የጥርስ ኬክ ለልዩ ዝግጅቶች
የጥርስ ኬክ ለልዩ ዝግጅቶች
Anonim

የጥርስ ኬክ ለጥርስ ሀኪም በሙያዊ በዓል ዋዜማ እና የመጀመሪያ ጥርሱን ላጣ ልጅ ድንቅ ስጦታ ሊሆን ይችላል። መደበኛ ያልሆነ ጣፋጭ ምግቡ ጥርሱን ለተነጠቀው ጓደኛ ሊቀርብ ይችላል. ይህን ጣፋጭ አማራጭ መግዛት ወይም የራስዎን መስራት ይችላሉ፣ ይህም በጣም የተሻለ ነው።

የጣፋጩን ምርት በጥርስ ስር የማስዋብ አማራጮች

በቤት እመቤቶች እና በሙያተኛ ጣፋጭ ምግቦች የሚቀርቡት የዙቢክ ኬኮች ፎቶዎች በውጫዊ ልዩነት ይደሰታሉ። እያንዳንዱ አማራጭ የሚወሰነው በየትኛው የማጠናቀቂያ ቁሳቁስ ጥቅም ላይ እንደዋለ ነው፡

  1. የተዘጋጁ ኬኮች በነጭ ክሬም መቀባት ይቻላል፣እና ባለ ባለቀለም ክሬም በመታገዝ ፅሁፍ እና ፊት መመስረት ይችላሉ።
  2. በጣም ታዋቂው የማስዋብ አማራጭ ማስቲካ ነው።
  3. ከማርዚፓን በመደበኛ ኬክ ላይ የሚቀመጡ አሃዞችን መስራት ይችላሉ።
ኬክ የማስጌጥ አማራጭ
ኬክ የማስጌጥ አማራጭ

የዙቢክ ኬክ በተመሳሳይ ጣፋጮች ውስጥም ቢሆን ብዙ አማራጮችን በመጠቀም ማስጌጥ ይችላል። ውህደቱ በምናቡ እና በጌጦቹ ፅንሰ-ሀሳብ ላይ የተመሰረተ ነው።

የኬክ ፓን እንዴት እንደሚዘጋጅ

የ"ጥርስ" ኬክ ውብ ብቻ ሳይሆን እንዲሁ መሆን አለበት።ጣፋጭ, ስለዚህ ምን ዓይነት ኬኮች, impregnation እና ክሬም ለመሥራት ማሰብ አለብዎት. በጣም ቀላሉ የሙከራ አማራጭ ብስኩት ነው, ከተዘጋጀ ኬክ ጋር ለመስራት በጣም አመቺ ስለሆነ - ወደ ማንኛውም ቅርጽ መቀየር ቀላል ነው, መሰረቱ ጥሩ ድምጽ እና ጣዕም አለው, እና ለማቀነባበር ቀላል ነው.

ለኬኩ መሠረት ብስኩት የማዘጋጀት መርህ፡

  1. 5 እንቁላሎች በማቀላቀያ ለ 5 ደቂቃ ደበደቡት።
  2. 180 ግራም ስኳር ወደ ሳህኑ ውስጥ አፍስሱ እና ጅምላውን መምታቱን ይቀጥሉ። ሂደቱ 10 ደቂቃ ያህል ይወስዳል።
  3. የተጣራውን ዱቄት ወደ እንቁላል-ስኳር ጅምላ በማስተዋወቅ ወዲያውኑ ከሲሊኮን ስፓትላ ጋር ከተቀረው ወጥነት ጋር መቀላቀል አለበት። ቀድሞ የተሰሩትን የአየር አረፋዎች እንዳይሰብሩ እንቅስቃሴዎቹ ለስላሳ መሆን አለባቸው።
  4. ዱቄቱን ወደ ሻጋታ አፍስሱ እና በ180 ዲግሪ ለ40 ደቂቃ ያህል መጋገር።
ከማስቲክ ኬክ መፍጠር
ከማስቲክ ኬክ መፍጠር

ለእርግዝና ስኳር ሽሮፕ ያዘጋጁ እና ኬኮችን ለማገናኘት የኩሽ ክሬም መጠቀም ይችላሉ።

ማስቲክ እና ክሬም ማስጌጥ

ዋናው ክፍል ማስዋብ ሲሆን ብዙውን ጊዜ ማስቲካ እና ክሬም በመጠቀም ይከናወናል። በመጀመሪያ ግን ኬኮች ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. በቅጹ ላይ መወሰን ያስፈልግዎታል።

ትንንሽ ምስሎች ከማስቲክ ከተሠሩ፣የኬኩን የመጀመሪያ ቅርጽ መተው ይችላሉ። ዋናው ሥራው ኬክን ለማርካት ከፍተኛ ጥራት ያለው impregnation እና የገጽታ እና የጎን ክፍልን በክሬም መቀባት ነው ። ከዚያም የጥርስ ቅርጽ ያላቸው ምስሎች በስራ ቦታው ላይ ተጭነዋል, እና ጽሁፍ ተቀርጿል.

ክሬም የጥርስ ኬክ
ክሬም የጥርስ ኬክ

ጥያቄው "ጥርስ" ኬክን እንዴት ኦርጅናል ማድረግ እንደሚቻል ከሆነ, ኬኮች በጥርስ ቅርጽ መቆረጥ አለባቸው. በመጀመሪያ ብስኩት አንድ ሞላላ ቅርጽ መስጠት አለብህ, እና ከዚያም በአንድ በኩል አንድ ጫፍ አድርግ, የጥርስ ሥሮች በመፍጠር. ቂጣዎቹ በፅንስ የተከተቡ ናቸው, በክሬም ይቀባሉ, ከዚያም በማስቲክ ይሠራሉ. አንድ ቀጭን የፕላስቲክ ንጥረ ነገር ይንከባለል, በኋላ ላይ የኬኩን ባዶውን ይሸፍናል. ጽሑፍ ወይም አፈሙዝ ከቀለም ማስቲካ ተሠርቷል።

በተመሳሳይ መርህ መሰረት አንድ ምርት መስራት ይችላሉ, በማስቲክ ብቻ ሳይሆን በክሬም ያጌጡ. ያም ሆነ ይህ የዙቢክ ኬክ በጣም የመጀመሪያ እና የምግብ ፍላጎት ይኖረዋል።

የሚመከር: