የሩሲያ ቸኮሌት ታሪክ፣ ወይም ቸኮሌት "Alenka" የሚያመርተው ማን ነው?

ዝርዝር ሁኔታ:

የሩሲያ ቸኮሌት ታሪክ፣ ወይም ቸኮሌት "Alenka" የሚያመርተው ማን ነው?
የሩሲያ ቸኮሌት ታሪክ፣ ወይም ቸኮሌት "Alenka" የሚያመርተው ማን ነው?
Anonim

ይህ የቸኮሌት ብራንድ በዘመናዊ የተበላሹ ልጆች እንኳን ይወደዳል፣ እና በድሮ ጊዜ "አሌንካ" ለማንኛውም የሶቪየት ልጅ ምርጥ ስጦታ ነበር። ብዙውን ጊዜ እራሳችንን እንጠይቃለን, ቸኮሌት "Alenka" የሚያመርተው ማን ነው? እዚህ ስለእሱ በዝርዝር እንነግራችኋለን።

ቸኮሌት አሌንካ የሚያመርተው
ቸኮሌት አሌንካ የሚያመርተው

ከታሪክ

በ60ዎቹ ውስጥ የሀገሪቱ መንግስት አዲስ የምግብ ፕሮግራም አጽድቋል። አንደኛው ነጥብ “የአዲስ ቸኮሌት ልማት” ይመስላል። የሀገሪቱ ምርጥ confectioners ይህን ሐሳብ እውን ማድረግ ነበረበት. ቸኮሌት "Alenka" (ወይም ለማምረት) ከሚያመርተው ሰው, አዲሱ የጣፋጭ ምርት ጣፋጭ, ርካሽ, እና ከሁሉም በላይ - የወተት ተዋጽኦ እንደሚሆን ጠብቀው ነበር. ይህ የተገለፀው በሶቪየት ኅብረት ውስጥ በዋነኝነት ጥቁር ቸኮሌት በማምረት ህፃናት በጣም ብዙ አልወደዱም. ይህ የሆነበት ምክንያት በሀገሪቱ የዱቄት ወተት እጥረት የነበረ ቢሆንም የእንስሳት እርባታ ልማት ግን ይህን ችግር አስወግዶታል።

የአዲሱ ምርት የምግብ አሰራር በበርካታ የጣፋጭ ፋብሪካዎች ተዘጋጅቷል። መጀመሪያ ላይ ሙከራዎቹ በጣም ስኬታማ አልነበሩም. ወተት ከሆነብዙ ጨምረዋል ፣ ንጣፍ አልተቀረጸም ፣ በቂ ካልሆነ ፣ ከዚያ በጣም ጣፋጭ አልነበረም። እ.ኤ.አ. በ 1966 በ Krasny Oktyabr ፋብሪካ ውስጥ ትክክለኛው የንጥረ ነገሮች መጠን ተመርጧል. የመጨረሻው የምግብ አዘገጃጀት ከአንድ አመት በኋላ ጸድቋል. በውስጡም የኮኮዋ ቅቤ ፣ ዱቄት ስኳር ፣ የኮኮዋ መጠጥ ፣ ክሬም ዱቄት ፣ የቫኒላ ይዘት ፣ የወተት ዱቄት ፣ ቀጭን። የቸኮሌት ስብ ይዘት 37.3 በመቶ ነበር። ስለዚህ, የቸኮሌት "Alenka" ፋብሪካው "ቀይ ኦክቶበር" መሆኑን አውቀናል. እሷ እስከ ዛሬ ነች።

የሽፋን ፊት

በመጀመሪያ ላይ አሊዮኑሽካ ከቫስኔትሶቭ ሥዕል መጠቅለያው ላይ መሆን ነበረበት። ለአዲሱ ጣፋጭነት ስም የሰጠችው እሷ ነበረች. ነገር ግን አሌዮኑሽካ ቀድሞውኑ በሌላ ፋብሪካ መለያ ላይ ተስሏል ። ብዙም አልዘለቀም, ምክንያቱም የፓርቲው ባለስልጣናት አልወደዱትም. እነሱ አሉታዊ ማህበር ሊፈጠር እንደሚችል ግምት ውስጥ ያስገባሉ-ደስተኛ የልጅነት ጊዜ እና ባዶ እግረኛ ሴት ልጅ. በመጨረሻም ስሙን ላለመቀበል ወስነዋል, ነገር ግን ለውጦታል, አሁን የጣፋጭ ምርቱ "አሌኑሽካ" ሳይሆን "አሌንክካ" ተብሎ ይጠራ ነበር. ሰዎቹ ስለ እነዚህ ሴራዎች አያውቁም እና ቸኮሌት በቫለንቲና ቴሬሽኮቫ ሴት ልጅ ስም እንደተሰየመ ያምኑ ነበር. ሌሎች ሰዎች ይህ

