ሰላጣ "ጁሊያ" - በጣም ጣፋጭ እና የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ሰላጣ በማንኛውም ድግስ ወይም በዓል ላይ የማይፈለግ ምግብ ነው። አንድ ተራ የቤተሰብ እራት ለማብዛት እና ዘመዶችዎን ለማስደነቅ, የጁሊያ ሰላጣ ማብሰል ይችላሉ. የዚህ ሰላጣ ብዙ ልዩነቶች አሉ. በጣም ተወዳጅ እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀቶችን እንይ።

የታወቀ የጁሊያ ሰላጣ አሰራር

እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች እንፈልጋለን፡

• የዶሮ ፍሬ - 200ግ
• የታሸጉ አናናስ - 100ግ
• ጠንካራ አይብ - 150 ግ
• የዶሮ እንቁላል - ሁለት ቁርጥራጮች።
• ነጭ ሽንኩርት - አንድ ቅርንፉድ።
• ሃም - 100ግ
• ማዮኔዝ - ሶስት የሾርባ ማንኪያ።
• የሰላጣ ቅጠል - ለጌጥ።

ጁሊያ ሰላጣ ለማዘጋጀት ስልተ ቀመር በጣም ቀላል ነው፡

1. የዶሮ ፍሬ እና እንቁላል እስኪዘጋጅ ድረስ ይቀቅሉ።
2. ካም፣ዶሮ እና እንቁላል ወደ ትናንሽ ኩቦች ተቆርጠዋል።
3. አይብ በድንጋይ ላይ ይቅቡት እና ወደ አጠቃላይ ብዛት ይላኩ።
4. አናናስ እንዲሁ ወደ ትናንሽ ኩቦች ተቆርጧል።
5. ነጭ ሽንኩርቱን በፕሬስ ውስጥ አልፈው ማዮኔዝ ይጨምሩ።
6. በደንብ ይቀላቀሉ።
7. ቅጠሎችን በማቅረቢያ ሳህኖች ወይም ሰላጣ ጎድጓዳ ሳህኖች ግርጌ ላይ ያድርጉሰላጣ እና የተገኘውን ብዛት በላያቸው ላይ ያድርጉ።

ሰላጣ "ጁሊያ" ከብርቱካን ጋር

ይህ ምግብ በጣም ያልተለመደ ነገር ግን በጣም ጣፋጭ ነው። እንግዶችዎን ማስደነቅ ይችላሉ።

የሚፈለጉ ንጥረ ነገሮች፡

• ካሮት አንድ መካከለኛ ቁራጭ ነው።
• ብርቱካን አንድ ትልቅ ፍሬ ነው።
• ትኩስ ዱባ - አንድ መካከለኛ።
• ቲማቲም - ሁለት መካከለኛ።
• ቡልጋሪያ ፔፐር - ሁለት ቁርጥራጮች።
• Celery Root - 40g
• ቼሪ - አንድ እፍኝ::
• የአይሲንግ ስኳር - አንድ ቁንጥጫ።
• ጨው፣ ማዮኔዝ እና የሎሚ ጭማቂ - እንደ ጣዕምዎ።

ሰላጣውን "ጁሊያ" ለማዘጋጀት እነዚህን ደረጃዎች ይከተሉ፡

1. ብርቱካንን፣ ጥሬ ካሮትን፣ ሴሊሪ እና ዱባን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ።
2. የቡልጋሪያ ፔፐር በቀጭን ቁርጥራጮች ተቆርጧል።
3. ቲማቲሙን ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
4. ጉድጓዶችን ከአዲስ ቼሪ ያስወግዱ እና በግማሽ ይቁረጡ።
5. በመቀጠል ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በመደባለቅ በዱቄት ስኳር ጨው ይረጩ የሎሚ ጭማቂ ያፈሱ እና ወቅቱን በ mayonnaise።

አዘገጃጀት ከአትክልት ጋር

የዚህ ሰላጣ ልዩነት በጣም የሚያረካ ነው። እነዚህን ምግቦች ይውሰዱ፡

• የዶሮ ፍሬ - 100ግ
• ድንች - አንድ ትልቅ።
• ትኩስ ዱባ - አንድ መካከለኛ።
• የተቀቀለ እንቁላል ነጭ - አንድ ቁራጭ።
• የተለቀሙ ዱባዎች - ሶስት ቁርጥራጮች።
• ቲማቲም - አንድ ትልቅ የበሰለ ፍሬ።
• ማዮኔዝ - ሶስት የሾርባ ማንኪያ።
• ጨው፣ ማንኛውም ትኩስ እፅዋት - እንደ ጣዕምዎ።
• የሰላጣ ቅጠል - ለጌጥ።

ሰላጣ "ጁሊያ"ን በዚህ መንገድ በማዘጋጀት ላይ፡

1. ድንች፣እንቁላል እና የዶሮ ዝንጅብል እስኪዘጋጅ ድረስ ቀቅሉ፣ቀዘቀዙ።
2. አሁን ሁሉም ንጥረ ነገሮች በማንኛውም መንገድ መቁረጥ አለባቸው።
3. ሁሉንም ምርቶች ከ mayonnaise እና ከተቆረጡ እፅዋት ጋር ያዋህዱ።
4. የሰላጣ ቅጠሎችን ከምድጃው ስር አስቀምጡ እና ዋናውን ብዛት እዚያው ላይ ያድርጉት።

የሰላጣ "ጁሊያ" የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር በጽሁፉ ውስጥ ቀርቧል።

ዲሽ ከብሮኮሊ እና ዘቢብ ጋር

እውነተኛ ጎርሜትቶች ይህን የሰላጣውን ስሪት ያደንቃሉ። እነዚህን ምግቦች አዘጋጁ፡

• የአደይ አበባ - አንድ ትንሽ ሹካ።
• ብሮኮሊ - አንድ መካከለኛ ሹካ።
• አፕል አንድ መካከለኛ ነው።
• ቀይ ሰላጣ ቀይ ሽንኩርት - ግማሽ ራስ።
• ዘቢብ - 100ግ
• ባኮን ወይም ያጨሰ ዶሮ - 100 ግ
• ስኳር - አንድ የሻይ ማንኪያ።
• ጨው፣ ማዮኔዝ እና የሎሚ ጭማቂ ወደ ጣዕምዎ።

ሰላጣው እንደሚከተለው ተዘጋጅቷል፡

1. ሁለቱንም የጎመን ዝርያዎች በትናንሽ የአበባ ጉንጉኖች ይከፋፍሏቸው።
2. ዘቢቡን በማጠብ ለግማሽ ሰዓት ያህል በውሃ ውስጥ ይጠቡ።
3. ቀይ ሽንኩርት፣ፖም፣ቦካን (ወይም የሚጨስ ዶሮ) ወደ ትናንሽ ኩቦች ተቆርጧል።
4. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች አንድ ላይ መቀላቀል ያስፈልጋል።
5. በማዮኔዝ፣ ጨው፣ ስኳር እና የሎሚ ጭማቂ ይረጩ።
6. ሰላጣውን በክዳን ወይም በፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑ እና ለሁለት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት።

አሁን አዲስ እና ያልተለመዱ የ"ጁሊያ" ሰላጣ ልዩነቶች በእርስዎ የአሳማ ባንክ የምግብ አሰራር ውስጥ አሉ። በሚጣፍጥ ምግቦች ቤተሰብዎን እና ጓደኞችዎን ያስደስቱ።