2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ልዩ የሆኑ ፍራፍሬዎች ሁልጊዜ ባልተለመደ መልኩ እና ባልታወቀ ጣዕማቸው ፍላጎትን ያነሳሉ። በተለይም ስለ ኮኮናት ብዙ ጥያቄዎች ይነሳሉ. ዋናው፡ "ኮኮናት ፍሬ ነው ወይስ ለውዝ?" መልሱ ብዙ ጥሩ ነገሮችን የሚወዱ ሰዎችን ያስባል። እና እያንዳንዳቸው የራሳቸውን ስሪት ያስቀምጣሉ, ይህም ብዙውን ጊዜ የተሳሳተ ነው. ኮኮናት ምንድን ነው, ለማወቅ እንሞክራለን. ነገር ግን ምንም አይነት ምድብ ቢይዝ, ይህ ፍሬ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ እና ጤናማ እንደሆነ በእርግጠኝነት መናገር እንችላለን. ምግብ ለማብሰል በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል, እና ብዙ ጥሩ መዓዛ ያላቸው መጠጦች የሚዘጋጁት ከእሱ በሚወጣው ፈሳሽ ላይ ነው.
አስደሳች ጥያቄ መልሱ እና የምርቱ አወቃቀር
ኮኮናት ፍሬ ነው ወይስ ለውዝ? ይህ የቅዱስ ቁርባን ጥያቄ ነው፣ ብዙ ሰዎች ማወቅ የሚፈልጉበት መልስ። ይህ ፍሬ አንድም ሆነ ሌላ ተብሎ ሊጠራ አይችልም. ሰዎች ኮኮናት ለውዝ ብለው ከጠሩት ትልቅ ስህተት እየሰሩ ነው። እንደ አፕሪኮት፣ ፕለም ወይም ኮክ ያሉ የዶሩፕ ወይም የድንጋይ ፍሬ ነው።
ምላሽ ይስጡጥያቄው "ኮኮናት ምንድን ነው - ፍራፍሬ ነው ወይስ ለውዝ?" በሌላ መንገድ ይቻላል-ይህ የፓልም ቤተሰብ የሆነ ረጅም angiosperm ተክል ነው. የድሮፕ ርዝመቱ 30 ሴንቲሜትር ይደርሳል ክብ ቅርጽ አለው እና እስከ 2.5 ኪሎ ግራም ሊመዝን ይችላል.
የፍራፍሬውን ገፅታዎች በጥንቃቄ ካጠናን በኋላ የኮኮስ ዝርያ እና ዝርያ ነው ማለት እንችላለን። ስለዚህ ፍራፍሬ ይቅርና ለውዝ ወይም ቤሪ ተብሎ ሊጠራ የማይችል ልዩ እና ልዩ የሚበላ ምርት አለን። በጣም ትክክለኛው ስም አሁንም ድሪፕ ይሆናል።
ምርቱ የሚከተለው መዋቅር አለው፡
- ኤክሶካርፕ - የውጨኛው ሼል፣ በቃጫ የተወጋ።
- Endocarp የዉስጥ ሼል ሲሆን እሱም በውስጡ የተደበቀ ዘር ያለው ጠንካራ ቅርፊት ነው። በውስጡም ድሩፕ (ነጭ ኮፕራ) እና በሕዝብ ዘንድ የኮኮናት ውሃ እየተባለ የሚጠራውን የኢንዶስፐርም ፍሬን ይዟል።
የካሎሪ ምግብ እና ውህደቱ
ከላይ ኮኮናት ምን እንደሆነ አስቀድመን ገልፀናል። ይህ ፍራፍሬ ወይም ለውዝ ነው, ቀደም ብለን አውቀናል እና አንድም ሆነ ሌላ እንዳልሆነ ወስነናል. ነገር ግን ብዙ ጓርሜትቶች ድራፕን ስለሚወዱ ምናልባት ስለ ካሎሪ ይዘቱ መረጃ ማግኘት ይፈልጋሉ። ይህ መረጃ በተለይ ምስላቸውን ሁልጊዜ ለሚመለከቱ ሴቶች ጠቃሚ ይሆናል. ስለዚህ, አንድ መቶ ግራም የኮኮናት ጥራጥሬ 360 ካሎሪ ይይዛል. በድራፕ ውስጥ ያለው ውሃ, በተቃራኒው, ተፈጥሯዊ ጣፋጭነት እና የመልሶ ማልማት ባህሪያት ቢኖረውም, ካሎሪ ያልሆነ ነው. የኮኮናት ወተት በሰው አካል ውስጥ ያለውን የውሃ ሚዛን ለመመለስ ምርጡ መንገድ ነው።
ኮኮናት ከበላህ (ከላይ የተገለፀው ፍሬ፣ ወይም ለውዝ ወይም ቤሪ ከሆነ) ሊሻልህ ይችላል ነገርግን እንደዚህ አይነት ጣፋጭነት እራስህን መካድ የለብህም። ልክ አልፎ አልፎ ይደሰቱበት እና በትንሽ መጠን ይመረጣል።
የምርቱ ነጭ ብስባሽ የሚለየው ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር እና የሳቹሬትድ ስብ በመኖሩ ነው። በውስጡም ፕሮቲን ይዟል. ድሩፕ ከምድብ B በተጨማሪ ፎሊክ፣ አስኮርቢክ እና ፓንታቶኒክ አሲዶችን ይዟል።
ምን ይጠቅማል drupe
አንድ ኮኮናት ፍሬ ነው ወይስ ነት የሚለውን ጥያቄ በትክክል ካወቅሁ በኋላ በሰውነት ላይ ስላለው አዎንታዊ ተጽእኖ ማወቅ እፈልጋለሁ። ጠቃሚ ባህሪያት ብስባሽ ብቻ ሳይሆን ወተት እና የዶሮ ዘይትም አላቸው. እነዚህ ሁሉ ምርቶች anthelmintic ፣ ፀረ-ቫይረስ ፣ቁስል ፈውስ እና ፀረ-ተህዋስያን ናቸው።
የፅንሱ አወንታዊ ገፅታዎች በወንዶች እና በሴቶች ጤና ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል። ኮኮናት በጣም ጠንካራው አፍሮዲሲያክ ስለሆነ የጾታ ፍላጎትን መጨመር ይችላል. ይህ ጣፋጭነት ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚኖችን ይዟል, እና ስለዚህ በሚያስደንቅ ሁኔታ ለልብና የደም ሥር (cardiovascular system) እና ለዓይን ጤና በጣም ጠቃሚ ነው. ድሮፕስ መጠቀም በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን እንዲቀንስ፣ የታይሮይድ ዕጢን ተግባር መደበኛ እንዲሆን ያደርጋል፣ እንደ ተቅማጥ፣ ካንሰር እና አጣዳፊ የመተንፈሻ አካላት በሽታዎች የመታመም እድልን ይቀንሳል።
ኮኮናት የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር ጥሩ መንገድ ሲሆን ከከባድ የአእምሮ እና የአካል ጭንቀት በኋላ ሃይልን እና ጥንካሬን በፍፁም ያድሳል።
ህክምና ይምረጡ
ኮኮናት፣ መግለጫው፣ ድርሰቱ እና ጥቅሞቹ በጽሁፉ ውስጥ የቀረቡት ፍሬው በእውነት ጣፋጭ እንዲሆን ትክክለኛውን መምረጥ መቻል አለቦት። አንድ ምርት በሚገዙበት ጊዜ, በላዩ ላይ ትናንሽ ስንጥቆች እንኳን መኖራቸውን ትኩረት ይስጡ. ከተገኙ ታዲያ በመጓጓዣው ወቅት ሁሉም ፈሳሾቹ ከውስጡ ወድቀው ስለሚወጡ እንዲህ ዓይነቱን ድብርት አለመግዛት የተሻለ ነው። ምርቱ ጥሩ ከሆነ ገዢው ወተት እንዴት እንደሚረጭ በግልፅ ይሰማል።
እንዴት መክፈት
ኮኮናት ምን እንደሆነ ከማወቅ በተጨማሪ ፍራፍሬ ወይም ለውዝ (በዚህ ርዕስ ላይ አጠቃላይ መረጃ በአንቀጹ መጀመሪያ ላይ ተሰጥቷል) እንዲሁም ድራፕ እንዴት እንደሚከፍት መማር ያስፈልግዎታል። ይህንን ለማድረግ, ጠባብ ቢላዋ እና መዶሻ ያስፈልግዎታል. የመጀመሪያው መሳሪያ በፅንሱ አናት ላይ ከሚገኙት ሶስት ማረፊያዎች ውስጥ ቀዳዳውን መበሳት መሆን አለበት. ከዚያ በኋላ ወተቱን ወደ መያዣው ውስጥ ማስወጣት ያስፈልግዎታል, ከዚያም "ወርቃማው ክፍል" በሚገኝበት ቦታ ላይ በመዶሻ ይምቱ (ከቦታዎቹ አንድ ሶስተኛ ርቀት). በተፈጠረው ስንጥቅ ውስጥ ቢላዋ ማስገባት እና ትንሽ መጫን አለብህ: ፍሬው በቀላሉ ይሰነጠቃል እና ይከፈታል.
የሚመከር:
የኮኮናት ዘይት "ባራካ" (ባራካ): ቅንብር, የመተግበሪያ ዘዴዎች, ግምገማዎች. የኮኮናት ዘይት ለምግብ - ጥቅምና ጉዳት
ከጥንት ጀምሮ ሴቶች የውበት ፣የጤና እና የእድሜን ምስጢር ተረድተውታል -በፀጉራቸው እና በሰውነታቸው ላይ የተፈጥሮ የኮኮናት ዘይት በመቀባት ለቆዳው አንፀባራቂ እና የፀጉር ጥንካሬ ይሰጥ ነበር። ዛሬ የመዋቢያ ዘይቶች ተወዳጅነት እየጨመረ መጥቷል. ታዋቂ እና ሁለገብ መድሃኒቶች አንዱ ባርካ የኮኮናት ዘይት ነው. በኮስሞቶሎጂ, በቆዳ ህክምና እና በምግብ ማብሰያ መስክ ጥቅም ላይ ይውላል
ለውዝ ("ለውዝ") - ቸኮሌት ከ Nestle፣ "አእምሮን የሚሞላ"
የለውዝ ባር በመላው አለም ተወዳጅነትን ያተረፈ ቸኮሌት ነው። እንደ ወተት ቸኮሌት ፣ ኑግ ፣ ካራሚል ፣ ለውዝ እና ተፈጥሯዊ ጣዕሞች ባሉ ቀላል ንጥረ ነገሮች የተሰራ ነው። ቀላል እና አጭር ንድፍ ያለው ቢጫ እና ቀይ መጠቅለያ ትኩረትን ይስባል። በውስጡ ሙሉ የሃዘል ፍሬዎች ያሉት ቸኮሌት ባር በጣም አጓጊ ይመስላል።
በማብሰያው ላይ አዲስ ቃል፡ የኮኮናት ዱቄት። የኮኮናት ዱቄት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የኮኮናት ዱቄት: እንዴት እንደሚሰራ?
ከዚህ ቀደም ታይቶ በማይታወቅ ሁኔታ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የቤት እመቤቶች በመደርደሪያዎች ላይ በመታየት በአዲስ፣ በጣም አጓጊ የምግብ አዘገጃጀት ተሞልተዋል። እና እየጨመረ, ለመጋገር, የተለመደው ስንዴ ሳይሆን የኮኮናት ዱቄትን ይመርጣሉ. በአጠቃቀሙ, ተራ ምግቦች እንኳን አዲስ ጣዕም "ድምፅ" ያገኛሉ, ይህም ጠረጴዛው የበለጠ የተጣራ እና የተለያየ ነው
የኮኮናት ዘይት (በቀዝቃዛ ተጭኖ)፡ ዋጋ፣ መተግበሪያ። ያልተጣራ ቀዝቃዛ የኮኮናት ዘይት
የኮኮናት ዘይት የዘንባባ ዛፎች በሚበቅሉባቸው አካባቢዎች ብቻ ሳይሆን በሌሎች አገሮችም በሰፊው ተወዳጅ ነው። ሁሉም ዓይነት ዓይነቶች እኩል ጠቃሚ አይደሉም, ስለዚህ የትኛው ምርት ጥቅም ላይ መዋል እንዳለበት ማወቅ ያስፈልግዎታል. ተመራማሪዎች የኮኮናት ዘይት (በቀዝቃዛ ተጭኖ) ያልተጣራ መጠቀም የተሻለ እንደሆነ እርግጠኛ ናቸው. ይህ ፀጉርን የሚያምር ብርሃን የሚሰጥ ነው
ለውዝ ከተጨመቀ ወተት ጋር፡ የታወቀ የምግብ አሰራር። በ hazelnut ውስጥ የተጨመቀ ወተት ያለው ለውዝ
በጣም የተወደደ ጣፋጭ ምግብ ከልጅነት ጀምሮ - ለውዝ ከተጨመቀ ወተት ጋር። ለበዓልም ሆነ ለየቀኑ ምሽት ሻይ ለመጠጣት ድንቅ ጌጥ ነበሩ፣ ናቸው እና ይሆናሉ። እርግጥ ነው, ይህ ጣፋጭ በመደብሩ ውስጥ ሊገዛ ይችላል. ነገር ግን ጣዕሙ በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች ካላቸው በጣም የራቀ ነው. ስለዚህ በቤት ውስጥ የለውዝ ፍሬዎችን በተጨመቀ ወተት እንዲያበስሉ እንመክራለን. የሚብራራው ክላሲክ የምግብ አሰራር በጣም ቀላል ነው