ጡት በማጥባት ጊዜ ጎመንን ማብሰል ይቻላልን: ባህሪያት እና ምክሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የአጠባች እናት ምናሌ በጣም የተገደበ ነው። በተቻለ መጠን ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ወደ ሴቷ አካል ውስጥ መግባት ያለባቸው በዚህ ወቅት ነው. የጎመን ጥቅሞች ለሁሉም ይታወቃሉ. እውነት ነው, በአዲስ መልክ, የጋዝ መፈጠርን ይጨምራል. በጽሁፉ ውስጥ ጡት በማጥባት ጊዜ የተቀቀለ ጎመን ይቻል እንደሆነ እንነግርዎታለን ። እንዲሁም ይህ ምግብ ለእናቲቱ እና ለልጁ አካል ያለውን ጥቅም እና ጉዳቱን እንመለከታለን።

ጡት በማጥባት ጊዜ የተቀቀለ ጎመን ጥቅሞች

አትክልቱ ለእናት እና ልጅ አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል። ትክክለኛውን ምግብ በማዘጋጀት (የማብሰያ ጎመን) ፣ እነሱ በከፊል ብቻ ይደመሰሳሉ። ጎመንን በአትክልት ሾርባዎች መመገብ መጀመር ይሻላል. ከዚያ የተቀቀለ ጎመንን እንደ ገለልተኛ ምግብ መብላት ይችላሉ።

የተጠበሰ ጎመን ምን ይጠቅማል፡

1. ዲሽ ዝቅተኛ-ካሎሪ።
2. ከባድ ምግቦችን መፈጨትን ይረዳል።
3. የስብ ክምችቶችን ይዋጋል።
4. በእናት እና ህጻን የሚፈልጓቸውን ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዟል።
5. የህዋስ እድሳት እና ጥገናን ያበረታታል።
6. አለርጂን አያመጣም።
7. ቫይታሚን ሲ ስላለው በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል እንዲሁም ይጨምራል።
8. ኮሌስትሮልን ይዋጋል።
9. በደም ስሮች እና በደም መፈጠር ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል።
10. ሰውነታችንን ከመርዞች እና ከመርዞች ያጸዳል።
11. የአንጀት ተግባርን መደበኛ ያደርጋል እና ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል።
12. የሆድ ድርቀትን ያስወግዳል።
13. አይኖችን ከUV ጨረሮች መጠበቅ ተገቢ ነው።
14. እንዲያበረታቱ ያግዝዎታል እና ጥንካሬን ይሰጣል።
15. የጭንቀት መቋቋምን ይጨምራል።
16. የደም መርጋት እና የካንሰር ሕዋሳትን ይዋጋል።
17. ለማስታወስ ጥሩ ነው።
18. ለቆዳ፣ ለፀጉር እና ለጥፍር ጥሩ።
19. ፀረ-ብግነት እና የህመም ማስታገሻ ውጤት አለው።

ጡት በማጥባት ጊዜ የተቀቀለ ጎመን ጉዳት

ጎመን (የተጠበሰ) በጨቅላ ህጻን ላይ የሆድ ህመም አያመጣም። እናቶች በትክክል የሚፈሩት ምንድን ነው? ምንም እንኳን ጡት በማጥባት ጊዜ ጎመንን ማብሰል ይቻላል ፣ ግን በእናቱ እራሷ የጤና ሁኔታ ላይ የተመሠረተ ነው። የምግብ መፈጨት ትራክት ላይ ችግር ካጋጠማት ሳህኑ ቴራፒስት ካማከሩ በኋላ መወሰድ አለበት።

ሳዉራክራትን ሲመገቡ እናት አልሚ ምግቦችን መቀበል ብቻ ሳይሆን ወደ ሕፃኑ አካል በወተት እንዲገቡ አስፈላጊ ነዉ።

ጡት በማጥባት ጊዜ ጎመንን ማብሰል ይቻላል? ይህ ምግብ ጤናማ ነው? በጣም አልፎ አልፎ, በልጁ እና በእናቱ ውስጥ የጋዝ መፈጠር ጨምሯል.ስለዚህ በዚህ ወቅት ህፃኑ ከባድ የሆድ ህመም (colic) ካለበት ሳህኑ አይመከርም. የተጠበሰ ጎመን የበለጠ ጠንካራ ያደርጋቸዋል።

በጡት ማጥባት ወቅት ነጭ ጎመን

የምታጠባ እናት ነጭ ጎመን መብላት ትችላለች? እና የትኞቹ ዝርያዎች የተሻሉ ናቸው? በኋላ ላይ ተጨማሪ።

ጎመን በተለያዩ ሰብሎች ዝነኛ ነው፡

1. ነጭ።
2. ብሮኮሊ።
3. ቀለም።
4. ባሕር።

ሁሉም ለሰውነት ትልቅ ጥቅም አላቸው። ነገር ግን ጡት በማጥባት ወቅት ምን አይነት የተጋገረ ጎመን ለእናት እና ለህፃኑ የበለጠ ጠቃሚ ይሆናል. ነጭ ጎመን (የተጠበሰ) ህፃኑ ከተወለደ ከሦስተኛው ወይም ከአራተኛው ወር ጀምሮ ሊበላ ይችላል. ነገር ግን በአመጋገብ ውስጥ በጥንቃቄ መተዋወቅ አለበት. ሰውነታችንን ፎሊክ እና አስኮርቢክ አሲድ ያቀርባል፣በመመገብ ወቅት በእናቶች እጢ ላይ ያለውን እብጠት እና ህመም ያስታግሳል፣የእጥረትን መጥፋት ይሞላል።

ጡት በማጥባት ላይ ብሮኮሊ

በአትክልቱ ፈጣን መፈጨት ምክንያት ብሮኮሊ በመጀመሪያዎቹ የመመገብ ቀናት ውስጥ መብላት ይፈቀድለታል። ሰውነትን በደንብ ያጸዳል እንዲሁም የተመጣጠነ ንጥረ ነገሮችን ማጣት ይሞላል. ለደም ዝውውር ጥሩ ነው. ራዕይን በትክክል ይመልሳል እና ሰውነቱን በሃይል ይሞላል. ስሜትን ያሻሽላል እና ጭንቀትን ያስወግዳል. እንዲሁም የሆድ ድርቀትን ያስታግሳል።

የአደይ አበባ ጎመን ጡት በማጥባት ላይ

ይህ አይነት ጎመን ብዙ ቫይታሚን ሲ ስላለው በሽታ የመከላከል ስርዓትን በሚገባ ያጠናክራል። እና ይህን ቫይታሚን የሚያካትቱ ፍራፍሬዎች አብዛኛውን ጊዜ አለርጂዎች ስለሆኑ በትክክል ነውብሮኮሊ. አንጀትን ከመርዛማ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮች በደንብ ያጸዳል. ከተወለዱ ከሁለተኛው ወይም ከሦስተኛው ወር ጀምሮ መብላት ይችላሉ።

የላሚቲንግ የባህር አረም

ይህ አይነት ጎመን ተዘጋጅቶ ይሸጣል። የእሱ ጥቅም በአዮዲን ከፍተኛ ይዘት ውስጥ ነው. የእናትን እና ልጅን የታይሮይድ ዕጢን የሚከላከለው ይህ ንጥረ ነገር ነው. በተጨማሪም ልብን ያጠናክራል የደም ሥሮች እና የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል. ህጻኑ ከ 3 ወር በኋላ እንዲጠቀም ይፈቀድለታል. የአለርጂ እድላቸው ከፍተኛ ስለሆነ. በጣም የሚበላው በትንሽ መጠን።

ከላይ በተጠቀሰው መሰረት "ጡት በማጥባት ጎመንን መመገብ ይቻላልን" ለሚለው ጥያቄ መልሱ አዎንታዊ ይሆናል። እና የሚቻል ብቻ ሳይሆን አስፈላጊም እንኳን. ዋናው ነገር ከክፍሎች ጋር ከመጠን በላይ መጨመር አይደለም. እንዲሁም ይህ ወይም ያ አይነት ጎመን በየትኛው እድሜ ላይ እንደሚፈቀድ ማወቅ አለብህ።

ጎመንን ወደ አመጋገብ እንዴት ማስተዋወቅ ይቻላል?

