ከታመመ ጉበት ምን ሊበሉ ይችላሉ፡ ጤናማ ምግቦች፣ ምናሌዎች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከታመመ ጉበት ምን ሊበሉ ይችላሉ፡ ጤናማ ምግቦች፣ ምናሌዎች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
Anonim

ጉበት ብዙ ጠቃሚ ተግባራትን ስለሚያከናውን የሰውነታችን የውስጥ አካላት አንዱና ዋነኛው ነው። ስለዚህ, እያንዳንዱ ሰው መንከባከብ አለበት, እና ማንኛውም በሽታዎች በሚፈጠሩበት ጊዜ, ብዙ ከባድ ችግሮች እንዳይከሰቱ ለመከላከል ወዲያውኑ ህክምና ይጀምሩ. ይሁን እንጂ የአደንዛዥ ዕፅ ሕክምና ሙሉ በሙሉ ለማገገም በቂ አይደለም. በሽተኛው በውስጣዊው አካል ላይ ያለውን ሸክም ለመቀነስ የታለመ ልዩ አመጋገብን መከተል አለበት. የአመጋገብ መርሃ ግብሩ ማንኛውንም ጎጂ እና ከባድ ምግቦችን ከዕለታዊ አመጋገብ ሙሉ በሙሉ ማስወገድ እና በቪታሚኖች ፣ ማዕድናት እና አልሚ ምግቦች የበለፀጉ ጤናማ ምግቦችን መጠቀምን ያካትታል ። ከታመመ ጉበት ምን እንደሚበሉ እና ተገቢውን አመጋገብ በመጠቀም የህክምናውን ውጤታማነት እንዴት እንደሚያሳድጉ ለማወቅ እንሞክር።

የበሽታዎች ዋና መንስኤዎች እና ክሊኒካዊ መገለጫዎች

ለታመመ ጉበት አመጋገብ
ለታመመ ጉበት አመጋገብ

ይህን ጠለቅ ብለን እንመልከተው። ለታመመ ጉበት አመጋገብ (ምናሌ በእያንዳንዱ ቀን ከዚህ በታች ይብራራል) - አብዛኛዎቹ ምርቶች ስለታገዱ ይህ በመንፈስ ጠንካራ ለሆኑት እንኳን ትልቅ ፈተና ነው። ይሁን እንጂ ስለ አመጋገብ ከመናገራችን በፊት በመጀመሪያ የውስጣዊው አካል በሽታዎች እድገት ዋና መንስኤዎችን እና አብረዋቸው ያሉትን ምልክቶች እንረዳ. ጉበት መበላሸት ስለሚጀምር ክሊኒካዊ መግለጫዎች ያድጋሉ. እንደ ደንቡ ይህ የሚከሰተው በሚከተሉት ምክንያቶች የተነሳ ነው፡

  • ከባድ ስካር፤
  • የሜታብሊክ ሂደቶችን መጣስ፤
  • በሽታ አምጪ ተህዋሲያን፤
  • የተለያዩ የቫይረስ እና ተላላፊ በሽታዎች፤
  • ከመጠን በላይ የሰባ እና ቅመም የበዛ ምግብ መመገብ።

ለታመመ ጉበት እና ቆሽት ትክክለኛ አመጋገብ ይቀንሳል ወይም የፓቶሎጂ እድገትን ይከላከላል ይህም በታካሚው ሁኔታ ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል እና የዋናውን ህክምና ውጤታማነት ይጨምራል. ከውስጥ አካል ጋር ምንም አይነት ችግር እንዳለ ለመረዳት የሚከተሉት ምልክቶች ይረዳሉ፡

  • ክብደት እና ህመም በቀኝ በኩል በታችኛው ክፍል ላይ;
  • በአፍ ውስጥ የማያቋርጥ መራራ ጣዕም፤
  • ማቅለሽለሽ እና ማስታወክ፤
  • የምግብ ፍላጎት ማጣት፤
  • የምግብ አስጸያፊ፤
  • ደካማነት በመላ ሰውነት ላይ፤
  • ድካም;
  • የስሜት መለዋወጥ፤
  • የደም መፍሰስ ድድ መጨመር፤
  • የሆድ መጠን መጨመር፤
  • የቆዳ ቢጫነት፤
  • መጥፎ የአፍ ጠረን፤
  • ክብደት መቀነስ።

ሁሉንም ወይም ጥቂቶቹን በማስተዋልከላይ የተጠቀሱት ምልክቶች, ምርመራ ለማድረግ, ትክክለኛ ምርመራ ለማድረግ እና ህክምና ለመጀመር በተቻለ ፍጥነት ወደ ሆስፒታል መሄድ ያስፈልግዎታል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ታካሚው ህይወቱን እና የአመጋገብ ጥራትን ሙሉ በሙሉ ማጤን አለበት. ከታመመ ጉበት ጋር መብላት የሚችሉት በኋላ ላይ በዝርዝር ይገለጻል።

አጠቃላይ ምክሮች እና ዘዴዎች

ለታመመ ጉበት አመጋገብ
ለታመመ ጉበት አመጋገብ

በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች በጉበት በሽታ ምክንያት የአመጋገብ ቁጥር 5 ይታዘዛል የተወሰኑ መድሃኒቶችን ከመውሰድ ጋር ይጣመራል, ይህም እንደ ምርመራው ለእያንዳንዱ በሽተኛ በልዩ ባለሙያ ተመርጧል. ስለ አዲሱ ምደባ ከተነጋገርን, ለታመመ ጉበት የአመጋገብ ምናሌ የሚከተሉት አማራጮች ጥቅም ላይ ይውላሉ:

  • አጠቃላይ አመጋገብ - ከውስጥ አካል ብልጭ ድርግም የሚሉ ቁስሎች ጋር፣ መደበኛ ስራው ሲጠበቅ፣አጣዳፊ cholecystitis እና cholelithiasis፣
  • የፕሮቲን አመጋገብ - የጉበት ለኮምትሬ (cirhosis) ችግር ላለባቸው በሽተኞች፣ የሰውነት ክብደት ማነስ አብሮ የሚሄድ፤
  • ዝቅተኛ የፕሮቲን አመጋገብ - ለጉበት ውድቀት።

አመጋገቢው የሚመረጠው በታካሚው ክሊኒካዊ ምስል፣ etiology፣ የፓቶሎጂ ቅርፅ እና ደረጃ እንዲሁም ተጓዳኝ ውስብስቦች በመኖራቸው ነው።

የአመጋገብ ማሻሻያ መሰረታዊ መርሆዎች

ለጉበት በሽታ የሚሆን ምግብ
ለጉበት በሽታ የሚሆን ምግብ

ብዙ ሰዎች ከታመመ ጉበት ምን መብላት እንደሚችሉ ጥያቄ ይፈልጋሉ። ከትክክለኛው ምናሌ ጀምሮ በማያሻማ መልኩ መልስ መስጠት እና የትኞቹ ምርቶች እንደተፈቀደላቸው ለመናገር በጣም ከባድ ነውበብዙ ሁኔታዎች ላይ የተመሰረተ ነው. ዋናው ነገር የበሽታው ዓይነት ነው. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በጣም የተለመዱ የጉበት በሽታ አምጪ በሽታዎችን ዝርዝር አማራጮችን በዝርዝር እንመረምራለን ፣ ይህም በሽተኛው ጥሩ ስሜት እንዲሰማው እና የማገገም ሂደቱን ያፋጥነዋል።

የተለያዩ በሽታዎች መባባስ

ይህን ጠለቅ ብለን እንመልከተው። ለታመመ ጉበት አመጋገብ (በአንድ ሳምንት ውስጥ ያለው ምናሌ በተጓዥ ሀኪም ምክሮች መሰረት በተናጥል ሊዘጋጅ ይችላል) ብዙ ጊዜ ምግቦችን ያካትታል. ታካሚዎች በቀን ቢያንስ 5 ጊዜ ከ 3-4 ሰአታት መካከል ባለው ልዩነት መመገብ አለባቸው. የሚፈለገው የፕሮቲን፣ የስብ እና የካርቦሃይድሬት መጠን የሚሰላው እንደ እያንዳንዱ ሰው የሰውነት ፊዚዮሎጂ ባህሪ ነው።

