ጣፋጭ በቤት ውስጥ የተሰራ የጃም ወይን
ጣፋጭ በቤት ውስጥ የተሰራ የጃም ወይን
Anonim

በቤት ውስጥ ከተሰራው ጃም ውጭ ፣ከመደብር ከተገዛው የበለጠ ጣፋጭ ፣ወይም የበረዶው ወቅት ያለ ሻይ ከራስቤሪ ወይም ከርንት ጃም ጋር መኖርን መገመት ከባድ ነው። ነገር ግን በሚቀጥለው አመት, ይህ ተፈጥሯዊ ጣፋጭነት ከአሁን በኋላ ተመሳሳይ ባህሪያት እና የተሳሳተ ጣዕም የለውም. ከመጣል ይልቅ፣ ጣፋጭ የቤት ውስጥ ወይን ለመስራት መጠቀም ትችላለህ።

ዝግጁ የቤት ወይን
ዝግጁ የቤት ወይን

የማብሰያ መሰረታዊ ነገሮች

ወይን ከማዘጋጀትዎ በፊት ለእሱ ትክክለኛውን የመስታወት ዕቃዎች ማግኘት አለብዎት። መያዣው ሴራሚክ, ብርጭቆ ወይም ኢሜል መሆን አለበት. በመፍላት ጊዜ በውስጣቸው ኦክሳይድ ምላሾች ሊከሰቱ ስለሚችሉ የብረት ወይም የፕላስቲክ ዕቃዎችን መጠቀም በጥብቅ የተከለከለ ነው።

ወይን ከጃም በቤት ውስጥ ለማፍላት ተስማሚ መያዣ የኦክ በርሜል ነው። ነገር ግን ይህ ነገር ርካሽ አይደለም, ስለዚህ ሁሉም ሰው ለመግዛት አቅም የለውም. በርሜል ውስጥ የመፍላት ውጤትን ማስመሰል ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ, ያልቦካ ወይን ባለው ጠርሙስ ውስጥ, በጋዝ ወይም የበፍታ ቦርሳ ተጠቅልሎ ማስቀመጥ ይችላሉ.የኦክ እንጨት. በማንኛውም ፋርማሲ ሊገዙዋቸው ይችላሉ።

የወይን ወይን
የወይን ወይን

ለወይን የሚመረጠው ኮንቴይነር በሶዳ (ሶዳ) በመጠቀም ሰሃን ለማጠብ በስፖንጅ በደንብ መታጠብ አለበት። ካጸዱ በኋላ ብዙ ጊዜ ማጠብ አስፈላጊ ነው, ከዚያም የፈላ ውሃን ያፈስሱ. እንዳይቃጠሉ አሰራሩን በጥንቃቄ ማከናወን ያስፈልግዎታል።

ለመፍላት አስፈላጊ ሁኔታዎችን ለመፍጠር የውሃ ማኅተም ወይም አዲስ የጎማ የህክምና ጓንት በመጠቀም ወደፊት ወይን በጠርሙስ ላይ ትንሽ ቀዳዳ መስራት ያስፈልግዎታል። ጓንት አንድ ጊዜ ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል. ለሚቀጥለው ማሰሮ፣ አዲስ ጓንት መውሰድ ያስፈልግዎታል።

የተቦካ እና የጠፋ መጨናነቅ ሁለት የተለያዩ ነገሮች ናቸው። በቤት ውስጥ ከተጠበሰ ጭማቂ ወይን በጣም ጣፋጭ ይሆናል። ነገር ግን መጨናነቅ በላዩ ላይ በሻጋታ ከተሸፈነ, መጠቀም አይቻልም. ብቻ ይጣሉት።

ወይን ለመስራት ማንኛውንም ጃም መምረጥ ይችላሉ። ዋናው ነገር መጠጡ መዓዛውን እና ልዩ ጣዕሙን እንዳያጣ የተለያዩ የጃም ዓይነቶችን መቀላቀል አይደለም. ሆኖም ፣ ከተለያዩ የጃም ዓይነቶች ወይን በአንድ ጊዜ መሥራት ከፈለጉ ፣ ጣፋጭ ጃምን ከጣፋጭ አንድ (ለምሳሌ ፣ እንጆሪ ከከረንት ፣ ወዘተ) ጋር በማዋሃድ የበለጠ ጠቃሚ ጣዕም ያገኛሉ ።

የቤት ውስጥ ወይን
የቤት ውስጥ ወይን

የቤት የወይን ጠጅ አሰራር መሰረታዊ ሂደቶች

ማንኛውም አይነት ጃም-የተሰራ ወይን በቤት ውስጥ ስኬታማ እንዲሆን የዝግጅቱን ሶስት ጠቃሚ ገጽታዎች ማስታወስ ያስፈልጋል።

  1. የውሃ ማህተምን በማጠናከር ላይ። የእንደዚህ አይነት መሳሪያ መጫኑ ምንም እንኳን ሙያዊ ቢሆንም, የመጠጫውን የመፍላት ቀዳሚ ደረጃ ነው.ወይም በቤት ውስጥ የተሰራ. አጠቃላይ ሂደቱ ከአንድ እስከ ሁለት ወር ድረስ ይወስዳል, አልፎ አልፎ እስከ ሶስት ድረስ. አረፋዎች ከውኃ ማህተም ብቅ ማለት ሲያቆሙ (ቤት ውስጥ በተሰራው ስሪት ውስጥ ጓንትው ይገለጣል) እና ሁሉም ወፍራም ወደ ታች በደለል መልክ ይቀመጣል, ወይኑ ለመጠጣት ዝግጁ ይሆናል.
  2. ማብራሪያ ሌላው አስፈላጊ እርምጃ በማፍላት ሂደት ውስጥ ነው። ሁሉም የዎርት ቅንጣቶች ወደ ታች ሲቀመጡ መጠጡ ሙሉ በሙሉ ያበራል። ይህ ለቀለም ብቻ ሳይሆን የወይኑን ጥራት ለመጠበቅም አስፈላጊ ነው. ያለፈው እርሾ በደለል ውስጥ ስለሚቆይ፣ በወይን ውስጥ መተው አይቻልም፣ አለበለዚያ የመጠጥ ጥራት ይበላሻል።
  3. የተጋላጭነት ጊዜ። በቤት ውስጥ ከጃም ወይን ማምረት በፍጥነት ችግር አለበት. የሚፈለገው ተጋላጭነት ዝቅተኛው ጊዜ አንድ ወር ነው። ወይን በቆየ መጠን, የተሻለ ነው. ለደህንነት ሲባል፣ ለመጠጣት የተዘጋጀው መጠጥ በጨለማ፣ ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ይከማቻል።
የቤሪ ወይን
የቤሪ ወይን

ከአሮጌው ጃም ለቤት የተሰራ ወይን አሰራር

አሁን የምግብ አዘገጃጀቱን አስቡበት። በቤት ውስጥ ከአሮጌ ጃም ወይን ለመሥራት አንድ ሊትር ጀም, አንድ ሊትር ውሃ እና መቶ ግራም ዘቢብ መውሰድ ያስፈልግዎታል. ዘቢብ ከመጠቀምዎ በፊት መታጠብ አያስፈልጋቸውም. በዚህ ሁኔታ, በእርሾ ምትክ ዘቢብ ጥቅም ላይ ይውላል, ምክንያቱም በላያቸው ላይ ማፍላትን የሚያበረታቱ ባክቴሪያዎች አሉ. ተራ እርሾ ወይን ለማምረት ተስማሚ አይደለም, ምክንያቱም ወደ ተራ ማሽ ይለውጠዋል. በዘቢብ ፋንታ ልዩ የወይን እርሾ መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን በመደብሩ ውስጥ ለማግኘት ችግር አለባቸው. ጣፋጭ ወይን የሚወዱ ሰዎች በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የስኳር ሽሮፕ መጨመር አለባቸው. በግማሽ ሊትር ውሃ በሩብ ኪሎ ግራም ስኳር ሊሰራ ይችላል።

ከጃም የተሰራ ወይን የማዘጋጀት ደረጃዎች

ወይን በሦስት ደረጃዎች ይዘጋጃል፡ የወይን ዝግጅት፣ መፍላት እና የመጨረሻ ዝግጁነት።

የሶስት ሊትር ማሰሮ ወስደህ አላስፈላጊ ረቂቅ ህዋሳትን ለማጥፋት ማምከን ያስፈልጋል። ከዚያም አንድ ሊትር ውሃ ቀቅለው ወደ ክፍል ሙቀት ማቀዝቀዝ. ጭማቂ እና ዘቢብ ወደ ጸዳ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ ፣ እዚያ ውሃ ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር ይደባለቁ, በጥብቅ ክዳን ይዝጉ እና ለአስር ቀናት በጨለማ እና ሙቅ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ. በተመሳሳይ ጊዜ, የሙቀት መጠኑ ከ 18 ያነሰ እና ከ 25 ዲግሪ በላይ እንዳይሆን አስፈላጊ ነው.

