2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ይህ የቸኮሌት ብራንድ በዘመናዊ የተበላሹ ልጆች እንኳን ይወደዳል፣ እና በድሮ ጊዜ "አሌንካ" ለማንኛውም የሶቪየት ልጅ ምርጥ ስጦታ ነበር። ብዙውን ጊዜ እራሳችንን እንጠይቃለን, ቸኮሌት "Alenka" የሚያመርተው ማን ነው? እዚህ ስለእሱ በዝርዝር እንነግራችኋለን።
ከታሪክ
በ60ዎቹ ውስጥ የሀገሪቱ መንግስት አዲስ የምግብ ፕሮግራም አጽድቋል። አንደኛው ነጥብ “የአዲስ ቸኮሌት ልማት” ይመስላል። የሀገሪቱ ምርጥ confectioners ይህን ሐሳብ እውን ማድረግ ነበረበት. ቸኮሌት "Alenka" (ወይም ለማምረት) ከሚያመርተው ሰው, አዲሱ የጣፋጭ ምርት ጣፋጭ, ርካሽ, እና ከሁሉም በላይ - የወተት ተዋጽኦ እንደሚሆን ጠብቀው ነበር. ይህ የተገለፀው በሶቪየት ኅብረት ውስጥ በዋነኝነት ጥቁር ቸኮሌት በማምረት ህፃናት በጣም ብዙ አልወደዱም. ይህ የሆነበት ምክንያት በሀገሪቱ የዱቄት ወተት እጥረት የነበረ ቢሆንም የእንስሳት እርባታ ልማት ግን ይህን ችግር አስወግዶታል።
የአዲሱ ምርት የምግብ አሰራር በበርካታ የጣፋጭ ፋብሪካዎች ተዘጋጅቷል። መጀመሪያ ላይ ሙከራዎቹ በጣም ስኬታማ አልነበሩም. ወተት ከሆነብዙ ጨምረዋል ፣ ንጣፍ አልተቀረጸም ፣ በቂ ካልሆነ ፣ ከዚያ በጣም ጣፋጭ አልነበረም። እ.ኤ.አ. በ 1966 በ Krasny Oktyabr ፋብሪካ ውስጥ ትክክለኛው የንጥረ ነገሮች መጠን ተመርጧል. የመጨረሻው የምግብ አዘገጃጀት ከአንድ አመት በኋላ ጸድቋል. በውስጡም የኮኮዋ ቅቤ ፣ ዱቄት ስኳር ፣ የኮኮዋ መጠጥ ፣ ክሬም ዱቄት ፣ የቫኒላ ይዘት ፣ የወተት ዱቄት ፣ ቀጭን። የቸኮሌት ስብ ይዘት 37.3 በመቶ ነበር። ስለዚህ, የቸኮሌት "Alenka" ፋብሪካው "ቀይ ኦክቶበር" መሆኑን አውቀናል. እሷ እስከ ዛሬ ነች።
የሽፋን ፊት
በመጀመሪያ ላይ አሊዮኑሽካ ከቫስኔትሶቭ ሥዕል መጠቅለያው ላይ መሆን ነበረበት። ለአዲሱ ጣፋጭነት ስም የሰጠችው እሷ ነበረች. ነገር ግን አሌዮኑሽካ ቀድሞውኑ በሌላ ፋብሪካ መለያ ላይ ተስሏል ። ብዙም አልዘለቀም, ምክንያቱም የፓርቲው ባለስልጣናት አልወደዱትም. እነሱ አሉታዊ ማህበር ሊፈጠር እንደሚችል ግምት ውስጥ ያስገባሉ-ደስተኛ የልጅነት ጊዜ እና ባዶ እግረኛ ሴት ልጅ. በመጨረሻም ስሙን ላለመቀበል ወስነዋል, ነገር ግን ለውጦታል, አሁን የጣፋጭ ምርቱ "አሌኑሽካ" ሳይሆን "አሌንክካ" ተብሎ ይጠራ ነበር. ሰዎቹ ስለ እነዚህ ሴራዎች አያውቁም እና ቸኮሌት በቫለንቲና ቴሬሽኮቫ ሴት ልጅ ስም እንደተሰየመ ያምኑ ነበር. ሌሎች ሰዎች ይህ
የፍቅር ሥሪት የሚደገፈው ሴት ልጅን በሚመለከት ክፍል ነው፣በነሱ አስተያየት ብቻ የዩሪ ጋጋሪን ልጅ ስም ነበር።
ሁለቱም ኮስሞናውቶች ትንንሽ ሄለንስን እያደጉ ነበር። ይህ አያስገርምም: በእነዚያ አመታት, እያንዳንዱ አሥረኛ ሴት ልጅ ይህን ታዋቂ ስም ወለደች. ቸኮሌት "Alenka" የሚያመርቱ.ስራው ሁሉም ሰው የሚፈልገውን ፊት መምረጥ ነበር. በጭንቅላት መሸፈኛ ውስጥ የተለመደው ትልቅ ዓይን ያለው ሕፃን ወዲያው አልታየም። በመጀመሪያ, መለያው በቀለማት ያሸበረቁ ትናንሽ ልጃገረዶች እና ትልልቅ ሴቶች ያጌጠ ነበር. ዲዛይኑ ጭብጥ ነበረው፡ ለአዲሱ ዓመት በተለቀቀ ጣፋጭ ምግብ ላይ የበረዶ ልጃገረድ ያሸበረቀች፣ በግንቦት ሃያ ናሙናዎች ላይ - ካርኔሽን ያላት ሴት ልጅ፣ ወደ ማሳያ እየጣደፈች ነበር። ጋዜጣው ስለ ሴት ልጅ ምርጥ ፎቶ ስለ ውድድር መረጃ አሳትሟል. ሴት ልጁን ለምለም የሚያሳይ የፎቶ ጋዜጠኛ ገሪናስ ምስል አሸንፏል። አርቲስት Maslov ለብዙ አመታት በመለያው ላይ ከተቀመጠው ፎቶግራፍ ላይ ምስልን ፈጠረ. ልጅቷ ሰማያዊ-ዓይን ሆና፣ ከንፈር ምሉዕ የሆነ እና የተዘረጋ ሞላላ ፊት።
