2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
በቅርብ ጊዜ በህይወታችን ውስጥ ብዙ ጠቃሚ ቴክኒኮች ታይተዋል፣ ለዚህም ምስጋና ይግባውና ለዘመዶቻችን እና ለጓደኞቻችን የበለጠ ትኩረት መስጠት እና በምድጃው ላይ በመቆም አነስተኛ ጉልበት ማባከን እንችላለን። ዘገምተኛው ማብሰያም እንዲሁ ነው፡ በቤተሰብ ውስጥ ከታየ በኩሽና ውስጥ ቦታውን በጥብቅ ይይዛል። በዚህ አስደናቂ መሳሪያ አማካኝነት የሚወዷቸውን ምግቦች ያለችግር ማብሰል ይችላሉ. እቃዎቹን በድስት ውስጥ ብቻ አስቀምጡ, ተፈላጊውን ሁነታ ያብሩ እና በአንድ ሰአት ተኩል ውስጥ ዝግጁ እና በጣም ጣፋጭ ምግብ ያገኛሉ. እና በሰዓት ቆጣሪ, በአጠቃላይ, ለቤትዎ መምጣት ሁሉንም ነገር ማዘጋጀት ይችላሉ. ስለዚህ በእርግጥ ተአምር ምድጃ ነው. አሁን ዋናውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንመለከታለን: "ስጋ እና ድንች በቀስታ ማብሰያ ውስጥ." ስጋ በጣም የሚያረካ እና ጤናማ ስለሆነ ድንቹም ትልቅ ተጨማሪ ነገር ስለሆነ ለቤተሰባችን ብዙ ጊዜ የምናበስለው ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ነው።
ባህላዊ
እንደዚህ አይነት ምግብ ለማዘጋጀት ቀላሉ መንገድ አስቡበት። ስጋ እና ድንች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዘገምተኛ ማብሰያ በጣም የተለመደ ነው ፣ ምክንያቱም በቀላሉ እና በፍጥነት ስለሚዘጋጅ። በመጀመሪያ የሚያስፈልገዎትን ሁሉ እናዘጋጅ፡ 1 ኪሎ ግራም ስጋ (የአሳማ ሥጋ፣ ዶሮ ወይም ጥጃ ሥጋ)፣ ድንቹን ልጣጭ እና ማጠብ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ሽንኩርት፣ ካሮትን ልጣጭ እና ማጠብ። ከዚያም ቀይ ሽንኩርቱን ወደ ኪዩቦች እንቆርጣለን, ካሮቹን በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ላይ እናጥፋለን, ወይም ግማሹን ቆርጠን ሴሚካሎች እንሰራለን. ነጭ ሽንኩርቱን ወደ ብዙ ክፍሎች እንቆርጣለን, ይህም በቀላሉ ሽታውን ያስወግዳል. ትንሽ የሱፍ አበባ ዘይት ወደ መልቲ ማብሰያ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና ሽንኩርት እና ካሮትን እዚያ ውስጥ ያፈሱ። የማብሰያ ሁነታን ያብሩ እና ለሁለት ደቂቃዎች ይውጡ. በዚህ ጊዜ የስጋ ኩቦችን አዘጋጁ እና በትንሽ የተጠበሰ አትክልቶች ውስጥ አፍስሱ. አሁን ሁሉም በአንድ ላይ በማነሳሳት ቀላል ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት እና ውሃ ያፈሱ።
ጎምዛዛ ክሬም ካለህ ከውሃ ጋር በማከል ስጋውን የበለጠ ለስላሳ እና ለስላሳ እንዲሆን ማድረግ ትችላለህ። ወደ ማብሰያ ሁነታ እንለውጣለን እና ስጋው በግማሽ እስኪዘጋጅ ድረስ ለግማሽ ሰዓት እንተወዋለን. እንዲሁም ጥንድ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ. ጊዜው ካለፈ በኋላ ድንቹን ወደ መካከለኛ ኩብ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ይጨምሩ እና ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ-ማርጃራም ፣ ባሲል ፣ የደረቀ ዲል ፣ ፓፕሪክ ፣ የበሶ ቅጠል ወይም የሚወዱትን ሁሉ ይጨምሩ ። ሽፋኑን ይዝጉ እና ለአንድ ሰዓት ያህል ይውጡ. ድንቹ የበሰለ መሆኑን ለማረጋገጥ ድስቱን አልፎ አልፎ ይክፈቱት። እንደዚህ ያለ ቀላል የምግብ አሰራር እዚህ አለ. በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ስጋ እና ድንች ዝግጁ ናቸው!
የተለያዩ የዲሽ ልዩነቶች
አዲስ ነገር ለሚወዱ፣መደበኛ ያልሆነ ፣ ይህንን ክላሲክ የምግብ አሰራር ከተለያዩ አትክልቶች ፣ ቅመማ ቅመሞች ጋር መቀባት ይችላሉ ። ለምሳሌ ፣ “ስጋ ፣ ድንች ፣ ጎመን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ” የሚለው አማራጭ ለእንደዚህ ዓይነቱ የበልግ ምግብ እንደ ወጥ ላሉ አፍቃሪዎች ፍጹም ነው። በዚህ ላይ ሌሎች አትክልቶችን ማከል ይችላሉ. የተለያዩ ጣዕሞችን ለማጣመር ለሚጠቀሙ ሰዎች የምግብ አዘገጃጀት "ስጋ, እንጉዳይ, ድንች በቀስታ ማብሰያ ውስጥ" ተስማሚ ነው. በዚህ ሁኔታ, መራራ ክሬም የእንጉዳይቱን ጣዕም በትክክል ያሟላል. እንደ ስጋ, ቱርክን መምረጥ ይችላሉ. የቡልጋሪያ ፔፐር ከሃሳቡ ጋር በትክክል ይጣመራል, ስጋውን ከተጠበሰ በኋላ መጨመር ያስፈልገዋል. በተለያዩ የአትክልት ቅመማ ቅመሞች ይሞክሩ፣ እና ቤተሰብዎ በዚህ ዘገምተኛ ማብሰያ ስጋ እና ድንች አሰራር በጭራሽ አሰልቺ አይሆንም፣በተለይም መስራት በጣም ቀላል እና ሙሉ ለሙሉ ያልተወሳሰበ ስለሆነ።
የሚመከር:
የቀዘቀዙ አትክልቶችን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል? በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የቀዘቀዙ አትክልቶች ከሩዝ ጋር የምግብ አሰራር
የቀዘቀዙ አትክልቶችን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ይህ በአንቀጹ ውስጥ ይብራራል. የምግብ አዘገጃጀት ምሳሌዎች ተሰጥተዋል, ከዚህ በኋላ ጣፋጭ የቪታሚን ምግቦችን እንዴት እንደሚሠሩ ይማራሉ
ወጣት ድንች፡ ካሎሪዎች እና ጠቃሚ ባህሪያት። በምድጃ ውስጥ በቆዳ ውስጥ የተጋገረ አዲስ ድንች. የተቀቀለ ወጣት ድንች
የወጣት ድንች አካል የሆነው ፖታስየም ከመጠን በላይ ፈሳሽ ከሰውነት ውስጥ ያስወግዳል። ለዚያም ነው ይህ ምርት ለ እብጠት በተጋለጡ ሰዎች ጥቅም ላይ መዋል ያለበት. የድንች ጭማቂ የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን, እንዲሁም የቆዳ በሽታዎችን እንደ መቆረጥ እና መቧጨር, ማቃጠል. ይህ ጭማቂ ቁስልን የመፈወስ እና የመሸፈኛ ባህሪያት አለው
በቤት የተሰራ የተጋገረ ወተት በቀስታ ማብሰያ ውስጥ። በበርካታ ማብሰያ "ሬድመንድ" ውስጥ ryazhenka እንዴት ማብሰል ይቻላል?
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ryazhenka በቀስታ ማብሰያ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እናነግርዎታለን። እንደምታውቁት, የተለያዩ ኩባንያዎች የኩሽና ማሽኖች የተለያዩ ሁነታዎች አሏቸው, ስለዚህ ሁለንተናዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መስጠት አስቸጋሪ ነው. የ ryazhenka ን የድሮውን መንገድ እንገልፃለን. ይህ የዳበረ ወተት ምርት በጣፋጭ የቬልቬት ጣዕም ያስደንቃችኋል።
የበሬ ምላስ፡በግፊት ማብሰያ ውስጥ ምን ያህል ማብሰል ይቻላል፣ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ፣ የምግብ አሰራር
የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ምላስ ለዕለታዊ ምግቦች እና ለበዓል ሜኑዎች ምርጥ የሆነ ጣፋጭ ምግብ ተደርጎ ይወሰዳል። ምን ያህል ጊዜ እንደሚበስል ሲያውቅ ሁሉም ሰው ይህን ምግብ የሚያበስለው አይደለም. ግን እያንዳንዱ አስተናጋጅ የሚይዝባቸው ምቹ መንገዶች አሉ። በግፊት ማብሰያ ውስጥ የበሬ ምላስ ምን ያህል ማብሰል ይቻላል? ይህ በአንቀጹ ውስጥ ተብራርቷል
በዘገምተኛ ማብሰያ ውስጥ በሚፈላ ውሃ ላይ የቸኮሌት ብስኩት፡ ግብዓቶች፣ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች ጋር በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የመጋገር ሚስጥሮች እና ምስጢሮች
ዛሬ፣ ብዙ ምግብ ማብሰልያዎችን በመጠቀም ለሚዘጋጁ ጣፋጭ መጋገሪያዎች በጣም ብዙ አይነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። ይህ ዘመናዊ ተአምር በሚሊዮን የሚቆጠሩ የምግብ ባለሙያዎች በአጭር ጊዜ ውስጥ ምትሃታዊ ብስኩት እና ሌሎች የተጋገሩ ምርቶችን እየረዳቸው ነው። እና ዛሬ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የቸኮሌት ብስኩት በሚፈላ ውሃ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል በዝርዝር እንነጋገራለን ።
