የክራብ ሰላጣ፡ ግብዓቶች፣ የምግብ አዘገጃጀት አማራጮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የክራብ ዱላ ብዙም ሳይቆይ በሀገራችን ባሉ መደብሮች መደርደሪያ ላይ ታይቷል፣ነገር ግን የተለያዩ ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት እንዲመች ከብዙዎች ጋር ፍቅር ያዘ። ምንም እንኳን ስሙ ቢኖርም ፣ አኩሪ አተር እና ጣዕም በመጨመር የተፈጨ የዓሳ እንጨቶችን ስለሚያደርጉ እዚያ የክራብ ሥጋ አያገኙም። ለአሳ ምርቶች አለርጂክ የሆኑ ሰዎች ከምግባቸው ውስጥ ሊያስወግዷቸው ይገባል, እና ሁሉም ሰው በአንቀጹ ውስጥ ከዚህ በታች ከተገለጹት ጣፋጭ ሰላጣዎች ውስጥ አንዱን እንዲያዘጋጁ በጥብቅ ይመከራሉ.

ከመግዛትዎ በፊት የምርቱን ምርጫ በጥንቃቄ ያስቡበት። አሁን ብዙ ድርጅቶች የክራብ እንጨቶችን ያመርታሉ, ነገር ግን ሁሉም በሰላጣ ውስጥ ጣፋጭ አይደሉም. ደካማ ጥራት ያላቸው፣ ለስላሳ እና የተጨማዱ ምርቶች የማንኛውንም ምግብ ጣዕም ያበላሻሉ፣ ስለዚህ ብቃት ካላቸው እና ታማኝ ከሆኑ አምራቾች ምርቶችን ብቻ ይምረጡ።

ለክራብ ሰላጣ ምን አይነት ንጥረ ነገሮች ያስፈልጋሉ፣በጽሁፉ ውስጥ የበለጠ እንመለከታለን። ብዙ ሰላጣዎች አሉ. አንዳንዶቹ ጣፋጭ ናቸው, በአጻጻፍ ውስጥ ድንች ወይም ሩዝ ይጨምራሉ, ሌሎች ደግሞ አትክልት, ብርሀን ናቸው. በነገራችን ላይ ዱላዎቹ እራሳቸው -ምርቱ ዝቅተኛ-ካሎሪ ነው, ስለዚህ ለክብደት መቀነስ እንኳን ሊያገለግል ይችላል. እንደ መረቅ፣ ተራ ማዮኔዝ በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል፣ነገር ግን የሚያስደስት ልብስ ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ።

የክራብ ሰላጣ ግብዓቶች እንደ ጣዕምዎ ሊመረጡ ይችላሉ፣የተለያዩ ውህደቶች፣ይህ ምርት ከብዙ ምርቶች ጋር በተዘጋጁ ምግቦች ውስጥ በትክክል ስለሚስማማ። በአንቀጹ ውስጥ የጥንታዊውን የማብሰያ አማራጭን እንዲሁም በተለያዩ አገሮች ውስጥ ተወዳጅ የሆኑ በርካታ ሰላጣዎችን እና ዝግጁ-የተሰራ የክራብ እንጨቶችን እንመለከታለን ። ቅድመ-ህክምና አያስፈልጋቸውም, ምርቱን ማራገፍ እና በትንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ በቂ ነው.

ክላሲክ የክራብ ሰላጣ

ምግብ የሚያዘጋጁት ንጥረ ነገሮች በእኩል መጠን ይወሰዳሉ፣ከፈለግክ ብዙ የምትወደውን ምርት ማከል ትችላለህ። በመጀመሪያ ለእንደዚህ አይነት ጣፋጭ ምግብ መዘጋጀት ያለባቸውን ምርቶች ግምት ውስጥ ያስገቡ፡

• የክራብ እንጨቶች - 100 ግራም።
• ግማሽ ቆርቆሮ የታሸገ ጣፋጭ በቆሎ።
• 1 ትልቅ ወይም 2 ትናንሽ ትኩስ ዱባዎች ከቆዳ ጋር።
• 3 የዶሮ እንቁላል።
• 3-4 የሾርባ ማንኪያ የተቀቀለ ፍርፋሪ ሩዝ።
• የአረንጓዴ ሽንኩርት ዘለላ።
• ጨው እና በርበሬ - አንድ ቁንጥጫ እያንዳንዳቸው።

የክራብ ሰላጣ ግብዓቶች በቆሎ እና ሩዝ ከ mayonnaise ጋር ተለብሰዋል።

ከስብ ማዮኔዝ ጋር የሚጣፍጥ፣ነገር ግን ለሥዕልዎ የሚያስቡ ከሆነ ቀለል ያለ ሰላጣ መልበስ መጠቀም ይችላሉ።

እንዴት ማብሰል

ከሩዝ ጋር ለመቅመስ ረጅሙ ጊዜ፣ብዙ የቤት እመቤቶች ቀድመው ያበስላሉ። በከረጢቶች ውስጥ የበሰለ ሩዝ ለመጠቀም ምቹ ነው. በማይታመን ሁኔታ ብስባሽ እና ጣፋጭ ሆኖ ይወጣል.ከፈላ በኋላ, ሩዝ በቆሻሻ ውሃ ውስጥ መታጠብ እና ማቀዝቀዝ አለበት, ከዚያም ሌሎች ንጥረ ነገሮች ብቻ ይጨምራሉ. ለአነስተኛ ኩባንያ የክራብ ሰላጣ በጣም ትንሹን 100 ግራም የዱላ ጥቅል ያስፈልግዎታል. ትልቅ አቀባበል እያዘጋጁ ከሆነ የምግቡን መጠን በእጥፍ ይጨምሩ።

እንጨቶቹን ከፕላስቲክ ማሸጊያው ላይ ይላጡ እና በደንብ ይቁረጡ።

እንቁላሎቹን ለ 3-4 ደቂቃዎች በደንብ ቀቅለው ከዚያም ውሃውን አፍስሱ እና በቀዝቃዛ ውሃ ስር ለተወሰነ ጊዜ ያዙት ፣ ቅርፊቱን በደንብ ለመለየት። ከዚያ በትንሹ ያቀዘቅዙ እና በመቁረጫ ሰሌዳው ላይ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

ዱባዎች መፋቅ አይፈልጉም ፣ በውሃ ስር ብቻ ያጥቧቸው ፣ ጫፎቹን ይቁረጡ እና በትንሽ ኩብ ይቁረጡ ።

የታሸገ በቆሎ ማሰሮውን ከከፈተ በኋላ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ለመስታዎት በወንፊት ያንሱት። ማጠብ አያስፈልግም. አረንጓዴ ሽንኩርት በመጨረሻው ላይ ይጣላል, ሁሉም ንጥረ ነገሮች ቀድሞውኑ በሳላ ሳህን ውስጥ ሲሆኑ. ከተፈለገ ጨው, ፔፐር እና ከ mayonnaise ጋር ይደባለቁ. ለክራብ ሰላጣ ከሩዝ ጋር የሚዘጋጁት ንጥረ ነገሮች እርስ በርስ በትክክል ይሟላሉ. ጥራጥሬ እና እንቁላል ጣፋጭ ያደርጉታል፣ ትኩስ ዱባ እና አረንጓዴ ሽንኩርት ግን ምላጭን ያድሳሉ።

ተወዳጅ ኦሊቪየር ሰላጣ

በቅርብ ጊዜ፣ ብዙ የቤት እመቤቶች ቋሊማ ወይም የተቀቀለ ስጋ ሳይሆን ኦሊቪየር ሰላጣ ላይ የክራብ እንጨቶችን ይጨምራሉ። በፍጥነት የሚያበስል ጣፋጭ ሰላጣ ይወጣል. ምግብ ለማብሰል ለጀማሪዎች, ለክራብ ሰላጣ የምግብ አሰራር እዚህ አለ. በቅንብሩ ውስጥ የተካተቱት ንጥረ ነገሮች ከዚህ በታች ተዘርዝረዋል፡

• 3-4 ድንች።
• 1 ካሮት።
• 2-3 pickles።
• 3-4 ዶሮእንቁላል።
• 100 ግራም የቾፕስቲክ ጥቅል።
• አንድ የታሸገ አረንጓዴ አተር።
• ከተፈለገ ግማሹን ጣሳ የታሸገ ጣፋጭ በቆሎ ይጨምሩ።
• አረንጓዴ የሽንኩርት ቡች (1 ሽንኩርት መጠቀም ይችላሉ)።
• ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ።
• ማዮኔዝ።

ምግብ ማብሰል

የክራብ ሰላጣ ግብዓቶች ዝግጁ ናቸው፣በአትክልት ማብሰል ይጀምሩ። አስቀድመህ ቀቅላቸው እና ቀዝቃዛ, ቆዳውን አውጥተህ ሁለቱንም ድንች እና ካሮትን ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ. የተጨማዱ ዱባዎች ከመጠን በላይ አሲድ ለማስወገድ በቆሻሻ ውሃ ውስጥ ከመቁረጥዎ በፊት እንዲታጠቡ ይመከራል። አተር እና በቆሎን በወንፊት በማጣራት ወደ ሰላጣ ሳህን ውስጥ አፍስሱ። ጠንካራ-የተቀቀለ እንቁላል, ቀዝቃዛ ውሃ ጋር ያለቅልቁ, ልጣጭ እና በደንብ መቁረጥ. የክራብ እንጨቶች ተዘጋጅተው ይሸጣሉ, ስለዚህ እነሱን ለመቁረጥ ብቻ በቂ ይሆናል. አረንጓዴ ሽንኩርት ይታጠቡ እና ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ. ሽንኩርትውን ከተጠቀሙ, ከዚያም ይላጡ, በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ እና በትንሽ ኩብ ይቁረጡ. ሁሉም ጨው, በርበሬ እና ማዮኒዝ 3-4 የሾርባ አፈሳለሁ. በደንብ ይቀላቅሉ እና ከማገልገልዎ በፊት ሰላጣውን በጥሩ ሁኔታ መልበስዎን አይርሱ።

ምግብ የተዘጋጀው ለትልቅ ድርጅት ከሆነ በሰላጣ ሳህን ውስጥ ይቀርባል። እንደፈለጉት የላይኛውን ሽፋን ማስጌጥ ይችላሉ ፣ ለምሳሌ ፣ በቆሎ በክበቦች ውስጥ ያኑሩ ፣ የወይራ ፍሬዎችን በግማሽ ይቁረጡ ወይም በተቆረጠው እርጎ ወይም የተከተፈ ዱላ ይረጩ ፣ በተሳካ ሁኔታ መሃል ላይ ካሮት ጽጌረዳ ያኑሩ። እዚህ እንደፈለጋችሁ መገመት ትችላላችሁ።

ለአነስተኛ ኩባንያ "ኦሊቪየር" ይቀርባልበክፍሎች. ከፕላስቲክ ጠርሙዝ የተቆረጠ ሻጋታ በመጠቀም በሲሊንደር ውስጥ መዘርጋት ትኩረት የሚስብ ነው. በዚህ አጋጣሚ፣ እያንዳንዱ አገልግሎት ለብቻው ያጌጠ ነው።

የቅመም ሰላጣ

እንግዳዎችዎን ከክራብ እንጨት ጋር ባልተለመደ የሰላጣ ጣዕም ያስደስታቸው። ግብዓቶች የሚከተሉትን ይጠቀማሉ፡

• 100 ግራም የሱሪሚ እንጨቶች።
• ጥቂት አረንጓዴ የቻይና ጎመን ቅጠሎች።
• 2 የዶሮ እንቁላል።
• 1 ትልቅ ቲማቲም።
• 1 tbsp ኤል. የኮሪያ ካሮት።

መሙላት የሚዘጋጀው ለብቻው ነው። በእቃ መያዣ ውስጥ, 1 tsp ይቀላቅሉ. የዓሳ ሾርባ, 1 tbsp. ኤል. ጣፋጭ የቺሊ ኩስ, ግማሽ tbsp. ኤል. የሩዝ ኮምጣጤ እና 1 tbsp. ኤል. አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ።

ከቤጂንግ ጎመን፣ የቅጠሉ አረንጓዴ ክፍል ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል። ከምድጃው ስር ተዘርግቷል ። እንቁላሎች በጥንካሬ የተቀቀለ እና ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ ናቸው. አንድ ኩንታል የኮሪያ ካሮት በጎመን ላይ ይረጫል. ቲማቲሙ ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጦ በመላው ሳህኑ ላይ ተዘርግቷል. መጨረሻ ላይ የተቆራረጡ የክራብ እንጨቶች በስላይድ ውስጥ ተዘርግተው በሶስሶ ይፈስሳሉ።

