Pie ቀላል ጣፋጭ በምድጃ ውስጥ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ብዙዎቻችን ህይወታችንን ያለቤት መጋገር መገመት አንችልም። አንዳንድ ሰዎች እንደ ፈረንሣይ ክሪሸንትስ፣ ሌሎች እንደ አሜሪካዊው የቺዝ ኬክ፣ ሌሎች ደግሞ የኦስትሪያን ስትሮዴል ይመርጣሉ፣ እና አንድ ሰው ቀለል ያለ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ኬክ ይወዳሉ። የኋለኛው የምግብ አዘገጃጀት በዛሬው ቁሳቁስ ውስጥ ይቀርባል።

በብርቱካን

ይህ ጥሩ መዓዛ ያለው ጣፋጭ እና መራራ ኬክ ሁለቱንም ቬጀቴሪያኖች እና የሎሚ አፍቃሪያን ማስደሰት ለሚፈልጉ የቤት እመቤቶች እውነተኛ ፍለጋ ይሆናል። የእንስሳት ምንጭ አንድ ነጠላ ምርት አልያዘም, እና የሎሚ ጭማቂ እንደ ፈሳሽ መሰረት ይጠቀማል. እቤት ውስጥ እራስዎ ለመስራት በእርግጠኝነት ያስፈልግዎታል፡

• 250g ባለከፍተኛ ደረጃ መጋገር ዱቄት።
• 100ml የተሸፈ ዘይት።
• 150 ግ ጥሩ ነጭ ስኳር።
• 150ml ሎሚ።
• ½ ብርቱካናማ።
• መጋገር ዱቄት።

የአትክልት ዘይት በማዘጋጀት ቀላል ጣፋጭ ኬክ መስራት ይጀምሩ። በማንኛውም ተስማሚ መያዣ ውስጥ ይፈስሳል, ይጣፍጣል, ከዚያም ይሟላል.ሎሚ። ይህ ሁሉ ይንቀጠቀጣል እና ከዱቄት እና ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ይደባለቃል. በዚህ መንገድ የተሰራው ሊጥ በጥንቃቄ በዘይት በተቀባ ድስት ውስጥ ይፈስሳል ፣ በብርቱካናማ ቁርጥራጮች ያጌጠ እና በ 180 ° ሴ በመደበኛ የጥርስ ሳሙና እስኪበስል ድረስ ይጋገራል።

ከጎጆ ጥብስ እና ሰሚሊና ጋር

ይህ ቀላል ጣፋጭ ኬክ፣ በኩሽና እና በቺዝ ኬክ መካከል ያለው አማካይ ነገር፣ ኦርጋኒክ በሆነ መልኩ ከእያንዳንዱ የኮመጠጠ ወተት ወዳጆች ዝርዝር ጋር ይጣጣማል። ለዝግጅቱ የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• 400 g በሱቅ የተገዛ አጭር ዳቦ።
• 150 ግ ጥሩ ነጭ ስኳር።
• 500g ለስላሳ እርጎ።
• 50ml ክሬም።
• 3 ጥሬ እንቁላል።
• 100g ደረቅ ሰሚሊና።
• ½ ጥቅል ቅቤ።
• ቫኒሊን።

ቀድሞ የተፈጨ ብስኩት ከተቀለጠ ቅቤ ጋር ተደባልቆ ክብ ቅርጽ ባለው የታችኛው ክፍል ላይ ተስተካክሎ በአጭር ጊዜ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። ከአጭር ጊዜ በኋላ, ጠንካራ ኬክ ለስላሳ የጎጆ ቤት አይብ, ቫኒሊን, ስኳር, ክሬም, ሴሞሊና, የተፈጨ yolks እና የተገረፉ ፕሮቲኖችን በመሙላት ተሸፍኗል. በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ባለው የሙቀት መጠን ኬክን ለሃምሳ ደቂቃዎች መጋገር. ከመጠቀምዎ በፊት ሙሉ በሙሉ ይቀዘቅዛል እና ከዚያ በኋላ ብቻ ወደ ክፍሎች ይቁረጡ።

ከጃም ጋር

ይህ ቀላል ጣፋጭ ኬክ በክረምት ብዙ ጊዜ ትኩስ ፍራፍሬዎችና ቤሪዎች በማይገኙበት ጊዜ ሊጋገር ይችላል። እሱን ለማግኘት በእርግጠኝነት ያስፈልግዎታል፡

• 200 ግ ከማንኛውም ወፍራም ጃም።
• 350g ባለከፍተኛ ደረጃ መጋገር ዱቄት።
• 150 ግ ነጭ ስኳር።
• 2 ጥሬ እንቁላል።
• ½ ጥቅሎች ጥራት ያለው ቅቤ።
• መጋገር ዱቄት።

ትንሽ የቀለጠው ቅቤ በስኳር በደንብ ይቀባል፣ከዚያም ከእንቁላል፣መጋገር ዱቄት እና ዱቄት ጋር ይቀላቅላሉ። የተጠናቀቀው ሊጥ በሁለት እኩል ያልሆኑ ክፍሎች ይከፈላል. አብዛኛዎቹ በዘይት ከተቀባው ቅጽ በታች በጥንቃቄ ይሰራጫሉ እና በማንኛውም የፍራፍሬ እና የቤሪ መጨናነቅ በትንሽ ሽሮፕ ይዘት ተሸፍነዋል ። ይህ ሁሉ በቀሪው ሊጥ ስር ተደብቆ በ180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚሆን የሙቀት መጠን ለአርባ ደቂቃ መጋገር።

ከማር ጋር

ይህ ለስላሳ እና በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ኬክ ባለ ቀዳዳ ሸካራነት ያለው እና ለተወሳሰቡ ጣፋጭ ምግቦች መሰረት ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። እሱን ለማዘጋጀት በእርግጠኝነት ያስፈልግዎታል፡

• 100 ግ ጥሩ ነጭ ስኳር።
• 300g ባለከፍተኛ ደረጃ መጋገር ዱቄት።
• 200 ግ ፈሳሽ ማር።
• 3 እንቁላል።
• ¾ ጥቅል ቅቤ።
• መጋገር ዱቄት።

ቀላል ጣፋጭ ኬክ ከማዘጋጀትዎ በፊት በቅቤ ላይ መስራት ያስፈልግዎታል። ከማቀዝቀዣው ውስጥ ተወስዶ በጠረጴዛው ላይ ለአጭር ጊዜ በቤት ሙቀት ውስጥ ይቀመጣል. ትንሽ እንደቀለጠ በስኳር ተፈጭቶ በፈሳሽ ማር ይሞላል። ይህ ሁሉ ከእንቁላል ዱቄት እና ከመጋገር ዱቄት ጋር ይደባለቃል ከዚያም በጥንቃቄ ወደ ቅባት ይቀቡ እና በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚሆን የሙቀት መጠን እስኪበስል ድረስ ይጋገራሉ, ለዚህም መደበኛ የጥርስ ሳሙና መጠቀም ይችላሉ.

ከካካዎ ጋር

ይህ ቀላል ጣፋጭ ኬክ በሁለት ቶን ሊጥ የተሰራ ነው። ባልተለመደው ገጽታ ምክንያት, እሱም ይባላል"ዜብራ" እራስዎ ለመስራት በእርግጠኝነት ያስፈልግዎታል፡

• 150 ግ ጥሩ ነጭ ስኳር።
• 250g ባለከፍተኛ ደረጃ መጋገር ዱቄት።
• 2 እንቁላል።
• 1 tbsp ኤል. ያልጣፈጠ የኮኮዋ ዱቄት።
• 4 tbsp። ኤል. ወፍራም ጎምዛዛ ክሬም።
• ½ የዱላ ቅቤ።
• የመጋገር ዱቄት እና ቫኒሊን።

እንቁላል በስኳር ተጨምሮ በጠንካራ ሁኔታ ይንቀጠቀጣል። ጎምዛዛ ክሬም, የሚቀልጥ ቅቤ, ቤኪንግ ፓውደር, ቫኒሊን እና ዱቄት በተለዋጭ ወደ ምክንያት የጅምላ አስተዋውቋል ናቸው. ሙሉ በሙሉ የተዘጋጀ ሊጥ በደንብ ይንቀጠቀጣል እና ለሁለት ይከፈላል. አንደኛው ክፍል በካካዎ ላይ ቀለም የተቀቡ ሲሆን ሁለተኛው ደግሞ ሳይለወጥ ይቀራል. ዱቄቱ በዘይት በተቀባ መልክ ተዘርግቷል ስለዚህም የተሰነጠቀ የሜዳ አህያ ቆዳ የሚመስል ንድፍ ተገኝቷል። ኬክን በ190 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በትንሹ ከግማሽ ሰዓት በላይ ይጋግሩ።

በኪዊ

ይህ ቀላል ግን በጣም የሚታይ ያልተለመደ የፍራፍሬ ኬክ በተለይ ለልጆች በዓል መጋገር ይችላል። ለዚህም ያስፈልግዎታል፡

• 6 ኪዊ።
• 1 እንቁላል።
• 200 ግ ዱቄት መጋገር።
• 2 tsp መጋገር ዱቄት።
• 2 tbsp። ኤል. ጥሩ ነጭ ስኳር።
• 3 tbsp። ኤል. ትኩስ ወተት።
• ¼ ጥቅል ቅቤ።

ጣፋጭ ሙሌት ለመስራት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• 100 ግ የተከተፈ የአልሞንድ።
• 50ግ ጥሩ ነጭ ስኳር።
• 75g ቅቤ።
• 1 tbsp እያንዳንዳቸው ኤል. ትኩስ ወተት እና ዱቄት።

ቀላል ጣፋጭ ኬክ ለመስራት የሚያስፈልገዎትን ሁሉ በእጅ መያዝ ብቻ በቂ አይደለም። ለዚህም, እርስዎም ያስፈልግዎታልበምን ቅደም ተከተል አንድ ላይ እንደሚዋሃዱ ይወቁ. የተጣራ ዱቄትን ጨምሮ ሁሉም ደረቅ ንጥረ ነገሮች ወደ ጥልቅ መያዣ ውስጥ ይፈስሳሉ. እንቁላል, የተቀላቀለ ቅቤ እና ወተት ወደዚያ ይላካሉ. ሁሉም ነገር በእጅ በደንብ ይንከባከባል, በብራና በተሸፈነው ሰሃን ስር ተዘርግቷል, በኪዊ ቀለበት ያጌጠ እና በ 200 ° ሴ ለአስር ደቂቃዎች ይጋገራል. የተወሰነው ጊዜ ካለፈ በኋላ የወደፊቱ ኬክ ከወተት ፣ ዱቄት ፣ ለውዝ ፣ ከስኳር እና ከቅቤ በተሰራ መረቅ ይፈስሳል እና ከዚያ ከሩብ ሰዓት ያነሰ ጊዜ ወደ ምድጃው ይመለሳል።

ከሙዝ ጋር

ይህ ለስላሳ እና ጣፋጭ በትሮፒካል የፍራፍሬ ጣዕም ያለው ቄጠማ በእድሜ የገፉ እና ወጣት ወዳጆችን እንደሚያስደስት እርግጠኛ ነው። እሱን ለማዘጋጀት በእርግጠኝነት ያስፈልግዎታል፡

• 100 ግ ጥሩ ማርጋሪን።
• 150 ሚሊ ትኩስ ወተት።
• 1፣ 5 ኩባያ ጥሩ ነጭ ስኳር።
• 2 ኩባያ ዱቄት መጋገር።
• 2 tsp መጋገር ዱቄት።
• 2 እንቁላል እና አንድ ሙዝ እያንዳንዳቸው።
• ጨው እና ቫኒላ።

ቀላል ጣፋጭ ኬክ ከማዘጋጀትዎ በፊት፣ የምግብ አዘገጃጀቱ በእርግጠኝነት በእያንዳንዱ አሳቢ የቤት እመቤት የምግብ አሰራር ውስጥ እንደሚገኝ፣ ማርጋሪን መስራት ያስፈልግዎታል። ለመቅለጥ በጠረጴዛው ላይ ይቀራል, ከዚያም በስኳር ይቀባል እና በተፈጨ ሙዝ ይሟላል. ይህ ሁሉ ከቫኒላ, ከጨው, ከወተት, ከመጋገሪያ ዱቄት እና ዱቄት ጋር ይደባለቃል. የተፈጠረው ተመሳሳይነት ያለው ሊጥ በጥንቃቄ ወደ ረጅም ቅርጽ ተላልፎ በ 180-190 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ እስኪዘጋጅ ድረስ ይጋገራል, ይህም በጥርስ ሳሙና ማረጋገጥ ይቻላል.

ከማዮኔዝ እና ፖም ጋር

ልምድ ያካበቱ የቤት እመቤቶች ለመደበኛ ምርቶች መደበኛ ያልሆነ ጥቅም ማግኘት የቻሉት፣ የተገዛው ፕሮቬንካል መረቅ ሰላጣ ለመልበስ ብቻ ሳይሆን እንደ ሊጥ መጋገር አካል እንደሆነ ጠንቅቀው ያውቃሉ። ኦሪጅናል እና በጣም ቀላል ጣፋጭ ማዮኔዝ ኬክ ለማዘጋጀት ፣ የምግብ አዘገጃጀቱ ከዚህ በታች ቀርቧል ፣ ያስፈልግዎታል:

• 4 እንቁላል።
• 1 ትልቅ አፕል።
• 250 ግ ማዮኔዝ።
• ½ tsp ደረቅ ቤኪንግ ሶዳ።
• 10 tbsp እያንዳንዳቸው ኤል. ጥሩ ነጭ ስኳር እና ዱቄት።

ይህ ቀላል የጣፋጭ ማዮኔዝ ኬክ አሰራር የሌላ ሰውን ምክሮች እንዴት መከተል እንዳለበት በሚያውቅ ሰው በቀላሉ ሊደገም ይችላል። እንቁላሎቹ በስኳር ተጨምረዋል እና ከተቀማጭ ጋር በደንብ ይመቱ. ፈጣን ሶዳ (ፈጣን ሶዳ) ጨምሮ ቀሪዎቹ ክፍሎች በተለዋዋጭ ወደ ውጤቱ ስብስብ ውስጥ ይገባሉ. የተፈጠረው ሊጥ በሻጋታ ውስጥ ይፈስሳል ፣ ከታች ደግሞ ቀጭን የፖም ቁርጥራጮች አሉ። ሁሉም ነገር በጥንቃቄ ተስተካክሎ በ 180-190 ° ሴ እስኪዘጋጅ ድረስ ይጋገራል ይህም በጥርስ ሳሙና ማረጋገጥ ይቻላል.

በፖም እና መራራ ክሬም

ይህ ጣፋጭ እና በጣም ጣፋጭ ኬክ በእርግጠኝነት ቀላል ጣፋጭ ኬክ ወዳጆችን ሁሉ ይስባል። ፖም ደስ የሚል ጣዕም እና አስደናቂ መዓዛ ይሰጠዋል. እራስዎ ለመስራት በእርግጠኝነት ያስፈልግዎታል፡

• 3 እንቁላል።
• 3 የበሰለ ፖም።
• 1 tsp ደረቅ ሶዳ።
• ½ tsp ዱቄት ቀረፋ።
• 1 ኩባያ እያንዳንዳቸው ስኳር፣ ከባድ ክሬም እና ዱቄት።
• የወጥ ቤት ጨው።

ጨውእንቁላሎች በማቀላቀያው በከፍተኛ ሁኔታ ይዘጋጃሉ, ቀስ በቀስ የተከተፈ ስኳር ይጨምራሉ. ጎምዛዛ ክሬም, ሶዳ, ቀረፋ እና ዱቄት በተለዋዋጭ ወደ ምክንያት ለምለም የጅምላ ይገባሉ. ሙሉ በሙሉ የተዘጋጀው ሊጥ በከፍተኛ ሁኔታ የተደባለቀ እና በከፍተኛ የማቀዝቀዣ ምግብ ውስጥ ተዘርግቷል. ይህ ሁሉ በፖም ቁርጥራጭ ያጌጠ እና በ 160-180 ° ሴ የሙቀት መጠን ከአንድ ሰአት ላልበለጠ ጊዜ ይጋገራል።

ከፖም እና ከ kefir ጋር

ጥቅም ላይ ያልዋለ የኮመጠጠ-ወተት መጠጥ ፍሪጅ ውስጥ ያሉ ሰዎች ቀለል ያለ ጣፋጭ ኬክ እንዲያዘጋጁ ሊመከሩ ይችላሉ። ፖም በተለይ ጭማቂ እና በጣም ጤናማ ያደርገዋል. እቤት ውስጥ እራስዎ ለማብሰል በእርግጠኝነት ያስፈልግዎታል፡

• 2 እንቁላል።
• 3 የበሰለ ፖም።
• 50ml የተሸፈ ዘይት።
• 2 ኩባያ ዱቄት መጋገር።
• 1 tsp ደረቅ ቤኪንግ ሶዳ።
• 1 ብርጭቆ ስኳር እና kefir እያንዳንዳቸው።

እንቁላል በስኳር ተጨምሮ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይመቱ። ከዚያ በኋላ, kefir, የአትክልት ዘይት, ሶዳ እና ዱቄት በተለዋጭ መንገድ ለእነሱ ይጨምራሉ. የተገኘው ሊጥ ከፍተኛ ሙቀትን በሚቋቋም ቅጽ ግርጌ ላይ ተስተካክሎ በቀጭኑ የፖም ቁርጥራጮች ተሸፍኖ በ170-180 ° ሴ ለአርባ ደቂቃ መጋገር።

ጣፋጭ የዱባ ኬክ አሰራር

ለጣፋጭ እና ጤናማ መጋገሪያዎች ቀለል ያለ የምግብ አሰራር ቤተሰቦቻቸው ቬጀቴሪያንነትን ለሚከተሉ የቤት እመቤቶች ጥሩ ፍለጋ ይሆናል። እራስዎ ቤት ውስጥ ለመድገም በእርግጠኝነት ያስፈልግዎታል፡

• 310g ደረቅ ሰሚሊና።
• 330 ግ የተፈጨ የዱባ ዱቄት።
• 110 ግ ጥሩ ነጭ ስኳር።
• 260ml soda።
• 1የዳቦ መጋገሪያ ፓኬት።
• 1/3 tsp ደረቅ ቤኪንግ ሶዳ።
• Zest እና የሎሚ ጭማቂ።

የተፈጨ የዱባ ዱቄት በሶዳማ ይሞላል። Citrus zest፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ሶዳ እና ስኳር በተፈጠረው ብዛት ውስጥ ይገባሉ። ይህ ሁሉ ከመጋገሪያ ዱቄት እና ከሴሞሊና ጋር ይደባለቃሉ እና ከግማሽ ሰዓት በኋላ ወደ ከፍተኛ ተከላካይ ምግብ ይዛወራሉ እና ሙሉ በሙሉ እስኪዘጋጁ ድረስ በ 180 ° ሴ በመጋገር የተለመደው የጥርስ ሳሙና መጠቀማቸውን ያረጋግጡ።

ከካሮት እና ከከፊር ጋር

ይህ ብሩህ፣ ጣፋጭ እና ተመጣጣኝ ኬክ የበለፀገ ብርቱካንማ ቀለም እና ልዩ የሚያድስ ጣዕም አለው። ይህንን ጤናማ እና ኢኮኖሚያዊ ኬክ እራስዎ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• 150g ወተት ማርጋሪን።
• 2 እንቁላል።
• 2 tsp መጋገር ዱቄት።
• 2 ኩባያ የተጠበሰ ካሮት።
• 1 ኩባያ እያንዳንዳቸው ዱቄት፣ ሰሚሊና፣ ስኳር እና ኬፊር።
• ቫኒሊን።

በመጀመሪያ እህሉ በተፈላ ወተት መጠጥ ፈሰሰ እና እንዲያብጥ ይደረጋል። ከዚያ በኋላ ቫኒሊን እና በስኳር የተደበደቡ እንቁላሎች ይጨመሩበታል. ይህ ሁሉ ከተጠበሰ ካሮት ፣ ዱቄት ፣ ቤኪንግ ፓውደር እና ቀልጦ ማርጋሪን ጋር ይደባለቃል እና ከዚያም በከፍተኛ ደረጃ በሚቀዘቅዝ ቅጽ ግርጌ ላይ ተስተካክለው በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ እስኪበስል ድረስ ይጋገራሉ ፣ ለዚህም መደበኛ የጥርስ ሳሙና ጥሩ ይሆናል ።

ከካሮት እና ኦትሜል ጋር

ከዚህ በታች የተብራራውን ቴክኖሎጂ በመጠቀም መጋገር ውብ እና ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ነው። በውስጡም ለውዝ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች፣ ኦትሜል እና ወተት ይዟል። ስለዚህ, በትንሽ ፍቅረኞች ምናሌ ውስጥ በደህና ሊካተት ይችላል.ጣፋጮች. በገዛ እጆችዎ ለማብሰል በእርግጠኝነት ያስፈልግዎታል:

• 2 ትልቅ ጭማቂ ካሮት።
• 200g ኦትሜል።
• 500 ሚሊ ወተት።
• 50 ግ እያንዳንዱ ስኳር፣ ሼል ያለው ለውዝ እና ዘቢብ።
• 1.5 tsp እያንዳንዳቸው ዝንጅብል፣ ቀረፋ እና መጋገር ዱቄት።
• ጨው እና ቫኒላ።

ቀድሞ የተላጠ፣ታጠበ እና የተፈጨ ካሮት በዝንጅብል ይሞላሉ፣ከዚያም በጣፋጭ ወተት ይፈስሳሉ። ይህ ሁሉ ከተጠበሰ ዘቢብ ፣ ቫኒላ ፣ ጨው ፣ መጋገር ዱቄት ፣ ቀረፋ እና ለውዝ ጋር ይደባለቃል። ከሩብ ሰአት ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ የተጨመረው ሊጥ ወደ ከፍተኛ ተከላካይ ሰሃን ተላልፎ በ190 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ እስኪዘጋጅ ድረስ ይጋገራል ይህም በጥርስ ሳሙና ለማየት ቀላል ነው።

ከኮክ እና እርጎ ጋር

ይህ አየር የተሞላ እና በሚያስደንቅ ሁኔታ መዓዛ ያለው ኬክ ደስ የሚል እርጥበት ይዘት ያለው፣ በመጠኑም ቢሆን አፕል ቻርሎትን ያስታውሳል። ለራስህ እና ለቤተሰብህ ለመጋገር በእርግጠኝነት ያስፈልግሃል፡

• 140 ግ ኮክ እርጎ።
• 1 ኩባያ ነጭ ስኳር።
• 1፣ 5 ኩባያ የሚጋገር ዱቄት።
• 2 ትልቅ የበሰለ ኮክቴሎች።
• ½ ጥቅል ቅቤ።
• 1/3 tsp እያንዳንዳቸው ቤኪንግ ፓውደር እና ሶዳ።
• ቫኒሊን።

ጥቂት የቀለጠው ቅቤ በተቀጠቀጠ ስኳር ተገርፏል፣ከዚያም በዮጎት ይጨመር እና በቀላቃይ እንደገና ይዘጋጃል። በሚቀጥለው ደረጃ, የተገኘው ጣፋጭ ስብስብ ከሶዳ, ከመጋገሪያ ዱቄት, ከቫኒሊን, ከዱቄት እና ከፒች ቁርጥራጮች ጋር ይደባለቃል. ይህ ሁሉ በጥንቃቄ ወደ ከፍተኛ ሙቀት-ተከላካይ ቅፅ እና ለ 40-45 ደቂቃዎች በ 180 ° ሴ የሙቀት መጠን ይጋገራል.

ከፒች ጋር እናየጎጆ አይብ

ይህ በቀለማት ያሸበረቀ የተከፈተ አምባሻ በፍርፋሪ አጫጭር ኬክ የተሰራ ነው። በጣም ስስ እርጎ እና ፍራፍሬ አሞላል የተሸፈነ ቀጭን ጥርት ያለ ኬክ ታዋቂውን የአሜሪካ መጋገሪያዎች በጣም የሚያስታውስ እና ለሚያቃጥል ሻይ ጥሩ ተጨማሪ ይሆናል። እና ሁሉም በእጁ ያለው ያለ ምንም ችግር ሊያደርገው ይችላል፡

• 200 ግ ባለከፍተኛ ደረጃ መጋገር ዱቄት።
• 100 ግ ጥሩ ነጭ ስኳር።
• 1 እንቁላል።
• ½ የዱላ ቅቤ።
• ቫኒሊን፣መጋገር ዱቄት እና ጨው።

መሙያውን ለማዘጋጀት በእርግጠኝነት ያስፈልግዎታል፡

• 500g ለስላሳ እርጎ።
• 200 ግ ወፍራም ትኩስ መራራ ክሬም።
• 2 እንቁላል።
• 6 ትኩስ ኮክ።
• 2 tbsp። ኤል. ድንች ስታርች::
• 2/3 ኩባያ ዱቄት ስኳር።
• ቫኒሊን።

በመጀመሪያ ዘይት መታከም አለበት። ከተጠበቀው የሂደቱ መጀመሪያ ግማሽ ሰዓት በፊት, ከማቀዝቀዣው ውስጥ ተወስዶ በጠረጴዛው ላይ ይቀራል. የሟሟት ምርት በቫኒላ፣ በጨው፣ በእንቁላል እና በስኳር ተጠርጓል፣ ከዚያም ከዱቄት ጋር ተቀላቅሎ በከፍተኛ ክብ ቅርጽ ስር ይሰራጫል። የተገኘው ኬክ ከጎጆው አይብ ፣ መራራ ክሬም ፣ ዱቄት ስኳር ፣ ቫኒሊን እና ስታርች በተሰራ ሙሌት ተሸፍኗል ። ሁሉም ነገር በጥሩ ሁኔታ የተስተካከለ እና በፒች ቁርጥራጮች ተሸፍኗል። በጣም ቀላል ከሆኑት ጣፋጭ ምግቦች አንዱ እስከ 180-200 ° ሴ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ይጋገራል. ከማገልገልዎ በፊት ማቀዝቀዝ እና ከዚያ በኋላ ብቻ ወደ ክፍልፋዮች መቁረጥ አለበት።