የቸኮሌት አምራች አሌንካ
የቸኮሌት አምራች አሌንካ

የፍቅር ሥሪት የሚደገፈው ሴት ልጅን በሚመለከት ክፍል ነው፣በነሱ አስተያየት ብቻ የዩሪ ጋጋሪን ልጅ ስም ነበር።

ሁለቱም ኮስሞናውቶች ትንንሽ ሄለንስን እያደጉ ነበር። ይህ አያስገርምም: በእነዚያ አመታት, እያንዳንዱ አሥረኛ ሴት ልጅ ይህን ታዋቂ ስም ወለደች. ቸኮሌት "Alenka" የሚያመርቱ.ስራው ሁሉም ሰው የሚፈልገውን ፊት መምረጥ ነበር. በጭንቅላት መሸፈኛ ውስጥ የተለመደው ትልቅ ዓይን ያለው ሕፃን ወዲያው አልታየም። በመጀመሪያ, መለያው በቀለማት ያሸበረቁ ትናንሽ ልጃገረዶች እና ትልልቅ ሴቶች ያጌጠ ነበር. ዲዛይኑ ጭብጥ ነበረው፡ ለአዲሱ ዓመት በተለቀቀ ጣፋጭ ምግብ ላይ የበረዶ ልጃገረድ ያሸበረቀች፣ በግንቦት ሃያ ናሙናዎች ላይ - ካርኔሽን ያላት ሴት ልጅ፣ ወደ ማሳያ እየጣደፈች ነበር። ጋዜጣው ስለ ሴት ልጅ ምርጥ ፎቶ ስለ ውድድር መረጃ አሳትሟል. ሴት ልጁን ለምለም የሚያሳይ የፎቶ ጋዜጠኛ ገሪናስ ምስል አሸንፏል። አርቲስት Maslov ለብዙ አመታት በመለያው ላይ ከተቀመጠው ፎቶግራፍ ላይ ምስልን ፈጠረ. ልጅቷ ሰማያዊ-ዓይን ሆና፣ ከንፈር ምሉዕ የሆነ እና የተዘረጋ ሞላላ ፊት።

ቸኮሌት አሌንካ ምን ያህል ያስከፍላል
ቸኮሌት አሌንካ ምን ያህል ያስከፍላል

ቸኮሌት "Alenka" ምን ያህል ያስከፍላል

ይህ የቸኮሌት ምርት ስም በUSSR ውስጥ በጣም ታዋቂ ሆኗል። ይህ የተገለፀው እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ባለው "Alenka" 80 kopecks ዋጋ ሲሆን ጥቁር ቸኮሌት ደግሞ ከአንድ ሩብል በላይ ዋጋ ነበረው. በጊዜያችን የ "Alenka" ዋጋ ተመጣጣኝ ሆኖ ቆይቷል. በመደብሮች ውስጥ ይህ ቸኮሌት ከ 35 እስከ 55 ሩብሎች ዋጋ ሊገዛ ይችላል ፣ በትንሽ ጅምላ ሽያጭ።

አሁን ቸኮሌት "Alenka" ማን እንደሚያመርት ታውቃላችሁ፣ እንዴት እንደታየ እና በመለያው ላይ ማን እንደተገለጸ።

የሚመከር:

አርታዒ ምርጫ

ትኩስ ባቄላ፡ የምግብ አሰራር እና ግምገማዎች። ለክረምቱ ባቄላዎችን ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ፕሮቲን እና ጤናማ ካርቦሃይድሬትስ የት እንደሚገኙ ያውቃሉ?

ፕሮቲኖችን በውስጡ የያዘው፡ የምርቶች ዝርዝር። የትኞቹ ምግቦች ፕሮቲን እንደያዙ ይወቁ

እንቁላል "ቤኔዲክት"፡ ለሚጣፍጥ ቁርስ አሰራር

የጨረቃን ብርሃን ለሁለተኛ ጊዜ እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል፡ ደረጃ በደረጃ መመሪያዎች እና ጠቃሚ ምክሮች

የአሜሪካ ፓንኬክ ፓንኬኮች፡የምግብ አሰራር

አስደሳች ቁርስ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር

ሩዝ፡ የኬሚካል ስብጥር፣ የአመጋገብ ዋጋ፣ የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

Vinaigrette ከቃሚ ጋር፡ ከሚስጥር ጋር የምግብ አሰራር

የአድጂካ ዝግጅት እና ቅንብር

የካሮት ሰላጣ፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ምክሮች

የፓስታ ምግብ፡የማብሰያ ቴክኖሎጂዎች እና የምግብ አዘገጃጀቶች

የማካሮን ኩኪዎችን እራስዎ እንዴት እንደሚሰራ?

የኑድል ዓይነቶች፣ ቅንብር፣ የማብሰያ ዘዴዎች፣ ካሎሪዎች

የሚጣፍጥ ስፓጌቲ ከቺዝ ጋር፡የማብሰያ ባህሪያት፣አዘገጃጀቶች እና ግምገማዎች