ከአስር ቀናት በኋላ ማሰሮውን ማግኘት ያስፈልግዎታል፣ ይዘቱን በጋዝ ማጣሪያ ያጣሩ። የተፈጠረውን ዎርት ወደ ሌላ የጸዳ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ። በጠርሙ ላይ የውሃ ማህተም ይጫኑ. በምትኩ, በጣት ላይ ትንሽ ቀዳዳ ያለው ተራ የሕክምና ጓንት መጠቀም ትችላለህ. በተመሳሳይ ጨለማ ቦታ ለ 30 - 40 ቀናት ያጽዱ. የወይኑን ዝግጁነት በሚከተሉት ምልክቶች ማረጋገጥ ይችላሉ-ጓንትው ይሟጠጣል, ወይኑ ያበራል, እና በጣሳ ግርጌ ላይ ደለል ይታያል. መጠጡ በሚቦካበት ጊዜ, መፍሰስ አለበት, ደለል ይተዋል. ከዚያ በማንኛውም ቦታ ከ16 ዲግሪ በማይበልጥ የሙቀት መጠን ለብዙ ወራት ያስወግዱት።

ከሦስት ወር ገደማ በኋላ ወይኑ መቅረብ አለበት። መጠጡ በጣም ጥሩ ጥራት ያለው ነው፣ ከ10-14% ጥንካሬ ያለው።

በቤት የተሰራ ወይን ያለ ስኳር

ለበለጠ ትዕግስት ለሌላቸው በቤት ውስጥ ለሚሰራ ወይን ጠጅ ቤት በፍጥነት ወይን ከጃም መስራት ይችላሉ። ይህ ወይን ያለ ስኳር ተዘጋጅቷል, እና በአንድ ወር ተኩል ውስጥ ዝግጁ ነው. ይህንን ለማድረግ ሶስት ሊትር አሮጌ ወይም ቀድሞ የተቀዳ ጃም, አምስት ሊትር ውሃ እና አንዳንድ ዘቢብ መውሰድ ያስፈልግዎታል. አስፈላጊጭማቂውን በድስት ውስጥ ከውሃ ጋር ያዋህዱ እና በትንሽ እሳት ላይ ያብስሉት። ከዚያ በኋላ ለተጨማሪ አምስት ደቂቃ ያህል በምድጃ ላይ ያስቀምጡት, ያለማቋረጥ ያነሳሱ. ከቀዝቃዛው በኋላ ድብልቁ ወደ ጸዳ ማሰሮ ውስጥ መፍሰስ እና ዘቢብ መጨመር አለበት. የጠርሙሱ መጠን በትንሹ ከሶስት አራተኛ በላይ እንዲሞላው ማስላት አለበት. ከዚያ በኋላ በጠርሙሱ ላይ ቀዳዳ ባለው የጎማ ጓንት ላይ ማድረግ እና ለአንድ ወር ተኩል በጨለማ እና ሙቅ ቦታ ውስጥ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል. ጓንትው ሲገለበጥ, ወይኑ ፈልቷል ማለት ነው. በመጨረሻ ወይኑን ያለ ደለል ማድረቅ እና በአዲስ ጠርሙስ ውስጥ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል።

የቤት ውስጥ ወይን
የቤት ውስጥ ወይን

ቤት የተሰራ ወይን ከጃም ከ እርሾ ጋር

ወይን በሚሰራበት ጊዜ እርሾ የማይመከር ቢሆንም በውስጣቸው ያሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። ከእርሾ ጋር ወይን ለመስራት አንድ ሊትር የተፈበረ ወይም አሮጌ ጃም ፣ አንድ ብርጭቆ ሩዝ ፣ ሃያ ግራም እርሾ እና አንድ ሊትር የተቀቀለ ውሃ መውሰድ ያስፈልግዎታል።

በመጀመሪያ በሶዳማ መታጠብ እና የፈላ ውሃን በሶስት ሊትር ማሰሮ ላይ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል። ከዚያም እዚያ ላይ ጃም ማፍሰስ እና ሩዝ ከእርሾ ጋር መጨመር ያስፈልግዎታል. ሁሉንም ነገር በውሃ ይሙሉ. ከዚያ በኋላ በቤት ውስጥ የተሰራ የውሃ ማህተም በመድሃኒት ጓንት መልክ በጠርሙሱ ላይ ማስቀመጥ እና ለማፍላት ሙቅ እና ጨለማ ቦታ ውስጥ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል. ለእርሾው ተግባር ምስጋና ይግባውና በቤት ውስጥ ከጃም ወይን በፍጥነት ማዘጋጀት ይቻላል. ጓንቱ ከተነፈሰ እና ወይኑ ግልጽ ከሆነ በኋላ መወገድ እና መፍሰስ አለበት, ደለል ወደ ሌላ መያዣ መላክ አለበት. በመጨረሻ ፣ ወይኑን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለሁለት ቀናት መተው እና ከዚያ መጠቀም ያስፈልግዎታል። ጣፋጭ ወይን ለሚወዱት, በመጨረሻው ላይ ስኳር መጨመር ይቻላል.በሊትር መጠጥ 20 ግራም ላይ የተመሰረተ።

አፕሪኮት የተቀመመ ወይን

በዚህ አሰራር መሰረት መጠጡ ልዩ ጣዕም ያለው የምስራቁን መዓዛ አለው። የመጠጫው ልዩነት ከማር ጋር በማጣመር በቅመማ ቅመሞች ይሰጣል. ለምግብ ማብሰያ አንድ እና ግማሽ ሊትር የአፕሪኮት ጃም, ግማሽ ኪሎ ግራም ስኳር, ሶስት መቶ ግራም ዘቢብ, ሃምሳ ግራም ማር, አምስት ግራም ቀረፋ እና አምስት ግራም የተፈጨ ቅርንፉድ መውሰድ ያስፈልግዎታል. በመጀመሪያ ስኳር እና ስኳርን ከውሃ ጋር መቀላቀል ያስፈልግዎታል. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ, በቤት ውስጥ የተሰራ የውሃ ማህተም ያስቀምጡ እና ለአንድ ወር ለማፍላት በጨለማ እና ሙቅ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡት. ከዚያም የዳበረው ወይን ማጣራት አለበት, ዘቢብ, ማር እና ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ. ከዚያ በኋላ እንደገና ይዝጉ እና እዚያው ቦታ ላይ ለሌላ ወር ያስቀምጡ. የተጠናቀቀውን ወይን እንደገና አፍስሱ እና ወደ ኮንቴይነሮች ውስጥ አፍስሱ።

የጃም ማሰሮዎች
የጃም ማሰሮዎች

የእንጆሪ ወይን

ከእንጆሪ ጃም የተሰራ የቤት ውስጥ ወይን በጣም ብሩህ ፣የበለፀገ ጣዕም ያለው እና ጣፋጮች መጨመር አያስፈልገውም። ለመጠጥ ልዩ የሆነ ብስለት ለመስጠት, በሚፈላበት ጊዜ የደረቀ ብርቱካንማ ወይም የሎሚ ልጣጭ መጨመር ይችላሉ. እንጆሪ በቤት ውስጥ የተሰራ ወይን ከጃም ማዘጋጀት በጣም በፍጥነት ይቻላል. ምግብ ለማብሰል አንድ ሊትር ጀም, ሁለት ተኩል ሊትር ውሃ እና አንድ መቶ ሃምሳ ግራም ዘቢብ መውሰድ ያስፈልግዎታል. በመጀመሪያ ጭማቂውን ከውሃ ጋር መቀላቀል እና በደንብ መቀላቀል ያስፈልግዎታል. ከዚያም ያልታጠበ ዘቢብ ይጨምሩ, በፋሻ ወይም በፋሻ ይሸፍኑ, ለአንድ ወር ያህል በጨለማ እና ሙቅ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ. ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ መጠጡ መወሰድ አለበት, በወንፊት ወይም በጋዝ ተጣርቶ ወደ አዲስ ኮንቴይነሮች ውስጥ መፍሰስ አለበት. ወይኑ የተፈለገውን ጣዕም እንዲያገኝ, ለሦስት ቀናት መወገድ አለበት.ቀዝቃዛ።

የኩራት ወይን

ይህ መጠጥ ለመዘጋጀት ረጅም ጊዜ ይወስዳል። ነገር ግን ጣፋጭ መጠጦችን በጣም የማይወዱ ሰዎችን ይማርካል. Currant መጠጡ ይረጫል እና አስፈላጊውን መራራነት ይሰጣል። ለምግብ ማብሰያ አንድ ሊትር ተኩል ኩርባ ጃም አንድ ሊትር ተኩል ውሃ እና አንድ መቶ ግራም ስኳር መውሰድ ያስፈልግዎታል።

በመጀመሪያ ጃም ከውሃ ጋር በመቀላቀል 50 ግራም ስኳር መጨመር ያስፈልግዎታል። ከዚያም ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ, በክዳኑ ላይ ይሸፍኑ እና ለአንድ ወር ያህል በሞቃት እና ጨለማ ቦታ ውስጥ ለማፍላት ያስቀምጡ. ከዚያ በኋላ መጠጡን በወንፊት ወይም በጋዝ ያጣሩ እና ወደ ሌላ ማሰሮ ውስጥ ያፈስሱ። ከዚያም ሌላ 50 ግራም ስኳር ጨምሩ እና ለተጨማሪ ሶስት ወራት እዚያው ቦታ ላይ ያስቀምጡት. ፈሳሹን እንደገና ያጣሩ, ያፈስሱ እና ክዳኑን ይዝጉ. ወይኑ እንዲጠጣ ለ24 ሰአታት በማቀዝቀዣ ውስጥ መወገድ አለበት።

ቤት የተሰራ የኮመጠጠ ጃም ወይን

የእርስዎ ተወዳጅ ጣፋጭ ጎምዛዛ ከሆነ ወዲያውኑ ሊጥሉት ይፈልጋሉ። ነገር ግን ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ወይን ይሠራል. በተመሳሳይ ጊዜ የመጠጥ ዝግጅት ጊዜ በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል. ለምግብ ማብሰያ አንድ እና ግማሽ ሊትር የጃም, አንድ እና ግማሽ ሊትር ውሃ, ሁለት መቶ ሃምሳ ግራም ስኳር እና አንድ የሾርባ ማንኪያ ዘቢብ መውሰድ ያስፈልግዎታል. በመጀመሪያ ጃም, ዘቢብ, መቶ ግራም ስኳር እና ውሃ መቀላቀል ያስፈልግዎታል. ድብልቁን ወደ አምስት ሊትር ጠርሙስ ያፈስሱ. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ, የውሃ ማህተም ይጫኑ እና ለአራት ቀናት ሙቅ እና ጨለማ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ. ከዚያ በኋላ መጠጡን በወንፊት ወይም በቼዝ ጨርቅ ያጣሩ, ሌላ 75 ግራም ስኳር ይጨምሩ እና እዚያው ቦታ ላይ በውሃ ማህተም እንደገና ያስወግዱ. ከአምስት ቀናት በኋላ ስኳርን ወደ መጠጥ በመጨመር ሂደቱን ይድገሙት. ከሁለት ወራት በኋላመጠጡን ያጣሩ ፣ ያፈሱ እና ለሁለት እስከ ስድስት ወራት በቀዝቃዛው ውስጥ ያስገቡ ። ወይን ተጣርቶ በየወሩ መመለስ አለበት።

ወይን ከአገዳ ስኳር ጋር

ይህ ዓይነቱ ስኳር ከወትሮው በተለየ መልኩ ለመጠጡ የመጀመሪያ ጣዕም ይሰጠዋል ። ይህንን ምርት በማንኛውም ትልቅ መደብር ውስጥ መግዛት ይችላሉ. የሸንኮራ አገዳ ስኳር በሚጠቀሙበት ጊዜ ወይኑን በትልቅ እቃ መያዢያ ውስጥ ቢጀምሩት ጥሩ ነው ማፍላቱ ጥራት ያለው እንዲሆን።

የወይን ጠጅ ለመስራት ከየትኛውም ጃም አንድ ሊትር ፣አንድ ሊትር የተቀቀለ ውሃ እና አንድ መቶ ግራም የአገዳ ስኳር ያስፈልግዎታል። በመጀመሪያ ጭማቂውን ከውሃ እና ከስኳር ጋር መቀላቀል ያስፈልግዎታል. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ እና በሕክምና ጓንት ወይም ናይሎን ካፕ ይዝጉ. መጠጥ ያለበት መያዣው ለሁለት ወራት ያህል ለመፍላት በሞቃት እና በጨለማ ቦታ ውስጥ መወገድ አለበት. ከሁለት ወራት በኋላ መጠጡ በወንፊት ወይም በጋዝ ተጣርቶ በአዲስ ጠርሙስ ውስጥ ፈስሶ እዚያው ቦታ ላይ ለአንድ ወር ተኩል ማስቀመጥ አለበት።

