የኩከምበር ቀረጻ፡ አበባ እና ስዋን እንዴት እንደሚሰራ

ዝርዝር ሁኔታ:

የኩከምበር ቀረጻ፡ አበባ እና ስዋን እንዴት እንደሚሰራ
የኩከምበር ቀረጻ፡ አበባ እና ስዋን እንዴት እንደሚሰራ
Anonim

የኩከምበር መቅረጽ የስነ ጥበባዊ የአትክልት መቆራረጥ አይነት ሲሆን ከቅርብ ጊዜ ወዲህ በዘመናዊ የምግብ አሰራር በጣም ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል። የፈጣሪዎች መነሻ ከሩቅ እስያ ወደ እኛ ይዘልቃል፣ የአገሬው ምግብ ሰሪዎች በሚያምር ሁኔታ የተቆረጡ ቅጠሎችን ለጠፍጣፋ ማስዋቢያነት ይጠቀሙበት ነበር። የሬስቶራንቱ ኢንዱስትሪ ሰራተኞች ብቻ ሳይሆኑ በኩምበር ቀረጻ እርዳታ ይጠቀማሉ። ይህ የመቁረጫ ዘዴ በቤት ውስጥም ጠቃሚ ነው፡ ተግባሩ እንግዶችን ማስደነቅ ወይም ትንሽ ልጅን ጤናማ አትክልት መመገብ ነው።

ያገለገሉ መሳሪያዎች

የሚያምሩ ቅርጾችን እና ቀለሞችን ለመፍጠር ልዩ ኪት መጠቀም ይቻላል። ለፈጠራዎች በመደብሮች ውስጥ, በምንጭ ቁሳቁስ ጥራት እና ዋጋ የሚለያዩ ብዙ አማራጮች አሉ. እጅዎን ለመሞከር መጀመሪያ መደበኛ ቢላዋ መጠቀም ይችላሉ።

ለመቅረጽ የተለያዩ ቢላዋዎች
ለመቅረጽ የተለያዩ ቢላዋዎች

የስራውን ቴክኒክ በሚገባ ከተለማመዱ የባለሙያ መሳሪያዎችን ስለመግዛት ማሰብ ይችላሉ፡

  1. የታይላንድ ቢላዎች ማጭድ ወይም የሽብልቅ ቅርጽ ያላቸው ሊሆኑ ይችላሉ።
  2. የካርቦሃይድሬት አባሪ ቪ-ቅርጽ፣ ሞላላ ወይም ሊሆን ይችላል።ዙር።
  3. ቀጫጭን ቁርጥራጮችን ለማስወገድ መወዛወዝ መሳሪያ ያስፈልጋል።
  4. Noisettes በ rhombus፣ ክብ፣ ኦቫል እና ሌሎች ነገሮች መልክ ውስጠ-ግንቦችን ለመስራት አስፈላጊ የሆኑ ቅርጾችን ለመቁረጥ ይረዳሉ።
  5. የኩሽ ቢላዎች ለመቅረጽ ተስማሚ ናቸው።

መቀስ የጀማሪ ወይም ልምድ ያለው አትክልት በስነ ጥበባት የመቁረጥ ግዴታ ባህሪ ነው። ቤቱ ተስማሚ ቢላዋ ከሌለው መጀመሪያ ላይ የቀዶ ጥገና ስኪል መጠቀም ይችላሉ. በጣም ስለታም ነው እና በእጁ ላይ በምቾት ይስማማል።

ስዋን መመሪያዎች

ልብ ሊባል የሚገባው ኩከምበር መቅረጽ ብዙም የማይተገበር ነው፣ ብዙ ጊዜ ሀብሐብ ወይም ራዲሽ ይመርጣሉ። ነገር ግን ከዚህ አትክልት ማራኪ የሆነ ስዋን ማድረግ ይችላሉ. ይህ አንድ ትኩስ ዱባ፣ ክሎቭስ ወይም በርበሬ፣ የጥርስ ሳሙናዎች እና ቢላዋ ያስፈልገዋል።

በመቅረጽ ዘዴ ከኪያር የተሰራ ስዋን
በመቅረጽ ዘዴ ከኪያር የተሰራ ስዋን

የድርጊቶች ስልተ ቀመር በጣም ቀላል ነው፡

  • አትክልቱን በአንድ ጎን (6-8 ሴ.ሜ ርዝመት) በሰያፍ መቁረጥ ያስፈልጋል።
  • በቀኝ በኩል፣ ሰያፍ ቁረጥ ያድርጉ፤
  • በግራ በኩል ተመሳሳይ ቁረጥ ያድርጉ፤
  • ከዚያም ተመሳሳዩን ቁርጠቶች ከቀዳሚዎቹ በትንሹ ዝቅ ያድርጉ፤
  • የመጀመሪያውን እና የሁለተኛውን ንብርብሩን ይቀይሩ፤
  • እርምጃዎቹ ዱባው እስኪያልቅ ድረስ ብዙ ጊዜ ይደጋገማሉ፤
  • በተመሳሳይ መልኩ በጎን በኩል ይቆርጣሉ፤
  • አትክልት ከጫፍ ጫፍ ርዝመቱ በሦስት ክፍሎች ይከፈላል፤
  • ከዚያም የስዋንን ራስ ቅረጽ፤
  • ክንፍሎችን ወይም በርበሬዎችን እንደ ዓይን ይጠቀሙ፤
  • ሁሉም የስዋን ክፍሎችበጥርስ ሳሙና አንድ ላይ ተጣብቀዋል።

በመጀመሪያ እይታ ቴክኒኩ ውስብስብ ወይም ለመረዳት የማይከብድ ሊመስል ይችላል ነገርግን ከቀረበው የኩሽ ቀረፃ ፎቶ ላይ መርሆውን መረዳት ይችላሉ። ከጥቂት ተግባራዊ ትምህርቶች በኋላ እጆቹ እነዚህን ድርጊቶች በራስ-ሰር እና ያለምንም ችግር ማከናወን ይጀምራሉ።

አበባ እንዴት እንደሚሰራ

ለጀማሪዎች የኩሽ ቀረጻ እጅዎን በጥበብ የአትክልት መቁረጥን ለመሞከር ትክክለኛው መንገድ ነው። ስለዚህ, ለምሳሌ, የሚያምር አበባ መስራት ይችላሉ, ለዚህም የታይላንድ ቢላዋ እንደ መሳሪያ ያስፈልግዎታል (እንደ እስክሪብቶ ይያዙት).

Cucumber chrysanthemum የመቅረጽ ዘዴ
Cucumber chrysanthemum የመቅረጽ ዘዴ

ከሁለቱም ወገኖች የተቆረጠበትን መሠረት ለመሥራት አስፈላጊ ነው ። ከዚያም አትክልቱን እስከ መጨረሻው ሳይቆርጡ በስድስት ክፍሎች ይከፋፍሉት. የአበባ ቅጠሎች እንደተፈጠሩ መገመት እንችላለን, አሁን የዘፈቀደ ንድፍ በእነሱ ላይ ተተግብሯል, እና ትርፍ በጥንቃቄ ይወገዳል. በማጠቃለያው ፣ ዱቄቱ ንድፍ ከተተገበረበት ቆዳ መለየት አለበት ፣ ግን ሙሉ በሙሉ መቆረጥ የለበትም።

የሚመከር:

አርታዒ ምርጫ

ትኩስ ባቄላ፡ የምግብ አሰራር እና ግምገማዎች። ለክረምቱ ባቄላዎችን ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ፕሮቲን እና ጤናማ ካርቦሃይድሬትስ የት እንደሚገኙ ያውቃሉ?

ፕሮቲኖችን በውስጡ የያዘው፡ የምርቶች ዝርዝር። የትኞቹ ምግቦች ፕሮቲን እንደያዙ ይወቁ

እንቁላል "ቤኔዲክት"፡ ለሚጣፍጥ ቁርስ አሰራር

የጨረቃን ብርሃን ለሁለተኛ ጊዜ እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል፡ ደረጃ በደረጃ መመሪያዎች እና ጠቃሚ ምክሮች

የአሜሪካ ፓንኬክ ፓንኬኮች፡የምግብ አሰራር

አስደሳች ቁርስ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር

ሩዝ፡ የኬሚካል ስብጥር፣ የአመጋገብ ዋጋ፣ የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

Vinaigrette ከቃሚ ጋር፡ ከሚስጥር ጋር የምግብ አሰራር

የአድጂካ ዝግጅት እና ቅንብር

የካሮት ሰላጣ፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ምክሮች

የፓስታ ምግብ፡የማብሰያ ቴክኖሎጂዎች እና የምግብ አዘገጃጀቶች

የማካሮን ኩኪዎችን እራስዎ እንዴት እንደሚሰራ?

የኑድል ዓይነቶች፣ ቅንብር፣ የማብሰያ ዘዴዎች፣ ካሎሪዎች

የሚጣፍጥ ስፓጌቲ ከቺዝ ጋር፡የማብሰያ ባህሪያት፣አዘገጃጀቶች እና ግምገማዎች