የበለጠ የእንስሳት ፕሮቲን ምርቶች እንዲመገቡ ይመከራል ነገር ግን የእፅዋት ምግቦች በትንሹ እንዲቀመጡ ይደረጋል። ዕለታዊ ደንባቸው በኪሎ ግራም የሰውነት ክብደት 1 g መሆን አለበት። በጉበት ጉድለት እድገት ፣ የሚበላው ፕሮቲን መጠን ይቀንሳል።

ቅባት ከምግብ ውስጥ የሚከለከለው በሽታው ከምግብ አለመፈጨት እና በሰገራ ውስጥ ያለው የካርቦቢሊክ አሲድ ይዘት ከጨመረ ብቻ ነው። በሌሎች በሁሉም ሁኔታዎች, የዕለት ተዕለት የስብ መጠን 70 ግራም ነው. በተመሳሳይ ጊዜ ምርቱን እንዳይበስል ይመከራል ፣ ምክንያቱም ሰውነትን ስለሚጎዱ እና የብዙ የውስጥ አካላትን ሥራ ስለሚጎዱ ፣ ግን ለማፍላት ፣ ለማፍላት ወይም ለእንፋሎት ስለሚውሉ ። ፓቶሎጂው በከባድ መልክ ከቀጠለ ፣ ከታመመ ጉበት ጋር ፣ ምግብ በንጹህ መልክ ይበላል ። ከማንኛውም እንስሳት ከተፈቀደው ስጋ ውስጥ, ግን የአትክልት ዘይቶች, ጨው, ስፒናች, ዕፅዋት,sorrel, እንዲሁም ቅመማ ቅመሞች እና ቅጠላ ቅጠሎች ከአመጋገብ እንዲገለሉ ይመከራሉ.

ወደ ካርቦሃይድሬትስ በሚመጣበት ጊዜ ዶክተሮች እና የስነ-ምግብ ባለሙያዎች እንዴት እንደሚጠቀሙባቸው አሁንም አልተስማሙም። አንዳንዶች ሙሉ በሙሉ መታገድ አለባቸው ብለው ይከራከራሉ, ሌሎች ደግሞ በተቃራኒው እርግጠኞች ናቸው. ስለዚህ አሁን ያሉት ሁሉም አመጋገቦች በምግብ ውስጥ ያለውን የካርቦሃይድሬት መጠን በግምት በ50 በመቶ ለመቀነስ ያለመ ነው።

የጉበት cirrhosis

ጉበትን እንዴት ማከም እንደሚቻል
ጉበትን እንዴት ማከም እንደሚቻል

ህመሙ በተረጋጋ ሁኔታ ከቀጠለ ፣ያለ ጠንካራ እና ግልጽ ምልክቶች ፣ጉበቱ በመደበኛነት ሸክሙን መቋቋም ስለሚችል ህመምተኛው በምናሌው ላይ ትንሽ ማስተካከያ በማድረግ የተለመዱ ምግቦችን እንዲጠቀም ይፈቀድለታል። በሰውነት ውስጥ የፕሮቲን እጥረት ወይም በደም ውስጥ ያለው የይዘት መጠን በከፍተኛ ሁኔታ እየቀነሰ እንዲሁም ትልቅ የክብደት ጉድለት ካለበት ባለሙያዎች የጉበት ለኮምትሬ በሽተኞች ልዩ ምግብን ይመርጣሉ። እንደ ደንቡ, ታካሚዎች ብዙ መጠን ያለው አሚኖ አሲዶች የያዙ በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ድብልቆችን ታዝዘዋል. በጣም ከባድ በሆኑ ጉዳዮች፣ አልሚ ምግቦች በደም ስር ይሰጣሉ።

ለታካሚው አመጋገብ ልዩ ትኩረት የሚሰጠው እንደ የጉበት አለመታዘዝ፣ አደገኛ ዕጢ እና የሆድ ድርቀት ባሉ ውስብስቦች እድገት ነው። እንዲህ ያሉት የፓቶሎጂ በሽታዎች የመጨረሻው የሲርሮሲስ ደረጃ ውጤት ናቸው. በዚህ ሁኔታ, የስብ እና የፕሮቲን መጠን ይቀንሳል, እና ካርቦሃይድሬትስ, በተቃራኒው ይጨምራል. የውስጣዊው አካልን ውጤታማነት ለማነቃቃት ብዙ ፖታስየም ያስፈልጋል. የዚህ ማዕድን ጥሩ ምንጭ የደረቁ አፕሪኮቶች ፣ ማር ፣ ፕሪም እና የሎሚ ፍራፍሬዎች ናቸው። በ ascites, ጨው, ወተት, እንቁላል በማንኛውም መልኩ የተከለከሉ ናቸውእና የአንዳንድ እንስሳት ስጋ።

የሜታብሊክ ሂደቶችን መጣስ

ሄፓቶሲስ በጣም ከተለመዱት በሽታዎች ውስጥ አንዱ ሲሆን ካልታከመ በመጨረሻ ወደ NAFLD ያድጋል። ከታመመ ጉበት ጋር በዚህ ጉዳይ ላይ አመጋገብ ምን መሆን አለበት? የፓቶሎጂ እድገትን ባነሳሳው ምክንያት ምናሌው ይወሰናል. ለምሳሌ ፣ ችግሩ ከመጠን በላይ ክብደት ካለው ፣ በሽተኛው ዝቅተኛ የፕሮቲን አመጋገብ የታዘዘ ሲሆን በዚህ ጊዜ የሚበላው ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ መጠን በግምት 20 በመቶ ይቀንሳል። በተጨማሪም ውፍረትን ለመዋጋት ከፍተኛ ጥረት መደረግ አለበት።

የስኳር በሽታ

ለታመመ ጉበት አመጋገብ
ለታመመ ጉበት አመጋገብ

ይህ በሽታ በጣም ከባድ ነው። በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች, በጉበት ውስጥ በሚፈጠር ብልሽት ምክንያት ያድጋል, ስለዚህ የፓቶሎጂ በሽታዎች አንድ ላይ ከተከሰቱ, ግለሰቡ ጥሩ ስሜት አይሰማውም, እና ህክምናው ቀርፋፋ እና ውጤታማ አይደለም. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ያለው የተመጣጠነ ምግብ ውስብስብ የሆነው ሰውነታችንን በሁሉም ንጥረ ነገሮች ለማርካት ብቻ ሳይሆን በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቀነስ ጭምር ነው.

በጣም የተለመደው ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ነው። የሚከተሉት ምግቦች ተፈቅደዋል፡

  • የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች ከአጃ እና የስንዴ ዱቄት 2ኛ ክፍል፤
  • ዶሮ፣ የበሬ ሥጋ እና የጥንቸል ሥጋ፤
  • ጤናማ አሳ፤
  • ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ጥብስ እና የወተት ተዋጽኦዎች፤
  • ቤሪ እና ፍራፍሬ፤
  • የተለያዩ የአትክልት አይነቶች።

በስኳር በሽታ፣ የስኳር አወሳሰድን ለመቀነስ ይመከራል፣ ይህም በእውነቱ፣ የታለመው ለአመጋገብ።

ሄፓታይተስ

አመጋገብ እንደ ፓቶሎጂ ሂደት ይለያያል። በከባድ ሄፓታይተስ ዝቅተኛ የጨው ይዘት ያለው ቆጣቢ ምናሌ ይመረጣል. በሽተኛው የምግብ መፍጫ ስርዓቱን መደበኛ ተግባር ከጣሰ ወይም የስብ ስብን የመፍጨት ችግር ካለበት የእለት ተእለት መጠኑ ወደ 50 ግራም ይቀንሳል. የምግብ ፍላጎት በማይኖርበት ጊዜ የአመጋገብ ፕሮግራሙ ከሰውዬው የግል ምርጫ ጋር ይስተካከላል ።

የምግብ ፍላጎት ሲታደስና የሰውነት አሠራር እየተሻሻለ ሲመጣ የታመመ ጉበት አመጋገብ ቀስ በቀስ ፕሮቲን በያዙ ምግቦች ይሞላል። ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ ሐኪሙ የታካሚውን ሁኔታ ያለማቋረጥ ይከታተላል, አስፈላጊ ከሆነም አስፈላጊ ከሆነ አስፈላጊውን እርምጃ መውሰድ ይቻላል, ምክንያቱም የዚህ አካል ከመጠን በላይ መጨመር የሄፕታይተስ ኮማ እድገትን ያመጣል.

በማንኛውም አይነት ሄፓታይተስ ከፍተኛ መጠን ያለው ሜቲዮኒን እና ቾሊን የያዙ ምግቦችን መመገብ አለቦት። የእነሱ ምርጥ ምንጮቻቸው የባህር ዓሳ, አኩሪ አተር, ቀይ ሥጋ, እንዲሁም buckwheat እና ኦትሜል ናቸው. በተጨማሪም ቫይታሚን ቢ12 እና የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያጠናክር ፎሊክ አሲድ የሚጨምሩትን ልዩ የፕሮቲን ኮክቴሎች መጠጣት ይችላሉ። የተበላሹ ሕዋሳትን ወደነበረበት ለመመለስ የውስጣዊው አካል, lecithin ወደ አመጋገብ ይገባል. መናፍስት፣ ያጨሱ ስጋዎች፣ በአስፈላጊ ዘይቶች የበለፀጉ የእፅዋት ውጤቶች፣ ሶዳ እና ቅመማ ቅመሞች በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው።

የአልትራሳውንድ ዝግጅት

የታመመ ጉበት ለህክምና ምርመራ ለሚዘጋጁ ሰዎች ተገቢውን አመጋገብ መከተል በጣም አስፈላጊ ነው። በጣም ትክክለኛ እናየላብራቶሪ ምርምር መረጃ ሰጭ ዘዴ አልትራሳውንድ ነው, ስለዚህ ዶክተሮች ብዙውን ጊዜ ያዝዛሉ. ምርመራው በተቻለ መጠን በትክክል እንዲታወቅ, በትልቁ አንጀት ውስጥ ያለውን የጋዞች መጠን መቀነስ አስፈላጊ ነው. ለዚሁ ዓላማ, ወደ ሆስፒታል ከመሄዳቸው ጥቂት ቀናት በፊት, የሆድ ድርቀትን የሚያነቃቁ ምግቦች ከአመጋገብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ይገለላሉ. እነዚህም ጎመን, ወተት, ብራያን, ቀይ ሽንኩርት እና ራዲሽ ያካትታሉ. ወደ መጸዳጃ ቤት ለረጅም ጊዜ ካልሄዱ ታዲያ ማላሻ ወይም ኤንማማ መውሰድ ያስፈልግዎታል።

ሳምንታዊ ምናሌ ለጉበት በሽታ አምጪ በሽታዎች

ለታመመ ጉበት ትክክለኛ አመጋገብ
ለታመመ ጉበት ትክክለኛ አመጋገብ

ማንኛውም አመጋገብ ክብደትን ለመቀነስም ሆነ ለመድኃኒትነት ከ1-2 ቀናት የሚቆይ ሳይሆን ረዘም ያለ ጊዜ የሚቆይ በመሆኑ ለታመመ ጉበት ትክክለኛውን አመጋገብ መምረጥ ወሳኝ ነው። የታካሚውን የጤና ሁኔታ እና የአካሉን ግለሰባዊ ባህሪያት በተሰበሰበው መረጃ መሰረት የሳምንቱን ምናሌ ብቃት ባለው የስነ-ምግብ ባለሙያ ወይም ዶክተር የተዘጋጀ ነው።

አመጋገቡ በቀን አራት ጊዜ ምግቦችን ያካተተ ሲሆን የእቅዱ እቅድ ለእያንዳንዱ ቀን እንደሚከተለው ነው-

  1. ቁርስ - ማንኛውም ገንፎ እና የተፈጥሮ የጎጆ ጥብስ ወይም የተቀቀለ እንቁላል።
  2. መክሰስ - አንድ አፕል እና 200 ሚሊር እርጎ።
  3. ምሳ -የመጀመሪያው ኮርስ ያለ መረቅ እና የተቀቀለ ስጋ።
  4. እራት -የተጠበሰ አሳ ከጌጣጌጥ እና ከቀላል ሰላጣ ጋር።
  5. ሁለተኛ እራት - ቀላል ሰላጣ ትኩስ አትክልት ወይም ፍራፍሬ።

ምግቡ በጣም አሰልቺ እንዳይሆን እና ቢያንስ አንዳንድ አይነት ዝርያዎች እንዲኖሩት በሀኪሙ ምክሮች መሰረት በራስዎ ምናሌ ላይ ለውጦችን ማድረግ ወይም የሚከተለውን መከተል ይችላሉ.የምግብ እቅድ፡

  1. ሰኞ፡- ጠዋት ላይ በቅመም ወተት የተቀቀለ አጃ፣ እና ከጥቂት ሰአታት በኋላ አንድ የተጋገረ ፖም መመገብ ያስፈልግዎታል። የምስር ሩዝ ሾርባ፣ የዶሮ የእንፋሎት ቁርጥራጭ እና የፍራፍሬ ጭማቂ ከኩኪስ ጋር ለምሳ ጥሩ ናቸው። የከሰዓት በኋላ መክሰስ በጣም ጥቅጥቅ ያለ መሆን የለበትም, ስለዚህ ዝቅተኛ ቅባት ያለው kefir እና ብስኩቶች ይመከራሉ. ለእራት ቪናግሬት እና ከስኳር ነጻ የሆነ አረንጓዴ ሻይ ፍፁም መፍትሄ ናቸው።
  2. ማክሰኞ፡- ጠዋት ላይ በሴሞሊና ይጀምሩ፣በዚህም ጣዕሙን ለማሻሻል ትኩስ ቤሪዎችን ወይም ጃም ማከል ይችላሉ። እንደ መክሰስ, በቤት ውስጥ የተሰራ የጎጆ ቤት አይብ እና አንድ ሙዝ ወይም የተከተፈ ካሮትን በስኳር መብላት ይችላሉ. ለምሳ, የአትክልት ሾርባ እና የተቀቀለ ስጋ, በተለይም የአሳማ ሥጋ ወይም የበሬ ሥጋ ማብሰል. ለእራት እራስዎን ከጎመን ጥቅልሎች እና ከፕሪም ሰላጣ ጋር ይያዙ።
  3. ረቡዕ፡- ማንኒክ ለቁርስ ጥሩ ነው፤ የተጋገረ አፕል ወይም ሙዝ ለምሳ ጥሩ ነው። ለምሳ, ዝቅተኛ ስብ መረቅ ውስጥ buckwheat ሾርባ እና ብርሃን ሰላጣ ጋር የተቀቀለ ስጋ ማብሰል ይችላሉ. ከጥቂት ሰዓታት በኋላ አንድ ፖም ከማር ጋር ይፈቀዳል እና ለእራት - የተፈጨ ድንች ከተጠበሰ አሳ ጋር።
  4. ሐሙስ፡- ጠዋት ላይ በተጠበሰ የቺዝ ኬክ እና ከዕፅዋት የተቀመሙ ሻይ ለምሳሌ ሮዝ ዳሌ ጋር መጀመር ይችላሉ። ለምሳ - የፍራፍሬ ሰላጣ ከማር እና 100 ሚሊ ሊትር ተፈጥሯዊ እርጎ. ለምሳ ፣ በምድጃ ውስጥ በትንሽ ቅባት ቅባት የተጋገረ የዶሮ ሥጋ ፣ እና የዱባ እና የቲማቲም ሰላጣ ከወይራ ዘይት ጋር ይፈቀዳሉ ። ከሰአት በኋላ መክሰስ ፕሮቲን ኦሜሌ እና ለእራት - ሩዝ የተቀቀለ ዓሳ እና አንድ ብርጭቆ አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ መመገብ ይችላሉ።
  5. አርብ፡ ጠዋትዎን በአትክልት ሰላጣ እና በመስታወት መጀመር ይችላሉ።አረንጓዴ ሻይ. መክሰስ - አንድ የተጋገረ ፖም እና ሙዝ መብላት እንዲሁም 100 ሚሊ ሊትር ዝቅተኛ ቅባት ያለው እርጎ ወይም የተጋገረ ወተት መጠጣት ይፈቀዳል. ለምሳ, የስነ ምግብ ተመራማሪዎች የዚኩኪኒ ሾርባ እና የእንፋሎት ስጋ ወይም አሳ ያለ ጨው ይመክራሉ. የስጋ ድስት እና የተቀቀለ ወተት ፑዲንግ እንደ ማጣፈጫ በአምስተኛው ቀን ለእራት ተፈቅዶላቸዋል።
  6. ቅዳሜ፡- በማለዳ በወተት እና በክራንቤሪ ጁስ የተቀቀለ ማንኛውም ገንፎ ይጠቅማል። ለምሳ አብዛኛውን ጊዜ kefir በኩኪዎች ይበላሉ. ለምሳ, ዘንበል ያለ ቦርችትን ያለ መጥበሻ ማብሰል ይችላሉ, እና ለሁለተኛው - የእንፋሎት የበሬ ቁርጥኖች. ይህ ሁሉ ያለ ስኳር ወይም ኮምፖስ በአረንጓዴ ሻይ ይታጠባል. ከሰአት በኋላ መክሰስ ማንኛውም የፍራፍሬ ንጹህ ጥሩ አማራጭ ነው እና ለእራት ደግሞ ቆዳ የሌለው ዶሮ ከአትክልት ጋር መጋገር ይችላሉ።
  7. እሁድ፡ ለቁርስ የፕሮቲን ኦሜሌ ከቲማቲም እና አይብ ጋር መመገብ ትችላላችሁ፡ ለሁለተኛ ጊዜ ቁርስ ደግሞ ቪናግሬት እና ጭማቂ ከኩኪስ ጋር ይመከራል። ለምሳ, የተቀቀለ ድንች ከተጠበሰ የበሬ ሥጋ ኳስ እና ቀለል ያለ ሰላጣ ይፈቀዳል. እና ምሽት ላይ የተቀቀለ ዓሳ ከሰላጣ ጋር መብላት ይችላሉ ፣ከመተኛትዎ በፊት ፣አንድ ብርጭቆ የሞቀ ወተት ከማር ጋር ይጠጡ።

ነፍሰጡር እና የሚያጠቡ ሴቶች ለምግባቸው ጥራት ልዩ ትኩረት መስጠት አለባቸው። ይህ የሆነበት ምክንያት በወደፊቷ እናት አካል ውስጥ መጠነ-ሰፊ ለውጦች, የሆርሞን መዛባት እና ከባድ ስካር በጉበት ላይ በጣም ትልቅ ጭነት ስለሚፈጥር ድጋፍ ያስፈልገዋል. በመጀመሪያ ደረጃ በነፍሰ ጡር ሴቶች ውስጥ ለታመመ ጉበት እና ቆሽት ምግብ ዝቅተኛ-ካሎሪ መሆን አለበት. ፅንሱ ለመደበኛ እድገት የመሆኑን እውነታ ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነውከፍተኛ መጠን ያለው ንጥረ ነገር ያስፈልጋል, ስለዚህ ስብ, ፕሮቲኖች እና ካርቦሃይድሬትስ አይቀነሱም. የእነሱን ምርጥ የየእለት አወሳሰድ ሲያሰሉ ከ1 እስከ 1 ያለውን ጥምርታ ማክበር አለቦት።እንዲሁም ፖሊዩንሳቹሬትድ የሰባ አሲዶች በአመጋገብ ውስጥ መገኘት አለባቸው። የጉበት ተግባርን መደበኛ ለማድረግ እና አጠቃላይ የሰውነት ሁኔታን ለማሻሻል ነፍሰ ጡር እናቶች የቫይታሚን ውስብስቦችን ኮርስ እንዲጠጡ ይመከራሉ።

