ጠቃሚ ፈጣን ምግቦች፡ አይነቶች፣ አይነቶች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በዘመናዊው የህይወት ፍጥነት ብዙዎች ምግብ ለማብሰል ወይም የምግብ ማቅረቢያ ተቋማትን ለመጎብኘት ጊዜን እንዴት መቀነስ እንደሚችሉ እያሰቡ ነው። ፈጣን የምግብ መሸጫዎች በጣም ጠቃሚ ናቸው. እርግጥ ነው, እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ጤናማ ለመደወል በጣም አስቸጋሪ ነው. እዚህ በስብስቡ ውስጥ የሚራመዱ ውሾች፣ ሀምበርገር፣ የፈረንሳይ ጥብስ አሉ። አንድ ሰው ሌላውን ክፍል ያለምንም ማመንታት ይውጣል, ነገር ግን ብዙ ሰዎች እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ በአጠቃላይ ጤና ላይ እና በተለይም በስዕሉ ላይ እንዴት እንደሚጎዳ ጠንቅቀው ያውቃሉ. ግን ፈጣን ምግብ ሁል ጊዜ መጥፎ ምግብ ማለት ነው? ጤናማ ፈጣን ምግብ አለ?

ሁሉም አይኖች በተነሳው ላይ

በእርግጥ አንድ መጠን ለሁሉም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መክሰስ የማይቻል ነው። የ“ፈጣን ምግብ” ጽንሰ-ሀሳብ ዛሬውኑ ጥራት ከሌለው፣ ስብ እና በጣም ከፍተኛ-ካሎሪ ካለው ነገር ጋር ተመሳሳይ ሆኗል። እንዲሁም ርካሽ. አንድ አለ, እና በዙሪያው በብዛት አለ. ነገር ግን ጤናማ ፈጣን ምግብ እንዲሁ እምብዛም ያልተለመደ ነው። ከሁሉም በላይ ፈጣን ምግብ በጊዜ የተገደበ እንጂ አይደለምክፍሎች።

ትንሽ ሀሳብን አሳይ - እና ለእያንዳንዳቸው ጥቂት ደቂቃዎችን ብቻ በማጥፋት በደርዘን የሚቆጠሩ ለቁርስ አማራጮችን ማሰባሰብ ይችላሉ። በተመሳሳይ ጊዜ, ከተመረጡት ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ምርቶች የተሠሩ ይሆናሉ. እርግጥ ነው፣ እንዲህ ዓይነቱ ጤናማ ፈጣን ምግብ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን በጥብቅ የሚከተሉ ሰዎችን እንኳን ይማርካቸዋል።

አለምአቀፍ ተሞክሮ

አሜሪካ የሃምበርገር እና የፈረንሣይ ጥብስ መፍለቂያ ቦታ ተደርጎ ይወሰዳል። ነገር ግን እዚህም ቢሆን ሸማቹ በዋጋም በጥራትም ተሰኪ እንደሚሰጥ መረዳት አለቦት። ፈጣን እና ርካሽ ከፈለጉ - በቅቤ የተጠበሰ የተቆረጠ ቁራጭ ይውሰዱ ፣ በስንዴ ዱቄት ዳቦ እና ማዮኔዝ። ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ, ኮሌስትሮል, ካርሲኖጂንስ. ተጨማሪ ለመክፈል ዝግጁ - ስለዚህ በተመረጡ አትክልቶች የተሞላ የዶሮ ጡት በወይራ ዘይት የተረጨ የሩዝ ወይም የብራን ኬክ መግዛት ይችላሉ. በመላው ዓለም ጤናማ ፈጣን ምግብ በቀላልነቱ አድናቆት አለው። እና እነዚህ መክሰስ ጊዜ ቆጣቢ ናቸው።

የሰላጣ ባር እና ሌሎችም

ድንበሩን ትንሽ እንግፋት። በእርግጥም, ለብዙዎች, ይህ ጽንሰ-ሐሳብ በቡድ ውስጥ በተቆራረጠ ቁርጥራጭ እና ቋሊማ ላይ ብቻ የተገደበ ነው. ዝርዝሩ ግን በዚህ ብቻ አያበቃም። በጃፓን ፈጣን ምግብ ሱሺ, የተመረጠ እና ትኩስ ዓሳ ነው. በስፔን, ታፓስ. በፈረንሳይ በአትክልት ላይ የተመሰረቱ ሰላጣዎችን መክሰስ የተለመደ ነው. ግን ያ ብቻ አይደለም። ይህ ጽንሰ-ሐሳብ ሾርባዎችን እና ሳንድዊቾችን, ጥቅልሎችን, ጭማቂዎችን እና ለስላሳዎችን ያካትታል. ሁሉም ነገር በፍጥነት ጎጂ እንዳልሆነ ለመረዳት በቂ አማራጮች አሉ. በተጨማሪም ጤናማ መመገብ ጣፋጭ ሊሆን ይችላል።

አምራች ይምረጡ

ዛሬ፣ በመላው አለም፣ ጤናማ ፈጣን ምግብ የሚዘጋጅበት እና የሚሸጥባቸው ተጨማሪ አዳዲስ ነጥቦች እየተከፈቱ ነው። መተማመን የለብህም።ዋጋዎች ዝቅተኛ ይሆናሉ. ብዙውን ጊዜ, እነዚህ ምግብ ቤቶች-ደረጃዎች ናቸው, እዚያ ላይ ምግቦች ብቻ ሳይሆን የአገልግሎት ቼኮችም ናቸው. በተመሳሳይ ጊዜ ለምርቶች ምርጫ ከፍተኛ ትኩረት ይሰጣል. ትኩስ ሆነው ይቆያሉ፣ ሳይበላሹ በመጥበስ፣ በቆርቆሮ ወይም በመቀዝቀዝ። እዚህ ያለው መርህ ቀላል ነው፡ ባነሰ ሂደት ውስጥ ይቀበላሉ፣ የበለጠ ጠቃሚ ንብረቶች ያቆያሉ።

ብቃት ያለው ምናሌ አትክልትና ፍራፍሬ፣ የወተት እና ጎምዛዛ-ወተት ውጤቶች፣ ስጋ እና አሳን ያካትታል። ያም ማለት ምግቦች የፕሮቲን, የቪታሚኖች እና ማዕድናት ስብስብ, ካርቦሃይድሬትስ እና ትንሽ የስብ መጠን መያዝ አለባቸው. ብዙ ሰዎች ሳንድዊች መብላት መጥፎ ነው ብለው ያስባሉ። እና ለእነሱ ትኩስ ዳቦ እና የተጠበሰ ዶሮ ከተጠቀሙ? በዚህ ላይ ክሬም ጎመን ሾርባ እና የአትክልት ሰላጣ ይጨምሩ። በጣም ጥሩ ምናሌ፣ ቀላል እና የሚያረካ ይሆናል።።

ምሳሌዎች በአሳማ ባንክ ውስጥ

እስቲ እንደገና እናስብ ፈጣን ምግብ መመገብ ለምን ጥሩ አይደለም? ብዙውን ጊዜ የሚቀርቡት ምግቦች ከመጠን በላይ በስብ ስለሚጫኑ እና ትኩስ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ስለሌሉ ነው። ይህንን ጉድለት እናርመዋለን፣ እና በግምገማው ውስጥ ያለው ቅነሳ ወደ መደመር ይቀየራል። ስለዚህ፣ ሶስት ዓሣ ነባሪ ጤናማ እና ፈጣን ምግብ፡

• ሾርባ። እርግጥ ነው, እኛ እየተነጋገርን ያለነው በአሳማ አጥንት ላይ ስለ ከባድ እና የበለፀገ ወጥ አይደለም. የስጋ እና የዓሳ ሾርባዎች የሉም, ውሃ እና አትክልት ብቻ. እነሱን በክሬም ፣ አይብ ፣ ቅመማ ቅመሞችን መቅመስ ይችላሉ ። ብዙ አማራጮች ሊኖሩ ይችላሉ. የአበባ ጎመን, ምስር እና ካሮት ክሬም ሾርባ. ስለ ድንች እና ሴሊሪ ቾውደር፣ ቲማቲም ጋዝፓቾ፣ ወይም ዱባ እና የበቆሎ ሾርባስ?
• ሰላጣ። መሰረቱ አረንጓዴ አትክልቶች ነው, እና የወይራ ዘይት እንደ ልብስ መልበስ ሊያገለግል ይችላል. እርግጥ ነው, እየተነጋገርን አይደለምማዮኔዝ. ማንኛውንም ንጥረ ነገር ማለት ይቻላል - የተቀቀለ ስጋ እና አሳ ፣ አይብ ፣ አትክልት እና ለውዝ ማከል ይችላሉ።
• ሳንድዊች እዚህ ለፈጠራ ቦታም አለ. ዋናው ነገር ብቁ የሆነ መሠረት መምረጥ ነው. በስንዴ ዱቄት እና እርሾ ላይ ለስላሳ ዳቦዎች ለመተው ይሞክሩ. የብራን ኬኮች ወይም ሊጥ ዳቦ ቢመርጡ ይሻላል።

የአለምን ምግብ ቤት ልምድ በማጥናት ፈጣን ምግብ መመገብ ለምን ጤናማ እንዳልሆነ ለመረዳት አስቸጋሪ ነው። በተቃራኒው፣ የተመጣጠነ ሜኑ የምግብ መፈጨት ችግር ከሌለበት ፍሬያማ ቀን እድል ይሰጣል።

ሰላጣ

በመጀመሪያ እይታ ብቻ ከሰአት በኋላ መክሰስ ከሚለው ሚና ጋር አይጣጣሙም። የምሳ ዕቃ ወይም ሌላ ምቹ ሳጥን ይውሰዱ፣ ሹካ ከእርስዎ ጋር ያድርጉ። እና አትክልቶቹን በእጆችዎ ለመውሰድ ምቹ እንዲሆኑ በተጣራ እንጨቶች መቁረጥ ይችላሉ. ከሁለቱም, ሰውነትዎ አመስጋኝ ይሆናል. ለምሳሌ, ፖም እና ካሮት, ቤጤ እና ራዲሽ ወደ ትላልቅ ገለባዎች ይቁረጡ. በሎሚ ጭማቂ ለመርጨት ብቻ ይቀራል።

በ5 ደቂቃ ውስጥ

አሁን ጤናማ ፈጣን ምግብን በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደምንችል እንማር። ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት ላልተወሰነ ጊዜ ሊሟላ ይችላል. ይህ የማያልቁ ለሙከራዎች ለም መሬት ነው።

• የቤጂንግ ሰላጣ። እዚህ ያለው መሠረት ተመሳሳይ ስም ያለው ጎመን ይሆናል. ፍላጎቶችዎን ለማሟላት ሁሉም ንጥረ ነገሮች በዘፈቀደ መጠን ይወሰዳሉ። ሰላጣው ጠንካራ አይብ, ጎመን, ብርቱካን, ሽንኩርት, ሴሊየሪ ያካትታል. ሰሊጥ ፣ የአትክልት ዘይት ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ በርበሬ ፣ ዝንጅብል ለተሻለ ጣዕም ይጨመራሉ።
• የራዲሽ እና ጎመን የቫይታሚን ሰላጣ። ይህንን ለማድረግ በእኩል መጠን መቁረጥ ያስፈልግዎታልየጁሊየን ጎመን እና ራዲሽ መፍጨት. ለመልበስ የተፈጥሮ እርጎ ይጨምሩ።
• "የካሮት ተአምር"። ካሮትን ይቁረጡ. ሰላጣው የበለጠ ለስላሳ እንዲሆን በትንሹ መፍጨት ያስፈልጋል. አሁን ፖምቹን ወደ ቀጭን ሽፋኖች ይቁረጡ, ግሪን መጠቀም ይችላሉ. ወደ ጥቁር እንዳይሆኑ በሎሚ ጭማቂ ሊረጩ ይገባል. ለምግብ መክሰስ ጥሩ አማራጭ በተለይም ትንሽ ዋልነት ካከሉ::
• ሞዛሬላ እና ኤግፕላንት ሰላጣ። ለመዘጋጀት ትንሽ ጊዜ ይወስዳል, ነገር ግን በግምገማዎች በመመዘን, ይህ በጣም ተወዳጅ የምግብ አሰራር ነው. ጤናማ ፈጣን ምግብ የሰውነትዎን ፍላጎት ማሟላት እና የንጥረ ነገሮችን ፍላጎት መሸፈን አለበት። ጥቂት የእንቁላል ቅጠሎች, 200 ግራም ሞዞሬላ, ቲማቲም እና ባሲል ያስፈልግዎታል. በተጨማሪም የፖም ሳምባ ኮምጣጤ እና የወይራ ዘይት ያዘጋጁ. የእንቁላል ፍሬዎችን ወደ ክበቦች መቁረጥ, በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ማድረግ እና በምድጃ ውስጥ መጋገር ያስፈልጋል. በሳላ ሳህን ውስጥ ያስቀምጧቸው, የተቀሩትን እቃዎች ይቁረጡ እና ማሰሪያውን ይጨምሩ. ይህ ከአሁን በኋላ መክሰስ ብቻ ሳይሆን ሙሉ ምግብ ነው።

