የደረት ለውትን በቤት ውስጥ በምጣድ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
የደረት ለውትን በቤት ውስጥ በምጣድ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
Anonim

ከኢፍል ታወር በተጨማሪ የፓሪስ ምልክት በርካታ የጎዳና ላይ ጥብስ ለውዝ የሚሸጡ መሆናቸውን ብዙዎች ሰምተዋል። እና በእውነቱ፣ በእግረኛ መንገድ ላይ ይህ ቀላል ምግብ የሚበስልባቸው ትንንሽ ነገሮች እና አንዳንዴም በጣም ትንሽ ያልሆኑ ብራዚሮች አሉ።

የቼዝ ፍሬዎችን በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
የቼዝ ፍሬዎችን በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ከሞከረው በኋላ ብዙ ቱሪስቶች እራሳቸውን እንዲህ ብለው ይጠይቃሉ፡- “የደረት ለውትን በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል? እና ይህ ምን ያህል የሚቻል ነው? ይህ በእውነቱ በኩሽናዎ ውስጥ በቀላሉ ሊባዛ ይችላል ፣ ጋዝ ወይም ኤሌክትሪክ ምድጃ እና መጋገሪያ ወረቀት ወይም መጥበሻ።

የደረት ለውትን በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል?

ሂደቱን ራሱ መግለጽ ከመጀመራችን በፊት ጥሬ ዕቃውን ከየት እንደምናገኝ እንነጋገር። እውነታው ግን በጣም ሩቅ ከሆነው ሰሜን በስተቀር በሁሉም የሀገራችን ክልሎች ውስጥ የሚበቅለው የፈረስ የለውዝ ፍሬዎች ለምግብነት ተስማሚ አይደሉም። አዎ, እነሱ በጣም ቆንጆ ናቸው - lacquerቡናማ ዙሮች፣ ግን በጣም መራራ ጣዕም አላቸው።

የትኛውን ደረት ኖት መጥበስ ይችላሉ?

ምን ዓይነት ቼዝ ሊጠበስ ይችላል
ምን ዓይነት ቼዝ ሊጠበስ ይችላል

ይህን ለማድረግ ወደ ገበያ ወይም ሱፐርማርኬት በመሄድ ፍፁም የተለየ አይነት - የደረት ኖት ዛፍ የሚበሉ ፍሬዎችን መግዛት ያስፈልግዎታል። እንዲያውም ከፈረሱ የተለየ ይመስላሉ - በጣም ትንሽ, ጥቁር ቀለም እና አንድ ጎን የግድ ጠፍጣፋ ነው. በትክክል ስንናገር ደረት ኖት አይደሉም፣ የሚበቅሉት ዛፍ የቢች ቤተሰብ ስለሆነ አሁን ግን እፅዋትን ዝርዝር ውስጥ አንገባም ምክንያቱም እነሱን መብላት እንጂ መመደብ ስላለብን።

የደረት ለውዝ በምጣድ ወይም በመጋገሪያ ወረቀት ላይ እንዴት ይጠበሳል?

ሳህኑን በትክክል ማዘጋጀት ከመጀመርዎ በፊት ፍሬዎቹ ወደ ውሃ ውስጥ መውረድ አለባቸው። ቆሻሻው ከነሱ እንዲታጠብ ከመደረጉ በተጨማሪ የተበላሹትን የቼዝ ፍሬዎች መቃወም ይችላሉ - በቀላሉ ብቅ ይላሉ. እነሱ መጣል አለባቸው, የተቀሩት ደግሞ ደርቀው በፎርፍ መወጋት ወይም በቢላ መቁረጥ አለባቸው. ይህ ካልተደረገ, ከዚያም በማብሰያው ሂደት ውስጥ, ፍራፍሬዎቹ የተቀላቀለበት ውሃ ቀቅለው ዛጎሉን ይሰብራሉ. ማለትም ፣ ተከታታይ ጥቃቅን ፍንዳታ ያገኛሉ - በኩሽናዎ ውስጥ ፋንዲሻ በሚጠበስበት ጊዜ ከሚከሰተው ጋር ተመሳሳይ የሆነ ሚኒ-ካኖናድ ዓይነት። ነገር ግን የበቆሎ ፍሬዎች ከደረት ኖት በጣም ያነሱ ናቸው ስለዚህ ወደ እንደዚህ አይነት ሁኔታ ባታመጡት ጥሩ ነው።

የቼዝ ፍሬዎችን በድስት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
የቼዝ ፍሬዎችን በድስት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ሌላው ዘዴ ደረትን በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ጋር የተያያዘው በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ የተቀመጡት ፍራፍሬዎች መሆን አለባቸው የሚለው ነው።እርጥብ መጥረጊያዎችን ይሸፍኑ. ይህ በማብሰያው ሂደት ውስጥ ከመጠን በላይ መድረቅ እና ጠንካራ እንዳይሆኑ ይከላከላል. ለግማሽ ሰዓት ያህል ይጠበሳሉ እና በዚህ ጊዜ የደረቁ የጨርቅ ጨርቆችን ሁለት ጊዜ በአዲስ ትኩስ መተካት ያስፈልግዎታል።

መጥበሻን እንደ ምግብ ከመረጡ በክዳኑ ይሸፍኑት ምክንያቱም ቁርጥራጮቹ ቢኖሩም አንዳንድ የቼዝ ፍሬዎች አሁንም ሊፈነዱ ይችላሉ እና ሁሉንም በኩሽና ውስጥ መሰብሰብ አለብዎት. እነዚህ "ዝላይዎች" ከመጋገሪያው መውጣት ስለማይችሉ የዳቦ መጋገሪያውን መሸፈን አስፈላጊ አይደለም ።

የፍሬው ዝግጁነት በቀላሉ ይወሰናል - ደረትን በጣትዎ ይጫኑ። ለስላሳ ከሆነ, ከሙቀት ላይ ለማውጣት ጊዜው አሁን ነው. አሁን በቤት ውስጥ የቼዝ ፍሬዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ያውቃሉ እና በዚህ ምግብ እራስዎን ይደሰቱ እና በፓሪስ ውስጥ እንኳን ሳይሆኑ የሚወዷቸውን ሰዎች ማከም ይችላሉ. እና ጥሬ ፍራፍሬዎችን በመሞከር ደስታን አይክዱ - እነሱ በጣም ጣፋጭ ናቸው ።

የሚመከር: