን ከሲትሪክ አሲድ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? በጣም ቀላል። በአንድ ሊትር ውሃ ውስጥ አንድ የሻይ ማንኪያ ዱቄት ማቅለጥ አስፈላጊ ነው. የተፈጥሮ ብርቱካን ጭማቂ አንድ አይነት ጠቃሚ ባህሪያት እንዳለው ልብ ሊባል የሚገባው ነገር ግን ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት አለው።
የሎሚ ጭማቂ በኮስሞቶሎጂ
የሲትረስ ጁስ የፊት ላይ ብጉር እና የእርጅና ነጠብጣቦችን ለማስወገድ ይረዳል። ፊትዎን በሎሚ ጭማቂ አዘውትረው የሚጠርጉ ከሆነ ቆዳው እየቀለለ ጤናማ ብርሀን ያገኛል።
በፊት ላይ ለሚከሰት እብጠት እጅግ በጣም ጥሩ መድሀኒት የሎሚ ጭማቂ ነጭ ጭቃ ያለው ጭንብል ነው። የተፈለገውን ውጤት ለማግኘት ይህን ድብልቅ በፊትዎ ላይ ለአስራ አምስት ደቂቃ ብቻ መተው በቂ ነው።
የሎሚ ጭማቂን በውሃ ማቀዝቀዝ ይችላሉ። ጠዋት ከታጠበ በኋላ ፊቱን በእንደዚህ ዓይነት ኩቦች ማጽዳት በጣም ደስ የሚል ነው. ይህ አሰራር ቆዳን እንዲበስል እና የሚያምር ብርሀን ለመስጠት ይረዳል።
የሎሚ ጭማቂ ይቃወማልየዕድሜ ነጥቦች
ከሎሚ ጋር ስታርችናን ከቀላቀላችሁ የዕድሜ ነጥቦችን መዋጋት ትችላላችሁ። ድብልቁ እስኪያልቅ ድረስ አንድ የሾርባ ማንኪያ ስታርችና በሎሚ ጭማቂ ማቅለጥ አስፈላጊ ነው። ጭምብሉ ለሃያ ደቂቃዎች በቦታዎች ላይ ብቻ ይተገበራል. ከዚያ መታጠብ አለበት።
ሎሚ እና ሃይድሮጅን ፔርኦክሳይድን ከቀላቀሉ በቀላሉ ቆዳዎን ነጭ ማድረግ ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የፔሮክሳይድ ፍሬዎች ከግማሽ ፍሬ ውስጥ ከተጨመቀ ጭማቂ ጋር ይቀላቀላሉ. በዚህ መፍትሄ, ጋዙን ማቅለጥ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ቦታዎቹን ማመልከት ያስፈልግዎታል. ለአስር ቀናት ሂደቱን መድገም ያስፈልግዎታል. እንዲህ ዓይነቱ መፍትሄ ቆዳን በጣም ያደርቃል, ስለዚህ የስብ ክሬም እና የሱፍ ወተት ጭምብል ማከማቸት አለብዎት.
ጁስ ለማዘጋጀት ቀላሉ መንገድ ፍራፍሬ ወስዶ ትኩስ ጨምቆ ማውጣት ነው።
ሰው ሰራሽ የሎሚ ጭማቂ ለምን ይሰራል
ብዙውን ጊዜ ለአንድ ጠብታ ጭማቂ ሲባል ሙሉ ፍራፍሬ የመቁረጥ ፍላጎት የማትፈልግ ከሆነ ይከሰታል። አስፈላጊው ፍሬ በቀላሉ በኩሽና ውስጥ አለመኖሩን እና ግማሽ ሎሚ በማቀዝቀዣው ውስጥ ተኝቶ ከነበረ ሊበሰብስ ወይም ሊደርቅ ይችላል. እና እዚህ ጥያቄው የሚነሳው የሎሚ ጭማቂ ከሲትሪክ አሲድ እንዴት እንደሚሰራ? የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው. ሁሉም ይህ ጭማቂ በሚያስፈልግበት አላማ ላይ የተመሰረተ ነው::
ሲትሪክ አሲድ ብዙ ጥቅሞች አሉት
በእርግጠኝነት አይበሰብስም ወይም አይደርቅም። በማቀዝቀዣው ውስጥ ማከማቸት አያስፈልግም, በመደርደሪያው ውስጥ ባለው መደርደሪያ ላይ በቂ ቦታ አለው. እዚህ በጣም አስፈላጊው ነገር ከምንም ጋር ግራ መጋባት አይደለም. በመደርደሪያው ላይ ብዙ ዱቄቶች አሉ. ለምሳሌ, የ okroshka ማሰሮ በምትኩ እውነታ ቢሰቃይ በጣም የሚያበሳጭ ይሆናልሎሚ እዚያ ስኳር ጨምሯል።
በጣም የሚገርመው የሎሚ ጭማቂ ከሲትሪክ አሲድ እንዴት እንደሚሰራ ለሚለው ጥያቄ መልሱ በጣም ቀላል ነው። ይህን ተመሳሳይ አሲድ ከውሃ ጋር መቀላቀል ብቻ ያስፈልግዎታል. ከአንድ ደቂቃ በላይ አይፈጅም. መመጣጠን ሌላ ጉዳይ ነው። ሁሉም በዚህ ፈሳሽ አጠቃቀም ዓላማ ላይ የተመሰረተ ነው. ነገር ግን ሁሉም የሲትሪክ አሲድ ተመሳሳይ ስለሆነ አምራቹ በምንም መልኩ የመጠጥ ጣዕም አይነካውም. ጥራቱ በምርት ቦታ ላይ የተመካ አይደለም።
ሲትሪክ አሲድ ምንድነው
ይህ እንደዚህ ያለ የምግብ ማሟያ ነው። ለሁለቱም በጥበቃ እና በጣፋጭ ኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. አሲድ ከመጋገሪያ ሶዳ ጋር ካዋሃዱ የካርቦን ዳይኦክሳይድ አረፋዎች መፈጠር ይጀምራሉ. ይህ የፈተናውን ጥራት ያሻሽላል. ይበልጥ የሚያምር እና አየር የተሞላ ይሆናል።
ሎሚ ራሱ ምንም አይነት አደጋ አያስከትልም ነገር ግን የተጠናከረ መፍትሄ በቀላሉ ተጋላጭ በሆኑ የሰውነት ክፍሎች ላይ ከገባ ሊቃጠል ይችላል።
ይህ ንጥረ ነገር በጥርስ መስተዋት ላይም አሉታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል። የሲትሪክ አሲድ ዱቄትን ለመተንፈስ በጥብቅ የተከለከለ ነው, የመተንፈሻ ቱቦን ማቃጠል ሊያስከትል ይችላል. ለማብሰያ የሚውለው ጭማቂ ከአምስት በመቶ የማይበልጥ አሲድ ይዟል።
ለምሳሌ አንድ የሾርባ ማንኪያ ጭማቂ ከተፈለገ በውስጡ ያለው የአሲድ ይዘት ከሰባት መቶ ሚሊር አይበልጥም። ማለትም፣ ከአንድ ስድስተኛ የሻይ ማንኪያ በላይ መጠቀም ያስፈልግሃል።
ስኳር ማድረግ ከፈለጉ ¼ የሻይ ማንኪያ መውሰድ ያስፈልግዎታል። እዚህ ጭማቂው በአሲድ ተተክቷል, ከሆነአለርጂ ወይም ብስጭት ያስከትላል. ብዙውን ጊዜ ሴቶች በፀጉር ማቀዝቀዣ ምትክ ሲትሪክ አሲድ ይጠቀማሉ. ከታጠበ በኋላ ጭንቅላትን በውሃ መፍትሄ በሎሚ ያጠቡ. አንድ የሻይ ማንኪያ በሊትር ውሃ።
ምን አደገኛ ሎሚ
በብዛት መብላት አይችሉም። አንድ ጊዜ ቢያደርጉትም ውጤቱ በጣም ደስ የማይል ሊሆን ይችላል። ማሳል ሊከሰት ከሚችለው የበለጠ ጉዳት የሌለው ነገር ነው. ከእሱ በተጨማሪ ደም የተሞላ ትውከት ሊኖር ይችላል, በጉሮሮ ውስጥ እና በሆድ ውስጥ ያሉት የ mucous membranes በከፍተኛ ሁኔታ ይበሳጫሉ. አንድ የሾርባ ማንኪያ 25 ግራም ሎሚ ይይዛል፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ደግሞ 8. ይይዛል።
የሰው ሰራሽ የሎሚ ጭማቂ ግብአቶች
እና አሁን የሎሚ ጭማቂ ከሲትሪክ አሲድ እንዴት እንደሚሰራ ወደ ጥያቄው ቀርበናል ፣ እዚህ ያለው መጠን ለማስታወስ ቀላል ነው። ለሁለት የሻይ ማንኪያ የተጣራ ሙቅ ውሃ አንድ የሻይ ማንኪያ የሲትሪክ አሲድ ዱቄት አለ. እና በሻይ ማንኪያዎች ላይ መያያዝ አስፈላጊ አይደለም. ዋናው ነገር ማስታወስ ያለብዎት ውሃ ከሎሚ ሁለት እጥፍ መሆን አለበት. ለሰላጣ ከሲትሪክ አሲድ የሎሚ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ? በተመሳሳይ መንገድ ተዘጋጅቷል. አሁንም ተመሳሳይ ሁለት ለአንድ።
የማብሰያ ሂደት
በመጀመሪያ አንድ የሻይ ማንኪያ የሲትሪክ አሲድ ዱቄት መለካት ያስፈልግዎታል። ከዚያም ንጹህና ደረቅ ኩባያ ውስጥ አፍስሰው. መያዣው ከመስታወት ወይም ከሸክላ የተሠራ መሆን አለበት. አሲድ ከብረት ጋር ምላሽ ሊሰጥ ይችላል. ለምሳሌ አልሙኒየም ራሱ ይጨልማል፣ እና ጭማቂው ወደ ጨለማ፣ ደስ የማይል ቀለም ይቀየራል።
አሁን ሞቅ ያለ የተጣራ ውሃ ወደ ማሰሮው ውስጥ ተጨምሯል ፣ይመርጣል ። ውሃ ልክ እንደ አሲድ ሁለት እጥፍ መሆን አለበት. ውሃ፣እርግጥ ነው, ቀዝቃዛ መጠቀም ይችላሉ, ግን ከዚያ አሲዱ ረዘም ላለ ጊዜ ይሟሟል. መፍትሄውን ለማነሳሳት ሳይረሱ ሰባት ደቂቃዎችን መጠበቅ አለብዎት. ነገር ግን ውሃው በቂ ሙቅ ከሆነ, ጭማቂው ወዲያውኑ ዝግጁ ይሆናል.
ብዙ የቤት እመቤቶች የሎሚ ጭማቂን ከሲትሪክ አሲድ ለኬክ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ እያሰቡ ነው። መልስ: ተመሳሳይ. ጭማቂ ከፈለጉ መጠኑ ሁል ጊዜ ተመሳሳይ ነው። ለጣፋጮች ፣ ለሰላጣዎች ምንም ለውጥ የለውም ። ሌላው ነገር ጭማቂ ካስፈለገዎት መፍትሄ እንጂ. እዚህ ብዙ አማራጮች ሊኖሩ ይችላሉ. አንዳንዶቹ ከላይ ተዘርዝረዋል።
በርግጥ በምንም አይነት ሁኔታ ጭንቅላትዎን በሰው ሰራሽ የሎሚ ጭማቂ ማጠብ የለብዎትም። ቆዳን ብቻ ሳይሆን ዓይንን የመጉዳት አደጋም አለ. በጣም ደካማ መፍትሄ እዚህ ያስፈልጋል።
በሲትሪክ አሲድ ምንም እንኳን እንደ ምግብ ቢቆጠርም ከፍተኛ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት። ለነገሩ አሲድ ነው። ሰው ሰራሽ የሎሚ ጭማቂ አይጠጡ። ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ በትንሽ መጠን ብቻ ነው መጠቀም የሚቻለው።
ሎሚ በቤት ውስጥ ልጆች ካሉ ክፍት ቦታ ላይ መሆን የለበትም። ከሁሉም በላይ, በምላስዎ ጫፍ ከሞከሩት, በጣም ጣፋጭ ሊመስል ይችላል. ነገር ግን በብዛት በልጁ አካል ላይ ከፍተኛ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል።
የሚመከር:
የሎሚ ሽቶ፡ አጠቃቀም፣ ጥቅሞች እና ጉዳቶች። የሎሚ ልጣጭ አዘገጃጀት
ሰዎች ብዙውን ጊዜ የሎሚ ጭማቂን ችላ በማለት የፍራፍሬ ፍሬን ጥቅሞች ይወያያሉ። ነገር ግን የዚህ citrus ተወካይ ቅርፊት ምንም ያነሰ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን አልያዘም። Zest በምግብ ማብሰያ, አማራጭ ሕክምና እና ኮስሞቲሎጂ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል, እና የቤት እመቤቶች ለቤት ውስጥ ዓላማዎች እንኳን ይጠቀማሉ. ስለ ቅርፊቱ ጠቃሚ እና ጎጂ ባህሪዎች የበለጠ ያንብቡ ፣ ያንብቡ። እንዲሁም በጽሁፉ ውስጥ አንዳንድ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያገኛሉ
የሙዝ ጭማቂን በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ: የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች. ስለ ሙዝ ጭማቂ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ሁሉ
የሙዝ ጭማቂ ለምን ጥሩ ነው? በሙዝ ውስጥ ምን ቫይታሚኖች እና ማዕድናት አሉ? ጣፋጭ የሙዝ ጭማቂዎችን በፖም, ካሮት እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? የሚያነቃቃ እና ቶኒክ የሙዝ መጠጥ አዘገጃጀት። ከሙዝ ጣፋጭ ሳል እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
የአፕል ጭማቂን በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ
ትኩስ የተጨመቁ ጁስ ጥቅሞች - ትኩስ የሚባሉት ጭማቂዎች - የታሸጉትን አይባልም። በፍራፍሬዎች ውስጥ የሚገኙት ሁሉም ቪታሚኖች ወደ ግዳጅነት ይሸጋገራሉ. በቤት ውስጥ የአፕል ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ? በጣም ቀላሉ መንገድ: ፍራፍሬውን ማጠብ, ጭማቂውን ከነሱ ጋር መሙላት እና ወዲያውኑ የተፈጠረውን ፈሳሽ ይጠጡ. ከሁሉም በኋላ, ከሃያ ደቂቃዎች በኋላ, በመጠጫው ውስጥ የማይለዋወጥ ለውጦች ይከሰታሉ
የሎሚ ጭማቂ በሲትሪክ አሲድ መተካት ይቻላል? ሲትሪክ አሲድ በትክክል እንዴት እንደሚቀልጥ
ብዙውን ጊዜ በምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ "ሳህን (በተለይም ሰላጣ) በሎሚ ጭማቂ ለመርጨት" መመሪያ አለ ። የ Citrus ፍራፍሬዎች በልግስና ወደ መጋገሪያዎች ይጨምራሉ። የኮመጠጠ የሎሚ ጭማቂ ያነሰ cloying ያደርገዋል. እሱ ሁለቱንም ወደ ሾርባዎች (ለምሳሌ ፣ ሆድፖጅ) እና ወደ መጠጦች - ሻይ ፣ አልኮሆል እና መንፈስን የሚያድስ ኮክቴሎች ተጨምሯል። ይህ ጽሑፍ ለአንድ ጥያቄ ያተኮረ ነው-የሎሚ ጭማቂን በሲትሪክ አሲድ መተካት ይቻላል? እና እንደዚያ ከሆነ, ነጭ ክሪስታሎችን ወደ ሳህኑ ስብጥር እንዴት ማስተዋወቅ ይቻላል?
የአፕል ጭማቂን ከአንድ ጁስሰር እንዴት ማቆየት ይቻላል? የአፕል ጭማቂን መሰብሰብ: የምግብ አሰራር
የአፕል ጭማቂን ከአንድ ጁስሰር እንዴት ማቆየት ይቻላል? የአፕል ጭማቂ ለማምረት ምን ዓይነት የፖም ዓይነቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ? ጭማቂ ያለ ጭማቂ ከፖም እንዴት እንደሚሰራ?