የኦክ በርሜሎች
የኦክ በርሜሎች

በቤት የተሰራ ቀይ ቬርማውዝ

በማጠቃለያ፣ ሌላ የቤት ውስጥ ወይን መጠጥ ማጤን ተገቢ ነው። እዚህ ለየወይና እና ለዕፅዋት ቆርቆሮ የሚዘጋጁ ነገሮችን ለየብቻ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል።

ዋና ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች ሰባት ሊትር የብሉቤሪ ኮምጣጤ፣ አንድ ሊትር ማር፣ አስራ አንድ ሊትር ውሃ እና ወይን ማስጀመሪያ ናቸው። አንድ tincture ለማድረግ, አንተ መውሰድ ይኖርብናል: 0.5 ሊትር የወይን አልኮል (50%), ሁለት ወይም ሦስት ኮከቦች አኒስ, አምሳ ግራም የብርቱካን ልጣጭ, ቀረፋ እንጨት, ሁለት nutmegs, ሮዝሜሪ 10 ግራም, ከአዝሙድና 15 ግራም, 20. ግራም የሮማሜሪ ዘሮች ፣ 30 ግራም ጠቢብ ፣ 50 ግራም የኦክ ቅርፊት ፣ 5 ግራም ጥቁር በርበሬ እና 25 ግራምዎርምዉድ. የቬርማውዝ ዝግጅት ልዩ ባህሪያት ሁለቱም የመጠጥ ክፍሎች በአንድ ጊዜ መዘጋጀት አለባቸው. ዕፅዋት ለሁለት ሳምንታት መሰጠት አለባቸው, እና ወይኑ ራሱ ይጠጣል - ለሁለት ወራት. በሁለቱም ሁኔታዎች ሂደቱ ሞቃት እና ጨለማ በሆነ ቦታ ውስጥ መከናወን አለበት. ቲንቸሩ ከመጀመሪያው ጭንቀት በኋላ ወዲያውኑ ወደ መጠጡ ይጨመራል።

በቤት ውስጥ የሚሰራ ወይን ከመደብር የተገዛ ወይን አይቀምስም በተለይም ያረጀ ከሆነ። እና በቤት ውስጥ የተሰራ ወይን ከጃም የማዘጋጀት ሂደት ምንም የተወሳሰበ አይደለም. ስለዚህ፣ ሁሉም ሰው ቤተሰባቸውን እና እንግዶቻቸውን በሚጣፍጥ እና ጥሩ መዓዛ ባለው ቤት-የተሰራ መጠጥ ማስተናገድ ይችላል።

የሚመከር:

አርታዒ ምርጫ

ትኩስ ባቄላ፡ የምግብ አሰራር እና ግምገማዎች። ለክረምቱ ባቄላዎችን ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ፕሮቲን እና ጤናማ ካርቦሃይድሬትስ የት እንደሚገኙ ያውቃሉ?

ፕሮቲኖችን በውስጡ የያዘው፡ የምርቶች ዝርዝር። የትኞቹ ምግቦች ፕሮቲን እንደያዙ ይወቁ

እንቁላል "ቤኔዲክት"፡ ለሚጣፍጥ ቁርስ አሰራር

የጨረቃን ብርሃን ለሁለተኛ ጊዜ እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል፡ ደረጃ በደረጃ መመሪያዎች እና ጠቃሚ ምክሮች

የአሜሪካ ፓንኬክ ፓንኬኮች፡የምግብ አሰራር

አስደሳች ቁርስ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር

ሩዝ፡ የኬሚካል ስብጥር፣ የአመጋገብ ዋጋ፣ የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

Vinaigrette ከቃሚ ጋር፡ ከሚስጥር ጋር የምግብ አሰራር

የአድጂካ ዝግጅት እና ቅንብር

የካሮት ሰላጣ፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ምክሮች

የፓስታ ምግብ፡የማብሰያ ቴክኖሎጂዎች እና የምግብ አዘገጃጀቶች

የማካሮን ኩኪዎችን እራስዎ እንዴት እንደሚሰራ?

የኑድል ዓይነቶች፣ ቅንብር፣ የማብሰያ ዘዴዎች፣ ካሎሪዎች

የሚጣፍጥ ስፓጌቲ ከቺዝ ጋር፡የማብሰያ ባህሪያት፣አዘገጃጀቶች እና ግምገማዎች