እንዴት ብሉቤሪን ለስላሳ ማዘጋጀት ይቻላል፡ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር
እንዴት ብሉቤሪን ለስላሳ ማዘጋጀት ይቻላል፡ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር
Anonim

Smoothie ከትኩስ ቤሪ ወይም ፍራፍሬ የተሰራ ጣፋጭ ጤናማ መጠጥ ነው። በተጨማሪም ወተት, እርጎ መጠጣት ወይም የተፈጥሮ ጭማቂ ይዟል. ብሉቤሪ ለስላሳ ትኩስ ወይም የቀዘቀዙ የቤሪ ፍሬዎች ሊሠራ ይችላል. ይህ መጠጥ የቪታሚኖች ማከማቻ ብቻ ነው፣ እና የሰማያዊ እንጆሪ ጣፋጭ ጣዕም በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ያስደስታል።

ብሉቤሪ ለስላሳ
ብሉቤሪ ለስላሳ

የመጠጡ ስም የመጣው ረጋ ከሚለው የእንግሊዘኛ ቃል ሲሆን እሱም የዋህ፣ ለስላሳ እና ደስ የሚል ነገርን ያመለክታል።

የጠጣ ወጥነት

የብሉቤሪ ለስላሳ ወፍራም ወፍራም መሆን አለበት፣ነገር ግን በገለባ ለመጠጣት በቂ ነው። አወቃቀሩ ተመሳሳይ ነው, የቤሪ ፍሬዎች መሰባበር የለባቸውም. በዝግጅቱ ሂደት ውስጥ መጠጡን በማፍሰስ ንጥረ ነገሮቹን በጥንቃቄ ለመደባለቅ ይሞክሩ. የተፈጨ የቤሪ ፍሬዎች ከትኩስ ይልቅ በተሻለ ሁኔታ ተፈጭተዋል፣ አሁን የምንነክሰው።

ብሉቤሪ ለስላሳ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ብሉቤሪ ለስላሳ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የብሉቤሪ ስስላሳ የሚገርም የሊላክስ ቀለም አለው ይህም በጣም የሚያመገበውን ይመስላል።

መሳሪያ ያስፈልጋል

በሰማያዊ እንጆሪ ለስላሳ ማዘጋጀት ይችላሉ።ቅልቅል ወይም ቅልቅል. ኃይለኛ ቢላዋ እቃዎቹን በበቂ ሁኔታ ይፈጫል እና ይቀላቀላል።

መቀላቀያ ከሌለዎት ነገር ግን ቤተሰብዎን በሚጣፍጥ እና ጤናማ መጠጥ ለመንከባከብ ከፍተኛ ፍላጎት ካሎት መደበኛ የስጋ መፍጫውን በጥሩ ግሬድ ይጠቀሙ። የቤሪ ፍሬዎችን ጥቂት ጊዜ ይዝለሉ, ወተቱን ያፈስሱ እና በዊንዶስ ትንሽ ይደበድቡት. እርግጥ ነው፣ በብሌንደር እንደተዘጋጀው ለስላሳ እና ወጥነት ያለው አይሆንም።

Smoothies እንዲሁ በጁስከር ይዘጋጃሉ። ነገር ግን በዚህ ሁኔታ የቤሪው ጭማቂ ብቻ, ያለ ብስባሽ, ወደ መጠጥ ውስጥ ይገባል.

Smoothie Berries

መጠጥ ከሁለቱም ትኩስ እና ከቀዘቀዙ ፍሬዎች ሊዘጋጅ ይችላል። በእርግጥ ይህ ጠቃሚ የቤሪ ዝርያ ዓመቱን ሙሉ አይገኝም፣ እና በአንዳንድ ክልሎች በቀላሉ አያድግም።

ብሉቤሪ ለስላሳ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
ብሉቤሪ ለስላሳ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

በርግጥ፣ ትኩስ የቤሪ ፍሬዎች ውስጥ ብዙ ቪታሚኖች አሉ። ብሉቤሪ ለስላሳዎች ለማዘጋጀት እነሱን ለመጠቀም ይሞክሩ. ከፎቶ ጋር ያለው የምግብ አሰራር የሂደቱን ውስብስብ ነገሮች በጥልቀት እንዲረዱ እና በዚህ ጉዳይ ላይ ምንም የተወሳሰበ ነገር እንደሌለ ለማረጋገጥ ያስችላል።

እድሉ ካሎት ለክረምት ዝግጅት ማድረግዎን ያረጋግጡ። ከዚያም በቀዝቃዛው ወቅት, በጠረጴዛዎ ላይ ሰማያዊ እንጆሪ ለስላሳ ቅባት ይኖረዋል. ቤሪዎቹን ያጠቡ, ይደርቁ, በከረጢቶች ውስጥ ያሽጉ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጧቸው. እና በክረምት ፣ ከማብሰልዎ በፊት ፣ ብስኩቱ በትክክል በብሌንደር ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይቀልጠው እና ጠቃሚው ጭማቂ እንዲሁ ወደ መጠጥ ውስጥ እንዲገባ ያድርጉ።

የወተት መሰረት

ብዙ ጊዜ ለስላሳዎች የሚዘጋጁት ከወተት ነው። kefir, የተጋገረ የተጋገረ ወተት, ፈሳሽ እርጎ መጠቀም ይችላሉ. በሆነ ምክንያት የወተት ተዋጽኦዎችን የማይጠቀሙ ከሆነ በአዲስ ጭማቂ ይተኩ ወይምየኮኮናት ወተት. በነገራችን ላይ የብሉቤሪ ስኩዊድ የምግብ አዘገጃጀቱ ወተት እና መራራ-ወተት መጠጦችን ያልያዘ የቬጀቴሪያን ምግብ የተለመደ ነው።

የምርቶች መጠን

ቴክኖሎጂውን የተካኑ ሰዎች መለኪያ ስኒ እና የኩሽና ሚዛኖችን እምብዛም አይጠቀሙም። ብሉቤሪ ለስላሳ ፣ የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ዲሞክራሲያዊ ነው ፣ የምግብ አዘገጃጀቱን በጥብቅ መከተል አያስፈልገውም። አንዴ ለመስራት ይሞክሩ፣ እና በኋላ ማሻሻል እና መሞከር ይችላሉ፣ ቤትዎን በአዲስ ጣዕም ያስደስቱ።

ይህንን የምግብ አሰራር ይሞክሩ፡

  • ወተት - 2/3 ኩባያ፤
  • ብሉቤሪ - አንድ እፍኝ (ሩብ ኩባያ አካባቢ)፤
  • የቫኒላ ስኳር - መቆንጠጥ፤
  • ሚንት ቅጠል ለጌጥ።

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ወደ ማሰሮ ውስጥ ያስገቡ እና በከፍተኛ ፍጥነት ያዋህዱ። በጣም ትንሽ ጊዜ ይወስዳል ፣ ጥቂት ደቂቃዎች ብቻ። መጠጥዎን በመስታወት ውስጥ አፍስሱ፣ ገለባ ያስገቡ እና ይደሰቱ።

ወተትን በዮጎት ወይም ጭማቂ ለመተካት ይሞክሩ። ከተፈለገ ወደ መጠጡ ጥቂት ፖፕሲክልዎችን ማከል ይችላሉ።

የቤሪ-ፍራፍሬ ማሟያዎች

ልዩነት እና አዲስ ጣዕም ከፈለጉ፣ ሌሎች ቤሪዎችን ወደ መጠጥዎ ለመጨመር ይሞክሩ። አጠቃላይ ብዛታቸው ከሰማያዊ እንጆሪዎች መብለጥ የለበትም። በበጋ ወቅት, Raspberries, Cherries, Currant, እንጆሪ በዚህ ለስላሳ ውስጥ ጥሩ ናቸው. አንድ የበሰለ ፒች ወይም ዕንቁ ቁራጭ ወደ ማቅለጫው ውስጥ መጣል ይችላሉ. እና በክረምቱ ወቅት, እንግዳ ከሆኑ ነገሮች ጋር የተደረጉ ሙከራዎች ጥሩ ናቸው. የሙዝ ብሉቤሪ ስሞቲ ጣፋጭ እና ክሬም ያለው ሸካራነት አለው። እንዲሁም ማንጎ ወይም ኪዊ ቁራጭን መጠቀም ይችላሉ። መጠጡ ለእርስዎ ጎምዛዛ የሚመስል ከሆነ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች እና ቤሪዎች በጣም ጠቃሚ ናቸው።ከአንድ ማንኪያ ስኳር ይልቅ አንድ ጣፋጭ አፕሪኮት ወደ መጠጥ ማከል ይሻላል።

ብሉቤሪን ለስላሳ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ብሉቤሪን ለስላሳ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

የብሉቤሪ ለስላሳ ጥቅሞች

ሰማያዊ እንጆሪ ለስላሳ ምግብ ከማዘጋጀትዎ በፊት፣ስለዚህ አስደናቂ የቤሪ ጥቅም አስቀድመው ያውቁ ይሆናል። የቤታ ካሮቲን ይዘት ከፍተኛ በመሆኑ የአይን ጤንነትን እንደሚጠብቅ የዓይን ህክምና ባለሙያዎች ይናገራሉ። ብሉቤሪ ሌሎች ቪታሚኖችን እንዲሁም የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን እና ኦርጋኒክ ውህዶችን ይዟል።

በርግጥ ወተትም ብዙ ጥቅሞች አሉት። ሰውነታችንን ጠቃሚ በሆነ ፕሮቲን ይሞላል፣ እና በውስጡ ያሉት የአትክልት ቅባቶች ቤታ ካሮቲን እንዲሰባበር እና በከፍተኛ ጥቅም እንዲዋሃድ ይረዳሉ።

በእርግጥ ሁሉም ነገር በልኩ ጥሩ መሆኑን ማስታወስ አለቦት። እንደ ሰማያዊ እንጆሪ ለስላሳ እንዲህ ያለ ጤናማ መጠጥ እንኳን አላግባብ መጠቀም የለበትም. የቤሪ ፍሬዎችን ከመጠን በላይ መጠጣት በአለርጂ ምላሾች የተሞላ ነው። የ kefir ወይም እርጎ ከትኩስ ቤሪ ጋር መቀላቀል ለምግብ መፈጨት ትራክት ጥሩ ነው ነገርግን ብዙ ለስላሳ ከጠጡ ጭነቱ ከባድ ሊሆን ይችላል።

ብሉቤሪ ለስላሳ በምናሌው ላይ

እንዲህ ያሉ መጠጦች ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን በመምራት ሰዎችን በጣም ይወዳሉ። ለስላሳዎች በቀን ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ጥሩ ናቸው. ለጤናማ ቁርስ ቁልፉ ሊሆን ይችላል. በኦትሜል፣ ሙሉ እህል ዳቦ፣ ቶስት ወይም አይብ ኬክ ያቅርቡ።

ለስላሳዎች ከሶዳ እና ከሱቅ ከተገዙት ጭማቂዎች ይልቅ ለልጆች ድግስ በጣም ጥሩ ናቸው። እንዲሁም በቤት ውስጥ የተሰራ አይስ ክሬምን ማዘጋጀት ቀላል ነው. በቀላሉ ለስላሳውን ወደ ኩባያዎች አፍስሱ ፣ እንጨቶችን ያስገቡ ፣ ያቀዘቅዙ እና ከሱቅ ከተገዛው ምርት ጥሩ አማራጭ አለዎት።

ሙዝ ብሉቤሪ ለስላሳ
ሙዝ ብሉቤሪ ለስላሳ

ወደ ጠረጴዛው በማገልገል ላይ

Blueberry smoothie በመስታወት ዕቃዎች ውስጥ ጥሩ ይመስላል፡ ሰፊ ብርጭቆዎች፣ ረጅም ብርጭቆዎች፣ ጎድጓዳ ሳህኖች። ለጌጣጌጥ ቀረፋ፣ ታርጓሮን፣ ሚንት፣ የአበባ ጉንጉን፣ ትኩስ ቤሪ፣ የፍራፍሬ ቁርጥራጭ መጠቀም ይችላሉ።

የሚመከር: