የሱፍ አበባ ዘሮች፡ ቅንብር፣ የካሎሪ ይዘት፣ ለሰውነት ጥቅሞች እና ጉዳቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ብዙ ሰዎች የሱፍ አበባ ዘሮችን ያውቃሉ፣ ግን ጥቂት ሰዎች ስለ ምርቱ ጠቃሚ ባህሪዎች ያስባሉ። የአመጋገብ ዋጋው ከስጋ እና እንቁላል በብዙ እጥፍ ይበልጣል።

በሱፍ አበባ ዘሮች ውስጥ ስንት ካሎሪዎች አሉ? ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይይዛሉ? ለዚህ ምርት አጠቃቀም ምንም ዓይነት ተቃራኒዎች አሉ? ጥያቄዎችን ለመመለስ የተፈጥሮ ምርት ሁሉንም ጥቅሞች እና ጉዳቶች እወቅ።

ማወቅ ያለብዎት

የሱፍ አበባ ዘሮችን ጠለቅ ብለን እንመርምር። ይህ ጣፋጭ ምርት የአትክልት ስብ, ቫይታሚኖች, lecithin, ማዕድናት (ካልሲየም, ማግኒዥየም, ብረት, ፖታሲየም) ይዟል.

በዘር ፍሬ ውስጥ የሚገኙት ፋቲ አሲዶች የእርጅናን ሂደት ያቀዘቅዛሉ፣የደም ኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል። የሱፍ አበባ ዘሮች በጣም ጥሩ የመከላከያ እርምጃ ናቸው፡

• አተሮስክለሮሲስ;
• የልብ ድካም፤
• ስብራት፤
• ኢንፌክሽኖች።

ማግኒዚየም በሱፍ አበባ ዘሮች ውስጥ ምን ያህል ነው? ይህ ማዕድን በስድስት ውስጥ ይገኛልከሮዝ ዳቦ የበለጠ ጊዜ (በ 100 ግራም ምርት 300 ሚሊ ግራም). ለግሉኮስ ሜታቦሊዝም ፣ የኒውክሊክ አሲዶች ውህደት እና የፕሮቲን ሞለኪውሎች መፈጠር ሰውነት የሚያስፈልገው ማግኒዚየም ነው። በሰውነት ውስጥ ያለውን የማግኒዚየም እጥረት ችግር ለመፍታት በቀን 50 ግራም የሱፍ አበባ ዘሮች በቂ ናቸው።

ቪታሚኖች

የሱፍ አበባ ዘሮች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡

• ቤታ ካሮቲን (0.03 mg)፤
• ታያሚን (2.3ሚግ)፤
• ሪቦፍላቪን (0.25 ሚ.ግ)፤
• choline (55 ሚ.ግ)፤
• ፓንታቶኒክ አሲድ (4.5ሚግ)፤
• pyridoxine (0.8 mg)፤
• ፎሊክ አሲድ (225 mcg)።

እነዚህ ቫይታሚኖች ለሰውነት ሙሉ ስራ ጠቃሚ ናቸው።

ማይክሮ ኤለመንቶች

የሱፍ አበባ ዘሮች ሌላ ምን ይይዛሉ? የምርቱ ስብስብ በቪታሚኖች ብቻ ሳይሆን በማይክሮኤለመንትም ይገለጻል፡

• 6፣ 84 mg ብረት፤
• 2.03 mg ማንጋኒዝ፤
• 1፣ 75 mg መዳብ፤
• 1፣ 75 mg ዚንክ፤
• 59፣ 5 mcg ሴሊኒየም።

ጉዳት

የብዙ ሰዎች ዋናው ችግር የምርቱ መጠን ነው። ቀላል እና ጥቁር የሱፍ አበባዎች በጣም ጣፋጭ ስለሆኑ ከእነሱ ለመለየት አስቸጋሪ ነው. በሱፍ አበባ ዘሮች ውስጥ ምን ያህል ካሎሪዎች እንዳሉ ሁሉም ሰው አይያውቅም. የአመጋገብ ባለሙያዎች 100 ግራም ምርቱ 570 ኪ.ሰ. ከካሎሪ አንፃር አንድ ብርጭቆ የተጠበሰ የሱፍ አበባ ዘሮች ከአንድ የአሳማ ሥጋ ስኩዌር እና አንድ ባር ወተት ቸኮሌት ጋር ሊወዳደር ይችላል።

ምርቱ የጉሮሮ ህመም ባለባቸው ሰዎች ላይ አሉታዊ ተጽእኖ አለው። ዘሮች በሽታውን ያባብሳሉ, የ mucous membrane ያበሳጫሉ. ብዙ ዘፋኞችየድምጽ ገመዳቸውን በመጠበቅ እንዲህ ያለውን ህክምና ሙሉ በሙሉ እምቢ ይበሉ።

በግዴለሽነት የሱፍ አበባን በመጠቀም የጥርስ መስተዋት ወድሟል። በጥርሶች ላይ ጥቁር ነጠብጣቦች ይፈጠራሉ, ተፈጥሯዊ ብርሀን ይጠፋል, ጥንካሬ ይቀንሳል.

ምክር! ጥርስዎን ለመጠበቅ ዘሮቹን በእጆችዎ ማጽዳት አለብዎት።

በምርቶቹ በመደበኛነት (ከ200 ግራም በላይ) አላግባብ መጠቀም የኩላሊት እና የነርቭ ሥርዓት በሽታዎች እንደሚዳብሩ በጥናት ተረጋግጧል።.

የአመጋገብ ዋጋ

በሱፍ አበባ ዘሮች ውስጥ ምን ያህል ስብ አለ? ይህ ምርት በካሎሪ ከፍተኛ ነው. የተመጣጠነ ምግብ ባለሙያዎች ከመጠን በላይ ወፍራም ለሆኑ ሰዎች, ከመጠን በላይ ወፍራም ለሆኑ ሰዎች አይመከሩም. የተጠበሰ አስኳል ከፍተኛ ጉዳት ያመጣል. ምንም ጥቅም ሳያመጡ የተጨማሪ ፓውንድ ምንጭ ይሆናሉ።

በሱፍ አበባ ዘሮች ውስጥ ምን ያህል ፕሮቲን አለ? 100 ግራም ምርቱ 22.78 ግራም ፕሮቲን ይዟል. እንክብሎቹ ቪታሚኖችን ሲ, ቡድኖች B, A, E. በሱፍ አበባ ዘሮች ውስጥ ስንት ካርቦሃይድሬትስ ይገኛሉ? በጥሬው ያህል. 100 ግራም ምርቱ 20 ግራም ካርቦሃይድሬትስ ይይዛል።

በሱፍ አበባ ዘሮች ውስጥ ምን ያህል ካልሲየም አለ? 50 ግራም የተላጠ ጥሬ እምብርት ለአዋቂ ሰው በየቀኑ የዚህ ማዕድን መጠን ለማቅረብ በቂ ነው. በምርቱ ውስጥ ያለው ቫይታሚን ኢ በደም ውስጥ ያለውን የኮሌስትሮል መጠን ይቆጣጠራል።

የሱፍ አበባ ሌሲቲን

ስንት ሌሲቲን ገብቷል።የሱፍ አበባ ዘሮች? በመጀመሪያ ፣ የሱፍ አበባ ሊቲቲን ባህሪዎች ምን እንደሆኑ እንወቅ። ይህ ክፍል በኮስሞቶሎጂ, በመድሃኒት, በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. የሱፍ አበባ ዘይት ሌሲቲን አካልን ሊጎዳ ይችላል?

የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል፡

• ወደ 21% phosphatidylcholine፤
• 6% phosphatidylserine፤
• 35% የሱፍ አበባ ዘይት፤
• 5% ካርቦሃይድሬት፤
• 5% ስቴሮል፣ ፋቲ አሲድ፣ esters፤
• 10-20% phosphatidylethanolamine።

የሱፍ አበባ ሌሲቲን የሱፍ አበባ ዘይት እና ዘሮች የማውጣት ውጤት ነው።

የኢሚልሲፋየር ባህሪ አለው፣የስብን ክሪስታላይዝድ ይከላከላል፣የጣፋጮች እና የዳቦ መጋገሪያ ምርቶችን ህይወት ይጨምራል። ሌሲቲን በጣም ጥሩ የፎስፎሊፒድስ ምንጭ ሲሆን የጉበት ሴሎችን ለመጠበቅ እና እንደገና ለማዳበር የሚረዱ የሄፕቶፕቲክ መድኃኒቶች ዋና ንጥረ ነገር ነው።

ይህ ንጥረ ነገር በሰውነት ውስጥ ከሌለ የሕዋስ ሽፋን መገንባት የተከለከለ ነው። የሱፍ አበባ ሌክቲን ዋነኛ ጥቅም በእሱ ላይ የአለርጂ ምላሾች አለመኖር ነው. ይህ ምርት ለአኩሪ አተር አለመቻቻል ላላቸው ሰዎች ተስማሚ ነው።

ለምን ሌሲቲን በጣም አስፈላጊ የሆነው? ኢንተርሴሉላር ቦታን ለመፍጠር መሰረት ነው፣ ጉበትን፣ አንጎልን፣ የነርቭ ስርዓትን ያበረታታል፣ አደገኛ ነፃ ራዲካልን ያስወግዳል፣ ንጥረ ምግቦችን ለሴሎች ያቀርባል።

የባለሙያ ምክሮች

ከታች ባለው ፎቶ ላይ የሚታየው የሱፍ አበባ ዘሮች በሚከተሉት ሁኔታዎች ይመከራሉ፡

• መቼከእድሜ ጋር የተያያዘ የማስታወስ እክል፣ የአረጋዊ የአእምሮ ማጣት ችግር፤
• ከኒኮቲን እና ከአልኮል ሱስ ጋር፤
• በቤሪቢ በሽታ ከሆነ የበሽታ መከላከል አቅሙ ተዳክሟል፤
• በእርግዝና እና ጡት በማጥባት ወቅት፤
• የአእምሮ እና የአካል ዝግመት (የቅድመ ትምህርት እና የትምህርት እድሜ ላሉ ልጆች)፤
• ከመጠን በላይ ኮሌስትሮል፣ የደም ግፊት፣ ኤተሮስክለሮሲስ በሽታ፣
• ለማይግሬን ፣ የነርቭ ስብራት ፣ ድብርት ፣ ሥር የሰደደ ድካም ፣ የነርቭ ድካም።

ይህ ምርት የቆዳ በሽታ ላለባቸው ሰዎች ጠቃሚ ነው፡ psoriasis፣ dermatitis፣ eczema። በላብራቶሪ ጥናቶች ምክንያት የተላጠ (ጥሬ) የሱፍ አበባ ፍሬን መጠቀም ውጤታማነቱ የጨጓራና ትራክት ስራን እንደሚያስወግድ፣ ውፍረትን እና የስኳር በሽታን እንደሚከላከል ተረጋግጧል።

የሴቶች ጥቅሞች

የሱፍ አበባ ዘሮች ምን ሌሎች ጥቅሞች አሏቸው? የዚህ ምርት ጥቅሞች እና ጉዳቶች ለሴቶች አሁንም የሳይንሳዊ ክርክሮች እና ሙከራዎች ርዕሰ ጉዳይ ናቸው. ቀደም ሲል ጥሬ ዘሮችን መውሰድ መሃንነት, የማህፀን ፋይብሮይድስ ለመዋጋት አስተዋፅኦ እንደሚያደርግ ተረጋግጧል. ዶክተሮች ከዚህ ምርት ከሚለዩዋቸው ጥቂት ተቃራኒዎች መካከል ምናልባት የግለሰብ አለመቻቻል ብቻ ሊሰየም ይችላል።

የሱፍ አበባ ዘሮች ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ኢ እንደያዙ መጥቀስ አስፈላጊ ነው። የዚህ ምርት ስብጥር በጣም የበለፀገ በመሆኑ የሱፍ አበባ ፍሬዎች የፀረ-ኢንፌክሽን ተጽእኖን ሊያሳድሩ ስለሚችሉ የአርትራይተስ እና የአስም ምልክቶችን ይቀንሳል.

ሐኪሞች ለምን ቆንጆውን ግማሽ ይመክራሉበአመጋገብ ውስጥ የሱፍ አበባ ዘሮችን ለማካተት የሰው ልጅ? የዚህ ምርት ለሴቶች ያለው ጥቅም እና ጉዳት ለረጅም ጊዜ በባለሙያዎች ተቆጥሯል. ለምሳሌ, የተረጋገጠ እውነታ የሱፍ አበባ በቆዳው, በምስማር, በፀጉር ሁኔታ ላይ ያለው አዎንታዊ ተጽእኖ ነው. አነስተኛ መጠን ያለው ጥሬ ዘሮች ሴቶች የነርቭ በሽታዎችን እና ውጥረትን ለመቋቋም ይረዳሉ. የዚህ ምርት ልዩ ባህሪ በውስጡ ያሉትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ለረጅም ጊዜ ማቆየት ነው።

የወንዶች ጥቅሞች

ምርቱ በደም ውስጥ ያለውን መጥፎ ኮሌስትሮል (ፖሊዩንሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ) መጠን ይቀንሳል፣ የአንጀትን እንቅስቃሴ ያረጋጋል እንዲሁም የአይን እይታን ያሻሽላል። የዘር ፍሬዎች ወንዶች ጥንካሬን እንዲጨምሩ ያስችላቸዋል. በላብራቶሪ ጥናቶች ምክንያት የሱፍ አበባ ፍሬዎች በመውለድ ተግባር ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ተመስርቷል.

በምርቱ ውስጥ ያለው ቫይታሚን ኢ የልብ ጡንቻ መታወክን ለመከላከል ጥሩ ዘዴ ነው ወጣትነትን የሚያራዝምበት መንገድ።

B ቪታሚኖች ወጣቶች ብጉር እና ፎሮፎርን እንዲታገሉ ይረዳሉ። በአመጋገባቸው ውስጥ ጥሬ የሱፍ አበባ ዘሮችን ጨምሮ ለአቅመ አዳም የደረሱ ወንዶች ሰውነታቸውን በካልሲየም ይሞላሉ እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን ያሻሽላሉ።

አስደሳች እውነታዎች

የተፈጨ ዘርን ለሰውነት ማጽጃ መጠቀም ይቻላል። እጅግ በጣም ጥሩ የሆነ የማስወጣት ባህሪ አላቸው፣ ቆዳን ያረካሉ እና ያድሳሉ።

የሱፍ አበባ ዘሮች ጠቃሚ እና ጠቃሚ ምርት ናቸው፣ እና በተጨማሪ፣ እሱ በጣም ጣፋጭ ነው። ብቸኛው ማስጠንቀቂያ ይህ እውነታ ነውጠቃሚ ንብረቶች በቆዳው ውስጥ ተጠብቀዋል. ካጸዱ በኋላ የሱፍ አበባው በኦክሲጅን ኦክሳይድ ይደረግበታል, ይህም ዋጋውን ይቀንሳል.

የሳይኮሎጂስቶች ዘሮችን የማጽዳት ሂደትን ለነርቭ ሥርዓት ጠቃሚ እንደሆነ አድርገው ይቆጥሩታል፣ ንዴትን፣ ኒውሮሶችን እና ድብርትን መቋቋም የሚቻልበት መንገድ። ዘሮቹ በልጣጭ ውስጥ ከተከማቹ ሁሉም ቫይታሚኖች እና ማዕድናት በውስጣቸው ሙሉ በሙሉ ተጠብቀው ይገኛሉ።

የምግብ ፍላጎትን ለመቀነስ ጥቂት ዘሮችን ከምግብ በፊት መመገብ በቂ ነው። ብዙ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች ይህንን ምርት በአመጋገብ ውስጥ ይጨምራሉ. ዘሮች በሰውነት ውስጥ ያለውን የአሲድ-ቤዝ ሚዛን ያረጋጋሉ፣የሆድ ህመምን በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ለማስወገድ ይረዳሉ።

ይህ ምርት የጡት ወተት እንዲመረት ስለሚያበረታታ ለሴቶች ጠቃሚ ነው።

ማጠቃለል

የዘር አካል የሆነው ቫይታሚን ኢ ለሥነ ተዋልዶ ሥርዓት ያስፈልጋል። የክብደት ጠባቂዎች በብዙ የክብደት መቀነስ ምግቦች ውስጥ የሱፍ አበባ ፍሬዎችን ማግኘት ይችላሉ። የእርጅናን ሂደት በትክክል ይከላከላሉ፣ ቆዳን ያጠነክራሉ እንዲሁም ያጠናክራሉ።

በዘሮች ውስጥ የሚገኘው ዚንክ ለፀጉር ውበት እና ብርሃን ይሰጣል። ተፈጥሯዊ ፀረ-ጭንቀት ለሆርሞን መጨናነቅ ለሚጋለጡ ሴቶች ጠቃሚ ነው. ጥሬ ወይም የደረቁ አስኳሎች ከተጠበሱት የበለጠ ዋጋ አላቸው። ለወንዶች ጤና የሱፍ አበባ ዋናው ንብረት ጥንካሬን መጨመር ነው. ይህ በተለይ ከሠላሳ አምስት ዓመት በላይ ለሆኑ ወንዶች እውነት ነው፣ ምክንያቱም በዚህ ጊዜ በወንዶች ጤና ላይ አሉታዊ ለውጦች ይከሰታሉ።

የሱፍ አበባ ዘሮችን ያካተቱት አሲዶች ለወንዶች ጤና በጣም ጠቃሚ ናቸው። በተለይም ፖሊዩንሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ፣አርጊኒን ፣ ፎሊክ እና ሊኖሌይክ አሲዶች በጾታዊ ሆርሞን - ቴስቶስትሮን ምስረታ ላይ በንቃት ይሳተፋሉ።

የቴስቶስትሮን ሞለኪውልን የሚፈጥረው ዚንክ ወንድን ከራስ ራሰ በራነት የሚከላከለው ፕሮስታታይተስ (ፕሮስቴት አድኖማ) ለመከላከል ጥሩ መከላከያ ነው። የሱፍ አበባ ዘሮችን አላግባብ መጠቀም ብቻ በሰው ጤና ላይ ጉዳት ያስከትላል።

ምርቱ ለሚያጠቡ እናቶች ምን ያህል ይጠቅማል? ለእነሱ ምንም ተቃራኒዎች አሉ? ዶክተሮች ዘሮቹ ከወሊድ በኋላ የመንፈስ ጭንቀትን ሊዋጉ እንደሚችሉ ያምናሉ. የሱፍ አበባ ፍሬዎች አካል የሆነው ቫይታሚን ኤ, ጡት በማጥባት ጊዜ, በህፃኑ ላይ የመረጋጋት ስሜት አለው. ዘሮች አንዲት ወጣት እናት የተፈጥሮ ቆዳን እንድትጠብቅ፣ ለቆዳው ተጨማሪ የመለጠጥ ችሎታን ይሰጣሉ።

ከሁሉም የሱፍ አበባ ዘሮች ጠቃሚ ባህሪያት አንጻር ይህ ምርት ለወንዶችም ለሴቶችም አስፈላጊ መሆኑን እናስተውላለን።