Pie (ቀላል አሰራር) ከፖም እና ከፒች ኬክ ጋር

Pie (ቀላል አሰራር) ከፖም እና ከፒች ኬክ ጋር
Pie (ቀላል አሰራር) ከፖም እና ከፒች ኬክ ጋር
Anonim

በቀዝቃዛ አየር ሁኔታ ውስጥ ጥሩ መዓዛ ያለው ኬክ በቤት ውስጥ መጋገር ከፈለጉ ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይረዱዎታል።

ኬክ ቀላል የምግብ አሰራር
ኬክ ቀላል የምግብ አሰራር

ምንም ልዩ ችሎታ አያስፈልግዎትም። በጣም ቀላል ከሆኑ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ለቀላል የቤት ውስጥ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከመጋገር ጋር ምንም ግንኙነት የሌላቸውን እንኳን ይረዳል ። አስቀድመን ከፖም እና ማር ጋር እናድርገው. እና ከዚያ ሌላ ከቤሪ ጋር።

የስፖንጅ ኬክ፡ ቀላል የምግብ አሰራር ከፖም እና ማር ጋር

ጣፋጭ የቤት ውስጥ ኬኮች በመከር ወቅት በጣም ጠቃሚ ናቸው። እጅግ በጣም ጥሩ መዓዛ እንዲኖረው የሚረዳው ጣፋጭ ፖም በብዛት ነው. ማር የዱቄቱን ውፍረት እና አስደሳች ጣዕም ይሰጠዋል ። እና የሎሚ ኖት የፖም ጣፋጭነትን በማካካስ የ citrus ፍንጭ ይጨምራል። ኬክ፣ የምናቀርብልዎ ቀላል የምግብ አሰራር፣ በጣም ለስላሳ እና በጭራሽ ደረቅ አይደለም።

ቀላል የቤት ውስጥ ኬክ የምግብ አሰራር
ቀላል የቤት ውስጥ ኬክ የምግብ አሰራር

ምክንያቱም ሁሉም ነገር በማር-ሎሚ መረቅ ስለረጨ። ሞቃት ሲሆን መብላት ይሻላል. ነገር ግን በሚቀዘቅዝበት ጊዜ እንኳን, ሻይ መጠጣትን ማብራት በጣም ይችላል. ይህንን ኬክ ለማዘጋጀት ሁለት ሰዓት ያህል ይወስዳል - ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ጊዜዎን ለማስላት ይረዳዎታል. ሁለት እንቁላሎችን ወስደህ ነጭዎቹን ከ yolks ለይ. መጀመሪያ ይመቱአረፋ, በቀዝቃዛ ቦታ ያስቀምጡት. መካከለኛ ፍጥነት ላይ አንድ ቅቤን ከስኳር ጋር በማዋሃድ ይምቱ ፣ ቀስ በቀስ እርጎቹን እና የሁለት የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ። ሶስት መቶ ሃምሳ ግራም ዱቄት ከአንድ የሾርባ ማንኪያ ተኩል የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ጋር አፍስሱ እና በትንሹ በትንሹ ወደ እርጎው ድብልቅ ይጨምሩ።

ቀላል የቤሪ ታርት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ቀላል የቤሪ ታርት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

እንዲሁም አንድ ብርጭቆ ወተት መጨመር ያስፈልግዎታል። በአማራጭ ዱቄት እና ፈሳሽ ወደ ድብልቅው ውስጥ ጥቂት የሾርባ ማንኪያዎችን ይጨምሩ ፣ ከእያንዳንዱ ጊዜ በኋላ ይምቱ። ዱቄቱ በሙሉ በዱቄቱ ውስጥ ካለ በኋላ አራት ጣፋጭ ፖም ይቁረጡ እና ዱቄቱን ወደ ሻጋታ ካፈሰሱ በኋላ የፍራፍሬ ቁርጥራጮችን በላዩ ላይ ያድርጉት ። አንድ ሰዓት ያብሱ. በድስት ውስጥ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ፈሳሽ ማር እና የአንድ ተኩል የሎሚ ጭማቂ ያሞቁ። ይህንን ሾርባ በተጠናቀቀው ምርት ላይ አፍስሱ እና ለመቅሰም ለተወሰነ ጊዜ ይቆዩ።

ቀላል የቤሪ ፓይ

አዘገጃጀቱ ማንኛውንም ፍሬ እንዲወስዱ ያስችልዎታል። የ peaches ከ currant ወይም raspberries ጋር ጥምረት በጣም ስኬታማ ይሆናል. ይህ የወቅታዊ መጋገር ዋና ምሳሌ ነው። ይህ ፓይ ብዙ ተጨማሪዎች አሉት, ዱቄቱ መሰረቱ ብቻ ነው. ፒች ለመሙላት ብዙ አማራጮች አሉ. በአንዳንዶቹ ውስጥ ፍራፍሬዎቹ በሲሮው ውስጥ ትንሽ ይቀባሉ, ቆዳው ይወገዳል, ድንጋዩም ይወገዳል. ግን ይህንን ደረጃ መዝለል ይችላሉ - እና ያለሱ መሙላቱ ጣፋጭ ይሆናል። ሆኖም የተቀቀለ ከሆነ (ኮክ አምስት ቁርጥራጮች ያስፈልጋሉ ፣ በቂ ትልቅ) ፣ ከዚያ ያቀዘቅዙ እና በመሠረቱ ላይ ከመጫንዎ በፊት ወደ ኩብ ይቁረጡ ። ፍራፍሬዎችን በሚመርጡበት ጊዜ በበቂ ሁኔታ የበሰሉ እና ለስላሳዎች መሆናቸውን ለማረጋገጥ ትኩረት ይስጡ, ነገር ግን አይጣሉም. ስለዚህ መሙላቱ ወደ ገንፎ እንዳይለወጥ ፣ አንድ ማንኪያ ዱቄት ወይም ዱቄት ማከል ያስፈልግዎታል - እነሱ የወፈረውን ሚና ይጫወታሉ። እንዲሁም ለማንኛውም የከርሰ ምድር ፍሬዎች ለዚህ ዓላማ ይሠራሉ. ማንኛውንም የቤሪ ፍሬዎች መውሰድ ይችላሉ ፣ currants እና raspberries በተሳካ ሁኔታ የፒችስ ቀለም ላይ አፅንዖት ይሰጣሉ እና በፓይ ውስጥ በጣም በሚያምር ሁኔታ ደስ የሚል ይመስላል። ሁለት ኩባያ ዱቄት በቀዝቃዛ ቅቤ, በስኳር እና በጨው ይደባለቁ. የተከተፈ ሊጥ ያዘጋጁ እና ለተወሰነ ጊዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. የፔች ሙሌት እና የታጠቡ እና የደረቁ የቤሪ ፍሬዎችን ያዘጋጁ (አንድ ኩባያ ያህል ያስፈልግዎታል)። ዱቄቱን ያውጡ እና የፓይቱን መሠረት ከውስጡ ያድርጉት። የተሞላውን ኬክ ለአርባ ደቂቃ ያብስሉት፣ በክሬም ያቅርቡ።

የሚመከር: