የአልኮል ትምህርታዊ ፕሮግራም፡ሳምቡካ እንዴት እንደሚጠጡ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ሳምቡካ ከጣልያን የመጣ የአኒዚድ አረቄ ነው። የመጠጥ ጥንካሬ 42 ዲግሪ ነው, ነገር ግን በጣፋጭ ጣዕም ምክንያት, በተለይም ጠንካራ ስሜት አይሰማውም. በአገልግሎት ባህሎች መሠረት ሳምቡካ እንዴት እንደሚጠጡ በጥቂቱ ይገረማሉ-በባር እና ሬስቶራንቶች ውስጥ በ 30 ወይም 50 ሚሊ ሊትስ ውስጥ ያቅርቡ እና ከማገልገልዎ በፊት በእሳት ያቃጥሉ - ኮክቴል በፍጥነት መጠጣት ያስፈልግዎታል! እና በመስታወቱ ስር ብዙውን ጊዜ ጥቂት የቡና ፍሬዎችን ያስቀምጡ. ሳምቡካ የምግብ መፍጫ አካላት ምድብ ሲሆን ከበዓሉ በኋላ ለእንግዶች ይቀርባል።

የሳምቡካ አይነቶች

ሁለት ዋና ዋና የአልኮል ዓይነቶች አሉ-ጥቁር እና ነጭ። ነጭ ሳምቡካ ግልጽ የሆነ የአኒስ, የሽማግሌ እና የስኳር ጣዕም አለው, ጥቁር ዝርያው የሊኮርስ ጣዕም አለው, ብዙውን ጊዜ ስኳር አነስተኛ ነው, እና የመጠጥ ጥንካሬ, በተቃራኒው, በመጠኑ ከፍ ያለ ነው. ሌሎች አማራጮች ሊኖሩ ይችላሉ, ለምሳሌ, "Izzy" (Izzi) የምርት ስም ለተጠቃሚዎች ሳምቡካ ከቡና ጣዕም ጋር ያቀርባል, እና መጠጡ ራሱ የበለጸገ የካራሜል ቀለም አለው. ሌላ ብራንድ - "አንቲካ ሳምቡካ ክላሲክ" (አንቲካ ሳምቡካ ክላሲክ) ከፍተኛ ጥራት ያለው መጠጥ ያቀርባል ምርጥ distillation እና ግልጽ የሆነ የአኒስ ጣዕም.እና ጣፋጭ ብርቱካንማ, ኮሪደር, አይሪስ እና የቱርክ ሮዝ ማስታወሻዎች. መጠጡ በ 750 ሚሊር ጠርሙሶች ውስጥ ተሞልቷል. ከፍተኛ ጥራት ያለው መጠጥ በአገሩ - በጣሊያን እንደሚመረት መታወስ አለበት.

ሳምቡካን እንዴት እና በምን ማገልገል?

ምናልባት በዓለም ዙሪያ ሳምቡካ እንዴት እንደሚጠጡ አስገርማችሁ ይሆናል፣ ግን እመኑኝ፣ ይህን የሚያደርጉት በምክንያት ነው። የተቀጣጠለው አልኮሆል ከመጠጡ ወለል ላይ በፍጥነት ይተናል፣ እስከድረስ

ወደ አፍዎ አምጡት፣የጣፋጩን የአኒስ መዓዛ ለመተንፈስ ጊዜ ያገኛሉ፣ እና ከዚያ በመስታወቱ ይዘት ይደሰቱ። አንድ ሁለት የተጠበሰ የቡና ፍሬዎች ከታች ይቀራሉ - ይበሉ ወይም ይተውዋቸው, የእርስዎ ውሳኔ ነው. በሁሉም ደንቦች መሰረት በቡና ቤቶች እና ሬስቶራንቶች ውስጥ ሳምቡካ እንዴት እንደሚጠጡ ለጓደኞችዎ ይንገሩ። ይህንን ዘዴ በቤት ውስጥ ማድረግ ከፈለጉ, በጣም ይጠንቀቁ. ባርቴንደር መጠጦችን በማብራት ሙያዊ ክህሎት አላቸው, ነገር ግን ረጅም እጀታ ያለው ልዩ ቀለላ እንዲጠቀሙ እንመክርዎታለን. ግጥሚያዎች በግዴለሽነት ከተጠቀሙ እጅን ማቃጠል ይችላሉ።

መጠጡ በባህላዊ መንገድ የሚቀርበው በትንንሽ ሾት ስለሆነ ለሳምቡካ ትንሹ ብርጭቆዎች ጥቅም ላይ የሚውሉት 30 ወይም 50 ሚሊ ሊትር ነው። በትክክል "ሾት" ይባላሉ, ነገር ግን "ብርጭቆ" የሚለው ስም በአገራችን ሥር ሰድዷል. እና የሳምቡካ መነጽር - ተራ ኮኛክ - መጠጡን ለማቅረብ ሁለተኛው በጣም የተለመደ አማራጭ ነው።

በሳምቡካ ምን ኮክቴል መስራት እችላለሁ?

ንፁህ ሳምቡካ እንዴት እንደሚጠጣ አስቀድመው ያውቁታል፣ነገር ግን ጣፋጭ እና ያልተለመደ መጠጥ ብቻ ሳይሆን ትልቅ ንጥረ ነገርም ነው።ለብዙ ኮክቴሎች. ለምሳሌ ፣ የጥቁር መበለት ኮክቴል ሁለት አካላትን ብቻ ያጠቃልላል - citrus vodka እና black sambuca በእኩል መጠን። ሁለቱን ንጥረ ነገሮች በሻከር ውስጥ ብዙ በረዶ ያናውጡ እና ረጅም ኮክቴል ብርጭቆ ውስጥ ያቅርቡ። ሳምቡካ ከሌሎች መጠጦች ጋር በማጣመር ጥሩ ነው። ለሊኮርስ ማርቲኒ ኮክቴል ፣ 50 ሚሊር ማንኛውንም የቡና ሊኬር እና 25 ሚሊር ሳምቡካ ያስፈልግዎታል። አልኮልን በሾርባ ውስጥ ያስቀምጡ, በደንብ ይንቀጠቀጡ, በረዶ ይጨምሩ እና በመስታወት ውስጥ ያቅርቡ. የቡኮ ሲንኮ ቅልቅል ለማዘጋጀት ተመሳሳይ ነገር መደረግ አለበት, 75 ml የሳምቡካ እና 25 ሚሊ ሊትር ጂን ብቻ እንደ ንጥረ ነገሮች ይካተታሉ. ቀላል እና ጣፋጭ - እርስዎ እና እንግዶችዎ ይወዳሉ።