ዮጉርትስ

ምን ቀላል እና ጤናማ ሊሆን ይችላል? መፍትሄ የተገኘ ይመስላል። ወደ ሱቅ መሄድ ብቻ ነው, የተፈለገውን ማሰሮ ይግዙ እና መክሰስ ዝግጁ ነው. ነገር ግን በሱፐርማርኬቶች ውስጥ ያሉ አብዛኛዎቹ ምርቶች ከፍተኛ መጠን ያለው ማቅለሚያ እና መከላከያ ይይዛሉ. የመደርደሪያ ህይወታቸው ሁሉም ጠቃሚ ረቂቅ ተሕዋስያን ማሰሮው ጠረጴዛው ላይ ከመድረሱ ከረጅም ጊዜ በፊት መሞት ነበረባቸው። ነገር ግን የፈጣን ምግብ ጥቅሞች ጥቅም ላይ በሚውሉት ምርቶች ጥራት ላይ የተመሰረተ ነው. ስለዚህ፣ ቤት ውስጥ ከማብሰል በቀር ምንም የቀረ ነገር የለም።

ይህ ወተት ያስፈልገዋል (የዛገሪ ሳይሆን ያልተቀዳ)፣ ነገር ግንእንዲሁም እርጎም. ብዙውን ጊዜ በፋርማሲዎች ይሸጣል. ደረቅ ዱቄት ከወተት ጋር መቀላቀል እና በአንድ ሌሊት መተው አለበት. ጠዋት ላይ የተጠናቀቀውን እርጎ ወደ ምቹ ማሰሮ ክዳን ባለው ማሰሮ ውስጥ ማፍሰስ እና ከእርስዎ ጋር መውሰድ ይቀራል ። በተጨማሪም ለእነሱ ፍራፍሬ ማከል እና ድብልቁን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማቀዝቀዝ ይችላሉ. ከጣፋጭነት ሌላ አማራጭ ይሆናል።

ፓንኬኮች

ብዙዎች እንደ ጤናማ መክሰስ መቆጠር አለባቸው ብለው መጠራጠር ጀምረዋል። ለምን አይሆንም? እርግጥ ነው, ርካሽ ምግቦች ዝቅተኛ ጥራት ያለው የምግብ ዘይት ሊይዙ ይችላሉ, ነገር ግን ምግብ ማብሰያውን የሚያምኑት ከሆነ, እንደዚህ ባለው ምግብ እራስዎን ማስደሰት በጣም ይቻላል. ፓንኬኮች በደረቁ መጥበሻ ውስጥ ይጠበባሉ, ይህም የካሎሪ ይዘታቸውን ይቀንሳል. ዝግጁ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶችን እንስጥ፣ እና እርስዎ እራስዎ የዚህ አይነት ፈጣን ምግብ ጠቃሚ መሆኑን ይወስናሉ፡