"ለሚያጠባ እናት የተቀቀለ ጎመን መብላት ይቻላል" ለሚለው አስደሳች ጥያቄ መልሱን ተምረናል። አሁን ይህን ምርት እንዴት ወደ አመጋገብ እንደምናስተዋውቀው እንነጋገር።

በእናት የተመረጠችዉ የጎመን አይነት የሚወሰነው በምን ወር (የልጁ እድሜ) ሰዉራ መብላት ትችላላችሁ። ለመጀመር እማማ እራሷ ይህንን ምግብ መብላት ትችል እንደሆነ ማወቅ አለባት (የምግብ መፈጨት ችግር ካለ)። ሁሉም ነገር በቅደም ተከተል ከሆነ, ሳህኑን በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ መማር ያስፈልግዎታል (የምግብ አዘገጃጀቶች ከዚህ በታች ይብራራሉ). ዋናው ደንብ - ቅመማ ቅመሞችን መጠቀም አይችሉም (ከቅጠላ ቅጠሎች በስተቀር, ይፈቀዳል).

የተጠበሰ ጎመንን አስተዋውቁጠዋት ላይ ይጀምሩ. አንድ ልጅ ችግር (colic, አለርጂ ወይም ከጎመን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች መካከል አንዱ አለመቻቻል) ከሆነ, ከዚያም ማንኛውም ሆስፒታል መሄድ ይችላሉ. እና ማታ ላይ የሕፃኑ ሆድ ማረፍ አለበት እና ከእናቱ የተቀበለውን "አዲስ ወተት" ለመዋሃድ አይሞክሩ.

ከዚህም በተጨማሪ፣ ከእናቴ በተለየ መልኩ ሰውነት ለጎመን ምላሽ መስጠት ይችላል (የተጠበሰ እንኳን)፡

• ፈሳሽ ሰገራ ወይም በተቃራኒው በማስተካከል፤
• የቆዳ ሽፍታ (በጣም አልፎ አልፎ፣ ከባህር አረም ሊሆን ይችላል)፤
• ሕፃኑ ደስተኛ ሊሆን ይችላል፣ይህም የእንቅልፍ ጥራት እና የሕፃኑን ባህሪ ይጎዳል፤
• በሆድ ላይ ህመምን የመቁረጥ መልክ።

በምሽት የተቀቀለ ጎመንን ከተጠቀሙ እና ከተዘረዘሩት ምልክቶች አንዱ ከታየ ለህፃኑ እና ለእናቲቱ አስደሳች ምሽት ይቀርባል።

ሳህኑን ከበላ በኋላ በ24 ሰአታት ውስጥ ምንም አይነት ነገር አልታየም ከዛም ክፍሉ በደህና ሊጨምር ይችላል። የመጀመሪያው መጠን ከ 30 ግራም መብለጥ የለበትም ከዚያም በእያንዳንዱ ምግብ 100 ግራም መውሰድ ይችላሉ. ነገር ግን በሳምንት የሚበላው ጎመን በ7 ቀናት ውስጥ ከ300 ግራም እንዳይበልጥ መሞከር አለብህ።

በጡት በማጥባት ጎመንን መብላት ይቻላል ጎመን፣የተቀቀለ ወይም ትኩስ ከሆነ? እዚህ መልሱ አሉታዊ ይሆናል. በጣም አስተማማኝው ምግብ የተጋገረ ጎመን ብቻ ነው።

Sauerkraut ለሚያጠቡ እናቶች። የምድጃው ልዩነቶች

እናቴ እራሷን በጎመን ምግብ ለማከም ከወሰነች፣በአትክልት አይነት/ አይነት ላይ መወሰን አስፈላጊ ነው። በሚገዙበት ጊዜ, ማረጋገጥዎን እርግጠኛ ይሁኑአሮጌ ጎመን ነው? የባህር አረም ከሆነ ጊዜው አልፎበታል።

ለመጀመር በጣም ጥሩው ቦታ የአበባ ጎመን እና ብሮኮሊ ነው። በኋላ ላይ ነጭ ጎመን እንዲኖር ማድረግ ይቻላል. መጀመሪያ ላይ ያለ ተጨማሪዎች ማብሰል ይሻላል. ከዚያም ካሮት፣ ቲማቲም፣ ዲዊች እና የመሳሰሉትን ማካተት ትችላለህ።

ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ክዳኑ ተዘግቶ ምግብ ማብሰልዎን ያረጋግጡ፣ ስለዚህ ንጥረ ነገሮቹ በተሻለ ሁኔታ እንዲጠበቁ ያድርጉ። የማብሰያ ጊዜ ከ 1/3 ሰዓት በላይ መሆን የለበትም. ከመጠን በላይ የተቀቀለ ጎመን ጣዕም የሌለው እና የማይጠቅም ነው።

1. ጤናማ የአበባ ጎመን ምግብ። የአበባ ጉንጉን ወስደህ በምድጃ ውስጥ በእንቁላል እና አይብ መጋገር አለብህ።
2. ነጭ ጎመንን ያለ ቅመማ ቅመም ማብሰል ይጠቅማል ስጋም ሊገለል ይችላል። የተከተፈ ጎመን በውሃ ይፈስሳል (እዚህ ፣ በእናቲቱ ጥያቄ ፣ ግን ጎመን የተቀቀለ ሳይሆን የተጠበሰ መሆኑን ያረጋግጡ)። የበርች ቅጠልን ይጨምሩ, በማብሰያው መጨረሻ ላይ ማግኘት ያስፈልግዎታል. ልጁ ለቲማቲም በተለመደው ሁኔታ ምላሽ ከሰጠ, ከዚያ ማከል ይችላሉ. የተላጠው ቲማቲም ነው። እና ቅመማ ቅመሞች በቲማቲም ፓኬት ውስጥ ሊኖሩ ይችላሉ, ለእናቲቱም ሆነ ለልጅ ጎጂ ናቸው. የተጠበሰ ካሮትን ማከል ይችላሉ. ትንሽ ጨው ይጨምሩ. እስኪበስል ድረስ ይቅለሉት ፣ ግን ከመጠን በላይ አይበስሉ። እንዲህ ዓይነቱ ምግብ አንድ ልጅ ሲያድግ እንደ መጀመሪያ ምግብ ይጠቅማል።
3. ብቻ ነጭ ጎመን በጨው። ጎመንውን ይቁረጡ. ውሃውን ቀቅለው, የተከተፈ ጎመንን ወደ ውስጥ ያስገቡ. ከ 20 ደቂቃዎች ያልበለጠ ምግብ ማብሰል. ወዲያውኑ ጨው. ዝግጁ የሆነ ጎመን በቆርቆሮ ውስጥ ለማጣራት የተሻለ ነው. በዚህ መልክ ጎመን በልጁ የምግብ መፈጨት ትራክት ላይ ምንም ጉዳት እንደሌለው ይቆጠራል።

የጎመን አሰራር ከሽንኩርት ፣ቲማቲም

የጎመን ወጥ አሰራር ለ እናት ከ6 ወር በላይ ላለው ህፃን። የሚያስፈልግ፡

• ነጭ ጎመን፤
• ቲማቲም፤
• ሽንኩርት (አምፖል)፤
• ዲል እና ፓሲሌ፤
• የሱፍ አበባ ዘይት፤
• የላውረል ቅጠል፤
• ጨው።

ሁሉም ንጥረ ነገሮች የሚወሰዱት በእማማ ውሳኔ ነው። ሁሉንም ነገር በደንብ ይቁረጡ. ሽንኩርት እና ካሮት በዘይት ይቅቡት. ከዚያም ጎመንውን ጨምሩ እና ሁሉንም ነገር አንድ ላይ ትንሽ (በሶስት ደቂቃ አካባቢ) ያብሱ. ውሃ ጨምሩ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያቀልሉት ። እሳቱን ከማጥፋትዎ በፊት (ለአምስት ደቂቃዎች ያህል ጨው እና የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል)። ምግብ ካበስል በኋላ የበርች ቅጠልን ያስወግዱ።

ብሮኮሊ እና የአበባ ጎመን ወጥ አሰራር

ለምግብ ማብሰያ ያስፈልግዎታል፡

• ብሮኮሊ እና አበባ ጎመን በእኩል መጠን፤
• ቲማቲም፤
• ካሮት፤
• ትንሽ ዲል፤
• ቀስት፤
• የሱፍ አበባ ዘይት።

የሁለት አይነት ጎመን አበባዎችን በግማሽ (ወይም ሙሉ) ይቁረጡ እና ምሬትን ለማስወገድ በጨው ውሃ ውስጥ ለጥቂት ጊዜ ይተዉት። ውሃው ከተፈሰሰ በኋላ ለ 30-40 ደቂቃዎች ጨው በመጨመር በአዲስ ውሃ ውስጥ የተቀቀለ. ቲማቲም, ካሮትና ቀይ ሽንኩርት ይቁረጡ እና በዘይት ይቀቡ. ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ, የጎመን ሾርባውን እና ጎመንን እራሱ ይጨምሩ (የሾርባው መጠን በእርስዎ ላይ የተመሰረተ ነው). ሌላ 10 ደቂቃ አፍስሱ።

ማጠቃለያ

አሁን ግልጽ ሆኖአል ለሚለው ጥያቄ መልሱ "ጡት በማጥባት ጊዜ ጎመንን ማብሰል ይቻላልን" አዎ:: ዋናው ነገር አትክልቱ ነውትኩስ እና ያልበሰለ።

የጎመን ወጥ ፣ በሁሉም ህጎች መሠረት እና የምግብ አዘገጃጀቱን በማክበር የእናትን እና ልጅን ጤና ያጠናክራል። በሕፃኑ ውስጥ የሆድ ህመም (colic) አይፍሩ. ማንኛቸውም ጥያቄዎች ካሉዎት, ጎመን ለሚያጠባ እናት ሊሰጥ ይችል እንደሆነ ጥርጣሬዎን ለማስወገድ ልዩ ባለሙያተኛ እርዳታ መጠየቅ ይችላሉ. የሕፃናት ሐኪም ምክር ብዙውን ጊዜ እንደዚህ ይመስላል-እናቱ በትክክል ከበላች እና አዲስ ምግብን ወደ አመጋገቢው ለማስተዋወቅ ካልፈራች ህፃኑ በፍጥነት እና በበለጠ በፈቃደኝነት ተጨማሪ ምግቦችን መመገብ ይጀምራል ። እና በ colic ወጪ ከአንድ በላይ ልጆች እነሱን ማስወገድ እንደማይችሉ ይናገራሉ, የምግብ መፍጫ ስርዓታቸው የሚፈጠረው በዚህ መንገድ ነው. ዋናው ነገር ለምርቱ የአለርጂ ሽፍታ እና አለመቻቻል አለመኖሩ ነው. የተጠበሰ ጎመን እናትና ልጅ ብዙ ጊዜ እንዲታመሙ ይረዳቸዋል።