ሰላጣ ከፓስታ ጋር

በሚገርም ሁኔታ ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው ሰላጣ የተቀቀለ ፓስታ ያለው ሰላጣ ነው። የዱረም ስንዴ ዓይነቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ, የምርቶቹ ቅርፅ ወደ ጣዕምዎ ይመረጣል. በክራብ ሰላጣ ውስጥ ምን ዓይነት ንጥረ ነገሮች መዘጋጀት አለባቸው ፣ በአንቀጹ ውስጥ ከዚህ በታች እንዘረዝራለን-

• 100 ግራም እንጨቶች።
• 1 የታሸጉ ጥቁር የወይራ ፍሬዎች።
• መካከለኛ መጠን ያለው ቀይ ሰላጣ።
• 3-4 አረንጓዴ የሽንኩርት ቀንበጦች።
• እንደ ብዙ የሰሊጥ ግንድ።
• አንድ ትንሽ ሳህን ፓስታ።

ሰላጣውን መሙላት ይችላሉ።ቀላል ማዮኔዝ ወይም ከ 1 tsp ጋር ይቀላቅሉ። ጣፋጭ ሰናፍጭ, ግማሽ tbsp. ኤል. አኩሪ አተር እና ተመሳሳይ መጠን ያለው የበለሳን ኮምጣጤ ያፈስሱ. ማዮኔዜን መጠቀም ካልፈለጉ፣ ዝቅተኛ ቅባት ያለው እርጎ በዚህ ሰላጣ ውስጥ ሊተካው ይችላል።

ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል

በመጀመሪያ ፓስታውን ቀቅሉ። ፓስታውን ከመጠን በላይ እንዳያበስሉ በማሸጊያው ላይ ያሉትን መመሪያዎች በጥንቃቄ ይከተሉ። ምግብ ካበስል በኋላ, ኮንዲነር በመጠቀም ከቧንቧ ውሃ ስር ማጠብዎን ያረጋግጡ. ፈሳሹን ከወይራ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ እና በቀጭኑ ቀለበቶች ይቁረጡ. ፔፐር ከግንዱ እና ከውስጥ ክፍልፋዮች ማጽዳት ያስፈልጋል. ፍሬው ብቻ እንዲቆይ ሁሉንም ዘሮች በውሃ ያጠቡ። ከዚያ ወደ ኪዩቦች ይቁረጡት።

አረንጓዴውን እጠቡ እና በደንብ ይቁረጡ። የክራብ እንጨቶች ከፓስታ ጋር እኩል የሆነ ጣዕም እንዲኖራቸው ለማድረግ ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ሊቆራረጥ ይችላል።

ሁሉንም ነገር ጨው ለማድረግ እና ከ mayonnaise ጋር ለመደባለቅ ይቀራል። አኩሪ አተር የምትጠቀም ከሆነ ጨዉን እንዳትጨምር ጨው አትጨምር።

የደረቅ አይብ እና የቲማቲም ልዩነት

ለቀጣዩ የሰላጣ ስሪት ከሸርጣን እንጨቶች ጋር ጥቂት ግብዓቶች ያስፈልጋሉ። እነዚህ ምርቶች፡ ናቸው

• 200 ግራም የሱሪሚ እንጨቶች።
• 2 ቲማቲም።
• 100 ግራም ከማንኛውም ጠንካራ አይብ (ለመቅመስ)።
• 2 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ።
• ጨው፣ በርበሬ - ለመቅመስ።
• ማዮኔዝ።

ይህን ሰላጣ ማብሰል ቀላል ነው። አይብ በጥራጥሬ ድኩላ ላይ ይቀባዋል. ከቲማቲም ዋናውን ከዘር እና ከዋናው ፈሳሽ ጋር ማስወገድ እና የቀረውን ጥራጥሬን ወደ ቁርጥራጮች መቁረጥ ያስፈልግዎታል. እንጨቶችን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

ነጭ ሽንኩርቱን ይላጡ እና በነጭ ሽንኩርቱ ተክል ውስጥ በቀጥታ ወደ ማዮኔዝ ይግቡ። ከተፈለገ በጨው እና በርበሬ ይረጩ. ሁሉንም ነገር ከሾርባ ጋር ይቀላቅሉ እና ማገልገል ይችላሉ. እንግዶቹ ከመምጣታቸው በፊት ወዲያውኑ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ማብሰል ጥሩ ነው, አለበለዚያ ቲማቲሞች ጭማቂውን ይለቃሉ, እና ፈሳሽ በመድሃው ውስጥ ይታያል.

የክራብ ሰላጣ ግብዓቶች ከቆሎ ጋር

ይህ ቀለል ያለ ሰላጣ ስለእነሱ ቅርፅ የሚጨነቁትን ይስባል። እነዚህን ምግቦች አዘጋጁ፡

• 200 ግራም የክራብ እንጨቶች።
• ጥቂት የቻይንኛ ጎመን ቅጠሎች።
• 4 የዶሮ እንቁላል።
• አንድ ጥንድ አረንጓዴ ሽንኩርት።
• የዲል አረንጓዴዎች።
• 1 ትኩስ ዱባ።
• የታሸገ በቆሎ።
• 150 ግራም የሚወዱት ጠንካራ አይብ።
• ጨው እና ማዮኔዝ።

በአመጋገብ ላይ ከሆኑ እና ተጨማሪ ካሎሪዎችን ማግኘት ካልፈለጉ፣ከዚህ ዝቅተኛው መቶኛ ቅባት ያለው አይብ ይውሰዱ እና ከ mayonnaise ይልቅ እርጎ ወይም መራራ ክሬም ይጠቀሙ።

ሰላጣን ማብሰል

የክራብ ሰላጣ ግብአቶች ልዩ ዝግጅት አይጠይቁም የዶሮ እንቁላል ብቻ በቅድሚያ መቀቀል ያስፈልጋል። ምግብ ካበስል በኋላ ዛጎሎቹን ይላጡ እና በጥሩ ሁኔታ ወደ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ይሰብሯቸው። ጎመንውን እጠቡ እና ለስላጣው የቅጠሎቹ ነጭ ክፍሎችን ይምረጡ. እነሱን ለስላሳ ለማድረግ በመጀመሪያ በእጆችዎ ውስጥ ያስታውሱዋቸው። ወደ ቀጭን ሽፋኖች ይቁረጡዋቸው. የክራብ እንጨቶችን ያርቁ እና የፕላስቲክ መጠቅለያውን ያስወግዱ. እነሱን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ለመቁረጥ ይቀራል።

ዱባውን እጠቡ እና በግማሽ ርዝመት ይቁረጡ እና እያንዳንዱን ግማሽ ቀጭን ይቁረጡከፊል ክበቦች. አይብውን ወደ ሰላጣ ውስጥ ይቅፈሉት. ለመስራት ቀላል እንዲሆን ለአጭር ጊዜ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት።

አረንጓዴዎቹ በመጀመሪያ ታጥበው በጥሩ ሁኔታ ተቆርጠዋል። ሁሉም ክፍሎች አንድ ላይ ይጣመራሉ, በትንሽ ጨው ይረጫሉ እና በ mayonnaise ይጣላሉ. ይህ ሰላጣ በቪታሚኖች የበለፀገ ነው ፣ለመጋቢት 8 ቀን አከባበር ፣ ትኩስ አረንጓዴ እና የመጀመሪያዎቹ የግሪን ሃውስ ዱባዎች ለታዩ።

ብርቱካናማ ቅርጫቶች

አስደናቂው የሰላጣ አሰራር ከክራብ እንጨቶች ጋር በግማሽ ብርቱካናማ ልጣጭ ውስጥ ካስቀመጥክ ኦሪጅናል ይመስላል። ከቆሎ ጋር ከክራብ እንጨቶች ጋር ለሰላጣው አስፈላጊ ንጥረ ነገር ስለሆነ ብስባቱ በጥንቃቄ ይወሰዳል. በተጨማሪም የሚከተሉትን ምግቦች አዘጋጁ፡

• የክራብ እንጨቶች - 100 ግራም።
• 3 የተቀቀለ እንቁላል።
• ግማሽ ቆርቆሮ የታሸገ በቆሎ።
• 1-2 tbsp። ኤል. ቀይ ካቪያር።

ያው ማዮኔዝ እንደ መረቅ ያገለግላል።

የሰላጣ ግብአቶችን በማዘጋጀት ላይ

እንቁላል በድስት ውስጥ በጠንካራ የተቀቀለ ምጣድ ቀቅለው፣ ቅርፊቱን ይላጡ። የበቆሎ ማሰሮውን ይክፈቱ እና ፈሳሹን በሙሉ ያፈሱ ፣ ትክክለኛውን መጠን ወደ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ያፈሱ እና የቀረውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። እንደ እንቁላል ያሉ የክራብ እንጨቶችን ወደ ትናንሽ ኩቦች መፍጨት። ብርቱካናማውን እጠቡ እና በግማሽ መሃል ይቁረጡ. ልጣጩን እንዳያበላሹ በጥንቃቄ ሁሉንም ቁርጥራጮች በእጆችዎ ያውጡ።

ሁሉንም ፊልሞች እና ዘሮች ከ pulp ያስወግዱ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ሁሉንም ነገር በሳላ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ ፣ እንደፈለጉት በጨው እና በቅመማ ቅመም ይረጩ ፣ በመጨረሻው ላይ ከ mayonnaise ጋር ይቅቡት ። ሰላጣው ሲዘጋጅ, ወደ ውስጥ በማፍሰስ በክፍሎች ይከፈላልየብርቱካን ቅርጫቶች. በእያንዳንዱ አገልግሎት ላይ ካቪያርን በሚያምር ሁኔታ ይረጩ። ሳህኑ በጣም አስደሳች ይመስላል። እና ብርቱካን በመጨመሩ ያልተለመደ እና ጭማቂ ጣዕም አለው።

ጣፋጭ በርበሬ ሰላጣ

የሰላጣው ትኩስነት እና የመጀመሪያ ጣዕም የጣፋጭ በርበሬ መኖርን ይጨምራል። ቀይ ምርቶችን መጠቀም ጥሩ ነው. በዓሉን ያነቃቃል እና ያጌጣል. ለእንደዚህ አይነት ሰላጣ የሚከተሉትን ምርቶች ያዘጋጁ፡

• 200 ግራም የሱሪሚ እንጨቶች።
• 3 ጠንካራ-የተቀቀለ እንቁላል።
• 2 ቀይ ጣፋጭ በርበሬ።
• የዲል ዘለላ።
• ግማሽ ቆርቆሮ የታሸገ በቆሎ።
• 100 ግራም ጠንካራ አይብ (ለመቅመስ)።
• ጨው እና ማዮኔዝ ለመልበስ።

ሰላጣው በሚያምር መልኩ ደስ የሚል እንዲመስል ለማድረግ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በረጅም ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ተመሳሳይ መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ለመፍጠር ይሞክሩ. ሁሉንም ዘሮች እና ሽፋኖች በርበሬ በደንብ ያፅዱ ፣ ይህም የማይፈለግ ምሬት ይሰጣል።

አይብ ወደ ቁርጥራጭ ተቆርጧል እንጂ አልተፈጨም። የእያንዳንዱ ምርት ቁርጥራጭ በአፍ ውስጥ በግልጽ ሊሰማ ይገባል. ዲል በጥሩ ሁኔታ ሊቆረጥ ወይም በመጨረሻው ላይ ማስቀመጥ ይቻላል ከ mayonnaise ጋር ከተደባለቀ በኋላ በተለየ ቅርንጫፍ ውስጥ።

የሚያምር አቀራረብ

እንደምታየው ለክራብ ሰላጣ የሚዘጋጁት ንጥረ ነገሮች ሊወሰዱ ይችላሉ፣እንዲሁም የበዓል ምግብን ማስጌጥ። እስቲ ለአንተ ትኩረት እናቅርብ ቆንጆ የሆነ ሰላጣ በጠረጴዛው ላይ የሚያገለግል በትንሽ ኳሶች መልክ በጥሩ ግሬተር ላይ በተፈጨ የሸርጣን እንጨት የተበተኑ ኳሶች።

ኳሶቹ ቅርጻቸውን በደንብ እንዲጠብቁ፣የሰላጣ ምርቶችበጥንቃቄ በመጨፍለቅ, ከተወሰነው የዱላውን ግማሽ ክፍል ይጨምሩ እና ሁለተኛውን ይተውት በመዳፉ ውስጥ የሚሽከረከሩትን ኳሶች ለመንከባለል. በሰላጣ ቅጠሎች ላይ ያሰራቸው።

የእርስዎን ተወዳጅ አማራጭ ይምረጡ እና የሚወዷቸውን በአዲስ ምግቦች ያስደስቱ!