ቸኮሌት "Alenka" ምን ያህል ያስከፍላል
ይህ የቸኮሌት ምርት ስም በUSSR ውስጥ በጣም ታዋቂ ሆኗል። ይህ የተገለፀው እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ባለው "Alenka" 80 kopecks ዋጋ ሲሆን ጥቁር ቸኮሌት ደግሞ ከአንድ ሩብል በላይ ዋጋ ነበረው. በጊዜያችን የ "Alenka" ዋጋ ተመጣጣኝ ሆኖ ቆይቷል. በመደብሮች ውስጥ ይህ ቸኮሌት ከ 35 እስከ 55 ሩብሎች ዋጋ ሊገዛ ይችላል ፣ በትንሽ ጅምላ ሽያጭ።
አሁን ቸኮሌት "Alenka" ማን እንደሚያመርት ታውቃላችሁ፣ እንዴት እንደታየ እና በመለያው ላይ ማን እንደተገለጸ።
የሚመከር:
የሩሲያ ባህላዊ ምግቦች፡ ስሞች፣ ታሪክ፣ ፎቶዎች
በሩሲያ ውስጥ የተለያዩ ምግቦችን በማምረት ምርቶቹ ደረጃ በደረጃ የሙቀት ሕክምና አልተደረገላቸውም። ጎመን ሾርባ፣ ቦርች፣ ገንፎ፣ ወዘተ ከተበስሉ አሁን እንደተለመደው ምንም ነገር ተነጥሎ አልተጠበሰም። የተቀቀለ ወይም የተጋገረ ፣ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ጊዜ ያኑሩ
የሩሲያ ባህላዊ ምግቦች፡ ስሞች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ ፎቶዎች። የሩሲያ ህዝብ ባህላዊ ምግቦች
የሩሲያ ምግብ፣ እና ይህ ለማንም ምስጢር አይደለም፣ ለረጅም ጊዜ በአለም ዙሪያ ከፍተኛ ተወዳጅነትን አግኝቷል። ይህ የተከሰተው የሩስያ ኢምፓየር ዜጎች ወደ ብዙ የውጭ ሀገራት በመሰደዳቸው ምክንያት ወደ እነዚህ ህዝቦች ባህል (የምግብ አሰራርን ጨምሮ) በመቀላቀል ነው. ቀደም ብሎም ቢሆን፣ በጴጥሮስ ዘመን፣ አንዳንድ አውሮፓውያን “የተሰማቸው”፣ ለማለት ያህል፣ የራሺያውያን ባህላዊ ምግቦች በራሳቸው ሆድ
አፈ ታሪክ "ክሩሶቪስ" - ብዙ ታሪክ ያለው ቢራ
ቼክ ሪፐብሊክ በቢራ ፋብሪካዎች ታዋቂ መሆኗ ከማንም የተሰወረ አይደለም፣ እና ይህ ሙያ እዚያ እንደ ክብር እና ክብር ይቆጠራል። ከብዙዎቹ የቼክ ቢራ ብራንዶች መካከል በዓለም ዙሪያ በጣም የሚታወቁት አሉ ለምሳሌ "ክሩሶቪስ" - የበለጸገ ታሪክ እና ልዩ ጣዕም ያለው ቢራ
የትኛውን የሩሲያ ሻምፓኝ መምረጥ ነው? ስለ ሻምፓኝ የሩሲያ አምራቾች ግምገማዎች
በርካታ ሰዎች በፈረንሣይ ግዛት ልዩ ቴክኖሎጂዎችን በመጠቀም ከተወሰኑ የወይን ዝርያዎች የሚመረተው እውነተኛ ወይን ሻምፓኝ ይባላል። ይሁን እንጂ ለመጀመሪያ ጊዜ በሶቪየት ኅብረት, ከዚያም በሩሲያ ውስጥ ለበርካታ አስርት ዓመታት የሚመረተው የሚያብረቀርቅ ወይን ከመጀመሪያዎቹ ናሙናዎች በምንም መልኩ ያነሰ አይደለም
የሩሲያ ቢራ፡ ታሪክ እና የምግብ አሰራር
በሩሲያ ውስጥ ቢራ በጣም ተወዳጅ እና ትልቅ መጠጥ ነው። እና በተለምዶ የአረፋ መጠጥ የትውልድ ቦታ ከሚባሉት ከአንዳንድ የአውሮፓ ሀገሮች በበለጠ በነፍስ ወከፍ እንኳን በብዛት ይጠቀማሉ። ወገኖቻችን እንደሚወዱት ግልጽ ነው። ግን ሁሉም ሰው የሚያውቀው የሩስያ ቢራ በጣም ጥልቅ የሆነ ብሄራዊ ስሮች አሉት. እና ስለ እሱ የሚጠቅሱት በሩሲያ ውስጥ የመጀመሪያዎቹ ከተሞች እና ገዥዎች ከተመሠረቱበት ጊዜ አንስቶ ነው።