• ፓንኬኮች በሩዝ ውሃ ላይ። ይህንን ለማድረግ አንድ የሾርባ ብርጭቆ, ሁለት ብርጭቆ ዱቄት ያስፈልግዎታል (የስንዴ እና ሩዝ ቅልቅል መውሰድ ይችላሉ, flaxseed), 4 tbsp. ኤል. የአትክልት ዘይት, ትንሽ ጨው እና አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ, ከዚህ ስብስብ ፓንኬኬቶችን እንጋገራለን. የተቀቀለ ሩዝ በዘቢብ ወይም ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ በጣም ጥሩ ሙሌት ይሆናል።
• ፓንኬኮች በተቀቀሉ ዶሮዎችና አትክልቶች፣ ፍራፍሬዎች፣ የጎጆ ጥብስ እና ቅጠላ ቅጠሎች መሙላት ይችላሉ። እንደዚህ አይነት ኦሪጅናል ጥቅልሎች በመንገድ ላይ ከእርስዎ ጋር ሊወሰዱ ይችላሉ. ጣፋጭ፣ ገንቢ እና ቀላል ናቸው።

ሳንድዊች

ስለ ፈጣን ምግብ ብንነጋገር ያለነሱ የት እንሆን ነበር? ሳንድዊች መብላት ጥሩ ነው ወይስ መጥፎ? ሁሉም ለዝግጅታቸው በተመረጡት ንጥረ ነገሮች ላይ የተመሰረተ ነው. ቋሊማውን ማግለል ይሻላል እና ቅቤን በትንሹ መጠን ይጠቀሙ። ከዚያ ሳንድዊቾች ከሰአት በኋላ መክሰስ ጥሩ አማራጭ ናቸው።

ቡልኩ ያለለፒታ ዳቦ ወይም ሙሉ የእህል ዳቦ መጸጸትን እንለውጣለን. ቋሊማ አይደለም ፣ ግን የተቀቀለ ወይም የተጠበሰ ዶሮ ወደ ሙሌት ውስጥ ይገባል ። ዓሳውን መተካት ይችላሉ, እንዲሁም በጣም ጣፋጭ ይሆናል. ትኩስ እፅዋትን ፣ ዱባዎችን እና ቲማቲሞችን ይሙሉ ። ሾርባዎችን ከተጠቀሙ, ከዚያ ማዮኔዝ ሳይሆን እርጎን ይምረጡ. በቂ መጠን ያለው ካርቦሃይድሬትስ ፣ ስብ እና ፕሮቲን ያለው ሙሉ ምግብ ይወጣል። በቪታሚኖች እና ፋይበር የበለፀገ። በተመሳሳይ ጊዜ፣ እንዲሁም በጣም ጣፋጭ ነው።

የስፓኒሽ ፈጣን ምግብ

በከተማዎ ውስጥ ለዚህ ምግብ የሚሆን ክላሲክ ምግቦችን የሚያቀርብ ተቋም ካለ በእርግጠኝነት እዚያ ፈጣን ምግብን መሞከር አለብዎት። ጤናማ ምግቦች እዚህ እንደ ጎርሜት መክሰስ ይቀርባሉ በእርግጠኝነት ነገ መብላት ይፈልጋሉ። እነዚህ የተለያዩ ቶርቲላዎች እና ትኩስ ሳንድዊቾች ፣ ከቺዝ ጋር ክሩኬት ፣ ትኩስ ውሾች በደረቁ የተጠበቁ ቋሊማዎች ላይ የተመሰረቱ ናቸው። ከተለመደው ማዮኔዝ እና ሰናፍጭ ይልቅ በቲማቲም እና ባሲል ላይ የተመሰረተ ልዩ ኩስ እዚህ ጥቅም ላይ ይውላል. ምግብ ሰጪዎች የማይገልጹትን ደርዘን ተጨማሪ ሚስጥራዊ ቅመሞችን ያካትታል።

ሁሉም ዓይነት የታሸጉ ቶርቲላዎች በብቸኝነት ቬጀቴሪያን ሊሆኑ ወይም ለተራው ሰው የተለመዱ ሊሆኑ ይችላሉ። ዓሳ እና ነጭ ስጋ በተከፈተ እሳት ላይ በሚሞቅ ልዩ የብረት ሰሌዳ ላይ ይዘጋጃሉ. ሂደቱ በተጨባጭ ዘይት መጨመር አያስፈልገውም. በተመሳሳይ ጊዜ, ስጋው ጭማቂ, ከወርቃማ ቅርፊት ጋር ይሆናል.

