2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ወይን "ፈገግታ" በትክክል የጥቁር ባህር ዳርቻ ምልክት ተደርጎ ይቆጠራል። በብርሃን እና ደስ የሚል ጣዕም, እንዲሁም በሚጣፍጥ መዓዛ ምክንያት, ይህ መጠጥ በተጠቃሚዎች ዘንድ አድናቆት አለው. ነገር ግን ከመለያው ላይ እኛን በሚያምር ሁኔታ ፈገግ የምትል ልጃገረድ እውነተኛ ሰው እንደሆነች ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ። ስለዚህ እና ብዙ ተጨማሪ በጽሁፉ ውስጥ ያንብቡ።
የብራንድ አጭር ታሪክ
የወይኑ መለያ ታሪክ "ፈገግታ" የጀመረው በ20ኛው ክፍለ ዘመን ሁለተኛ አጋማሽ ላይ ነው። ወጣት ነጭ ወይን ከተፈጠረ በኋላ የአብራው ዱርሶ ፋብሪካ አስተዳደር በመለያው ላይ ምን እንደሚታይ ጥያቄ ገጥሞታል? አዲስ ምርትን ከሌሎቹ የዕቃዎች አይነት በጥሩ ሁኔታ መለየት አለባት። ከዚያም የዩኤስኤስአር የሚኒስትሮች ምክር ቤት ምክትል ሊቀ መንበር ሆኖ ያገለገለው ኒኮላይ ኮንስታንቲኖቪች ባይባኮቭ የቆንጆ ተዋናይዋን Evgenia Mikhailovna Belousova መገለጫ እዚያ ላይ ለማስቀመጥ ወሰነ። ስለዚች ቆንጆ እና ጠንካራ ሴት እጣ ፈንታ ከዚህ በታች ያንብቡ።
Evgenia Belousova በ20ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ በአንድ ቤተሰብ ውስጥ ተወለደች።ገበሬዎች. የልጅቷ ወላጆች ወደ ሌኒንግራድ ከተማ ለመዛወር ወሰኑ, የቤተሰቡ አባት በእጽዋቱ ውስጥ ቦታ አግኝቷል. ዜንያ በባሌ ዳንስ ስቱዲዮ መከታተል፣ በመዘምራን ቡድን ውስጥ በመዘመር አልፎ ተርፎም በሬዲዮ መጫወት ጀመረች። ልጅቷ በተሳካ ሁኔታ ታዋቂ ተዋናይ ለመሆን እየተዘጋጀች ነበር, ነገር ግን ሁለተኛው የዓለም ጦርነት ሲጀምር እቅዶች በድንገት ወድመዋል. Evgenia Belousova በዚያን ጊዜ አሥራ ስድስት ዓመቷ ነበር, እና በፕስኮቭ ከተማ አቅራቢያ በሚገኝ መንደር ውስጥ ዘመዶቿን እየጎበኘች ነበር. ወራሪዎች ይህንን የሀገሪቱን ክፍል ተቆጣጠሩት።
አርቲስት እራሷ ማለቂያ የሌለው እና አስቸጋሪ ተከታታይ የማጎሪያ ካምፖች ስለነበር ይህንን የህይወት ጊዜዋን ማስታወስ አልወደደችም። Evgenia Mikhailovna የታደሰችው ሃያ ዘጠኝ ዓመቷ ብቻ ነበር። ለመማር ጊዜ ስላልነበራት ወደ ሀገሪቱ ዋና ከተማ ለፈተና ለመሄድ ወሰነች። በዚያን ጊዜ በክራስኖዶር ከተማ የቲያትር ዳይሬክተር ሆኖ ያገለገለውን አንድሮኒክ ኢሳጉልያንን የወደደው የ Evgenia አስደሳች ድምፅ እና የተግባር ችሎታ ነበር። ለሴት ልጅ በቲያትር ቤት ውስጥ ሥራ ይሰጣታል, እሷም ስጦታውን ተቀበለች. እዚያም የ Evgenia ችሎታ ሙሉ በሙሉ ተገለጠ, በ I. O. Dunaevsky, I. Kalman, I. Strauss እና ሌሎች ብዙ ኦፔሬታዎች ውስጥ ብዙ ሚናዎችን ተጫውታለች. እሷም ረዳት ዳይሬክተር ነበረች, ከወጣት ዘፋኞች ጋር ትሰራለች እና ምክር ሰጠች. Evgenia Mikhailovna Belousova በቲያትር ውስጥ እስከ ህይወቷ የመጨረሻ ቀናት ድረስ ሠርታለች, አንድ ትልቅ መጠነ-ሰፊ የፈጠራ ክስተት ያለሷ ሊያደርግ አይችልም. የክራስኖዳር ከተማ በርካታ ትውልዶች እንከን የለሽ ትወና እና ማራኪ ድምጿን ይወዳሉ እና ያስታውሳሉ።
ቴክኖሎጂወይን መስራት
ወይን "ፈገግታ" ("አብራው ዱርሶ") በዋናነት የተሰራው እንደ "ነጭ ሙስካት" ካሉ ታዋቂ ቴክኒካል ወይን ሲሆን "ፔድሮ ጂሜኔዝ" በመጨመር ነው። ሌሎች ነጭ የቤሪ ዝርያዎች በትንሽ መጠን ሊገኙ ይችላሉ. የዚህ የምርት ስም ወይን ጥሬ እቃዎች በአገራችን ክራስኖዶር ግዛት ውስጥ ከሚገኘው ከታማን ባሕረ ገብ መሬት ወደ ተክሉ ይመጣሉ. ይህ መጠጥ ለረጅም ጊዜ አይቆምም, ለሦስት ወራት ያህል ብቻ, ከዚያም እንዲሸጥ ይፈቀድለታል. ወይን "ፈገግታ" ለረጅም ጊዜ ማከማቻ አይገዛም።
በአሁኑ ጊዜ የዚህ ምርት ወይን አድናቂዎች ያሉት በአገራችን ብቻ ሳይሆን ወደ ጀርመን፣ አሜሪካ፣ ፈረንሳይ እና እስራኤል ይላካል።
የመጠጥ ባህሪያት
ወጣት ወይን "ፈገግታ" አምበር-ወርቃማ ቀለም፣ ደስ የሚል እና ቀላል ጣዕም ያለው ሲሆን ትኩስ የአበባ እና የnutmeg ማስታወሻዎች በመዓዛው ውስጥ በግልፅ ይሰማሉ። የአልኮል መጠጥ ጥንካሬ 15 ዲግሪ ይደርሳል, እና አሲዳማው በአንድ ሊትር ከ 5 እስከ 7 ግራም ይደርሳል. የዚህ የምርት ስም መጠጥ የጣፋጭ ወይን ነው. ከመብላቱ በፊት እስከ 16 ዲግሪ ማቀዝቀዝ እና በጣፋጭ, ፍራፍሬ እና አይብ መቅረብ አለበት.
ወይን "ፈገግታ"፡ ግምገማዎች
በዚህ የሀገር ውስጥ ምርት ወይን ጠጅ ግምገማዎች ውስጥ ብዙ ተጠቃሚዎች የወይኑ መጠጥ የበጀት ወጪ እና አስደሳች ጣዕም ባህሪያቱን አስተውለዋል። ይህ ወይን በጥቁር ባህር ዳርቻ ላይ ለሚገኝ አስደሳች የበጋ ምሽት ምርጥ ነው. በኋላ ጥንካሬን ወደነበረበት ለመመለስ ይረዳልረጅም ቀን ይኑርዎት እና ምቹ ሁኔታን ይፍጠሩ።
የወጣት ጣፋጭ ወይን ጠጅ ደስ የሚል እና ቀላል ጣፋጭነት ብዙዎችን ይማርካል፣ እና ከnutmeg ፍንጭ ጋር የሚያድስ የአበባ መዓዛ አጠቃላይ እይታውን ያሟላል። ይህ የአልኮል መጠጥ ለሁለቱም ዘና ያለ የበዓል ቀን እና ጫጫታ ፓርቲ ተስማሚ ነው. እንዲሁም ነጭ ወይን እንደ "ወይን ማርቲኒ", "ካርሎስ", "ቀዝቃዛ ሚሞሳ" እና ሌሎች ብዙ ኮክቴሎች ጥሩ መሰረት ይሆናል.
ወጣት እና የሚያድስ ወይን የሀገር ውስጥ ምርት "ፈገግታ" ብዙ ታሪክ አለው። እና የምርት ሂደቱ ወደ 70 ዓመታት ያህል ይቆያል። በአሁኑ ጊዜ ብዙ የሩሲያ ተጠቃሚዎች የዚህ የምርት ስም ቀላል ወይን ከሌለ የበጋ በዓሎቻቸውን መገመት አይችሉም። "አብራው ዱርሶ" የተባለው ተክል በተመሳሳይ የወይን ጥራት እና የበጀት ዋጋዎች ማስደሰቱን ቀጥሏል።
የሚመከር:
ወይን ማትየስ ("Mateusz")፡ Mateus Rose፣ Mateus ነጭ ወይን። የፖርቹጋል ወይን
Mateus ወይን ታሪክ ነው። ደወል ለብሰን ዲስኮ ስናዳምጥ እዚያ ነበር። ሱሪ በለጋዎች, ከዚያም ጂንስ ተተክቷል, ነገር ግን የፖርቹጋል ወይን "ማቲየስ" አሁንም ከብርሃን, ማራኪ, ዘመናዊ ነገር ጋር የተቆራኘ ነው. ፈጣሪዎቹ ምንጊዜም በፋሽን መሆን እንዴት እንደቻሉ እንይ።
የብራንዲ ምርት ታሪክ፣ አይነቶች እና ባህሪያት። ብራንዲ ወይን "Novokubansky": ግምገማዎች
ብዙ ጥራት ያላቸው መጠጦች ወዳጆች ይህንን የአምበር ቀለም እና መዓዛ ያውቃሉ። ይህ ወይን ብራንዲ ነው። ብዙውን ጊዜ በወንዶች ጥቅም ላይ እንደሚውል ይታመናል, ይህ አያስገርምም, ምክንያቱም ጥንካሬው ከ 35 እስከ 70 ዲግሪ ነው. ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ ወይዛዝርት ይህንን መጠጥ ይመርጣሉ ፣ ምንም እንኳን በተቀባ ሁኔታ ፣ እንደ ኮክቴል አካል።
ወይን "ቻርዶናይ" (ቻርዶናይ)። Chardonnay ወይን እና ወይን
ስስ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ወይን "ቻርዶናይ" በአለም ላይ ለረጅም ጊዜ ተወዳጅነትን ያተረፈ ሲሆን የደረቁ ነጭ በጣም የተለመዱ ተወካዮች አንዱ ነው. ደስ የሚል መዓዛ እና በጣም ደማቅ ጣዕም አለው, ይህም በማንኛውም ጠረጴዛ ላይ እንግዳ ተቀባይ ያደርገዋል
በቤት ውስጥ የተቀጨ ወይን እንዴት እንደሚሰራ? ለተጠበሰ ወይን ቅመማ ቅመም. ለተቀባ ወይን የትኛው ወይን የተሻለ ነው
የተቀቀለ ወይን አልኮል የሚያሞቅ መጠጥ ነው። በሁሉም ታዋቂ ተቋማት ውስጥ በክረምት ውስጥ ያገለግላል. ነገር ግን በዚህ መጠጥ ለመደሰት ወደ ምግብ ቤት መሄድ አስፈላጊ አይደለም. በቀላሉ እራስዎ ማብሰል ይችላሉ. በቤት ውስጥ የተቀቀለ ወይን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል በአንቀጹ ውስጥ በዝርዝር ይብራራል ።
ወይን ለተቀባ ወይን። ለተቀባ ወይን ምን ዓይነት ወይን ያስፈልጋል?
እንደ መሰረት - ወይን ለተቀቀለ ወይን፣ የሚታወቀው ስሪት ቀይ ነው፣ ከጣፋጭ እና ከጠረጴዛ ወይን ነው። ለምሽግ, አስካሪ መጠጥ ተጨምሯል-ተስማሚ ሊኬር, ኮንጃክ, ሮም. ይሁን እንጂ ከእነሱ ጋር ከመጠን በላይ መሄድ አይችሉም. ከሁሉም በላይ, የመጠጥ ተግባር አንድን ሰው በሚያስደስት ሁኔታ ዘና ለማለት, ሰውነቱን በሙቀት መሙላት, በደስታ መደሰት, ደህንነትን ማሻሻል ነው