የአመጋገብ አዘገጃጀት

አመጋገብዎ ጤናማ ብቻ ሳይሆን ጣዕም ያለው እንዲሆን ከፈለጉ ዕለታዊ ሜኑዎን ማቀድ ያስፈልግዎታል።

እቤት ውስጥ በቀላሉ ሊያበስሏቸው የሚችሏቸው በጣም ቀላል ግን ጣፋጭ የምግብ አሰራር ዋና ስራዎች እነሆ፡

  1. ትንሽ ድንች ይላጡ፣ ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ እና በትንሽ እሳት በብሮኮሊ ያብስሉት። አትክልቶቹ ዝግጁ ሲሆኑ በዶሮው ጭኑ ላይ በተሰራው መሰንጠቂያ ውስጥ ያስቀምጧቸው እና ምድጃ ውስጥ እስኪሰሩ ድረስ ይጋግሩ።
  2. የአሮጌውን ዳቦ ፍርፋሪ ወስደህ በትንሹ በምጣድ ውስጥ አድርቅ። በመቀጠል የተፈጨ የበሬ ሥጋ ወይም የአሳማ ሥጋ ከአንድ የዶሮ እንቁላል ጋር፣ በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት እና የተከተፈ ካሮትን ይቀላቅሉ። ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ እና ለጣዕም ትንሽ ጨው. ወደ ትናንሽ ኳሶች ይቅጠሩ፣ በዳቦ ፍርፋሪ እና በእንፋሎት ውስጥ ይንከሩ።
  3. ድንቹን ይላጡ፣ ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ እና ከሩዝ ግሪቶች ጋር ለ 15-20 ደቂቃዎች በመካከለኛ ሙቀት ላይ አንድ ላይ ያብስሉት። የተከተፈ ብሮኮሊ እና የተከተፈ ካሮትን ወደ ማሰሮው ውስጥ ጨምሩ እና ወደ ድስት አምጡ።

እነዚህን ቀላል ምግቦች በቤት ውስጥ ይሞክሩ እና የአመጋገብ ምግቦች አስደናቂ ሊሆኑ እንደሚችሉ ያያሉ።ጣፋጭ።

ማጠቃለያ

ለታመመ ጉበት የሚሆን ምግብ
ለታመመ ጉበት የሚሆን ምግብ

የተለያዩ በሽታዎች ሁል ጊዜ አስቸጋሪ ናቸው ስለዚህ አንድ ሰው ቢያንስ ለህክምናው ጊዜ ጎጂ የሆኑ ምግቦችን መመገብ መገደብ አለበት። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ከታመመ ጉበት ጋር ምን ሊበሉ እንደሚችሉ በዝርዝር መርምረናል, ስለ ተገቢ አመጋገብ የአመጋገብ ባለሙያዎች ዋና ምክሮችን እና ምክሮችን አቅርበናል. የተገለጹትን ምግቦች በመከተል በጉበት ላይ ያለውን ጭነት መቀነስ እና ሙሉ ማገገምን ማፋጠን ይችላሉ. ጥራት ያለው፣ ጣፋጭ እና ጤናማ ይበሉ እና ሁልጊዜ ጤናማ ይሁኑ!

የሚመከር:

አርታዒ ምርጫ

ትኩስ ባቄላ፡ የምግብ አሰራር እና ግምገማዎች። ለክረምቱ ባቄላዎችን ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ፕሮቲን እና ጤናማ ካርቦሃይድሬትስ የት እንደሚገኙ ያውቃሉ?

ፕሮቲኖችን በውስጡ የያዘው፡ የምርቶች ዝርዝር። የትኞቹ ምግቦች ፕሮቲን እንደያዙ ይወቁ

እንቁላል "ቤኔዲክት"፡ ለሚጣፍጥ ቁርስ አሰራር

የጨረቃን ብርሃን ለሁለተኛ ጊዜ እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል፡ ደረጃ በደረጃ መመሪያዎች እና ጠቃሚ ምክሮች

የአሜሪካ ፓንኬክ ፓንኬኮች፡የምግብ አሰራር

አስደሳች ቁርስ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር

ሩዝ፡ የኬሚካል ስብጥር፣ የአመጋገብ ዋጋ፣ የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

Vinaigrette ከቃሚ ጋር፡ ከሚስጥር ጋር የምግብ አሰራር

የአድጂካ ዝግጅት እና ቅንብር

የካሮት ሰላጣ፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ምክሮች

የፓስታ ምግብ፡የማብሰያ ቴክኖሎጂዎች እና የምግብ አዘገጃጀቶች

የማካሮን ኩኪዎችን እራስዎ እንዴት እንደሚሰራ?

የኑድል ዓይነቶች፣ ቅንብር፣ የማብሰያ ዘዴዎች፣ ካሎሪዎች

የሚጣፍጥ ስፓጌቲ ከቺዝ ጋር፡የማብሰያ ባህሪያት፣አዘገጃጀቶች እና ግምገማዎች