ጥቅል በላቫሽ

በጣም ጠቃሚ የሆነውን የፈጣን ምግብ ርዕስ ሊወስድ ይችላል። ከሩዝ ወይም ከቆሎ ዱቄት የተሰራ ቀጭን ፒታ ዳቦ ጠቃሚ የካርቦሃይድሬትስ ምንጭ ነው። ጣፋጭ ዳቦ አይደለምከፍተኛ መጠን ያለው ካሎሪዎችን ያቀርባል. እርግጥ ነው፣ ጥቅልሎች የሚጠቅሙት ጥራት ያለው የመሙያ ንጥረ ነገሮችን ሲጠቀሙ ብቻ ነው።

የተጠበሰ ዶሮ እና ማዮኔዝ ከአረንጓዴ እና አትክልት ጋር እንኳን ተደባልቆ ጥሩ አማራጭ ነው። ስለዚህ, ለተጠበሰ ወይም የተቀቀለ ስጋ ቅድሚያ መስጠት አለበት. እና በእርግጥ ፣ ከትኩስ አትክልቶች ፣ ጥሩ የሰላጣ እና ሌሎች አረንጓዴዎች ጋር ይቅቡት። ምርጥ መክሰስ ወይም ሙሉ ምግብ እንኳን ይሰራል።

ፒዛ

እንዲሁም የተለየ ሊሆን ይችላል። ወፍራም አይብ መረቅ, ኬትጪፕ እና ማዮኔዝ, ማጨስ ስጋ ሁሉም የበለጸገ ጣዕም ይፈጥራሉ, ግን ሙሉ በሙሉ ጤናማ አይደሉም. ስለዚህ, ሰውነትዎ የሚፈልገውን ብቻ ለመምረጥ እንማራለን. እዚህ ያሉት ህጎች ቀላል ናቸው-ፒዛን በሚመርጡበት ጊዜ ማዮኔዝ እና ካትችፕን ላለመጠቀም ይጠይቁ ፣ ዱቄቱ ቀጭን እና ብዙ አትክልቶችን ያስቀምጡ ። ውጤቱ ጤንነትዎን ሊጎዳ የማይችል ጤናማ ምሳ ነው። ዋናው ነገር ሁሉንም ነገር በአንድ ጊዜ መብላት አይደለም. በአንድ የፒዛ ቁራጭ ላይ ሰላጣ ወይም ሾርባ ማከል ይሻላል።

ጣፋጩ የተከለከለ አይደለም

ጤናማ ምግብ እና ጣፋጮች አብረው አይሄዱም። በተለይም እነዚህ በሱቅ የተገዙ ማርጋሪን ኬኮች ከመጠባበቂያዎች ጋር ከሆኑ። ጤናማ የፈጣን ምግብ ምሳሌዎች የከሰአት መክሰስ የእለቱን በጣም አስደሳች ምግብ ለማድረግ ያስችሉዎታል፡

• የጄሊ ጣፋጭ። የባህር አማራጮች እና ግልፅ ጥቅሞች ለሰውነት። ጄልቲን, እርጎ ወይም ኬፉር, ሙዝ ወይም ማንኛውንም የቤሪ ፍሬዎች ያስፈልግዎታል. እንዲሁም ፍራፍሬዎችን መውሰድ ይችላሉ, ነገር ግን ለእዚህ እነሱን መጋገር እና በንፁህ ብስኩት መፍጨት ይመረጣል. በተጨማሪም, ሁሉም ነገር በጣም ቀላል ነው. ጄልቲን ያብጥበውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡ እና ወደ እርጎ ይጨምሩ። በሻጋታ ውስጥ የፍራፍሬ ትራስ ያድርጉ እና የወደፊቱን ጄሊ በላዩ ላይ ያፈሱ እና ያቀዘቅዙ። ከእርጎ ይልቅ እርጎ በብዛት መውሰድ እና ለመሠረት የሚሆን ቀጭን ብስኩት መጋገር ይችላሉ።
• በቤት ውስጥ የሚዘጋጁ የኬክ ኬኮች እንዲሁ ጥሩ አማራጭ ናቸው። የስንዴ ዱቄትን እንደ መሰረት አድርገው ወስደህ ቅቤን በቅመማ ቅመም ይለውጡ. ተጨማሪ ቤሪ እና ፍራፍሬ - እና ግሩም ጣፋጭ ያገኛሉ።
• ወይም ፖም እና ፒር፣ ብርቱካን እና ወይን ፍሬን ወደ ኪዩቦች ብቻ መቁረጥ ይችላሉ። በዚህ ላይ አንዳንድ የተፈጥሮ እርጎ ይጨምሩ እና ጣፋጩ ለመላው ቤተሰብ ዝግጁ ነው።

ምን እና ምን ያህል መብላት

ጠቃሚ የፈጣን ምግብ ዓይነቶችን ማጤን እንቀጥላለን። ጊዜ አያባክን እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎን በአዲስ ሀሳቦች ይሙሉ። ደግሞም ፣ ብዙ ጊዜ እንደ መክሰስ ለመስራት ከእኛ ጋር ምን መውሰድ እንዳለብን ችግር ያጋጥመናል። ቋሊማ፣ ቋሊማ፣ ብስኩት እና ጣፋጮች ፈጣን እና ምቹ ናቸው፣ ግን ጤናማ አይደሉም። ግን ብዙ ጊዜ ሳያገኙ ማድረግ ይችላሉ, ግን በተመሳሳይ ጊዜ, በመንገድ ላይ እንኳን, በትክክል እና ጤናማ ይበሉ.

ፈጣን ምግብ እና ጤናማ ምግብ ሁለት የማይጣጣሙ ጽንሰ-ሐሳቦች ናቸው የሚመስለው። ግን ልክ እንደዚህ ይመስላል። ዋናው ነገር ይህ ወይም ያ ምርት በራሱ ምን እንደሚይዝ መረዳት ነው. ድንች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ነው. ነገር ግን በልዩ ተጨማሪዎች የቀዘቀዘው ተመሳሳይ ምርት (በከረጢት ውስጥ ይሸጣል ፣ ቀድሞውኑ ወደ ኩብ የተቆረጠ) እና በዘይት የተጠበሰ ፣ ፍጹም የተለየ ጉዳይ ነው። ከስብ ክፍል በቀር ጥሩ ነገር አይሰጥም። የምትበላውን ሁሉ ሞክር። ቅቤ, አይብ, የአሳማ ስብ - በመጀመሪያ እይታ, እጅግ በጣም ብዙ የስብ ምንጭ ምንጮች, ግን እነሱበሰውነት የሚፈለግ, በትንሽ መጠን ብቻ. ነገር ግን የተጠበሰ ዶሮ ላለመብላት ይሻላል. በጣም በከፋ ሁኔታ ስጋውን ከላይኛው ሽፋን ይላጡ።

ለስላሳዎች

የጤናማ የፈጣን ምግብ ዓይነቶችን በመዘርዘር፣መጠጥ ደርሰናል። ለስላሳዎች ዛሬ ተወዳጅነት እያገኙ ያሉ ገንቢ ለስላሳዎች ናቸው. በቴርሞስ ውስጥ ለረጅም ጊዜ አይቆዩም, ስለዚህ ለጉዞ የማይመቹ ናቸው. ግን ለሽርሽር ወይም ለስራ መክሰስ - በጣም ጥሩ አማራጭ።

ፈጣን ምግብን እንዴት ጤናማ ማድረግ ይቻላል? በእሱ ላይ ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን አይጨምሩ. በዚህ ሁኔታ ስኳር, ቸኮሌት, ካራሚል, ክሬም, አይስ ክሬም ነው. እርግጥ ነው, ከእነሱ ጋር መጠጡ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል, ነገር ግን ጤናማ መክሰስ ትርጉሙ ጠፍቷል. በጣም ጥሩው ንጥረ ነገር ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ ፣ kefir ይሆናል። እንቁላል ነጭ እና አስኳሎች, ሙዝ እና ቤሪዎችን መጠቀም ይችላሉ. ለተለያዩ አትክልቶች ተስፋ አትቁረጥ. ለስላሳው መሠረት የፕሮቲን መንቀጥቀጥ ሊሆን ይችላል. ያለ ተጨማሪ ካሎሪዎች ትልቅ የፕሮቲን ምንጭ ነው። ሌላ ተጨማሪ ለስላሳ ምግብ፡ ከቤሪ እና አትክልቶች መካከል የማይወደደውን ነገር ግን አስፈላጊ እና ጤናማ አትክልትን መደበቅ ይችላሉ።

ከፈጣን ምግቦች ጉዳቱን እንዴት መቀነስ ይቻላል

አሁንም ወደ ባህላዊ የፈጣን ምግብ ካፌ ከሄዱ፣ከማዘዝዎ በፊት በጥንቃቄ ማሰብ አለብዎት። ለእርስዎ ዋናው ነጥብ የሚከተለው ነው-መብላት እና በጤንነትዎ ላይ አነስተኛ ጉዳት ያደርሱ. እዚያ እንዴት መድረስ እንደሚቻል፡

• የተዘጋጀ ምግብ አታዝዙ። ርካሽ እና ጤናማ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን በመጨመር እነዚህ አማራጮች የበለጠ በተመጣጣኝ ዋጋ የተሰሩ ናቸው።
• ፓይ እና ሳንድዊች ሳይሆን ሾርባዎችን እና ሰላጣዎችን ይምረጡ።
• ከፈረንሳይ ጥብስ ይልቅ የተጋገሩ አትክልቶችን ይዘዙ።
• ማንኛውም የተጠበሰ ነገር መጥፎ ነው። የተጠበሰ ምግብን አስቡበት።
• ሀምበርገር ብቻ የሚገኝ ከሆነ የላይኛውን ቡን አይብሉ። ብዙውን ጊዜ በሶስ ውስጥ ይጠመዳል።
• ፒዛን ስጋ ሳይሆን ከአትክልቶችና እንጉዳዮች ጋር ይምረጡ።
• የረጋ ውሃ ይምረጡ።

ተቃርኖዎች አሉ

ቢቻልም ጤናማ እና ጤናማ ፈጣን ምግብ እንኳን ደረቅ ምግብ ነው። ለስላሳዎች ለየት ያሉ ናቸው, ነገር ግን እስካሁን ድረስ በአገራችን ውስጥ የዝግጅታቸው ወግ በጣም የዳበረ አይደለም. ስለዚህ, በምግብ መፍጫ አካላት ላይ ችግሮች ካጋጠሙ, ስለዚህ ረሃብን የማርካት ዘዴን መርሳት ይሻላል. ብዙዎች እርግጠኞች ናቸው ከቤትዎ ጋር ኬክ እና ተመሳሳይ ደረቅ ራሽን ብቻ ይዘው መሄድ ይችላሉ። ግን እንደዚህ አይነት ነገር የለም። ለሾርባ እና ለገንፎ የሚሆን የምሳ ዕቃ ለመግዛት ማንም አይጨነቅም። የ rosehip ሻይ ቴርሞስ ያዙ. ከሕዝቡ ለመለየት አያፍሩ, ፈጣን ምግብ ጤናማ መሆን አለመሆኑን ለራስዎ መወሰን ይችላሉ. ባልደረቦችዎ በ McDonald's ላይ እንዲሰለፉ ያድርጉ እና ይህን ጊዜ በፓርኩ ውስጥ ባለ አግዳሚ ወንበር ላይ በጸጥታ ማሳለፍ ይችላሉ።

ከማጠቃለያ ፈንታ

ከኢኮኖሚ አንፃር ጤናማ ፈጣን ምግብ ሬስቶራንት በጣም ውድ ነው። ለምሳሌ ከማርጋሪን ይልቅ የወይራ ዘይትን የመጠቀም አስፈላጊነትን እንውሰድ. በተጨማሪም, ሁሉም ምግብ ከመብላቱ በፊት ብቻ ማብሰል አለበት. በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች ከአሁን በኋላ ጠቃሚ አይደሉም. ነገር ግን ያለበለዚያ የጥሬ ዕቃዎች ዋጋ ከተለመደው ፈጣን ምግብ ተቋማት ጋር ሊወዳደር ይችላል። እና በእርግጥ, ከፍተኛ ጥራት ያለው, ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ደንበኞችን ይስባል, እና እንደገና ይመጣሉ. አብዛኛው ምናሌ በቤት ውስጥ ለመድገም ቀላል ነው። መኖር በቂ ነው።ፍላጎት እና ቀላል የምርት ስብስብ. ይሞክሩት እና በቅርቡ በጠረጴዛዎ ላይ ቋሊማ እና በርገር አይኖርዎትም።